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黑叉的做法食谱

简单易学的不用烧的黑叉美食做法

  • 不用烧的黑叉

  • 偶试后，能胜过某炳的黑叉关注我，教你用最简单的方法做好吃的菜用料盐3克料酒半勺生抽半勺烧烤汁1勺靓五花1条蜂蜜1勺不用烧的黑叉的做法五花用牙签扎好洞，用所列材料，蜂蜜除外，腌好，装袋放冰箱5小时拿出肉肉，开火煎大概两面10分钟，过程要翻好了，放盘上，擦蜂蜜放凉，切开，吃就行了...
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桂花黑啤叉烧（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花黑啤叉烧（平底锅版）做法

  • 桂花黑啤叉烧（平底锅版）

  • 新年将至，要准备点儿独特的拿手菜，认真学习了米其林二星粤菜大厨简捷明师傅的专栏，用平底锅来制作叉烧实在方便又美味比烤制版口感更棒。自己发挥用啤酒和桂花来调味，给香甜浓郁的叉烧融入更多风味，轻松下掉一碗饭，热腾腾切上一盘，立刻俘获吃货之心～用料去皮五花肉500克食用油1小...
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黑豚叉烧的做法和图解 好吃的黑豚叉烧家常做法

  • 黑豚叉烧

  • 豚，猪肉也，黑豚，是我们都爱吃的黑猪肉，夹心部位的猪肉，有雪花纹理，肉质爽嫰，最适合用来烤制叉烧。用料黑猪夹心2斤葱头几颗蒜头几颗红腐乳一块盐适量酱油适量花生油适量白糖30克黑豚叉烧的做法猪肉洗净，沥干水分葱蒜拍扁，加入适量盐加入花生油，加油，红腐乳涂抹均匀，用手抓揉。烤箱预...
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电饭煲黑叉烧(五花版)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲黑叉烧(五花版)做法

  • 电饭煲黑叉烧(五花版)

  • 超级简单好吃！电饭煲就是最伟大的厨具！之前好喜欢吃海雅缤纷城的黑叉烧饭哦，黑的看起来比较有食欲调料的量都比较随意，可以根据自己口味增减，反正就那几样换用梅子肉做应该更好吃用料五花肉约400克叉烧酱2勺生抽5勺老抽少许，仅用于调色蚝油1勺蜂蜜1勺盐少许姜片5片葱2段料酒1瓶...
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奥尔良黑椒口味叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良黑椒口味叉烧做法

  • 奥尔良黑椒口味叉烧

  • 用料青肉（猪的脖子跟腋下那块肉，有点像猪颈肉，脂肪跟肉肉分布均匀，看下图）1000克蒜2瓣剁碎姜适量剁碎蚝油1勺糖适量极美滋奥尔良黑椒味的粉35克一包奥尔良黑椒口味叉烧的做法这就是青肉，肥瘦相连，吃起来爽滑，不怕过瘦而柴，比一般猪肉贵一点，一般烧腊店也用这个肉做叉烧放点蒜末、姜...
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简单易学的黑胡椒叉烧肉美食做法

  • 黑胡椒叉烧肉

  • 用料猪前膀肉400克蜜汁叉烧酱50克黑胡椒碎1茶匙盐3/4茶匙植物油1茶匙黑胡椒叉烧肉的做法猪肉洗净控干水分，放入叉烧酱、盐、黑胡椒碎、植物油用手抓匀用保鲜膜把叉烧肉密封起来，放入冰箱腌制24小时烤盘先铺一层锡纸，把腌好的肉摆入烤盘放入烤箱200度靠15分钟取出烤盘，在猪肉...
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私家秘制魔都黑叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的私家秘制魔都黑叉烧做法

  • 私家秘制魔都黑叉烧

  • 用料上好五花肉500克苏打粉（五花肉按摩用）5-6克清水（五花肉按摩用）100克蜂蜜（腌制用）10克番茄酱（腌制用）25克老抽（腌制用）20克小麦粉（腌制用）10克干红辣椒（腌制用）3个姜片（腌制用）5片蒜头（腌制用）3-5掰葱段（腌制用）如图适量焦糖（腌制用）10克盐（腌制用）3克白酒（烹饪用）3克私家秘制魔都黑叉烧的做法私...
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洋芋叉叉❌的做法和图解 好吃的洋芋叉叉❌家常做法

  • 洋芋叉叉❌

  • 一个土豆🥔成就一道美食用料土豆1个面粉200克青椒🫑1个洋葱🧅半个广味香肠半根葱花少许食盐🧂适量鸡精1勺味极鲜1勺洋芋叉叉❌的做法土豆切丝（刨丝器很实用），将土豆丝洗去淀粉，然后风干一会或者厨房纸吸吸水分（尽量干点），将面粉混合均匀，让土豆丝裹上如图示程度，土豆丝根根分明，不...
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叉叉苹果脯的做法和图解 好吃的叉叉苹果脯家常做法

  • 叉叉苹果脯

  • 叉叉就是失败的意思。早就想做，看了菜谱觉得好麻烦，下大雪的下午实在想做了，就又查了菜谱开工了。十分磨性子，从下午两点半搞到晚上八点多，还是没有整成🤦‍♀️记录下来以后修正用料苹果12个叉叉苹果脯的做法洗净削皮切块一蒸一烤二烤二蒸三蒸三烤小贴士三蒸三烤，果脯的做法，出来...
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简易版电饭煲叉烧(媲美小炳胜的黑叉烧)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版电饭煲叉烧(媲美小炳胜的黑叉烧)做法

  • 简易版电饭煲叉烧(媲美小炳胜的黑叉烧)

  • 只需四种酱料混合，绝对是简易快手版用料五花肉500克叉烧酱3勺蜂蜜2勺生抽1勺糖1勺简易版电饭煲叉烧(媲美小炳胜的黑叉烧)的做法肉洗干净擦干，用叉子在肉上叉一下，两面都要叉，为了入味，也可以使肉松一点。然后把所有酱料混合把肉腌2个小时(其实我只腌了1.5个小时，哈哈哈)电饭煲...
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黑叉烧的做法和图解 好吃的黑叉烧家常做法

  • 黑叉烧

  • 用料五花肉2大块甘草适量香叶6片桂皮6块黑叉烧的做法锅中放入姜葱和香菜，再下去五花肉煮15分钟后捞出，去皮另起锅烧油，把五花肉煎至两面金黄下甘草桂皮香叶五花肉爆炒香放入料酒加入一碗水一碗秘制酱汁焖至浓稠倒出放凉后再切喔摆盘即可...
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香酥薄脆的黑芝麻排叉的做法步骤及图解,美味正宗的香酥薄脆的黑芝麻排叉做法

  • 香酥薄脆的黑芝麻排叉

  • 绝对香酥薄脆的大排叉~过年这几天给家里炸了好几次~增加了步骤图和详细整形方法！配方量比较大，建议先减半制作！用料中筋面粉360克鸡蛋2个盐8-10克熟黑芝麻28克凉水小半碗香酥薄脆的黑芝麻排叉的做法将面粉、鸡蛋、盐、黑芝麻一次性倒入盆中。2个鸡蛋去壳后约在100-110克左右...
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黑芝麻排叉的做法和图解 好吃的黑芝麻排叉家常做法

  • 黑芝麻排叉

  • 用料普通面粉245克冷水120克盐一小匙黑芝麻适量黑芝麻排叉的做法称好面粉后放入盐和黑芝麻搅拌均匀，慢慢的倒入水搅成絮状然后用手将面揉成面团，面团一定是要有一点硬才是完美的然后盖上湿布醒20分钟醒好后的面擀成大的长方形片状，然后刀切成均匀的长片，两片摞在一起，竖着划三...
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叉叉爱花菜的做法和图解 好吃的叉叉爱花菜家常做法

  • 叉叉爱花菜

  • 用料花菜一颗红辣椒一只葱一只叉叉爱花菜的做法普通炒小贴士记得加水焖一下哦...
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意式田园叉烧黑皮菌的做法步骤及图解,美味正宗的意式田园叉烧黑皮菌做法

  • 意式田园叉烧黑皮菌

  • 黑皮菌正名黑皮鸡枞菌，健胃抗癌，氨基酸非常丰富，曾一度成为古代贡品用料黑皮鸡枞菌适量叉烧适量辣椒一只蒜头少许牛油少许蚝油少许意大利香草风味香料(红辣椒，牛至，百里香，罗勒，迷迭香，独活草，欧芹，鼠尾草)未少许糖少许意式田园叉烧黑皮菌的做法牛油热锅，炒香辣椒蒜头黑皮菌下锅翻炒...
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简单易学的炳胜版黑叉烧美食做法

  • 炳胜版黑叉烧

  • 在广东，叉烧吃过不少，但真正好吃的却屈指可数。吃过最好吃的叉烧应该就是广州黑珍珠推荐餐厅-炳胜品味的招牌黑叉烧，真可谓吃一下那一刻有想哭的冲动…（他们家还有一个脆皮叉烧，也试着做了，个人更喜欢，后面有机会再发上来）据说获了不少奖。自此之后其他的叉烧都是过客。于是自己...
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秘制黑叉烧的做法和图解 好吃的秘制黑叉烧家常做法

  • 秘制黑叉烧

  • 秘制黑叉烧是炳胜招牌菜，食过返寻味。用料五花肉2条酱油3汤匙白糖1汤匙白酒1汤匙生油适量开水一碗秘制黑叉烧的做法将花肉切较大块（1开3、4），出水5分钟。开锅放少量生油，文火爆炒后加入生抽、白糖、白酒，再加入开水一碗，加盖煮至还有约1汤匙汁。切片上碟。小贴士酱油可以用生抽，...
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黑椒烤雞--烤箱转叉功能的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒烤雞--烤箱转叉功能做法

  • 黑椒烤雞--烤箱转叉功能

  • 烤箱用了那么久，却是第一次使用转叉。用来烤鸡真的超好的！君之的配方用料三黄鸡（或者其它嫩肉的鸡）900g红椒半个大蒜3瓣葱一小段姜一片生抽一大勺柠檬半个橄榄油一大勺盐5g辣椒粉一小勺黑胡椒碎一大勺转叉功能200℃/50分钟左右黑椒烤雞--烤箱转叉功能的做法姜、葱、蒜切碎，红...
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简单易学的黑叉烧拼菠萝美食做法

  • 黑叉烧拼菠萝

  • 美味搭配，酸酸甜甜，肥而不腻用料猪上肉半斤叉烧酱两勺老抽6/7勺蜂蜜2/3勺菠萝半个葱（可用可不用）1根黑叉烧拼菠萝的做法把叉烧腌制一个晚上，叉烧用空气炸锅做，正反面180度各8/9分钟（看个人喜好焦度）叉烧做好后切开，与切好的菠萝块相拼，再把叉烧汁淋到上面，然后再放回空气炸锅中200度...
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洋芋叉叉的做法和图解 好吃的洋芋叉叉家常做法

  • 洋芋叉叉

  • 作为地道的陕西人这道菜必须会做用料土豆5个面粉7勺油少许盐少许花椒粉少许十三香少许酱油少许洋芋叉叉的做法今天做了5个土豆切成比平时炒土豆丝粗一点的，不用泡水土豆丝里加入盐、酱油、十三香、花椒粉、食用油加入面粉搅拌保证每个土豆丝裹上面粉就行，我喜欢吃粉多的，所...
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叉烧叉烧的做法和图解 好吃的叉烧叉烧家常做法

  • 叉烧叉烧

  • 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克，洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂，不得不防，曾经尝试别人的帖子不用这个，味道差很多，不信你试试😛用以上调料（除蜂蜜）全部放入，并刷均匀，包好放入冰箱腌制三小时...
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京味黑芝麻排叉~麻花的做法步骤及图解,美味正宗的京味黑芝麻排叉~麻花做法

  • 京味黑芝麻排叉~麻花

  • 今年过年早，元旦刚过就觉得春节要来了。年味是什么？是一家人团圆的喜庆，是围着饭桌畅饮的快乐。于我，大概就是能围着灶台亲手为家人做几道美食了。排叉是北京传统的美食小吃，这又得讲起我小时候，😄，看来记忆中的美食，是多少年也不能忘记的，是多少山珍海味也不能取代的。那时妈妈过...
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黑皮叉烧的做法和图解 好吃的黑皮叉烧家常做法

  • 黑皮叉烧

  • 超级无敌好吃的叉烧，光荣加入传家菜哈哈哈用料叉烧酱2勺半蚝油1勺生抽2勺青稞酒3勺五花肉500g黑皮叉烧的做法五花肉泡水去除血水，切成食指宽的条。所有调料加到保鲜袋，放入五花肉按摩，排出空气，放冰箱保鲜冷藏两天。烤箱预热200度，烤盘上垫锡箔纸，上面放烤网，放上五花肉。烤20分...
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汁王黑叉烧的做法和图解 好吃的汁王黑叉烧家常做法

  • 汁王黑叉烧

  • 被一群人嘲讽我做的菜特别多汁，就叫我“汁王”，所以做一道冒牌黑汁叉烧没有什么特别的配料…味道也是过得去的不要求什么锅，非常家常，毕竟是冒牌货嘛估计这是全下厨房最白黑叉烧用料猪颈肉500克左右蜂蜜适量料酒/玫瑰露酒1-3勺蚝油2勺姜2片酱油2勺糖2-3勺南乳半块南乳汁适量...
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黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷做法

  • 黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷

  • 用料鸡腿2只黑胡椒1勺蚝油2大勺叉烧酱2大勺料酒1勺姜蒜适量胡萝卜1根香菇2朵黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷的做法鸡腿去骨，加入所有调料，腌制一夜。香菇、胡萝卜切条。把香菇、胡萝卜，摆放在鸡腿肉边缘，从一边慢慢把鸡肉卷起。卷好后，用牙签固定，再用棉线把鸡肉捆绑好，一定要卷紧一点，这...
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