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炸油墩子的做法食谱

炸油墩子的做法和图解 好吃的炸油墩子家常做法
  • 炸油墩子

  • 本人上海郊区人,这个是我们这里的一道当地小吃,小时候经常吃到。现在会做的人不多了。发出来有兴趣的可以学着做用料盐适量油适量南瓜适量糯米粉适量肉糜适量鲜酱油适量葱适量姜末适量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉,趁热揉成团(太热的话可以凉一会,等不烫手了就揉)揉成稍...
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炸肉墩的做法和图解 好吃的炸肉墩家常做法
  • 炸肉墩

  • 用料里脊肉,鸡蛋,淀粉,胡椒粉,十三香,盐,鸡精克炸肉墩的做法将肉切成1厘米宽条状,放入调料搅拌挂上糊,油炸2遍...
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创意油墩子的做法和图解 好吃的创意油墩子家常做法
  • 创意油墩子

  • 金山亭林特色小食,麻麻的拿手好戏。类似汤阳的油炸版。口感脆脆的。用料猪肉糜800g面粉500g鸡蛋1颗毛豆500g南瓜300g创意油墩子的做法毛豆剁碎,加料,猪肉糜拌起来南瓜煮烂,和面粉依据喜好,加馅,揉搓一个形状出来,我家习惯留一个尖尖码好,油炸至金黄色,20分钟左右金黄色外观,趁热吃,...
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弄堂油墩子的做法和图解 好吃的弄堂油墩子家常做法
  • 弄堂油墩子

  • 用料油肉疼的量白萝卜1个葱一些面粉普通的弄堂油墩子的做法1、白萝卜刨丝,加盐腌制一晚,捏干水分拌入碎葱2、面粉加适量水,调成较水的面酱3、汤勺过油,铺一层面酱,铺一堆萝卜丝,再铺一层面酱,下油锅,据金扬油墩子摊头的阿姨说油越大越不会沾!所以任性的加油!...
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酸奶油墩子的做法和图解 好吃的酸奶油墩子家常做法
  • 酸奶油墩子

  • 看到另外一个美食博主做的油墩子,自己也想试着做一下,我添加了芝士馅,很好吃,而且超快速,而且全程一个碗搞定,不用打发,超简单用料鸡蛋1个希腊酸奶100克糖10克面粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法将鸡蛋,糖,希腊酸奶加入大碗中,用蛋抽打均匀先加入25g面粉和1.5g泡打粉,搅拌均匀,如...
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简单易学的油墩子/油炸果美食做法
  • 油墩子/油炸果

  • 学生时代的记忆用料面粉克盐克鸡蛋个糖克生抽勺小米椒4个胡萝卜1根白萝卜1个油豆腐6个葱2把倒笃菜2包茭白3根花椒1把山茶油适量乱泉水适量油墩子/油炸果的做法材料逐步准备好备用,油豆腐切丝后再切成丁茭白切丝葱段切丝备用萝卜丝加一勺盐,用手抓下均匀,静放2分钟备用胡萝卜...
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上海油墩子的做法和图解 好吃的上海油墩子家常做法
  • 上海油墩子

  • 街上的摊头越来越少了,想吃油墩子了,自己试试呗(。ì_í。)用料白萝卜1根盐适量面粉适量水适量上海油墩子的做法白萝卜先切丝/刨丝,水冲一下放一勺盐,拌匀,腌10分钟左右萝卜丝腌好之后会出好多水,把水份挤干放点荠菜(不放也可以呀),盐,一点点油搅拌均匀随意倒点面粉,放一丢丢盐,倒一点儿...
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油炸萝卜丝丸子              (小时候油墩子的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的油炸萝卜丝丸子              (小时候油墩子的味道)做法
  • 油炸萝卜丝丸子 (小时候油墩子的味道)

  • 用料萝卜1根京葱半根面粉3-4勺盐少许胡萝卜半根鸡蛋2个味精适量香菇6-8个油炸萝卜丝丸子(小时候油墩子的味道)的做法萝卜丝切细加盐放置半小时,将水滤掉。香菇切末备用。京葱切末备用胡萝卜切丝备用将所有的东西拌在一起,加盐加味精适量,搅拌。加入两个鸡蛋,4勺到5勺面粉搅拌...
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炸面墩的做法和图解 好吃的炸面墩家常做法
  • 炸面墩

  • 在异国他乡忽然想吃妈妈做的炸面墩了,请教了妈妈后第一次尝试,成功了!用料面粉1千克盐4克鸡蛋三个小香葱三个安琪酵母粉3克炸面墩的做法在铝盆中加入面粉,嗑入鸡蛋,倒入溶解了3克安琪酵母粉的水。再加入适量水略搅拌后加入剁碎的小香葱和适量盐用搅拌器拌匀。浓稠度大约应该是...
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怀旧油墩子的做法和图解 好吃的怀旧油墩子家常做法
  • 怀旧油墩子

  • 小时候,学校门口,街头巷尾,总是有这种香喷喷的小吃!趁热吃上一口非常的鲜美!现在不多见了,偶尔碰到也吃不出小时候的味道了!今天,凭着记忆做了下次,还有点怀旧的味道!用料油克面粉克萝卜根水克盐克胡萝卜五香粉怀旧油墩子的做法萝卜去皮擦丝,然后放点盐出水后,捏出水分备用!不要捏的太...
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鸡蛋汉堡模具煎油墩子,非油炸萝卜丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋汉堡模具煎油墩子,非油炸萝卜丝饼做法
  • 鸡蛋汉堡模具煎油墩子,非油炸萝卜丝饼

  • 用料萝卜1根面粉350克鸡蛋2个水700克葱根油克虾米克盐克胡椒粉克鸡精十三香火腿生抽鸡蛋汉堡模具煎油墩子,非油炸萝卜丝饼的做法用盐腌制萝卜丝,挤去水份,加虾皮,火腿丁,少许生抽搅拌调面糊模具倒油,预热倒面糊,面糊半凝固,底部定型加馅盖上另一半半凝固,底部定型的面糊两面翻转,煎...
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炸土豆墩的做法和图解 好吃的炸土豆墩家常做法
  • 炸土豆墩

  • 用料长圆形土豆油盐白胡椒粉孜然粉熟芝麻番茄酱炸土豆墩的做法土豆放清水中浸泡一个小时左右.去皮.用厨房纸擦干水分,切成约1厘米厚的圆片.锅内放油,大火烧至六七成热,转中火,放入土豆墩.慢慢炸成淡金黄色.取出.再转成大火,把油加热,倒入土豆墩复炸一次,炸成漂亮的金黄色.取出,用厨房纸...
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黄记油墩子的做法和图解 好吃的黄记油墩子家常做法
  • 黄记油墩子

  • 小时候的味道,一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水,这样可以使萝卜丝更脆,洗净沥干加入葱备用自发粉加水,葱,盐成面糊备用,可以在面糊中加点油锅里放入油,磨具加热,一层面粉加胡萝卜丝,再加...
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简单易学的胖墩墩油炸葱饼美食做法
  • 胖墩墩油炸葱饼

  • 就是突然想吃小时候在家乡吃过的油饼,然后就试试做了,没想到成功了用料自发面粉300克鸡蛋1个盐3克糖3克牛奶190克葱适量食用油20克胖墩墩油炸葱饼的做法准备好食材把所有食材与面粉混合,除了葱,用筷子稍微搅拌搅拌放入葱,再按照视频中这样的手法糅合面团揉好面,密封放置醒三十...
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香酥油墩子的做法和图解 好吃的香酥油墩子家常做法
  • 香酥油墩子

  • 一个不锈钢汤勺,一个深口不粘锅,在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※面糊※面粉200克玉米淀粉20克小苏打2克盐3克糖2克水350克※萝卜丝馅※萝卜1根盐适量椒盐粉适量十三香适量香菜碎(小葱)少许香酥油墩子的做法萝卜洗净去皮搓成细丝加适量盐静至10分钟左右去掉杀出的水份将萝...
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美味油墩子的做法和图解 好吃的美味油墩子家常做法
  • 美味油墩子

  • 很喜欢这种包含小时候味道的美味,吃不腻,小时候一直幻想以后长大赚钱了买好多好多油墩子,长大也没实现梦想😂,还是自己做吧用料面粉200克油10克水420克盐1克内馅萝卜1根胡萝卜1根香葱适量盐适量美味油墩子的做法准备好材料,我这个萝卜可能有一斤多,反正多点无所谓,用不完可以做...
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家乡美食:桐庐油炸粿(油墩子、萝卜丝饼)的做法步骤及图解,美味正宗的家乡美食:桐庐油炸粿(油墩子、萝卜丝饼)做法
  • 家乡美食:桐庐油炸粿(油墩子、萝卜丝饼)

  • 这绝对是小时候的味道,记得小时候我们几个小的排着长队才能吃上一个奶奶做的油炸粿呢!出来工作也就吃不上那个味道了,早早就让老妈帮我买了2个模具,但是想着麻烦一直没有操作,这不疫情期在家闲着天天折腾美食,什么都要尝试一下,哈哈!第一次做还是挺成功的!用料红皮萝卜4个大蒜3根...
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油墩子的做法和图解 好吃的油墩子家常做法
  • 油墩子

  • 童年回忆,做个山寨版吧用料萝卜1根(750克)面粉(180)+淀粉(10)+糯米粉(10)200克水320克盐适量葱适量猪油(如果有)一勺植物油1/3锅油墩子的做法萝卜洗净,去皮,刨子刨成丝,加2茶匙盐拌匀,等出水(大概半小时),过滤水,加一勺猪油(润一润,没有也可以不加),葱花拌匀面粉加水,加一茶匙盐调...
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非油炸萝卜丝球(油墩子) | 小丸子机器版的做法步骤及图解,美味正宗的非油炸萝卜丝球(油墩子) | 小丸子机器版做法
  • 非油炸萝卜丝球(油墩子) | 小丸子机器版

  • 小时候放学路上的油墩子,真的成为记忆里的味道哎~好多年都没见着踪影了。如今自己做,因为有做小丸子的机器所以没用油炸,做法跟章鱼小丸子差不多,但我却更喜欢这个萝卜丝丸子,也许这就是一种情怀吧~用料「食材」白萝卜250g面粉100g水150g鸡蛋1个葱花1把「佐料」十三香1g盐5g油...
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简单易学的油炸馃,油墩子美食做法
  • 油炸馃,油墩子

  • 小时候的记忆,大饼夹着油炸馃,臭豆腐,再塞点辣椒酱,简直是人间美味。用料笋适量豆腐干5块腌菜一小碗小葱几根辣椒适量耗油几滴普通面粉300克水700克盐适量油炸馃,油墩子的做法把需要的的菜切好备用菜全部放一起炒好,小葱待菜凉再拌入油锅烧热,放入整个模具烫几秒,要不然不好脱模,...
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自制油墩子的做法和图解 好吃的自制油墩子家常做法
  • 自制油墩子

  • 油墩子是一种传统小吃,它制作简单,价格低廉,外观漂亮,是老百姓吃得起的东西,很多地方都有,只是名字不一样,北京一老太太卖这个,帮儿子还清了债务。用料萝卜半根(一个土豆的量)面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大碗里放半斤面粉,加入大概165克左右的水,调成较稀的面糊,加...
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非油炸~~减肥期间可选~萝卜丝油墩子的做法步骤及图解,美味正宗的非油炸~~减肥期间可选~萝卜丝油墩子做法
  • 非油炸~~减肥期间可选~萝卜丝油墩子

  • 首先想说这种四孔小煎锅还真的挺好用的二十几块钱,可以煎蛋🍳,做鸡蛋汉堡当然还有油墩子~~以后做小烧饼估计也不错的。看到大部分油墩子多是用油炸的减肥人士是不敢尝试的入手这个小锅就ok啦不过,按照步骤普通锅也可以做简单快手~用料萝卜1/4根全麦粉100克盐,生抽适量非油炸~~减肥...
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荠菜油墩子的做法和图解 好吃的荠菜油墩子家常做法
  • 荠菜油墩子

  • 小时候小学旁边菜场一绝,现在市面上已无此款,估计是荠菜比萝卜贵吧,自己来做个同款吧用料荠菜250克鸡蛋1个面粉适量水适量盐适量食油适量荠菜油墩子的做法面粉大约100g(我其实是自己估摸的,后面不够的话可以再调),放一点盐(约3g)看个人口味吧先放150g水,调匀后,再一点点放水,调至如图...
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想念油墩子的味道,那就自己做呀——扁扁的油墩子的做法步骤及图解,美味正宗的想念油墩子的味道,那就自己做呀——扁扁的油墩子做法
  • 想念油墩子的味道,那就自己做呀——扁扁的油墩子

  • 生长在长三角的孩子谁没吃过油墩子。弄堂口,校门外,总会有一个大妈,站在一辆改装的三轮车旁,周里的忙活着。她面前的炉子上架着一口油锅,炉火烧的旺旺的。手里必定有一个特制的长柄勺子,底是平的,围成矮矮的半截子小桶。平底勺里先来一勺稀溜溜的面糊底子,再松松的堆上些雪白的萝...
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油墩子的详细做法大全,简单又营养的油墩子做法
  • 油墩子

  • 小时候的最爱,手作走起来...
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