当前位置：烹调屋 >

月子必备姜醋猪脚的做法食谱

简单易学的月子必备姜醋猪脚美食做法

  • 月子必备姜醋猪脚

  • 养颜美容、增进食欲、温经补血，猪脚姜醋是一道广东的特色菜肴，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。其营养价值是：能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。用料猪蹄500克姜3-5块甜醋(致美斋)1瓶(630毫升)鸡蛋5-10个月子...
  • 16094
港味八珍甜醋猪脚姜（坐月子必备）的做法步骤及图解,美味正宗的港味八珍甜醋猪脚姜（坐月子必备）做法

  • 港味八珍甜醋猪脚姜（坐月子必备）

  • 广东人，坐月子，比较喜欢吃猪脚姜和甜酒。平时也可以煲来当菜品。一般分甜醋和酸醋。也可以两沟。用料猪蹄2只八珍甜醋一罐5斤装姜三大块（各人喜欢）鸡蛋10个八珍黑糯米醋一瓶1斤装盐适量港味八珍甜醋猪脚姜（坐月子必备）的做法姜，刮皮，切块，拍扁放入瓦/瓷煲八珍甜醋浸没姜块煲开，转小...
  • 32969
广式猪脚醋，鸡蛋猪脚姜醋，补血养颜，广东坐月子的名菜。的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚醋，鸡蛋猪脚姜醋，补血养颜，广东坐月子的名菜。做法

  • 广式猪脚醋，鸡蛋猪脚姜醋，补血养颜，广东坐月子的名菜。

  • 猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。广东家庭通常是，一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。用料猪蹄1只甜醋2瓶红糖1片姜适量鸡蛋14个广...
  • 20096
秘制猪脚姜醋蛋——跟我学做月子姜醋吧！的做法步骤及图解,美味正宗的秘制猪脚姜醋蛋——跟我学做月子姜醋吧！做法

  • 秘制猪脚姜醋蛋——跟我学做月子姜醋吧！

  • 用料致美斋甜醋5瓶本地嫩姜4斤鸡蛋20个猪脚1只冰糖适量秘制猪脚姜醋蛋——跟我学做月子姜醋吧！的做法我买的是本地姜，一次就买四五斤，因为这个姜要泡上大半个月才能吃的，所以我通常都是一次就放多一些。姜买回来削皮洗干净后晾干水，小块的就整块就好了，大块的可以从中间切成两...
  • 22069
广东媳妇月子必吃-猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的广东媳妇月子必吃-猪脚姜做法

  • 广东媳妇月子必吃-猪脚姜

  • 女人多吃脸色好，补气补血用料猪手半只姜半斤致美斋甜醋2瓶鸡蛋、鹌鹑蛋共一斤红糖半块广东媳妇月子必吃-猪脚姜的做法准备好所有材料，姜整块拍扁或切片（我怕辣所以这里用了新姜切片，如果月子吃最好用老姜）锅里放油再放入姜片炒干再放入飞水猪手一齐炒干和鸡蛋鹌鹑蛋一齐放入砂...
  • 5986
猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜/猪脚姜醋蛋做法

  • 猪脚姜/猪脚姜醋蛋

  • 用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油，直接把猪脚放进去，小火慢慢炒到猪脚变得干爽，猪皮有点焦黄，这样就没有水分了。小黄姜去皮洗净。切块备用。锅里不...
  • 25777
简单易学的月子‘姜醋猪脚’美食做法

  • 月子‘姜醋猪脚’

  • 连续买了两个下厨师课件关于这道菜的，可惜没有讲怎么样做醋，买现成的两种醋，感觉味道怪怪的，最好吃的姜醋猪脚用的醋是自酿的，不放水，(片糖，竹姜，醋，猪脚鸡蛋)，其他的操作步骤差不多。这道菜重点的是醋，另一个锅底是放一个竹架，或者把姜放满在锅底，这样猪脚就不会粘锅底了。酿醋也是挺...
  • 4265
猪脚姜（坐月子姜醋）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜（坐月子姜醋）做法

  • 猪脚姜（坐月子姜醋）

  • 猪脚姜对于产妇坐月子来说是非常适合吃的食物。注意的是猪脚姜比较油腻。建议生产完第一周主要以清淡为主，所以第二周再食用猪脚姜。也不要顿顿吃猪脚姜哦！用料猪蹄鸡蛋姜八珍甜醋红片糖自己选择加或者不加猪脚姜（坐月子姜醋）的做法先将鸡蛋煮熟剥去蛋壳。（冰箱拿出的鸡蛋记得...
  • 21776
月子猪脚姜的做法和图解 好吃的月子猪脚姜家常做法

  • 月子猪脚姜

  • 月子版猪脚姜用料姜半斤鸡蛋10个或随意甜酒一瓶，个人喜欢海天牌猪前脚半只白醋一瓶，用于清洗月子猪脚姜的做法姜去皮切片，加水先煮。(主要为了去辣味，可以煮久一点，姜皮留着晒干月子洗澡用，煮姜水可以加足够多的水用来洗头泡脚用，放入鸡蛋前把多的水倒出备用)洗净鸡蛋表壳，加入姜...
  • 29374
月子菜--猪脚醋（猪脚姜）的做法步骤及图解,美味正宗的月子菜--猪脚醋（猪脚姜）做法

  • 月子菜--猪脚醋（猪脚姜）

  • 今天一早起来窗外飘着雪，已经都积有好几寸了。和朋友们的聚会因为这场雪取消了。我看着炉子上为了聚会炖上的猪脚醋，加热瓦罐，马上就满室的肉香。盛出一碗，对着厨房里的落地窗，看着缓缓飘下的白雪，一口一口地吃下暖胃的，家乡的味道。食谱是我曾祖母教给我妈妈，我妈妈再教给我的。...
  • 23419
广式传统猪脚姜｜月子必备的做法步骤及图解,美味正宗的广式传统猪脚姜｜月子必备做法

  • 广式传统猪脚姜｜月子必备

  • 😋广式传统甜醋猪脚姜！！😋🎉千万不要错过啦！学起来！！猪脚姜是广东女性产后必吃的滋补品，产后容易流失钙！喝猪脚姜不但能帮产妇驱寒祛湿同时也能帮助补充钙质哟～更能美容养颜呀！！益气补虚还养气色Tips：并不是只有女性才能吃，男同胞们也可以一起吃起来用料猪蹄1-2只姜两大块甜醋2瓶红糖...
  • 6415
月子里的“猪脚姜醋”的做法步骤及图解,美味正宗的月子里的“猪脚姜醋”做法

  • 月子里的“猪脚姜醋”

  • 第一次学做这个猪脚姜醋是18年前，我家大嫂生第一胎。因为在香港吃过，知道对产妇很好。可惜她吃不习惯，最后浪费了，潮汕人大部分吃不习惯。第二次做这个，是8年前，我家二嫂生第一胎，她是北方人，特别的怕冷，想着趁坐月子，让她补暖起来，没想到她一吃上瘾。于是每年都开一锅给她吃。注意：...
  • 6245
姜醋猪脚的详细做法大全,简单又营养的姜醋猪脚做法

  • 姜醋猪脚

  • 用料猪蹄只甜醋瓶鸡蛋个姜片红糖克姜醋猪脚的做法具有增进食欲、驱寒驱风、健胃散寒、温经补血和美容养颜的功效，一年四季均可食用。...
  • 5233
广东佛山坐月子必备，黑醋姜的做法步骤及图解,美味正宗的广东佛山坐月子必备，黑醋姜做法

  • 广东佛山坐月子必备，黑醋姜

  • 各处乡村各处例，咸鱼青菜各有所爱。就算是一家人，口味也不可能完全一样，所以我想写出自己的做法，作为一个记录吧。求各位大神口下留情。最近家有喜事，所以一次做了20多斤的醋。13斤姜，70只蛋，6只猪手。用料猪蹄6只甜醋2瓶（海天添丁甜醋偏酸，八珍甜醋偏甜）鸡蛋70个（可多可少）姜13斤（自...
  • 16199
猪脚姜、姜醋的详细做法大全,简单又营养的猪脚姜、姜醋做法

  • 猪脚姜、姜醋

  • 用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后，和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面，下海天添丁甜醋、鸡蛋，和非常少量的盐，煮沸后调成最小火，煮十分钟，盖着锅盖一晚上，再加热就能吃。美味滋补的猪脚姜就完成了，秋冬季节进补最佳食品，女士多...
  • 5697
猪脚姜（猪脚姜醋蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜（猪脚姜醋蛋）做法

  • 猪脚姜（猪脚姜醋蛋）

  • 用料猪蹄2只鸡蛋（土鸡蛋）10个甜醋（致美斋）2瓶红糖（冰块糖半块姜1把猪脚姜（猪脚姜醋蛋）的做法猪脚市场砍好，回来飞水（去泡沫），放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水，然后放着备用姜切块拍碎，干炒（不放油）去水份先提前两天把姜、醋、鸡蛋煮好，是为了入味，也因为煮两天...
  • 22234
猪脚姜「姜醋蛋」月子必备、补血养颜的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜「姜醋蛋」月子必备、补血养颜做法

  • 猪脚姜【姜醋蛋】月子必备、补血养颜

  • 半年前生完二宝半个月后开始补身体，一次熬一大锅猪脚姜有亲朋好友来了都会盛出来给大家吃，基本都是隔2天就煲一次，足足吃了有一个月，封面的小视频是我当时做月子时拍下的视频，用的是电汤锅熬的满满一大锅。昨晚翻相册看到想吃，今天早上买了半个猪脚回来煲，记录分享给大家。猪脚...
  • 13433
坐月子必备—猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的坐月子必备—猪脚姜做法

  • 坐月子必备—猪脚姜

  • 广东地区坐月子必备-猪脚姜用料猪蹄1只姜1斤鸡蛋适量醋两瓶片糖一块坐月子必备—猪脚姜的做法这是所需的材料猪脚最好是猪手，没这么肥腻，肉多甜醋可以选择八珍，海天和致美斋的添丁甜醋，每款甜醋有它自己的特色，我喜欢混搭。生姜要选用老姜，去皮切片片糖一大片就可以了，具体味道...
  • 23584
简单易学的月子猪脚姜醋蛋美食做法

  • 月子猪脚姜醋蛋

  • 猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。在广东特别是珠三角地区很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口、养颜润肤...
  • 4476
姜醋蛋 坐月子必备神器的做法步骤及图解,美味正宗的姜醋蛋 坐月子必备神器做法

  • 姜醋蛋 坐月子必备神器

  • 姜醋蛋🥚是老家汕尾一道坐月子常吃的汤猪肉部分要用二层肉肉质软嫩切薄片特别爽口用料鸡蛋8个姜7片猪瘦肉二层肉醋3勺芝麻150克姜醋蛋坐月子必备神器的做法肉切片姜切末我切了很多煎蛋煎完装盆放一边猪肉下锅炒再下姜末翻炒下芝麻放清水煮开水煮开倒入醋掌握好酸度下味精...
  • 29863
猪脚姜醋（广东月子滋补靓汤）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜醋（广东月子滋补靓汤）做法

  • 猪脚姜醋（广东月子滋补靓汤）

  • 猪脚姜醋，广东月子滋补靓汤。广东人坐月子一定少不了这锅猪脚姜醋。用料猪蹄2只糯米甜醋1瓶鸡蛋🥚8个姜10片猪脚姜醋（广东月子滋补靓汤）的做法1.把猪手清理一遍后焯水，焯水后再次清理干净备用。2.将生姜切片，在锅中将生姜烘干备用。3.把鸡蛋放锅里煮熟，然后剥壳备用。4.把处理...
  • 22372
月子餐之甜醋猪脚姜&蛋的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐之甜醋猪脚姜&蛋做法

  • 月子餐之甜醋猪脚姜&蛋

  • 姐姐坐月子好些天啦，舅妈今天回来，行动派地买回材料捣鼓了一锅猪脚姜醋蛋。(¯﹃¯).甜醋汤酸甜相宜，猪脚入口即化，鸡蛋好Q。(๑>؂<๑)۶晚上翻了翻菜谱，看到之前已经有不少人做了，做法也几乎类似，但主要自己步骤图也整了一堆堆在这，还是想根据我们的步骤发一个属于自己的菜谱，即使...
  • 5500
超易做的广式猪脚姜醋（月子必备）好吃的烹饪方法 超易做的广式猪脚姜醋（月子必备）的地道做法和步骤

  • 超易做的广式猪脚姜醋（月子必备）

  • 相传明初的时候，有一户以贩肉为生的人家，娶了个媳妇不但如花似玉、孝顺贤惠，而且心灵手巧，十分能干，唯一的遗憾就是成婚数年，却久不孕育。封建社会不孝以无后为大，日子一久，婆家虽舍不得媳妇，却也逼着儿子把她休了。媳妇伤心之下，住进山边的一间破屋。这时，她发现自己竟已怀孕了。伤...
  • 10939
广东月子名菜-猪脚姜醋的做法步骤及图解,美味正宗的广东月子名菜-猪脚姜醋做法

  • 广东月子名菜-猪脚姜醋

  • 猪脚姜醋是广东人添丁必备的食品。无论是为月子里的新妈妈，还是为了招待来探访的亲友，一锅正宗美味又充满营养的猪脚姜醋是广东人添丁必不可少的美食。鄙人妈妈做的猪脚姜醋实在太太太好吃了，正宗老广州做法，外面根本买不到这样的！现在记录下来分享给大家：）用料大号砂锅（买的时候...
  • 30230
猪脚姜醋的详细做法大全,简单又营养的猪脚姜醋做法

  • 猪脚姜醋

  • 猪脚姜醋，广东妇女坐月子必吃的滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效，将猪脚加入姜醋中一齐煲，大量钙质溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，开胃刺激。用料猪脚半只甜醋2瓶红糖100克(喜甜加多50克)姜2斤鸡蛋20个(随个人喜好)鸡脚半斤猪脚姜醋的做法猪脚，飞水，姜，刮好蒸熟鸡蛋二支甜...
  • 15812

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接