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家常豉油焖鸭的做法食谱

简单易学的家常豉油焖鸭美食做法

  • 家常豉油焖鸭

  • 尝试过多种鸭肉的做法这个方子做出来的味道是最受家人喜爱的😊😏用料鸭子半只姜，葱白，蒜头适量香菜头，芹菜头各一个桂皮，香叶，八角适量料酒，鸡精，盐适量生抽，老抽，耗油适量老冰糖一小块开水适量家常豉油焖鸭的做法鸭子洗干净切块，热锅后下鸭子炒出水份（不用下油），然后装盘沥干水份备用...
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家常酱油鸭的做法和图解 好吃的家常酱油鸭家常做法

  • 家常酱油鸭

  • 今天本想做来自己吃，结果被人抢走啦用料土鸭子半只姜片老抽勺酱油勺糖克姜片家常酱油鸭的做法锅里烧热油，把皮那边煎黄，然后放生抽老抽上色，再放水慢慢焖，收汁加两勺白汤切好后用调好的酱料铺放在上面小贴士注意要小火慢慢焖40分钟左右...
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家庭版“豉油鸭（鸡）”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版“豉油鸭（鸡）”做法

  • 家庭版“豉油鸭（鸡）”

  • 用料半片鸭（半只鸡）1个生抽酱油140克白酒（料酒）70克红糖40克家庭版“豉油鸭（鸡）”的做法1、鸭子洗净，控干水份，可以用厨房纸擦拭水份。2、锅中放油，将鸭子两面煎至微微煎黄。多余的油倒出。3、130克生抽酱油、70克白酒（料酒）、40克红糖混合搅拌均匀。4、豉油倒入锅中，转小火焖30分钟，...
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豉油王鸭翅的详细做法大全,简单又营养的豉油王鸭翅做法

  • 豉油王鸭翅

  • 豉油王鸭翅今日小贴士：配料：鸭翅800克，薄盐生抽50克，金不换适量，姜3生，葱结1个，料酒10克注意事项：鸭翅需要先煮熟再腌制。同样的方法可以做豉油鸡翅。用料鸭翅800克豉油王鸭翅的做法豉油王鸭翅...
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腊鸭焖藕(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的腊鸭焖藕(家常版)做法

  • 腊鸭焖藕(家常版)

  • 腊鸭焖藕是湖北人冬天经常吃的一道家常菜，每次做腊鸭焖煮，光是香气就让人垂涎三尺清风玉露一相逢，便胜人间无数这个方子是家常做法简单也比较好吃用料腊鸭1只姜2片八角1个陈皮1片藕2节黄酒生抽香菜适量腊鸭焖藕(家常版)的做法鸭肉洗干净剁成块，冷水入锅焯水，水开以后继续煮1分...
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家常豉油鸡的做法和图解 好吃的家常豉油鸡家常做法

  • 家常豉油鸡

  • 懂得的来用料鸡半只料酒1勺酱油半碗水100ml蚝油3勺姜3片葱适量红葱头4-5个家常豉油鸡的做法清洗干净鸡后晾干，鸡身抹上少许盐热锅下油爆香葱姜，捞出葱姜剩油已做好的鸡砍件装盘，撒点葱花点缀一下，如果觉得不够味，可以把锅中煮剩的酱油淋上小贴士先用少许盐抹一下鸡皮备用，热锅...
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简单易学的家常版茶油焖鸭美食做法

  • 家常版茶油焖鸭

  • 今年男朋友家打了些茶油寄过来，所以就做一道茶油焖鸭的美食，当然我也是鸭肉终极爱好者~用料鸭肉半只番鸭姜许多线椒个人吃辣程度指天椒个人吃辣程度蒜许多老抽1勺蒸鱼豉油1勺盐少许蚝油1勺冰糖大约5~8颗香叶4片左右桂皮4小块八角2粒完整左右最重要的(茶油)比平时你炒家常菜...
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家常油焖虾的做法和图解 好吃的家常油焖虾家常做法

  • 家常油焖虾

  • [爱心]又到饭点晚餐来道油焖虾🦐一道快手家常菜开过背小煎过的🦐更入味用料姜适量蒜适量葱2根虾若干盐适量料酒适量酱油适量家常油焖虾的做法油烧热，放入姜蒜葱段爆香处理好的虾下锅煎3分钟左右，放入适量的盐、料酒加点生抽半碗清水招焖一会儿，更入味哦小火收汁，撒上葱末，就可...
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家常油焖笋“少油”的做法步骤及图解,美味正宗的家常油焖笋“少油”做法

  • 家常油焖笋“少油”

  • 大自然赋予的美食用料春笋6根蒜末适量海天黄豆酱1大勺酱油少许料酒少许大蒜叶（小葱）适量家常油焖笋“少油”的做法今天用的是小笋，我们这边有人叫烟笋去壳洗净切成1厘米宽，5厘米长开水焯水五分钟，捞出沥干锅内放少许油烧热，放入蒜末，辣椒，笋煸炒加点料酒加少许酱油加入一大勺黄豆...
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豆豉焖鸭的做法和图解 好吃的豆豉焖鸭家常做法

  • 豆豉焖鸭

  • 用料鸭半只豆豉3勺蒜6瓣酱油3勺蚝油2勺糖20克姜8片盐5克料酒5勺生抽3勺陈皮2片豆豉焖鸭的做法鸭洗净，晾干水蒜和豆豉剁碎，姜切片，陈皮切丝，准备好材料鸭下锅，加入料酒，翻炒片刻后，盛到一边备用锅内放油，热油下姜蒜煸炒出香味倒入鸭、豆豉和陈皮，继续翻炒20分钟倒入水，水量盖过材料...
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豉油鸭翅尖的做法和图解 好吃的豉油鸭翅尖家常做法

  • 豉油鸭翅尖

  • 用料鸭翅尖30只冰糖适量酱油1瓶豉油鸭翅尖的做法做法：1、鸭翅尖过水后用冷水冲洗干净，沥干备用。2、酱油，冰糖，大蒜同时下锅煮开后把处理好的鸭翅尖倒进去用小火煮。注意，不要煮太久，煮太久，太软就不好吃了，并且会很咸很咸。酱油可以用李锦记的薄盐酱油，千万不要用老抽，那会齁死人，...
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豉油鸭？？的做法和图解 好吃的豉油鸭？？家常做法

  • 豉油鸭？？

  • 翻开冰箱，发现从家里带来的鸭肉，于是简单做一下，超级下饭的一道菜，做法简单用料酱油适量水莫过鸭子糖冰片红糖三分之一陈皮适量姜适量八角一到两个豉油鸭？？的做法鸭肉整个放锅里放姜煎一下，然后倒水开始煮。煮到表皮上色，收汁，出锅。晾凉斩块中途注意翻锅，越到最后，颜色就越深...
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快手家常菜薯仔焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜薯仔焖鸭做法

  • 快手家常菜薯仔焖鸭

  • 【柱侯酱是一种神仙酱料，能让你小白秒变厨神！】最近二师兄身价暴涨，各大市民叫苦连天，大家又想吃肉，又痛惜手上的毛爷爷，谈何容易😭！为了一解对肉的相思之苦，大家都把目光纷纷的投向了鸡鸭鹅！所以我今天为大家介绍一到经济又实惠的：薯仔焖鸭。材料有如下：阳鸭半边,马铃薯2大个，蒜姜3...
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豉油鸭的做法和图解 好吃的豉油鸭家常做法

  • 豉油鸭

  • 用做豉油鸡的方法做豉油鸭，结果一样的赞~用料鸭半只生油一碗老抽半碗广东米酒半碗冰糖适量片糖一片水二碗半豉油鸭的做法鸭半边热油锅里煎注意别破皮皮煎至金黄放全部配料盖盖焖20分钟左右每五分钟翻边浇汁一次收汁上盘放冷斩块摆盘...
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老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版做法

  • 老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版

  • 离开爸妈，时刻想念着住家菜的味道想吃就得自己动手😆改良老爸的家常“碌鸭”不用油，热锅把鸭油逼出来料酒给我改成红酒🍷😂比老爸做的版本省油多了🤣🤣🤣还是特意做这个“碌鸭”，感谢🙏父母的爱❤用料鸭腿2只南瓜地瓜配菜随意调料区柱候酱1.5大匙海鲜酱0.5大匙蚝油1大匙老抽...
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家常《豉油鸡》详细篇的做法步骤及图解,美味正宗的家常《豉油鸡》详细篇做法

  • 家常《豉油鸡》详细篇

  • 可以说这是一道时间酝酿的美味佳肴用料黄片糖半块生抽一碗八角2个桂皮一小块姜适量小葱三根冰糖适量三黄鸡一只香叶三四片水两碗家常《豉油鸡》详细篇的做法将宰好的鸡洗干净砍去鸡爪切去屁股备用配料如上第一步先给鸡用开水烫一下皮，烫去表皮多余油脂，让鸡皮收缩吃起来更...
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豉油鸭🦆的做法和图解 好吃的豉油鸭🦆家常做法

  • 豉油鸭🦆

  • 用料鸭半只生抽适量米酒一勺半糖适量老抽适量豉油鸭🦆的做法油炒热放入鸭子翻炒，半只放进去，不用切，炒至微黄，加入生抽老抽米酒糖，适量一点水，一直卤焖至入味上色收汁即可出锅，家里的老鸭要焖一个小时，菜市场那种饲料鸭，估计焖半小时就软了，自家养的不需要加姜蒜其他调料的，原汁原味...
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豉油鸡（家常简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡（家常简易版）做法

  • 豉油鸡（家常简易版）

  • 这个豉油鸡的做法是我07年在深圳工作的时候跟一姐妹的亲戚学的第一次尝过就爱不释口啊啊啊～～后来就隔三差五的就屁颠屁颠的跟着姐妹去噌饭～～最后～嗯，是的，我把方子也噌回来了然后就照这方子一直吃了快九年豉油鸡～～😏一直以来都深受同事朋友家人的追捧如此味道，你值得拥有😁用料三黄...
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家常豆豉焖排骨简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆豉焖排骨简单易学做法

  • 家常豆豉焖排骨简单易学

  • 五分钟学会做这道家常菜用料排骨500克豆豉适量蒜几瓣生抽两勺糖若干盐若干淀粉少量料酒若干家常豆豉焖排骨简单易学的做法先将豆豉用刀剁碎，蒜和豆豉用油暴香，小火煎至金黄色准备排骨洗净后放入盘中淋入刚才煎好的蒜末和豆豉加入生抽加入耗油加入料酒加入白糖倒一点食用油...
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家常焖鸭的做法和图解 好吃的家常焖鸭家常做法

  • 家常焖鸭

  • 用料鸭腿1只生抽1勺老抽少许料酒1勺糖少许蚝油1勺蒜2瓣蒜苗1根家常焖鸭的做法鸭肉炒水，姜片蒜末，蒜苗切段备用锅中放入少许油爆香姜蒜和蒜苗，然后加入鸭肉爆炒一下，然后加入少许老抽、生抽、料酒、蚝油然后翻炒均匀然后放入清水没过鸭肉中火焖12分钟左右大火收汁加入蒜苗翻炒...
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家常“狗子鸭”酱爆焖鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常“狗子鸭”酱爆焖鸭肉做法

  • 家常“狗子鸭”酱爆焖鸭肉

  • 鸭肉很多人都会做，各种各样的特色都有，有辣有不辣的，而这是我爸爸经常做的，我学着做。很酱用料鸭肉四分之一料酒少许姜5-6片八角适量酱油适量蚝油适量盐适量鸭血少许葱2根细细的香芹4根家常“狗子鸭”酱爆焖鸭肉的做法材料热锅冷油，爆香八角，姜片再把鸭肉放下锅翻炒一两分钟加...
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家常油焖笋的做法和图解 好吃的家常油焖笋家常做法

  • 家常油焖笋

  • 油焖笋酱香甜口用料笋3根老抽1勺酱油2勺蒸鱼豉油1勺可不要白糖2勺家常油焖笋的做法过了冬笋春笋的季节，在盒马鲜生无意间碰到这种笋子，炒起来也好吃（这种笋子煲汤也很鲜美）竹笋剥去外衣去掉最下面老的部分先切成一段一段在从中间破开切成一节一节锅内做水，水开下竹笋焯熟竹笋...
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家常豆豉鱼的做法和图解 好吃的家常豆豉鱼家常做法

  • 家常豆豉鱼

  • 用料葱五根姜六片蒜四瓣花椒十粒料酒二勺胡椒粉克一一两左右鲫鱼约500克盐1.5克酱油2勺家常豆豉鱼的做法将鱼洗净，加入姜，葱，蒜，料酒，胡椒粉充分拌好后放置30分钟。然后开火锅里加入约一斤菜油，油温起后将鱼加入油锅中火炸干微黄，将鱼捞起摆放盘内，再加入约三两豆豉盖面，加入少许...
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豉油鸭、肉的做法和图解 好吃的豉油鸭、肉家常做法

  • 豉油鸭、肉

  • 用料鸭一只或半只猪肉、粉肠花生油、生抽、老抽白酒、姜豉油鸭、肉的做法鸭、猪肉等洗净，冷水下锅加姜和白酒，煮开再煮几分钟去腥味和泡沫。起锅洗净。热锅下少油猪肉和鸭放入加盖小火慢煎。中途翻下，将油煎出。约半小时煎好将油都倒出不要或煮青菜用。将鸭脖鸭爪粉肠等也放...
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家常焖鸭肉的做法和图解 好吃的家常焖鸭肉家常做法

  • 家常焖鸭肉

  • 广东家常菜用料姜10片鸭肉1/4只料酒小半勺清水适量克柱候酱适量蒜5瓣家常焖鸭肉的做法首先把鸭肉清洗干净，锅中加水，料酒，姜片烧开放入鸭肉，把焯水好的鸭肉清洗一遍起锅烧油放少许冰糖起泡泡时放入鸭肉，放姜片蒜片翻炒均匀后加入清水淹没鸭肉就行此时放两勺柱候酱半勺老抽大火...
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