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卤鸡爪卤蛋卤一切的做法食谱

简单易学的卤鸡爪卤蛋卤一切美食做法

  • 卤鸡爪卤蛋卤一切

  • 用料鸡爪只鸡蛋个蚝油勺老抽勺生抽勺料酒勺糖克香叶片桂皮块干辣椒个八角个生姜花椒盐卤鸡爪卤蛋卤一切的做法鸡爪焯水洗净，起锅放油放生抽老抽蚝油料酒生姜盐，加水，放入各种大料和白糖。大火煮开小火慢炖。煮20分钟后把煮熟的鸡蛋放进去继续炖。差不多40-50分钟就可以了。...
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柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切做法

  • 柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切

  • 用料猪后腿肉（后丘）500g鸡蛋10只葱姜蒜适量花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香各适量（此为材料包2）啤酒1瓶盐1勺糖2大勺生抽2大勺老抽1勺此为材料包3柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法锅内放凉水，放入鸡蛋，水烧开后转小火，煮10～15分钟，关火，不要开盖闷一会儿。这时候可以去准备别的材料...
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万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可做法

  • 万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可

  • 今天上个有一点点繁琐的，😜其实也不繁琐，只是我一次把3种食材的卤法一起说了卤水是一个的嘛🤭，就是香料品种用得多一些新手重来没有炒过糖色或没有做过焦糖的我建议直接跳过5-8步骤，冰糖直接放到卤水里煮也可以的因为炒糖色对火候要求蛮高的，炒的时间过一点，吃在口里会有股焦味...
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卤水卤一切的做法和图解 好吃的卤水卤一切家常做法

  • 卤水卤一切

  • 用料鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭锁骨、豆干、鹌鹑蛋……想卤啥卤啥500克葱段姜片八角2个桂皮1只香叶2片干辣椒花椒卤水汁小半碗老抽2勺料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱3勺盐1小勺卤水卤一切的做法记录菜谱...
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卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝做法

  • 卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝

  • 本人超级卤味爱好者，自己在家会做了以后，从此告别卤肉摊😽用料鸡爪10只鹌鹑蛋20个鸡翅6个小鸡腿6只海带结半斤面筋半斤腐竹半斤克老抽勺香叶片干辣椒个桂皮块冰糖克料酒勺八角个姜片盐克蚝油勺生抽勺卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝的做法洗干净凉水放入锅中，加入料...
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简单易学的卤肉卤蛋卤一切美食做法

  • 卤肉卤蛋卤一切

  • 宝宝们，我这个卤料是1.5升水及以下的，卤了一节藕，两张干豆腐，四颗蛋。。宝宝们要是卤的东西多或者是想要重口味，就翻倍。。。我喜欢吃素，如果喜欢肉肉的，就加点山楂卤肉也一样的😄用料葱白2根干辣椒3根姜片4片蒜3瓣花椒适量八角3个香叶几片生抽3大匙老抽2大匙料酒3大匙盐1小匙糖...
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万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……做法

  • 万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……

  • 感谢我378个粉丝，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出个拿手菜谱，感谢大家的厚爱，么么么❤家里有个爱吃卤味且肠胃挑剔的～龙哥所以，我就只能自己研究了一下卤味啦，也翻过车。我每次买三四斤，都能吃光光😝姐妹儿一直找我要配方，今天闲下来了就写✍🏻️一下，最近没有卤，下次卤的时候➕图，现有...
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卤肉卤鸡爪的做法和图解 好吃的卤肉卤鸡爪家常做法

  • 卤肉卤鸡爪

  • 用料鸡爪随意喜欢的肉随意生抽3勺老抽1勺盐适量干辣椒4～5个花椒1小勺八角3个桂皮1块香叶2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒卤肉卤鸡爪的做法喜欢的荤菜洗干净冷水下锅，加料酒煮好。水开去浮沫，再煮两分钟。捞出洗净重新加水，加入所有的调料。喜欢辣味的可以加几颗小米辣。尝着汤偏...
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卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋做法

  • 卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋

  • 第一次做卤牛肉，没有刻意去研究放多少料，却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂，可是作为第一次做，能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅。最后烧出来也很入味，鸡爪超级软糯🤗大家可以开始动手啦！用料鸡爪3只香叶5片鲜酱油200m...
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卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡爪卤一切做法

  • 卤猪蹄卤鸡爪卤一切

  • 这个是买的卤料包店家给的方子，第一次做卤的很认真，忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水。冷水入锅，加料酒、姜片去腥，焯水半个小时左右待血沫全部浮出后，捞出猪蹄鸡爪备用。2.煮...
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卤鸡翅卤蛋可以卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅卤蛋可以卤一切做法

  • 卤鸡翅卤蛋可以卤一切

  • 熊孩子喜欢吃鸡翅卤鸡翅做了好多次了每次他能吃一盘，今天做的时候还放了几个鸡蛋和大虾。用料鸡翅7个鸡蛋5个大虾【可以换成鸡胗等】6个料酒3勺老抽3勺盐2勺卤料包1包五香粉2勺大料3瓣葱1根姜5片蒜5瓣鸡精1勺卤鸡翅卤蛋可以卤一切的做法锅中放水、姜片、料酒，烧开，然后把鸡...
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啤酒卤鸡爪鸡肝等一切的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤鸡爪鸡肝等一切做法

  • 啤酒卤鸡爪鸡肝等一切

  • 用料鸡爪7只鸡肝200克笋，鸡蛋，腐竹等按照自己的爱好加啤酒1瓶八角，花椒，桂皮，香叶，小茴香适量山楂干10片酱油适量白糖适量葱，姜，酸适量辣椒适量啤酒卤鸡爪鸡肝等一切的做法鸡爪解冻，剪指甲，加料酒浸泡去腥。鸡肝清洗干净，加食醋浸泡1小时左右，中间换一次水。鸡蛋煮熟剥壳。猪肉切块。...
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卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法步骤及图解,美味正宗的卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）做法

  • 卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）

  • 下面的过程是卤各种材料的一个经验分享。我们的五香卤料没有打粉，质量好，味道很香浓。如一次只卤2-3斤左右材料，就放半包我们的卤料。用料五香卤料1包各种要卤的肉骨头等材料4～5斤油适量冰糖适量生抽适量老抽少量卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法五香卤料准备一包(下厨房集...
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最简单的卤牛腱子（卤蛋/卤豆皮/卤海带/卤一切…）「万能卤料」的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的卤牛腱子（卤蛋/卤豆皮/卤海带/卤一切…）「万能卤料」做法

  • 最简单的卤牛腱子（卤蛋/卤豆皮/卤海带/卤一切…）【万能卤料】

  • 简单快手，都是家里常用的调料，所有调料扔里，开炖就好啦～用料牛腱700克八角（也叫大料）5-6颗花椒30粒左右香叶5-8片桂皮1段（大约5厘米长）五香粉1勺白胡椒粉1/3勺料酒3勺生抽4勺老抽1勺陈皮5片（没有可不放）山楂3个（没有可不放）冰糖1块（半个鸡蛋大小）葱半根姜10片盐适量（根据自己口味）最简单...
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卤汁卤一切的做法和图解 好吃的卤汁卤一切家常做法

  • 卤汁卤一切

  • 给我做饭难吃的妈妈用料八角2-3个桂皮1块香叶适量姜片适量花椒10粒左右葱1根料酒适量老抽一大汤勺生抽一大汤勺盐适量蒜3-4瓣卤汁卤一切的做法不管卤什么肉，化冻之后加入料酒、姜片、适量老抽进行腌制。腌制20分钟左右，焯一下捞出，去血沫。如果是卤肘子腌时间久一点，焯过之后...
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卤一锅「排骨、鲜藕、鸡爪、卤鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的卤一锅「排骨、鲜藕、鸡爪、卤鸡蛋」做法

  • 卤一锅【排骨、鲜藕、鸡爪、卤鸡蛋】

  • 只要有肉有料儿，就能卤出比外食店还要好的味道！不要怕麻烦因为其实不麻烦^ω^用料脊骨750克土豆2个红薯粉200克调料：生抽、老抽、耗油、料酒、糖稀、葱、姜、草果、八角、桂皮、香叶、花椒、红干辣椒适量卤一锅【排骨、鲜藕、鸡爪、卤鸡蛋】的做法锅中加水，烧开放入脊骨（排骨），...
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卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪做法

  • 卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

  • 家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）的做法步骤及图解,美味正宗的最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）做法
简单易学的卤蛋卤板栗卤一切美食做法

  • 卤蛋卤板栗卤一切

  • 哈气都是白雾的冬天来了~有什么比咕噜噜冒着热气的一锅卤料更治愈的呢板栗腐竹土豆豆腐蛋喜欢什么加什么，爱口感就用三层肉，不敢吃肥肉就用纯瘦肉，别忘了还有排骨这个选项...随心所欲是一人食最大的乐趣呀~多做一点，第二天从冰箱拿出来重新热一遍的卤豆腐能媲美国内小摊上的...
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简单易学的卤卤卤卤，卤一切美食做法

  • 卤卤卤卤，卤一切

  • 这个是根据很多前辈的方子梳理出来自己的步骤和理解，有一些地方后面可能还会更新优化，因为经验也是不断增加的嘛，都是为了更好的吃啊～😋用料【食材】牛腱子1千克（1-2条）【佐料】800-1000g牛肉的量盐根据总体咸度把握姜1片酱油60ml料酒30ml桂皮一条冰糖/黑糖3块小葱5根捆成葱结...
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卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切做法

  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

  • 自从会做卤牛肉，再吃外面的牛肉面，往往带着“还没有我做的好吃，还卖这么贵”这样的挑剔。可见，会一门手艺，少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜：“这家的牛肉面好好吃哦”，这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算泡好的腐竹适量鸡翅几个你决定各种卤料见步骤1卤牛肉卤...
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一次一大盆！简单的卤鸡爪 卤鸡腿 卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一次一大盆！简单的卤鸡爪 卤鸡腿 卤鸡蛋做法

  • 一次一大盆！简单的卤鸡爪 卤鸡腿 卤鸡蛋

  • 用料鸡爪10只鸡腿4只鸡胗300克鸡蛋6个葱姜蒜八角花椒等大料冰糖8-10粒一次一大盆！简单的卤鸡爪卤鸡腿卤鸡蛋的做法煮几个鸡蛋，剥皮，划个口，方便入味。把鸡爪，鸡腿，鸡胗等任何你想吃的鸡的部位放进锅里，焯水，煮出浮沫。捞出来，用水冲一下，冲净浮沫。准备好葱姜蒜，花椒、八角、桂皮、...
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卤蛋，豆皮，卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋，豆皮，卤一切做法

  • 卤蛋，豆皮，卤一切

  • 上一波的卤汁，快乐的被回收了。用料鸡蛋冰箱所有剩下的卤汁回收的豆皮随意卤蛋，豆皮，卤一切的做法鸡蛋放水里，开水煮15分钟。煮好后焖5分钟。捞出放冷水中剥开。～～～～～～提示：冷水因为烫手，冷热差也好剥壳。豆皮过水煮5～8分钟，煮好捞出剥好热乎乎的鸡蛋和豆皮直接放入昨天的卤汁，泡1天就可...
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工作日备餐♥卤鸡腿卤鸡翅卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的工作日备餐♥卤鸡腿卤鸡翅卤一切做法

  • 工作日备餐♥卤鸡腿卤鸡翅卤一切

  • 工作日想吃自己做的饭，前前后后要准备很久，提前做好卤的荤菜，就可以加热即食了～配上米饭和蔬菜，棒棒哒。以下食材可以任意准备～鸡腿鸡翅啊～猪蹄啊～都是可的用料鸡腿4只鸡翅1个八角6-8个桂皮2小片冰糖6粒左右干辣椒适量花椒适量生抽6勺酱油3勺米酒10勺香叶20片生姜6片工作日备餐♥...
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不加❌一滴油｜减脂卤味，卤鸡腿卤蛋卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的不加❌一滴油｜减脂卤味，卤鸡腿卤蛋卤一切做法

  • 不加❌一滴油｜减脂卤味，卤鸡腿卤蛋卤一切

  • 我在瘦身，孩子在长身体[皱眉R]家里的饭真的是难做😄，但这款卤味在我家非常受欢迎，孩子也爱吃，我自己刚好需要摄入健康的蛋白，所以就成了我家常做的菜谱，隔两三周卤满满一大锅，卤多一点，全部分装密封袋冷冻起来，下次吃加热一下非常方便，重点是美味啊，鸡肉卤到入口即化，满口喷香，再加些...
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