- 我超爱煎鸭蛋或者鸡蛋时诱人的香味!😬用料青椒3个酱油适量盐适量鸭蛋3个小米椒适量葱姜蒜适量辣椒炒煎鸭蛋的做法切好辣椒、葱姜蒜。煎鸭蛋,中火煎到鸭蛋的蛋清变白色后转小火,等一两分钟后翻面继续煎,煎到蛋黄凝固。再把鸭蛋用锅铲切成小块,装盘备用。油锅预热后放入大蒜和生...
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- 男朋友很喜欢吃😄口味自己可以调节我们很喜欢辣用料辣椒5个我比较喜欢辣青椒4个盐适量姜2片蒜2瓣鸭腿炒辣椒的做法先将鸭腿蒸熟辣椒切成条少许油将葱姜干辣椒出味然后把肉剔下来切成丝然后蒸的汤汁用来炒辣椒随后放鸭腿丝佐料超级好吃哦小贴士这个很简单口味可以根据自己...
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- 韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有...
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- 云南特色菜,鬼火绿,发了个圈小伙伴们表示很好奇,简单快手的下饭菜,推荐给朋友们用料鸭蛋3-4个小米辣7个线青椒2只鬼火绿(咸鸭蛋炒辣椒)的做法小米辣、线椒、鸭蛋的分量都是任意的,根据个人口味哈鸭蛋碾碎活着切碎,不用太碎。辣椒切圈,如果辣椒偏大,切丁吧。如果不喜欢绿色,只放小米...
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- 这道菜是在一家小饭馆吃到的,食材最普通,但成品超香超下饭。厨师也是鬼才,竟然想到这个做法,让单吃咸得吃不下去的咸鸭蛋找到了它的最佳归宿。鬼火绿是云南方言,发火的意思。大概是因为这道菜有绿绿的青椒,又有火辣辣的小米辣,吃起来让人又爽又辣又欲罢不能。我用的是云南师宗的...
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- 用料彩椒3个鸭蛋2个葱一根凤球唛味极鲜酱油适量彩椒炒鸭蛋的做法鸭蛋打散滴几滴白酒少兑一点点水搅拌均匀,彩椒洗净切块.热油锅下入鸭蛋液煎熟,盛出碗里。炒锅加入适量的油,加入彩椒翻炒加入煎好的鸭蛋翻炒均匀加入盐、少加一点味极鲜酱油调味.出锅。...
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- 鸭肉,为家禽鸭的肉,而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。1.增强食欲鸭肉脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪...
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- 生平第一次做鸭血,味道很赞用料青椒1个干辣椒7个盐10克鸭血1块鸭血炒辣椒的做法葱姜蒜,辣椒切好,备用鸭血切块,先到开水里绰2分钟捞出来控干水分调个料汁,生抽3勺,醋2勺,白糖1勺,水大半勺,淀粉一小勺,搅拌均匀油锅倒入葱姜蒜,辣椒,火锅料爆香倒入鸭血开始翻炒几下,倒入料酒,然后倒入青...
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- 公司发了好多咸鸭蛋,冰箱占地方。想了个办法消存货。炒简单全程无需放调料用料咸蛋4个红椒7个大蒜4瓣超级下饭辣椒炒咸鸭蛋的做法辣椒切成细碎碎。热锅,不放油,先把辣椒翻炒,炒软。然后盛出来备用。鸭蛋蛋四只,我是用手捏碎的。锅里放稍微多一点的油,把咸鸭蛋入锅翻炒。蛋黄滋...
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- 疫情期间,家里食材尽量网上买,鸭蛋收到了,家里🈶青椒,就按照饭店里香椿跑蛋方法,味道还不错。用料鸭蛋4个青椒2个料酒1勺盐适量面粉20克青椒炒鸭蛋的做法青椒切成小丁,这种是不辣的辣椒。四个鸭蛋放在碗里加料酒搅拌均匀放入青椒搅拌均匀加20克面粉搅拌均匀(脑洞大开临时想到的,...
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- 这个菜是随手做的。因为前天晚上吃的咸鸭蛋的蛋白有半个没有人吃。因为切的太正了。那一半就没有蛋黄,哈哈。所以今天就炒个菜吧。还挺好吃的。今天还放了半根火腿肠。也是前天吃剩下来的。我感觉今天我是打扫剩菜的。用料鸡蛋2个青椒1个小葱半根姜2片咸蛋白半个咸鸭蛋版~...
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- 随便搞一搞啊!用料青椒3个盐适量鸭蛋3个生抽适量鸡精适量蚝油适量鸭蛋炒青椒的做法鸭蛋3颗打碎加一丁点盐巴搅蛋液。开中火,加入食用油,蛋液分4次倒入,煎至成饼状。不用每次都加油哦!弄完之后盛出来。3个青椒切丁,开中大火,不要放油不要放油!直接倒入切好的青椒丁,用筷子持续翻炒!...
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- 用料鸭肉(选嫩鸭肉)300克青、红辣椒。适量玉米淀粉、姜、蒜。适量生抽、米酒。适量油、盐、味精。鸭肉炒辣椒的做法姜洗净切末、蒜去皮切碎、青、红辣椒洗净、去蒂、切片。鸭肉切片、放一小勺米酒、(或者是料酒)姜、少量盐淹10〜15分钟。炒前放水淀粉㧓匀、拌入花生油(没花生...
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- 用料蒜无瓣鸡蛋个辣椒煎蛋的做法锅热倒油,油温要很高,将鸡蛋煎老;将鸡蛋捞起,加入辣椒,炒出辣味;加入鸡蛋,翻炒,炒散;加入盐,离火加生抽;沿锅边加水,加老抽;翻炒均匀,翻炒至水快干了起锅...
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- 好吃不腻用料蒜瓣盐克生抽勺辣椒炒鸭丝的做法好吃不腻...
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- 因为喜欢,所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净,切花刀,然后放盐抓匀,放清水清洗干净,多洗几遍,去血水、去味...
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- 冰箱剩下的辣椒➕咸鸭蛋用料咸鸭蛋2个辣椒/青椒两个咸鸭蛋炒辣椒「消耗剩菜」的做法厨房里剩下一个二荆条一个青椒切丁切小一点容易熟咸鸭蛋去壳拿个铲子或者勺子,把蛋压碎。锅里放油多放一点油免得粘锅炒咸鸭蛋,我这里把剩下的鸡汁葱油也混进去了。「因为我要消耗存货。|...
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- 一直觉得鸭蛋的味道比鸡蛋好,今天进菜场的时候打算买两颗蛋,看到旁边的鸭蛋,就毫不犹豫的拿起来啦~!担心比较腥,又找老板娘买了几颗香葱。用料鸭蛋个盐克蒜瓣辣椒5个辣椒炒鸭蛋的做法忘记拍照了,辣椒先切圈,再剁细跟鸭蛋混合打均匀,记得要放盐哦,还可以放点生抽和鸡精。然后直接开...
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- 有时候突然很想吃鸭胗鸭肠,但是别嫌麻烦,很香用料鸭胗5个(超市有清干净打好称的一碟5个)鸭肠半斤(超市买的清干净的称好的一碟约半斤)线椒5根指天椒5根姜1大块大蒜4瓣适量油、盐、料酒、辣椒油、麻辣鲜、酱油炒辣椒鸭杂的做法买的虽然是清好的,但自己还要再清洗,剥掉多余的油脂,先...
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- 用料鸭肠适量青椒1个红椒1个姜3片蒜4瓣酱油适量蚝油适量盐适量鸡精1勺辣椒炒鸭肠的做法放盐抓几下,洗干净辣椒切成自己喜欢的蒜拍下,去皮锅里煮水,水开放姜片,鸭肠,煮几分钟,捞出来放凉把鸭肠切成小段炒锅,烧热放入油,油热下蒜,辣椒,鸭肠,炒辣椒熟后下蚝油,生抽,盐,鸡精,炒均,关火,装盘,开...
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- 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图,切洗备用。高压锅注入清水,下鸭胗,葱,一部分姜,花椒,料酒,煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒,洋葱炒香。下鸭肾,调入盐,鸡粉,鸡精,...
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- 用料鸭肾3个辣椒2个白酒1勺鸭肾炒辣椒的做法准备材料:鸭肾切花。辣椒切片。锅里放油,倒入鸭肾,炒至如图,加盐,倒入辣椒炒,加入1小勺生抽,1勺白酒。盖上盖子,锅里的酒干了,翻炒两下就可以起锅了。味道还不错,下饭。...
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- 家里剩了一块鸭胸,就按照千刀肉和辣椒炒肉的方法做了一道辣椒炒鸭用料鸭胸1块青椒1个姜片3片洋葱1个杭椒2个小米辣4个料酒3勺黑胡椒1勺白胡椒5克红干椒3个孜然粉2勺葱姜若干麻椒花椒15粒辣椒炒鸭的做法将鸭肉切小块,加入盐,葱姜,料酒,胡椒,和洋葱皮腌制。加入一点点淀粉和油搅...
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- 炎热夏天,口味都变重了,想着来一道开胃的菜用料青椒2个鸡蛋2个盐15克酱油1勺辣椒煎蛋的做法买那种尖青椒,洗干净切成小细圈,备好两个鸡蛋打散,放入适量盐,一小汤匙酱油,然后加入青椒圈,热锅下冷油,烧至七成放入调好蛋液,要花圈倒入,煎好一面再翻过另一面,两面变成带焦感就好...
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- 晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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