- 用料红豆沙馅(分成15G一个)270G酵母3小勺高筋面粉300克细砂糖35G盐3小勺纯牛奶180G软化黄油30G全蛋液(约二分之一个)35G熟白芝麻5G米宝豆沙小餐包的做法主锅中加入酵母,高筋面粉,细砂糖,盐,纯牛奶和软化黄油,盖上锅盖和量杯,设置:6分钟、揉面。烹饪结束,用刮刀将面团取出。将面团折叠...
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- 小米、豆浆、玉米面都是高维生素、高微量元素食物,三者熬粥同食,可补充宝宝所需的营养。用料小米50克玉米面30克豆浆1400ml总操作时间60分钟食美粥-孕妇宝宝粥系列|“小米豆浆粥”小米玉米面豆浆粥宝宝营养早餐粥宝宝辅食食谱的做法小米淘洗干净,提前在清水中浸泡2小时。砂...
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- 面包参考“涵宝妈爱烘焙”的(超软老奶油面包)方子,我把她的配方材料减半了,也可以直接做一个吐司。流沙馅的蛋黄最好用新鲜咸蛋抠出来,更多流油更细腻。推荐“老余叔烤海鸭蛋”,我买的是80克的大咸蛋,直接抠三个蛋黄出来,比市面上一整包的咸蛋黄大很多也更好吃。用料面包坯高筋面...
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- 用料高筋面粉(王后)260克低筋面粉(紫罗兰)60g蛋液36g黄油25克细砂糖35克奶粉8克酵母4克牛奶125克盐4克炼奶18克豆沙160克豆沙小餐包的做法高筋粉低筋粉,砂糖,盐,酵母一起放入搅匀,后加入除黄油外的材料,拌匀,用手揉光滑面团后,剪开分成小剂子,把黄油放入,揉至面团光滑,然后再用摔打...
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- 用料豆沙克可可粉克馅料克面粉克酵母克南瓜宝宝美食之小黄人豆沙包的做法稍后更新...
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- 只为了自己方便下次容易找到,同时各个步骤容易出错的坑记录下来,都是自己的血泪史,以供参考。用料绿豆克250黄油95冰糖140克高精面粉170克低精面粉30克细砂糖18克奶粉15到20克盐2.5克黄油15克干酵母3到4克绿豆沙小餐包小美版的做法做好后放凉,再放入冰箱冷冻便于搓团,豆沙,绿豆...
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- 12个小面包的配方,香、软、甜😘掌握好面皮的制作方法想做任何小面包皆可🤗用料高筋面粉350克酵母5克糖55克盐3.5克鸡蛋1个牛奶160克无盐黄油50克豆沙馅500克蛋黄1个黑芝麻适量豆沙小面包椰蓉小餐包的做法高筋面粉350克、酵母5克、白糖55克、鸡蛋1个、盐3.5克、放入厨师机...
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- 有机亚麻籽粉是有机亚麻籽榨完油后的渣磨成的粉,加入到面团中,即有营养、又丰富了面包的口感。用料法国T65高筋面粉305克美玫低粉110克有机亚麻籽粉(去油)15克牛奶120克淡奶油110克细砂糖50克蛋液40克酵母粉5克黄油30克红豆沙(自制)适量有机黑芝麻适量盐5克揉面工具:德国美善品...
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- 可以做19个左右。面团的配方十分百搭,可以做成吐司,也可以做成餐包。做成吐司的话是2个450克吐司的量。用料液种高筋面粉100克牛奶110克酵母2克盐1克水合法主面团高筋面粉400克白砂糖40克牛奶(+-10克)70克全蛋液40克盐5克淡奶油60克水40克蜂蜜20克主面团余料酵母5克水48克黄...
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- 我有一个辅食群,每周会不定时分享辅食制作,欢迎宝妈们加我v:Fantuanzi555用料红豆适量小米大米糖水克宝宝小米红豆糕,内附红豆沙做法的做法小米和大米提前泡一晚上,方便后面操作用锤子戳一戳,把小米大米混合物碾碎,这样后面会好熟先做豆沙。红豆入锅煮,开锅后盖盖闷30分钟,在煮再...
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- 用料高筋面粉290克牛奶200克冰糖粉30克酵母3克盐3克黄油或玉米油(我用的玉米油)10克鸡蛋一个(刷蛋液用)葱末适量黑芝麻适量小美版-豆沙小餐包的做法牛奶、酵母、糖、高筋粉,30秒速的3-6混合,4分钟揉面。再加入油、盐,再2分钟揉面取出面团,盖上保鲜膜,在温暖的地方或带发酵功能的烤...
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- 这个面包做出来特别可爱,小小的牛角样式,给宝宝做早餐特别合适!用料高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉8克水100克鸡蛋30克细砂糖20克盐3克酵母粉3克黄油20克红豆沙适量宝宝餐—豆沙牛角面包的做法将所有材料(黄油、豆沙除外)倒入大盆里,然后开始搅拌面揉到面团可以拉出一大片膜的...
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- 用料鸡蛋2个牛奶加鸡蛋共190高筋面粉270克酵母粉4克盐3克糖7+13克食用油25克豆沙馅12个圆球豆沙餐包的做法鸡蛋+牛奶190左右,加入面粉,酵母粉,盐,糖,揉到光滑,加油揉出膜。温暖地方进行一发。发至两倍大,揉面排气,分成12份,揉圆,盖上保鲜膜松弛10-15分钟。包好馅料,烤盘刷油摆好,包上...
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- 用料水400克油40克红豆100克糖35克米宝豆沙馅的做法把先红豆泡一夜,在把红豆煮熟,主锅内加水一档反转140℃,40分钟,把煮熟的红豆5秒7档打碎,加油加糖4档炒15分钟到20分钟110度左右看豆沙状态如果不够细再打一下...
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- 第一次发布我的菜谱,欢迎大家提建议和意见😊用料红豆50克清水100克糯米粉100克白糖5克(根据喜欢的甜度添加,可以不加)小米20克苹果半个黑枸杞20克水800克今日早餐:糯米豆沙包+苹果小米黑枸杞糊的做法糯米粉,分三到四次加入水调和。揉成图中的糯米面团。放置30分钟醒发。红豆煮...
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- 网上做面包的配方多到让人混乱,我是结合了几个配方,根据自己的喜好做成这个,虽然是烘焙小新人,但一次就成功,我应该大笑三声。今天懒得拍图,下次做再补图。用料高粉210克低粉90克牛奶160克鸡蛋2个(1个加粉里,1个打成全蛋液)糖40克酵母5克豆沙300克黄油30克盐2克奶香豆沙包(小餐...
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- 记得刚入坑时,是被女儿给逼的。她说,mama,为什么你不会做蛋糕呢?这。。。。。。。我想了好久。。不知咋回答啊。。怕自己的答案会让她失望。。。“mama去学好么。然后做好吃的甜品给宝贝儿吃。”用料豆沙馅(我直接买整包的来用)适量,包大包小自己解决啊高筋面粉150克奶粉9克细砂...
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- 想吃巧克力,又不想长胖,来个可可小餐包解解馋😋成品吃起来淡淡的可可香和麦香融合,可可粉的颜色搭配40%比例全麦粉,口感扎实,越嚼越香~用料高筋粉150克全麦粉100克可可粉10克奶粉10克糖20克耐高糖酵母3克牛奶130克全蛋液50克盐3克黄油25克蜜豆适量肉松适量豆沙适量可可蜜豆豆沙...
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- 把酸酸甜甜的饮料揉进面包里会是个什么味道?试试就知道了。颇有些纠结要不要包馅。把手边想得起来的馅料想了个遍,想不出哪个会跟这沙棘汁比较搭,最后作罢。就来个单单纯纯简简单单的小餐包,可以抹酱可以夹馅儿,选择面儿更广。把孟老师的面包抓了一个来,水换成沙棘汁,糖也大可以...
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- 多吃粗粮身体好,家里经常会做一些粗粮杂粮的食品来食用。前几天刚看了一个金元宝豆沙包的做法,今天买个南瓜试验一下,看看是不是只有眼睛学会了,第一次做,还算不赖吧!哈哈哈,我果然还是有天赋的嘛!用料南瓜半个面粉500克豆沙馅400克酵母3克白糖5克凉水适量元宝豆沙包的做法半个南...
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- 小餐包可以使用任何喜欢的模具,也可以直接放烤盘做。我分两批,用了我的8.5寸蛋糕模具(放8个)和磅蛋糕模具(放6个)制作。蜜豆制作方法:高压锅焖完开盖就是形状完整的蜜豆了,稍微放凉后盛出来拌上20克左右蜂蜜就可以了。不带皮豆沙馅制作方法:高压锅焖完开盖,分批取出放到筛子上压泥,...
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- 超粉嫩的小餐包,少女心爆棚💕低油低糖小小个,吃多一个也无负担,不怕胖!馅料可以按照自己喜欢的自由安排!用料高筋面粉250g牛奶135g鸡蛋1个白糖10g玉米油15g酵母4g盐3g红曲米粉5g红豆沙/蜜红豆适量高颜值小餐包,低油低糖红豆沙小餐包的做法红曲米粉要先和高筋粉过筛混合!!一定要过...
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- 用料主面团高筋面320克低粉80克细砂糖50克酵母4克盐3克鸡蛋1个牛奶190克淡奶油30克炼乳10克黄油28克辅料红豆馅360克鸡蛋液适量刷表面黑芝麻,糖粉,白芝麻豆沙小餐包的做法除黄油外,其他主食材全部放入桶中,酵母埋入面粉中,厨师机一档成团二档搅打十三分钟揉到扩展阶段面团和匀...
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- 用料高筋面粉145克低粉15克鸡蛋1个耐高糖酵母1克黄油20-30克牛奶30-50克白砂糖20-50克盐1克水10克宝宝小餐包的做法先用温水融化酵母除黄油外所有材料称好放和面机,和面15-20分钟加入黄油再重复和面一次覆盖保鲜膜发酵1-2小时,想快一点可以隔水发酵,最重要保持35度左右的温...
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- 揉面团烤面包上瘾了用料高筋面粉350克豆沙餐包的做法按照基础餐包的方法制作,再包入自制的豆沙馅亮晶晶的好期待✨小贴士用自制豆沙馅,保存不了多久,三天之内吃完,否则豆沙馅会酸败。超市买的豆沙面包可以放很久,防腐剂的添加可想而知...
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