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亚鱼的做法食谱

（潮汕）衫亚鱼红枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的（潮汕）衫亚鱼红枣汤做法

  • （潮汕）衫亚鱼红枣汤

  • 衫亚鱼，又叫三亚鱼等，非常有营养！男女老少都合适！用料红枣若干颗衫亚鱼半斤条盐适量（潮汕）衫亚鱼红枣汤的做法半斤衫亚鱼洗净；锅烧热，下油，小火慢煎小鱼；加适量水和红枣，每人一、两碗水的量；水煮开后，小火煮半小时左右；再加盐适味，好喝的鱼汤做好了，非常简单！...
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东南亚（？）烤鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚（？）烤鳕鱼做法

  • 东南亚（？）烤鳕鱼

  • 因为放了青柠还有辣椒，很有东南亚的风格。于是我决定叫他东南亚烤鳕鱼！嘿！用料鳕鱼一大块姜粉1勺蒜粉1勺料酒2勺蒜6瓣黑胡椒1/2勺辣椒碎1/2勺黄油50克青柠1个盐适量东南亚（？）烤鳕鱼的做法鳕鱼化冻之后腌制，用姜粉、蒜粉、盐、料酒均匀腌制。用保鲜膜盖好，放冰箱1小时。（开始预热烤...
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马来西亚特下饭亚参鱼（快手家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚特下饭亚参鱼（快手家庭版）做法

  • 马来西亚特下饭亚参鱼（快手家庭版）

  • 简单快手又下饭～偏重口，微辣，一吃就会干掉一大碗(´･ω･`)ASSAMSEAFOODPASTE亚参海鲜即煮料包，用的是多利牌，试过亚洲超市其他牌子目前觉得多利的味道比较正。除了鱼，还可以放入虾，鱿鱼，墨鱼等海鲜。食谱是3-4人份一餐俩人可吃两餐一人份用一袋，水400毫升，鱼700克，洋葱1个，西红柿1个，黄...
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东南亚风！香煎秋刀鱼&黄花鱼！的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风！香煎秋刀鱼&黄花鱼！做法

  • 东南亚风！香煎秋刀鱼&黄花鱼！

  • 用料黄花鱼1条秋刀鱼2条白酒1勺姜2片油少许味椒盐少许孜然粉少许柠檬1/4个生抽少许鱼露少许东南亚风！香煎秋刀鱼&黄花鱼！的做法鱼洗净，水沥干小火慢煎，加入除酱油的其他配料两边煎金黄，配料也是两边慢慢加入两边金黄后可上盘，加入少许蒸鱼酱油，鱼露十分色味！很东南亚风...
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红薯椰香鱼汤，亚洲风味的做法步骤及图解,美味正宗的红薯椰香鱼汤，亚洲风味做法

  • 红薯椰香鱼汤，亚洲风味

  • 用料85克红葱头，切块4瓣蒜头30克姜，去皮，切片15克油1根红辣椒，任一种类，去根茎，去籽400克椰奶350克水1茶匙蔬菜高汤酱或1块蔬菜高汤块1汤匙红咖喱酱300克红薯，去皮，切小块15克青柠汁30克红糖1茶匙盐1V2茶匙黑胡椒粉200克樱桃番茄，对半切开40克新鲜嫩菠菜450克去皮白鱼肉排(如鳕鱼...
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马来西亚鱼头米粉好吃的烹饪方法 马来西亚鱼头米粉的地道做法和步骤

  • 马来西亚鱼头米粉

  • 你一定很好奇，我们东南亚的这些邻居过年都会吃些什么？今天就为大家带来一道马来西亚的风味，感受它们的过年味道。用料石斑鱼1尾米粉1包葱3株姜片8片芹菜2株香菜3株干香菇5朵芝麻油2大匙白胡椒适量盐适量马来西亚鱼头米粉的做法【1】处理石斑鱼把鱼骨剔出，鱼肉切成小片，鱼头切...
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东南亚风味鱼排配土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味鱼排配土豆做法

  • 东南亚风味鱼排配土豆

  • 鱼肉是减脂餐首选，这款东南亚风味有点酸辣很适合夏季，土豆配低脂酸奶，是很棒的主食。再配个沙拉（油醋汁），简简单单，营养均衡。以下是两人份的用量用料巴沙鱼400-500克小葱若干根小尖椒1个土豆2-3个低脂无糖酸奶1盒鱼露3茶匙柠檬2个盐少许黑胡椒少许沙拉半份橄榄油少许荷兰芹碎（可...
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「低碳·简易·懒人·快手」亚麻籽慕斯+亚麻籽木糠杯+亚麻籽盒子蛋糕+亚麻籽树桩蛋糕+亚麻籽泡芙+亚麻籽派+亚麻籽冰棒，附亚麻籽炒糊的利用方法的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳·简易·懒人·快手」亚麻籽慕斯+亚麻籽木糠杯+亚麻籽盒子蛋糕+亚麻籽树桩蛋糕+亚麻籽泡芙+亚麻籽派+亚麻籽冰棒，附亚麻籽炒糊的利用方法做法
东南亚风味鲜黄鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味鲜黄鱼汤做法

  • 东南亚风味鲜黄鱼汤

  • 在印度洋沿岸的海岛小住。国内被吃绝迹的海味，这里应有尽有，因当地人落后到不会养殖，百分百都是野捕并且新鲜。这样得到的黄鱼，红烧清蒸都可惜了，唯有鲜汤方不辜负其鲜美。顺便说下国内市场能看到的大小黄鱼基本都是养殖的，即便够新鲜，腹部也有莫名其妙的脂肪层，肥腻腥膻，并不适合...
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香煎石斑鱼——东南亚风味的做法步骤及图解,美味正宗的香煎石斑鱼——东南亚风味做法

  • 香煎石斑鱼——东南亚风味

  • 最近在追芒果台的《亲爱的客栈》，头几期里有位大厨👨🏻‍🍳做了道鱼，看起来难度系数不大。正好这两天准备第一次尝试一下石斑鱼，就凭记忆了还原一下。鱼不用很大，我在超市买的，也就两斤半的样子，让工作人员帮我处理好切成几大块。回来自己在稍微调整一下就好了。调料都很简单，葱...
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马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)做法
东南亚风味香烤巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味香烤巴沙鱼做法

  • 东南亚风味香烤巴沙鱼

  • 用料柠檬半个个黄油40克孜然粉4茶勺辣椒粉适量米醋适量香菜一小把大蒜一头盐适量黑胡椒现磨，适量欧芹适量东南亚风味香烤巴沙鱼的做法1.烤盘放锡纸，锡纸刷黄油2.把巴沙鱼控干水分3.两面撒盐，做个底味1.撒黑胡椒1.调酱汁2.加入，米醋适量，+柠檬汁+大蒜碎+香菜碎+孜然粉+盐+黑胡...
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简单易学的马来西亚烤鱼美食做法

  • 马来西亚烤鱼

  • 马来西亚烤鱼特色美食当地用的鱼叫魔鬼鱼用料鱼1-2只酱料2袋西兰花1个洋葱1个酸1头秋葵10个马来西亚烤鱼的做法准备酱料这两种是在马来西亚当地买的淘宝上都有卖的还一种也可以用叫“葡萄牙蒸鱼酱料”把洋葱和蒜全部切碎把切好的蒜和洋葱放到酱料里和鱼一起腌30分钟（图片...
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香辣江鱼仔，亚洲高温精选的做法步骤及图解,美味正宗的香辣江鱼仔，亚洲高温精选做法

  • 香辣江鱼仔，亚洲高温精选

  • 用料150克食油100克江鱼仔200克黄皮洋葱，切块，剥开4-5条新鲜青辣椒，切片1茶匙糖2-3粒酸柑，切半香辣江鱼仔，亚洲高温精选的做法1将食油和江鱼仔干放入主锅，确保均匀分布于主锅中，将防溅盖置放在主锅盖上，启动高温模式。把炸好的江鱼仔转移至一个碗中并置于一旁待用。2加入洋葱、辣...
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马来西亚娘惹ACAR鱼的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚娘惹ACAR鱼做法

  • 马来西亚娘惹ACAR鱼

  • 马来西亚传统美食🇲🇾一道极受欢迎的就有娘惹阿扎鱼🐠(NyonyaAcarFish)亚叁膏又称(罗旺子酱)添加了独特的风味🤩这道美食酸酸甜甜又带姜丝蒜片的香脆😋吃起来非常爽口，十分开胃，不禁让人一口接一口。❤️用料腌鱼🐠盐1茶匙黄姜粉4茶匙鱼8条调料/配料热水100克亚叁膏(Asamgo)3...
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亚麻蜜汁小鱼干，超级谷物的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻蜜汁小鱼干，超级谷物做法

  • 亚麻蜜汁小鱼干，超级谷物

  • 用料100克丁香魚乾，浸泡10分鐘後洗淨歷乾20克亞麻籽20克菜籽1/2大匙醬油50克水2-3大匙蜂蜜2大匙糖亚麻蜜汁小鱼干，超级谷物的做法1將烤箱預熱至180°℃。2將丁香魚乾、亞麻籽和莫菜籽放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入烤箱以180℃烤15分鐘或至酥脆，倒入大碗內備用。3將醬油、水、...
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衫亚鱼汤的做法和图解 好吃的衫亚鱼汤家常做法

  • 衫亚鱼汤

  • 用料姜小芹菜香菜胡椒衫亚鱼衫亚鱼汤的做法备料洗净沥干中小火煎后加温水胡椒，煮10-15分钟，调味，隔鱼渣（和可能有的小刺）香芹香菜铺碗底，倒汤...
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简单易学的三亚鱼饼/鲜鱼丸美食做法

  • 三亚鱼饼/鲜鱼丸

  • 鱼饼/鱼丸从小吃到大，不光是回忆，也是深入骨髓的喜爱~三亚特色的港门粉汤（每回三亚早餐必吃）里就用到鱼饼，还有陵水酸粉里也有鱼饼的影子。结婚后每次回娘家都会去市场买份鱼饼带回去冷冻着慢慢吃，不过现在市场上的鱼饼/鱼丸中鱼肉的含量少很多，尤其是鱼饼，基本吃不出鱼的味道，这...
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柠香辣味鲈鱼（东南亚菜）的做法步骤及图解,美味正宗的柠香辣味鲈鱼（东南亚菜）做法

  • 柠香辣味鲈鱼（东南亚菜）

  • 我是个超级超级讨厌吃香菜的人，简直到了深恶痛绝的地步，但这道菜却不得不放香菜，当时上这节课的时候，老师也说没有办法代替，不过鱼鲜嫩可口，尤其是配南瓜椰浆饭无敌好吃，也就忽略了香菜味了。用料海鲈鱼1000克香茅150克柠檬叶100克青柠檬200克2个鱼露300克小鸟椒20克香菜60克大...
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亚洲煎鱼的做法和图解 好吃的亚洲煎鱼家常做法

  • 亚洲煎鱼

  • 本来想做泰式煎鱼后来发现鱼切不开只能改成中泰混合煎鱼用料鱼1条油克盐克白葡萄酒1勺玉米淀粉克生抽1勺泰式辣酱1勺葱1根蒜4瓣亚洲煎鱼的做法鱼洗净码上盐和玉米淀粉腌制制作酱汁蒜葱切末下油锅翻炒呈出加入泰式辣酱和生抽拌匀少许白葡萄酒鱼下油锅煎至两面金黄出锅装盘...
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烤箱版马来西亚烧鱼(Ikan Bakar)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版马来西亚烧鱼(Ikan Bakar)做法

  • 烤箱版马来西亚烧鱼(Ikan Bakar)

  • 用料材料A：魔鬼鱼/stingray（也可以用其他鱼代替）700g香蕉叶/bananaleaves（可用锡纸/aluminiumfoil代替）2片材料B（烧鱼的辣椒）：參巴辣椒酱/sambal（可参考我白咖喱面的辣椒）3大匙咖哩粉/currypowder2大匙油2大匙盐/糖适量材料C（蘸酱）：烘香馬來戰/belacan1小片紅蔥頭/shallots（切圆片）5粒红...
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沙丁鱼角(马来西亚美食)的做法步骤及图解,美味正宗的沙丁鱼角(马来西亚美食)做法

  • 沙丁鱼角(马来西亚美食)

  • 这段时间因为封城，大宝想吃个沙丁鱼角却没买上。所以唯有自己研究，用面包也可以做出沙丁鱼角……感觉不错的。你们觉得呢？用料洋葱半个辣椒2条蘑菇4朵香肠2根罐头沙丁鱼280克1罐面包8片盐1小汤匙糖1小汤匙蕃茄酱1汤匙辣椒酱1汤匙沙丁鱼角(马来西亚美食)的做法准备好的食材把...
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东南亚风味炒小鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味炒小鱼干做法

  • 东南亚风味炒小鱼干

  • 超级爱吃这种小鱼干用料小鱼干葱蒜香茅柠檬叶干辣椒小米椒洋葱半个彩椒适量鱼露蚝油老干妈东南亚风味炒小鱼干的做法这种鱼在我们那边叫白饭鱼.这名字应该就是超下饭的意思呀.马云家应该有卖的实在没有的话可以用别的鱼干代替再或者用腊肠也可以洋葱半个彩椒切丝葱蒜香茅...
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咖喱鱼 东南亚乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鱼 东南亚乱炖做法

  • 咖喱鱼 东南亚乱炖

  • 百变上手简单粗暴食材各种切换，鸡肉，海鲜，丸子都可以还可以换酱，红咖喱绿咖喱加油面和米粉变身laksa被我称之东南亚乱炖用料红咖喱酱椰浆克鱼片酿豆腐豆皮四季豆豆芽菜蒜泥九层塔咖喱鱼东南亚乱炖的做法热油加蒜泥炒四季豆（一会就好，之后会煮不怕生）加鱼片（料酒，一点生粉，一点胡椒...
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简单易学的咸菜烧嘎亚鱼美食做法

  • 咸菜烧嘎亚鱼

  • 待更新用料鱼2条咸菜适量咸菜烧嘎亚鱼的做法必须先有好吃的咸菜做出来才好吃。先鱼油煎黄，倒入料酒，生抽，老抽，倒入点热水……放入咸菜煮10分钟左右。撒点香葱扑哧扑哧小贴士有好吃的咸菜才行。...
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