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巧克力流心餐包的做法食谱

简单易学的巧克力流心餐包美食做法
  • 巧克力流心餐包

  • 简单易做,喜欢巧克力的亲们做起来哦,小朋友也是超爱的呢😄用料高筋面粉280克牛奶140克鸡蛋1个细砂糖20克干酵母5克可可粉15克黄油25克盐2克巧克力适量装饰条低筋面粉10克牛奶10克细砂糖5克巧克力流心餐包的做法1⃣️除黄油和盐外,把所有食材放进主锅,设置20秒速度1-3,渐进调和;再...
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迷你巧克力流心酥皮包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你巧克力流心酥皮包做法
  • 迷你巧克力流心酥皮包

  • 非常可爱的小酥皮包。用料面包体高筋面粉250克糖50克可可粉15克牛奶160克酵母5克盐2克黄油20克酥皮黄油50克糖40克蛋液15克低筋面粉85克巧克力迷你巧克力流心酥皮包的做法酵母先用牛奶化开,等会儿发酵更顺利。除黄油外,所有面包体材料放进搅拌机,先搅拌均匀,面团成型后,再加入...
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4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)的做法步骤及图解,美味正宗的4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)做法
  • 4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)

  • 咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白砂糖10g盐(提味避免太甜腻)一丢丢3.巧克力流心淡奶油40g...
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「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿做法
  • 【巧克力雷神面包】巧克力流心+奶酪馅儿

  • 巧克力雷神自己也能做哈有巧克力流心和乳酪馅儿表面有香香墨西哥皮儿口感丰富,内陷够爆炸!用料波兰种高筋面粉80g水60g耐高糖干酵母1f主面团高筋面粉190g低筋面粉150g可可粉10g牛奶150-160g耐高糖干酵母2.5g盐3g细砂糖36g黄油24g巧克力流心巧克力(嘉宝利54.5%)50g淡奶油55g奶...
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奶黄流心+巧克力流心的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄流心+巧克力流心做法
  • 奶黄流心+巧克力流心

  • 用料个椰浆个低筋面粉克细砂糖克黄油克奶粉克玉米淀粉克奶油克咸蛋黄个巧克力克可可粉奶黄流心+巧克力流心的做法奶黄皮,巧克力皮(黄油软化),冷藏2h蛋黄过筛,奶黄馅过筛大火蒸50分后冷藏2h,流心过筛冷冻8h馅料包好冻10min再包,220,180烤5min刷蛋液再烤3min(冻5h)...
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核桃蔓越莓巧克力流心包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓巧克力流心包做法
  • 核桃蔓越莓巧克力流心包

  • 这是参考蕾宝宝的一款面包,我儿子超爱原来的方子是将牛奶部分分成两部分,85克的水和50的牛奶,我图方便就全部用牛奶揉面机用的是佳麦烤箱是有点老旧的铂翠核桃是北纬38度提供的用料高筋面粉200克低筋面粉50克黄油20克牛奶135克糖40克盐3克酵母3克核桃20克蔓越莓20克奶油50克...
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爆浆巧克力流心可可面包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力流心可可面包做法
  • 爆浆巧克力流心可可面包

  • 这是我家一定要翻倍做的面包,吃不够,满满都是巧克力,却一点都不会觉得腻,能跟脏脏包一样达到满嘴巧克力的状态,室温放第二天依旧柔软,只要加热一下又是爆浆的状态~除了内馅巧克力贵,没有其他毛病用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉13克白砂糖35克水120克盐3克酵母2.5克黄...
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会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包(汤种)」的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包(汤种)」做法
  • 会爆浆❗️巧克力控狂爱de【巧克力流心面包(汤种)】

  • 会爆巧克力浆的面包~巧克力控一定会喜欢!用料汤种高筋面粉16g水65g主面团高筋面粉150g低筋面粉35g牛奶82g可可粉6g盐2.5g细砂糖30g黄油22g鲜酵母7g巧克力流心馅黑巧克力83g淡奶油53g鲜酵母和干酵母比例为3:1,用干酵母的自行替换哈!会爆浆❗️巧克力控狂爱de【巧克力流心面包(汤...
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麻薯白巧克力流心欧包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯白巧克力流心欧包做法
  • 麻薯白巧克力流心欧包

  • 疫情在家,觉得做烘焙很治愈,然后就不断尝试……,结束很令人欣喜,家里的高筋面粉已经用完了,那就用普通面粉吧,现在就是有啥用啥😄物尽其用,让每一份食材都充分体现其价值用料普通面粉350克牛奶300毫升0卡糖10克酵母3克盐3克红曲粉10克白巧克力24粒黄油20克糯米粉70克玉米淀粉20...
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简单易学的巧克力流心包美食做法
  • 巧克力流心包

  • 一次出差吃到了牛肉粉丝包,回家后念念不忘,在楚妈的指导下自己动手完成了第一次中式包点~入坑以后尝试各种黑暗料理,今天的主角(巧克力流心包)~用料黑巧克力100克无盐黄油14克烘焙细砂糖15克动物性淡奶油45ML朗姆酒15ML中筋面粉300克温水100克凉水50克安琪酵母3克古龙白糖40...
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流心巧克力小餐包(懒汉版)的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力小餐包(懒汉版)做法
  • 流心巧克力小餐包(懒汉版)

  • 巧克力的最爱健达巧克力!用料巧克力粉克高筋面粉克鸡蛋个盐克细砂糖克水奶粉有就加没有就用水健达巧克力你喜欢什么巧克力就用什么流心巧克力小餐包(懒汉版)的做法面包机揉面发酵面团(有两步)1.揉完发酵至1.5/2倍大2.加完巧克力自然发酵(啥也不东等三十分钟就好)没什么技巧但是...
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巧克力流心(巧克力熔岩蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心(巧克力熔岩蛋糕)做法
  • 巧克力流心(巧克力熔岩蛋糕)

  • 一位技艺精湛的法国甜品师喜欢上了一名巴黎名望家族的女孩,他们彼此相爱却因为身悬殊无法在一起。后来女孩听从父母的安排嫁给了当地公爵的儿子,年轻的甜品师受邀为婚宴制作甜品。正是在婚宴上,他创作出了这道“Foudantauchocolat”。宴会上所有宾客品尝后,无不微笑称赞这蛋...
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简单易学的流心巧克力面包美食做法
  • 流心巧克力面包

  • 用料面包温水90克酵母4.5克黄油25克黑巧克力(苦甜)45克全蛋液25克高筋面粉185克可可粉15克细砂糖25克馅黄油10克黑巧克力70克奶油60克剩下蛋液刷面流心巧克力面包的做法开始做面包40度温水加入酵母进行酵化黄油和巧克力切小块隔水完全溶化加入蛋液搅拌均匀放凉才能使用高筋...
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🔥奥奥奥-巧克力流心面包的做法步骤及图解,美味正宗的🔥奥奥奥-巧克力流心面包做法
  • 🔥奥奥奥-巧克力流心面包

  • 没什么故事,就是觉得面包和饼干搭一起也是个不错的选择⚠️一定要先做流心馅儿,配方可以做10个八角模具用料高筋面粉500克盐6.5克糖80克可可粉36克奶粉15克鲜酵母18克淡奶油90克牛奶380克黄油10克耐烤巧克力60克流心馅儿淡奶油80克70%巧克力140克🔥奥奥奥-巧克力流心面包的做...
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巧克力流心的做法和图解 好吃的巧克力流心家常做法
  • 巧克力流心

  • 用料黄油90g黑巧克力90g糖50g蛋黄125g低筋粉45g巧克力流心的做法黄油,黑巧克力隔水融化糖加蛋黄轻轻搅拌均匀,注意不要打发1加2轻轻搅拌均匀最后加入过筛好的低粉拌匀面糊装裱花袋挤入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油纸防沾,八分满,上190,下140,约12分钟烤完脱模完成...
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巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)做法
  • 巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)

  • 熔岩蛋糕也可以叫流心蛋糕,切开就有爆浆流出,超好吃呢,大家都来试试吧~~用料鸡蛋2只细砂糖30g黄油50g黑巧克力60g低筋面粉70g巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)的做法将巧克力和黄油一起隔热水融化将融化好的巧克力和黄油搅拌均匀加入一小勺朗姆酒(或者烈性白酒)调味,没有的可以不加,巧克...
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巧克力流心麻薯包(简单的)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心麻薯包(简单的)做法
  • 巧克力流心麻薯包(简单的)

  • 用料麻薯预拌粉200克牛奶100克黄油50克鸡蛋1个可可粉10克可可豆适量巧克力6块(每块剪一半)巧克力流心麻薯包(简单的)的做法黄油加入牛奶小火加热融化待冷却后加入鸡蛋搅拌均匀接着再加可可粉搅拌,然后再加麻薯粉搅拌,最后加可可豆(可可豆也可以不加)再搅拌均匀无白色粉状即...
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咖啡巧克力流心面包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力流心面包做法
  • 咖啡巧克力流心面包

  • 用料高筋面粉190克速溶咖啡粉一小包奶粉10克酵母粉3克鸡蛋与牛奶130克左右糖35克盐2克黄油20克作为馅料的巧克力块3–6条面包的量可以弄3–6个看你弄的面团大小咖啡巧克力流心面包的做法将除黄油和盐之外的所有面团材料混合揉成光滑面团,之后放入黄油与盐揉至扩展状态。面...
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流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫做法
  • 流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫

  • 1这里是12杯装2最好用无味油(如玉米油、色拉油或者茶籽油都可以,牛油也可以,花生油啊这些味道太大就不要了)3牛奶没有了可以用水、淡奶油或者同等毫升数的液体代替4打发蛋白的容器一定无水无油的哦5最俊把蛋糕糊倒入蛋糕杯倒到8成满就好了,不要太满6装饰自己随意就好,我的也是...
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巧克力夹心餐包/巧克力馒头的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力夹心餐包/巧克力馒头做法
  • 巧克力夹心餐包/巧克力馒头

  • 专门为我两个女儿设计的一款餐包,因为孩子们都爱巧克力,每次做完两个孩子都会说:妈妈,下次我还要你做,我相信你们的孩子也会喜欢的,现在我们开始操作吧!用料中筋面粉250克水140克酵母6克糖10克巧克力酱巧克力夹心餐包/巧克力馒头的做法把以上材料除巧克力酱放入厨师机里抱团成型...
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巧克力流心pancake的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心pancake做法
  • 巧克力流心pancake

  • 修改自外网松饼方子参考:小熹《如何煎好一个pancake热香饼》之前吃热香饼喜欢夹榛果巧克力酱这方子太合我心了成品10cm左右6块热香饼做之前看看小贴士好嘛用料巧克力榛果酱适量鸡蛋2个(去壳重75g)低粉85g砂糖15克牛奶90ml香草精3滴色拉油10ml盐一小撮巧克力流心pancake的做...
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流心巧克力夹心曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力夹心曲奇做法
  • 流心巧克力夹心曲奇

  • 用料鸡蛋1个白糖20克可可粉10克黄油45克低筋面粉75克玉米淀粉30克巧克力豆35克耐高温巧克力10克流心巧克力夹心曲奇的做法准备好材料,黄油室温软化顺滑,加入白糖混合均匀,鸡蛋液分四次加入,每次都要混合均匀在加入下一次加入低筋面粉,玉米淀粉,可可粉混合成面团,取30克面团搓圆...
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流心巧克力莲蓉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力莲蓉小餐包做法
  • 流心巧克力莲蓉小餐包

  • 记录第二个菜谱,封面看着好像包子啊!用料高筋面粉400克草鸡蛋二个~70克白糖15克水170克黄油30克干酵母5克盐3克自制莲蓉馅260克65%黑巧片32块蜂蜜少许流心巧克力莲蓉小餐包的做法先将面粉、鸡蛋、糖、水搅拌,随便揉成面团,放冰箱冷藏。第二天从冰箱拿出来,分别准备好盐、酵母和...
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巧克力卡仕达流心小面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力卡仕达流心小面包做法
  • 巧克力卡仕达流心小面包

  • 随手自创的巧克力味流心小包包,非常好吃。用料尽量少用巧克力和可可,用咖啡代替,减少了热量用料面包用量高筋面粉250克手冲无糖咖啡120克鸡蛋2个蛋清大概63克奶粉10克糖40克盐3克黄油18克可可粉10克酵母2.5克巧克力豆适量奥利奥饼干碎适量巧克力卡仕达酱手冲咖啡200克蛋黄两...
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流心巧克力的做法和图解 好吃的流心巧克力家常做法
  • 流心巧克力

  • 用料黄油50克黑巧克力80克低筋面粉30克细砂糖20克鸡蛋2个流心巧克力的做法隔热水融化巧克力和黄油备用。两个鸡蛋打发。分次加入细砂糖,打发到发白。筛入面粉。加入融化好的巧克力酱。烤箱预热200°,烤7分钟,不能超过十分钟。内部是流心状态。蛋糕松软,流心巧克力又够香浓。...
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