当前位置：烹调屋 >

茄子泥螺汤的做法食谱

茄子泥螺汤的做法和图解 好吃的茄子泥螺汤家常做法

  • 茄子泥螺汤

  • 用料茄子个茄子泥螺汤的做法1.泥螺放盐水冲洗2.炒茄子『多炒会』3.调料酱油『不要太多』盐水『多煮一会』...
  • 18333
炒泥螺的做法和图解 好吃的炒泥螺家常做法

  • 炒泥螺

  • 用料泥螺500克葱段葱姜、花椒大料、辣椒丝适量糖一勺大酱一勺炒泥螺的做法蒜、姜片、干辣椒丝、花椒大料粒、适量一勺大酱、加30毫升水稀释葱段泥螺加盐腌20分，捞出锅里水烧开后关火，倒入泥螺，10秒后，再捞出锅里油热后，加入蒜姜辣椒丝加入稀释的大酱，炒几下后，加葱段再炒几下加...
  • 12148
蚝油泥螺（新鲜泥螺）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油泥螺（新鲜泥螺）做法

  • 蚝油泥螺（新鲜泥螺）

  • 泥螺又称黄泥螺，是海滩中的一种小螺，泥螺是栖息在泥土里的水产贝类，虽然看起来颜值不高，但其营养价值十分丰富。经过清洗清养吐泥后，被用来腌渍制成罐头，食之极为鲜美。新鲜泥螺可作汤，或炒着吃，味道都十分鲜美。用料泥新鲜泥螺料酒、葱、姜、耗油、盐蚝油泥螺（新鲜泥螺）的做法新鲜...
  • 19857
泥螺的做法和图解 好吃的泥螺家常做法

  • 泥螺

  • 用料姜1片盐80克酱油1勺蒜1瓣料酒1勺白糖1克白酒8勺泥螺的做法活泥螺洗干净用盐水泡一天到掉水加白糖白酒老酒盐泡一个月就可以吃了。想吃是再放上葱姜蒜酱油醋老酒搅拌。放绝对可以吃三碗。...
  • 25991
蒜泥捣茄子的做法和图解 好吃的蒜泥捣茄子家常做法

  • 蒜泥捣茄子

  • 用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根，去头去尾，洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料：适量盐，2勺生抽，1勺陈醋，1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟，盛到大盆中。用擀面杖，将茄子捣成泥。捣成这个样子。茄子中倒入调料。搅拌均匀，就可以吃啦~~...
  • 5769
茄子肉泥的做法和图解 好吃的茄子肉泥家常做法

  • 茄子肉泥

  • 茄子切片扔锅，干炒至软，倒出备用，葱姜蒜青红椒切碎干炒爆香倒入肉泥煸炒，肉泥变色后加入豆瓣酱，煸炒至肉干出香，倒入茄子翻炒，熟后加入酱油耗油十三香寂静糖炒匀出锅。用料茄子猪肉肥瘦丁葱姜蒜青红椒豆瓣酱酱油蚝油十三香糖茄子肉泥的做法茄子切片扔锅，干炒至软，倒出备用葱姜蒜青...
  • 21208
蒜泥烤茄子的做法和图解 好吃的蒜泥烤茄子家常做法

  • 蒜泥烤茄子

  • 想念路边的小烧烤～用料茄子2个大蒜1头小葱1根小米椒1个油适量蚝油1小勺酱油1勺糖适量蒜泥烤茄子的做法准备食材茄子两面刷食用油，烤箱上下火、200度、25分钟。烤软至熟。用烤茄子的时间做蒜蓉酱：大蒜1头、切碎，油锅小火翻炒，火不能太大，否则蒜会变苦，时间要根据蒜的多少及锅的大...
  • 20767
醉泥螺的做法和图解 好吃的醉泥螺家常做法

  • 醉泥螺

  • 用料新鲜泥螺1.5斤姜10片蒜15瓣糖30克白酒50毫升生抽50毫升蚝油少许干辣椒10个醉泥螺的做法用盐把泥螺清洗干净，洗到没有粘液就可以，多冲几次水，沥水备用。姜片和蒜瓣切碎，自己想怎么切都可以。再加一些干辣椒切段。分别加入白酒、生抽、白糖、少许蚝油，搅拌下加入泥螺，再继续...
  • 9854
泥螺肉丸汤的做法和图解 好吃的泥螺肉丸汤家常做法

  • 泥螺肉丸汤

  • 和老公父母第一次见面时候在饭店吃的一道菜，当时觉得很新奇，味道也很好，菜中同时有肉和海鲜的双重香气，而且肉中还能吃到泥螺脆脆的口感。结婚之后，某天突然想起，正好家里有一瓶醉泥螺，因为是在网上买的，买回来发现泥螺个头太小，口味也不太合，于是就用它来做了这道菜，还原度还是很高...
  • 6485
番茄泥鳅汤的做法和图解 好吃的番茄泥鳅汤家常做法

  • 番茄泥鳅汤

  • 最近刚刚动完手术，母上大人一概禁掉了酱油，又天天炖汤给我喝。家常炖汤，清淡滋补为主，也就能够想象嘴里快淡出鸟的我是有多么的抑郁。唯有番茄汤能解我的忧！为了吃，能下床的我就奔向了厨房。用料泥鳅3条姜3片盐适量番茄2个洋葱半个黄油适量橄榄油适量番茄泥鳅汤的做法洋葱切成...
  • 16292
呛泥螺的做法和图解 好吃的呛泥螺家常做法

  • 呛泥螺

  • 用料泥螺1斤糖60g料酒60g酱油150g左右大蒜1个干辣椒4个左右生姜丝适量醋1g呛泥螺的做法所有配料混在一起，将糖融化倒入洗干净沥干水分的泥螺，拌匀至少腌制12小时，即可分装入瓶...
  • 7784
响螺鸽子汤的做法和图解 好吃的响螺鸽子汤家常做法

  • 响螺鸽子汤

  • 响螺和油螺一样，有很高的营养价值，常喝滋肾养脾，今天炖个鸽子响螺汤用料鸽子1只响螺2只红枣10颗姜3片枸杞10粒桂圆5颗玉竹10克黄芪5克党参6克响螺鸽子汤的做法把需要的配料清洗干净鸽子洗干净砍块新鲜响螺用锤子打碎外壳取出螺肉清洗干净切片，热锅下油放几片姜片，倒进鸽子肉和...
  • 27225
黄泥螺的做法和图解 好吃的黄泥螺家常做法

  • 黄泥螺

  • 一道夏天的开胃下酒菜！用料黄泥螺600g花雕酒200g生抽200g葱结1个大蒜子6粒花椒6粒丁香2粒冰糖适量柠檬1片姜适量红辣椒2个黄泥螺的做法把黄泥螺洗干净控干水待用！准备密封罐一个，把以上材料放入罐子里搅拌均匀，记住黄酒和生抽的比例是1：1，如果有醉卤加一点最好，沒有也沒事，再加点...
  • 14714
海螺炖茄子的做法和图解 好吃的海螺炖茄子家常做法

  • 海螺炖茄子

  • 海螺盛产的季节，想尽各种办法做出美味的海螺菜肴。今天的这个菜谱海螺口感极佳，茄子过油之后真是香掉牙，加点酱油，白糖，少炖一会特别入味，总之特别下饭。同理海螺可以换成蚬子，鲶鱼，排骨，一定都是拿的出手的美味佳肴，快点来跟我做起来吧。本来没想写菜谱，但是随意搭配的菜能这么好吃...
  • 9419
茄子泥的做法和图解 好吃的茄子泥家常做法

  • 茄子泥

  • 用料长茄子2个芝麻酱2勺柔滑花生酱1勺生抽2勺醋2勺蚝油半勺糖半勺盐少许大蒜2瓣茄子泥的做法长茄子去皮，开锅后，上锅蒸15分钟。出锅后将水倒掉晾凉。用手撕成条状（稍微细些）后反复多次沥干水分，备用。调酱汁：芝麻酱2勺、花生酱1勺、加水调匀。加生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、糖半...
  • 9295
土豆茄子泥的详细做法大全,简单又营养的土豆茄子泥做法

  • 土豆茄子泥

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲，IH电磁加热，进口涂层，4.2L大容量。购买链接👇用料土豆300g茄子300g植物油适量蒜末10g猪肉馅150g生抽10g蚝油10g老抽5g盐5g糖5g葱花根据口味添加香菜根据口味添加小米辣适量土豆茄子泥的做法...
  • 21293
自制泥螺，泥螺腌制方法的做法步骤及图解,美味正宗的自制泥螺，泥螺腌制方法做法

  • 自制泥螺，泥螺腌制方法

  • 宁波人一道比较不错的冷菜，做得好的话味道很好用料咸泥螺250克糖15克盐2克味精5克料酒15克白酒10克自制泥螺，泥螺腌制方法的做法买回来的泥螺用清水冲洗干净然后用大一点的容器用清水浸泡45分钟左右，去除咸味等时间到倒出沥干在用15克糖，5克味精，2克的盐，15克料酒，10克白酒腌制3...
  • 19264
泥螺豆腐的详细做法大全,简单又营养的泥螺豆腐做法

  • 泥螺豆腐

  • 如东特产鲜鲜鲜用料姜适量大蒜两瓣葱一根辣椒半个泥螺豆腐的做法鲜泥螺350克用盐腌制五分钟豆腐一合姜葱切碎大蒜切碎油烧热倒入姜葱蒜末，辣椒末，料酒，加入少许水，少许糖加入豆腐豆腐烧开后捞出装入放有香菜的盘中到入盐好洗净的泥螺锅烧开后装入盘中捞出装入豆腐盘中洒上白...
  • 13576
蒜泥茄子的做法和图解 好吃的蒜泥茄子家常做法

  • 蒜泥茄子

  • 夏天的一道美食用料茄子3个大蒜8瓣醋1小勺生抽2勺香油1勺藤椒油1小勺蒜泥茄子的做法茄子洗净上锅大火蒸6-8分钟蒜用刀拍一下擀面棍捣成蒜泥放生抽醋香油藤椒油茄子撕成一条一条的浇在茄子上即可小贴士十分钟搞定，蒜要捣成泥...
  • 14024
海螺椰子汤的做法和图解 好吃的海螺椰子汤家常做法

  • 海螺椰子汤

  • 用料海螺500克清远鸡半只椰子3个胡萝卜3根海螺椰子汤的做法鸡砍成小块，小炒5分钟，备用！海螺外壳洗净，适当敲裂海螺尖部！胡萝卜切块备用耶子水为原汤，椰肉为汤料！鸡，海螺，椰肉，胡萝卜，隔水炖1.5小时即可！汤味甜美！...
  • 12956
糖醋茄泥（茄子泥）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋茄泥（茄子泥）做法

  • 糖醋茄泥（茄子泥）

  • 想吃茄子，可是茄子炒起来吃太吸油，太容易肥！怎么办？可以试试开胃的糖醋茄泥哦！方便又减肥！而且茄子还美白哦用料茄子2只-4只大蒜2瓣小葱糖酱油醋麻油盐糖醋茄泥（茄子泥）的做法准备材料。我是两人份，就准备两条大长茄子！将茄子削皮，随便削几下，方便一会儿捣泥的时候好捣一些，然后大蒜用...
  • 22472
茄子炒泥螺的做法和图解 好吃的茄子炒泥螺家常做法

  • 茄子炒泥螺

  • 用料茄子6根泥螺250克蒜二瓣小葱3根料酒半调羹白糖适量鸡精适量盐适量生抽调色适量茄子炒泥螺的做法把茄子下油锅5分钟捞出把泥螺下滚开的热水里绞1-2分钟捞出沥干水分。热锅放油下蒜炒出香味倒进泥螺炒，加调味品，然后放进茄子再炒放小葱，即可...
  • 15471
蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）做法

  • 蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）

  • 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法茄子削皮，上锅蒸10分钟准备调味汁，蒜泥，生抽2勺，醋1勺，香油1勺，糖半勺，盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段，放入碗中，用勺子搅拌撒上调好的酱汁，撒上香菜末，完工...
  • 24331
烧茄子泥的做法和图解 好吃的烧茄子泥家常做法

  • 烧茄子泥

  • 记得小时候，每年新茄子上市，熊大厨就会做这道菜，这会茄子嫩，茄子皮不老，适合做这个菜，这道菜用家乡话翻译普通话，不知道咋打出这个字来形容，就起了这个名字吧！我就喜欢做饭，哈哈，让我感觉哪怕是一个人的生活，也需要有烟火味。只是做的菜都是家常小菜，拍照也就不如专业做烹饪的厨友们拍...
  • 10493
2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子做法

  • 2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子

  • 小茄子上市了，小伙伴儿们赶紧的，蒜泥茄子做起来。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超简单版东北蒜泥茄子：经常看见卖东北小菜摊位的就是这样的。1，茄子蒸熟，撕条，晾凉。2，捣大量蒜泥（建议用蒜窝窝捣，加点盐捣成黏糊糊那种，可香了。）3，把蒜泥，盐，一点点儿的生抽，和茄子拌匀就可以。冷...
  • 7159

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接