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自制炸酱面酱的做法食谱

简单易学的自制炸酱面酱美食做法

  • 自制炸酱面酱

  • 用料肉沫300克甜面酱1.5勺生抽适量糖适量香菇（泡发剁碎）适量蒜一个盐少许豆瓣酱适量蚝油适量油少许自制炸酱面酱的做法热油，下肉沫炒至变色，放香菇继续翻炒3分钟，放所有调料翻炒2分钟左右，加水放蒜泥，煮5分钟，起锅煮面😊😊😊...
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自制小炸酱的做法和图解 好吃的自制小炸酱家常做法

  • 自制小炸酱

  • 用料辣椒粉2勺孜然粉1勺麻辣鲜1勺白糖1小勺白芝麻1勺清净园韩式辣酱2勺蚝油1勺自制小炸酱的做法先将辣椒粉，麻辣鲜，孜然粉，白芝麻放碗里搅拌均匀，然后浇热油，热油不能太少了，至少没过调料浇过热油就能闻到调料的香味了，这时候加入蚝油，白糖，韩式辣酱，搅拌，再加入适量温水，搞定。小贴...
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自制炸酱面的做法和图解 好吃的自制炸酱面家常做法

  • 自制炸酱面

  • 用料面条1份鸡蛋2个黄瓜1根甜面酱2勺黄豆酱2勺五花肉200克胡萝卜1根自制炸酱面的做法蛋皮一张，黄瓜，胡萝卜切丝炒五花肉碎加葱加油炒，加黄豆酱甜面酱，加水炒直冒油加水，煮手擀面，凉开水备用面条焯水，加黄瓜胡萝卜鸡蛋丝，浇炸酱，成功...
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自家炸酱面的做法和图解 好吃的自家炸酱面家常做法

  • 自家炸酱面

  • 传统炸酱面家里人总嫌料少，于是有了这个满满当当全是料的炸酱面用料肉糜200g香菇5朵白蘑菇5朵豆腐干两片料酒1小勺生抽1小勺甜面酱4大勺黄豆酱2大勺生姜2片葱1根香菜1根黄豆芽一小把黄瓜半根面条1份自家炸酱面的做法香菇、白蘑菇、豆腐干切丁肉糜要有点肥肉的，生抽、料酒倒...
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自制炸酱面:超多料～的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸酱面:超多料～做法

  • 自制炸酱面:超多料～

  • 用料鸡蛋🥚1只番茄🍅1.5只香肠2根香菇5只（杏鲍菇小半个）黑木耳5朵黄豆酱老干妈自制炸酱面:超多料～的做法1.番茄、香肠、香菇、黑木耳统统切成丁2.鸡蛋打碎，下油锅，炒成小碎碎，盛出备用3.番茄🍅下油锅（2勺油），炒成沙沙状态，下香肠、香菇、黑木耳丁，加入2-3勺黄豆酱，1勺老干妈，翻炒均匀，...
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简单易学的自制炸酱面的酱美食做法

  • 自制炸酱面的酱

  • 这几天特别想吃炸酱面，但是家边周围没有黄豆酱和甜面酱，就用家里现有的原材料做了一份炸酱面的酱，效果不错，与大家共享。用料辣味豆瓣酱三大勺蚝油一小勺肉沫三大勺生抽两勺香油少许植物油两勺葱花少许自制炸酱面的酱的做法拌肉馅，加葱花，加少许生抽热锅，小火，放植物油，放豆瓣酱放...
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超简单自制辣酱or炸酱面卤子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单自制辣酱or炸酱面卤子做法

  • 超简单自制辣酱or炸酱面卤子

  • 老公喜欢吃辣酱，总是买感觉也不好，那么辣不知道是真的辣椒还是辣椒油，还有防腐剂，正好邻居阿姨送来了好多自己种的辣椒，于是自己做，结果好吃到爆。拌面条吃，真好吃啊，不信你试试，就是做法比较佛系，哈哈，凑合看吧。用料海天豆瓣酱奶粉勺子大小五勺子香菇3朵胡萝卜半个根辣椒10个红干...
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自制炸酱的做法和图解 好吃的自制炸酱家常做法

  • 自制炸酱

  • 自制炸酱味道特别好夏季拌面拌馒头最好的搭配用料黄豆酱1瓶姜末10克青椒2个肉末260克生抽2勺自制炸酱的做法1.锅中倒入少许油放入姜末肉末炒至肉末变色放入少许生抽炒匀(不用放盐不用放盐)1.倒入黄豆酱我用的是这样牌子的根据肉末比例适量放入3.青椒切成末加入适量的清水...
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自制炸酱（吃面上品）的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸酱（吃面上品）做法

  • 自制炸酱（吃面上品）

  • 很多年前在北京见过一个大姐做的，然后自己也爱吃面。就根据自己的感觉做了一份自己的做法。这个用料绝对上品。用料黄豆酱勺豆角丁肉末克茄子丁胡萝卜丁香菇丁葱姜蒜豆干丁甜面酱自制炸酱（吃面上品）的做法各种菜丁，肉沫建议选择五花肉（上等），比较香葱姜蒜甜面酱油加入了少许猪油...
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炸酱面，爽滑面条自己来擀（记录炸酱的炒制）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面，爽滑面条自己来擀（记录炸酱的炒制）做法

  • 炸酱面，爽滑面条自己来擀（记录炸酱的炒制）

  • 想吃炸酱面的，但家里食材不齐全，又懒得出去买，就凑合着用现成的食材料和肉末做了这个拌面酱，来了碗肉末炸酱面……看人家擀面做面条好像很容易的，就心血来潮的也弄了面粉学着擀了～～自己擀的面、切的面条，好吃是好吃，就是擀制这个面皮还真是个体力活……唉功夫不到家，累啊！用料面粉25...
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秘制炸酱面的做法和图解 好吃的秘制炸酱面家常做法

  • 秘制炸酱面

  • 做了很多次炸酱面，终于被我千锤百炼出最好吃的配方！一定要记录下来～🥰不是开玩笑…真的好好吃！！！！用料面条1份黄瓜半根鸡蛋1只鲜香菇若干厨邦黄豆酱100g糖3勺白醋3汤匙酱油适量蚝油2勺料酒2勺半肥瘦猪肉适量姜蓉适量大葱半根秘制炸酱面的做法猪肉切丁，其他该切切就备好料👉🏻下油...
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[自制家庭版炸酱面]的做法步骤及图解,美味正宗的[自制家庭版炸酱面]做法

  • [自制家庭版炸酱面]

  • 😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人，感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了，这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的，加了三分荞麦面七分高筋面粉，放一点盐，很是筋道，放心面条自已做。加大量的炸酱，放了肉丁...
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自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）做法

  • 自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）

  • 用料鸡蛋炸酱：鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团：面粉500克水（20度）200—210克盐2克菜码：香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）的做法制作炸酱：将鸡蛋和蛋黄加一小撮盐打散，搅匀，...
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韩式炸酱面（自制春酱）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炸酱面（自制春酱）做法

  • 韩式炸酱面（自制春酱）

  • 韩剧里面的炸酱面真的很诱人，忍不住想来做一做，虽然买不到春酱，但可以DIY！韩国炸酱面偏甜口，北京炸酱面偏咸口，我都爱！用料春酱（DIY或者可以淘宝直接买）黑豆100克生抽5勺老抽5勺白糖3勺芝麻1勺炸酱面面条2份猪肉200克包菜2片土豆1颗洋葱1颗葱1根蒜2瓣韩式炸酱面（自制春酱）的做法提前...
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家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）做法

  • 家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）

  • 用料面（最好手擀面，不想做就随便）3人份肉末200克甜面酱50g白糖15克小葱1根老抽1勺（调色可不放）水1碗家庭炸酱面（含炸酱的自制方法）的做法热锅放入炒菜2-3倍的花生油，油热后加入肉末和葱花一起中火煎5-10分钟，直到葱花和肉末变色有香味加入甜面酱继续煎2分钟，最后加入白糖老抽和水，煮...
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从春酱开始自制的韩式炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的从春酱开始自制的韩式炸酱面做法

  • 从春酱开始自制的韩式炸酱面

  • 从小就想试试用料糖32克生抽20克老抽先加32克黑豆100克土豆个胡萝卜根洋葱料酒淀粉蒜肉从春酱开始自制的韩式炸酱面的做法黑豆泡一晚，后加水刚好没过豆子用高压锅压熟放到锅中加老抽生抽白糖芝麻，收汁压碎用搅拌机打匀，春酱好了开始制作炸酱，先下油炒春酱捞起，下油炒葱蒜洋葱...
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简单易学的炸酱面自制酱料美食做法

  • 炸酱面自制酱料

  • 自己的口味，发现真是香用料甜面酱2勺耗油1勺姜4片五花肉120克克黄豆酱4勺勺蒜6瓣十三香少许豆瓣酱4勺大葱1根胡萝卜半根黄瓜1根生抽2勺洋葱1/4个香菇5朵水少许油100克糖2勺克花椒，八角，桂皮炸酱面自制酱料的做法黄豆酱，甜面酱，豆瓣酱，4：2：1再加半碗水混合成酱汁，锅中放半碗油，放入...
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酱香浓郁的自制炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁的自制炸酱面做法

  • 酱香浓郁的自制炸酱面

  • 周末时刻在家做碗面吃吃吧~用料食材：猪肉300克黄瓜1根青菜2颗葱1根黄豆酱1勺甜面酱3勺酱香浓郁的自制炸酱面的做法1、准备如上图所示材料，青菜洗净，猪肉剁馅，黄瓜切丝备用。2、如果没买面条，提前醒发好面团，醒发15分钟后排气。3、给锅中加油，将猪肉馅、黄豆酱、甜面酱下入锅中炒...
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自制酱面的做法和图解 好吃的自制酱面家常做法

  • 自制酱面

  • 用料面条适量番茄半个青椒一条胡萝卜半根生菜六/七叶蚝油酱油盐（喜欢的话可以准备醋自制酱面的做法胡萝卜切丝番茄切片青椒切丝材料全部切好，放在盘子里准备用材料面条绰水热锅下油，番茄先下，翻之出汁即可下其他材料！（易熟的留在最后）！全部翻熟了就下半碗水（水里加酱油、蚝油、盐...
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自用炸酱面的做法和图解 好吃的自用炸酱面家常做法

  • 自用炸酱面

  • 用料甜面酱2勺黄瓜1根糖少许黄豆酱2勺姜碎葱末面五花肉自用炸酱面的做法五花肉肥瘦分开，切末。葱姜切末。甜面酱和黄豆酱两大勺加水泄开，加少许糖。锅内加少许油，下肥肉丁，煎到发黄盛出。锅内加葱姜末炒香，把瘦肉丁倒入锅内炒熟后，酱水倒入锅中。把肥肉丁倒入锅内。加入少许料...
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简单易学的自制炸酱的炸酱面美食做法

  • 自制炸酱的炸酱面

  • 用料现拉面条150g甜面酱3勺黄豆酱2勺新鲜香菇3个青瓜1/3根料酒半勺葱1根蒜1瓣姜2片自制炸酱的炸酱面的做法香菇切粒，姜葱蒜切好备用。煮开水下面条，煮熟捞起来过凉水沥干水备用。→锅热油下猪肉沫，加料酒姜蒜炒香。→加香菇粒炒香。→转小火加豆瓣酱，甜面酱。→加适量水，收汁...
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自创炸酱面的做法和图解 好吃的自创炸酱面家常做法

  • 自创炸酱面

  • 我以前做这道面给我弟弟吃，他跟我说会做炸酱面的女人都嫁得好。结婚后第一次做给老公吃用料豆瓣酱2勺甜面酱4勺黄瓜半根根猪肉200克西红柿一只鲜香菇四朵青椒半只鸡蛋一只自创炸酱面的做法材料合集蔬菜类是泡菜萝卜切丝，黄瓜切丝，青椒丝，红椒丝。猪肉剁馅，洋葱香菇西红柿切丁...
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家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸酱面(附自制酱做法)做法

  • 家庭版炸酱面(附自制酱做法)

  • 爱吃炸酱面，但是总要去超市买酱太麻烦，平时最喜欢吃爸爸做的自制炸酱面，于是学了他的炸酱面方法教给大家用料甜面酱3勺鸡蛋2个酱油50ml盐适量鸡精1勺食用油少许五花肉(精瘦肉)不喜欢肉的可以不放肉500g黄瓜1根家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法猪肉切成小丁，起锅烧油,油热放...
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自制炸酱面（不用干黄酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸酱面（不用干黄酱版）做法

  • 自制炸酱面（不用干黄酱版）

  • 一直很喜欢吃北京家常的炸酱面，苦于一直懒得买干黄酱，于是用郫县豆瓣酱加甜面酱（可用海鲜酱代替）自制了家常炸酱面，没想到家人赞不绝口（＾∇＾）于是写出来跟大家分享用料肉馅200g黄瓜一大根大蒜一小头（因为比较喜欢吃所以多放了^_^）葱少量（装饰用可不要）郫县豆瓣酱6小勺料酒1小勺（可不要）...
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自制「老北京炸酱面」的做法步骤及图解,美味正宗的自制「老北京炸酱面」做法

  • 自制【老北京炸酱面】

  • 作为一位地道的北方人，对面食真是情有独钟。之前在北京待过一段时间，老北京的夏天少不了吃炸酱面，看着家人做的这碗面，就跟着学起来啦~这道做了一次就被夸了，你们也动手试试看！用料黄豆酱4勺五花肉450克料酒适量生抽适量老抽适量生姜适量白芝麻少许黄瓜1根豆芽1把胡萝卜1/2根香...
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