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换新装了的做法食谱

简单易学的水晶饼，换新装了美食做法

  • 水晶饼，换新装了

  • 晶莹通透又Q弹，太爱水晶饼了。做了几次，拍了很多和面的视频。用料澄粉250克风车生粉（土豆淀粉）120克水660克白糖200克猪油20~25克豆沙馅250克水晶饼，换新装了的做法水分两半，一半开澄粉，一半加糖煮开，调到最小火，把澄粉水慢慢倒入糖水，不停搅拌。到凝固基本搅不动了，熄火。把面糊倒...
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一口花椰菜-又换了新吃法！的做法步骤及图解,美味正宗的一口花椰菜-又换了新吃法！做法

  • 一口花椰菜-又换了新吃法！

  • 花椰菜炒饭改版啦！谁吃谁瘦，超级低脂用料花菜1颗鸡蛋1个洋葱1/4个香菜少许青椒半个马苏里拉芝士碎（可加）适量面包糠适量盐适量一口花椰菜-又换了新吃法！的做法花菜用擦丝器刨成小碎粒。放入沸水锅中煮至变软捞出，沥干水分。取一个大碗，加入焯好的花菜粒，再放入切好的洋葱碎，香菜碎...
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换了四个锅做的红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的换了四个锅做的红烧牛肉做法

  • 换了四个锅做的红烧牛肉

  • 买了一块牛肉🐮，家里有土豆🥔胡萝卜🥕，那就做红烧口味，之前每次都是番茄牛腩，换换口味。前天看了《老饭骨》正好做牛肉，配米饭，正好检验一下学习成果。其中有几个重要的小细节：1.蒸米饭的水一定淘洗干净，洗到清水为止，要不做出来发粘，这我还是第一次知道。2.蒸好米饭闷三五分钟后开...
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吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼（皎皎鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼（皎皎鱼）做法

  • 吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼（皎皎鱼）

  • 黄花鱼的鲜，酸菜的酸、年糕的香味，结合起来就能打开你的味蕾用料黄花鱼9条酸菜包268克葱姜蒜适量年糕500克料酒、盐一勺吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼（皎皎鱼）的做法这道菜很简单：铁锅加入适量的油，把酸菜炒出香味，喷料酒，加热水，倒入砂锅，煮开慢炖，铁锅继续热锅凉油，煎黄花...
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换个桌布换个盘子，家常菜就穿上了新衣服的做法步骤及图解,美味正宗的换个桌布换个盘子，家常菜就穿上了新衣服做法
南瓜汤换一种新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜汤换一种新吃法做法

  • 南瓜汤换一种新吃法

  • 用料南瓜随意酸奶一盒饼干你喜欢的南瓜汤换一种新吃法的做法南瓜去皮，蒸熟，放点热水，捣成糊状，按照你喜欢的稀稠程度，可以加点奶粉，糖，随意打开一盒酸奶，倒一些在南瓜糊上，上面撒上你喜欢吃得饼干，坚果，随意，然后，就可以开吃了开吃...
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新手清新简单无色素水果蛋糕装饰的做法步骤及图解,美味正宗的新手清新简单无色素水果蛋糕装饰做法

  • 新手清新简单无色素水果蛋糕装饰

  • 你是不是也时常为蛋糕的装饰而烦恼？不会抹面，没有裱花嘴，没有色素，只有奶油和水果！没错，我就是这样！每次为装饰要苦恼好久，为了不再这么麻烦，我去Pinterest上找了一些长在我审美上的蛋糕装饰。新手也同样适用，这个菜谱将持续更新。如果你有新想法，可以留言，我继续搬运。用料蛋糕胚1个...
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换个新口味--咖喱火锅的做法步骤及图解,美味正宗的换个新口味--咖喱火锅做法

  • 换个新口味--咖喱火锅

  • 今天尝试一个新口味,咖喱火锅!口味独特,都不用怎么蘸料,味道已经很浓郁了,不错不错!网上找了几个方子,基本上大同小异,最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了用料火锅丸子适量咖喱块4-6块椰...
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新年桌装饰的做法和图解 好吃的新年桌装饰家常做法

  • 新年桌装饰

  • 今年去娘家过年预计一周，为了让自己回家心情美美哒，气氛足足哒，提前做了桌面装饰。注意尽量选择不容易腐烂的花和水果，如草莓之类适合短期装饰，长期的不提倡，毕竟烂了会很糟心用料满天星一把金桔适量圣女果适量各种袋装零食适量各色坚果适量花瓶一个桌布一张气球一包饮料随意红...
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吃够了别的饺子馅，今天来换换口味吧的做法步骤及图解,美味正宗的吃够了别的饺子馅，今天来换换口味吧做法

  • 吃够了别的饺子馅，今天来换换口味吧

  • 用料肉1200克缸豆600克盐15克耗油一勺生姜一小块香葱一小把吃够了别的饺子馅，今天来换换口味吧的做法缸豆买回家，洗净焯水，焯水的时候水里面放10克盐跟几滴烧菜白酒。剁细，挤干里面的水份准备调料，在馅里面放入一勺盐，耗油一大勺，鸡精适量，白胡椒粉，料酒一大勺，生姜跟香葱剁细一起...
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小面包吃腻了换种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的小面包吃腻了换种吃法做法

  • 小面包吃腻了换种吃法

  • 用料小面包汉堡肉咖喱小面包吃腻了换种吃法的做法小面包剖开不要切断，烤箱200°10分钟汉堡肉先用大火煎两面，封住水分，然后中火，用筷子扎一下不冒水了就是好了，咖喱用热水融化，喜欢浓稠的就是微波炉再加热一下，然后汉堡肉蘸上咖喱夹在面包里就可以吃了还可以有其他搭配，最后再夹...
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Bakingpie-蛋挞也要换春装&芝士蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-蛋挞也要换春装&芝士蛋挞做法

  • Bakingpie-蛋挞也要换春装&芝士蛋挞

  • 份量：18个准备工作：500g奶油芝士室温软化用料蛋黄2个细砂糖90g玉米淀粉10g淡奶油200gkiri奶油芝士500g蛋挞皮18个Bakingpie-蛋挞也要换春装&芝士蛋挞的做法90g细砂糖和10g玉米淀粉倒入打蛋盆中搅拌均匀，再倒入2个蛋黄搅拌均匀200g淡奶油稍稍加热，慢慢倒入蛋黄混合物中搅...
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简单易学的芭比娃娃换装蛋糕美食做法

  • 芭比娃娃换装蛋糕

  • 用料鸡蛋5个玉米油60克牛奶70克低粉75g细砂糖（蛋黄糊用）10克细砂糖（蛋白用）50g芭比娃娃换装蛋糕的做法玉米油，牛奶，细砂糖（蛋黄糊用）搅拌，乳化2，加入蛋黄，继续搅拌3加入低筋面粉，搅拌均匀4，蛋白分三次加入细砂糖（蛋白用）打发至硬性发泡5，蛋黄糊和蛋白搅拌均匀6，倒入7寸芭比娃娃模具（学厨7寸...
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蚂蚁❌上树，粉丝换新装「粉丝龙利鱼红肠煲」的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁❌上树，粉丝换新装「粉丝龙利鱼红肠煲」做法

  • 蚂蚁❌上树，粉丝换新装【粉丝龙利鱼红肠煲】

  • 我是粉丝的粉丝，但凡桌上有粉丝的菜肴都会被我飘着心的眼神锁定！这道菜里的粉丝其实并没有揉合其他主食材的味道，但吸收了爆得很香的葱姜蒜味！还有瑶柱蚝油和一些基本调料炒出的鲜香，分开烹调再混合成品可以吃出每样食材各自的味道！这三种食材口感很不一样，红肠皮脆，鱼肉嫩滑，粉丝...
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手抓饼吃腻了？换个方法做！的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼吃腻了？换个方法做！做法

  • 手抓饼吃腻了？换个方法做！

  • 用料手抓饼1张鸡蛋1个火腿肠半根手抓饼吃腻了？换个方法做！的做法先把手抓饼放到预热的锅里（我的小电锅还不如手抓饼大，但不影响！）把火腿肠切成四根长条，摆在手抓饼上（四根都一样长，可以摆成正方形。切两根长两根短，摆成长方形也完全OK）把鸡蛋磕入摆好的形状里。这时可以在鸡蛋表面撒...
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贾换换的做法和图解 好吃的贾换换家常做法

  • 贾换换

  • 好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...
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葱爆羊肉，换了个封面的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉，换了个封面做法

  • 葱爆羊肉，换了个封面

  • 之前的封面照片比较糊，所以换了个，这个是我家经常翻盘的菜谱，一句话，美味极了～1.关于先放葱还是羊肉片，看肉片的厚薄，比较薄就和葱一起放，比较厚就先炒一会再放葱，目的就是最后一块熟～2.关于用什么葱，有什么就用什么～这个是羊肉卷版的葱爆羊肉用料羊腿肉约半斤大葱一根葱爆羊肉，换了个...
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我的新家装修好了！！的做法步骤及图解,美味正宗的我的新家装修好了！！做法

  • 我的新家装修好了！！

  • 各位乡亲父老！！！我这段时间会更新菜谱~~谢谢各位乡亲父老一直以来的支持和喜爱❤️用料仙女猪本人1只糖十万克我的新家装修好了！！的做法提前祝大家新年快乐❤️❤️❤️...
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戚风8寸换了一个方子的做法步骤及图解,美味正宗的戚风8寸换了一个方子做法

  • 戚风8寸换了一个方子

  • 用料低粉90克5鸡蛋5个牛奶70克色拉油65克细砂糖50玉米淀粉10克戚风8寸换了一个方子的做法将牛奶和玉米油和10克糖混合乳化。将面粉筛入糊中。将鸡蛋的蛋白与蛋清分离，分离后的蛋黄放入面糊中翻拌，蛋清放入无水无油的盆中等待打发。拌好糊后，预热烤箱，开始打发蛋白。将剩下的4...
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换了新名字的做法和图解 好吃的换了新名字家常做法

  • 换了新名字

  • 换了新名字，你们还会爱我吗最近爱在微博玩，你们要不要来找啊~~~@安小厨的大胃用料我是安小厨换了新名字的做法听！美味的声音！...
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秋天来了，给香螺换个吃法的做法步骤及图解,美味正宗的秋天来了，给香螺换个吃法做法

  • 秋天来了，给香螺换个吃法

  • 用料大香螺1斤茭白1根小尖椒若干个蚝油1勺秋天来了，给香螺换个吃法的做法将香螺洗净，水中放姜片，料酒若干，待水开放入香螺，煮3分钟后捞出，用牙签挑出螺肉，将螺头切片，尖椒和茭白切丝备用起锅油热后爆炒螺头加入茭白丝翻炒待茭白丝断生后加入尖椒丝，蚝油，盐，再加入少许白砂糖翻炒小贴...
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  • 烧麦换装记一一糯米蛋

  • 疫情反复，更加深度地理解了“相见不如怀念”的另一层含义。以前回家是一张张机票，现在却是一张张核酸证明；以前转角会遇到爱，现在却会遇到疫情；以前吹过你吹过的风，就算相拥，现在却是密接；以前走过你走过的路，就算重逢，现在却是次密接⋯⋯这三年太难了😭我们需要强健的身体来抵抗病...
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常见材料换算(待更新）的做法步骤及图解,美味正宗的常见材料换算(待更新）做法

  • 常见材料换算(待更新）

  • 1tbsp=15ml1tsp=5mltsp是teaspoon的缩写，意为茶匙。tbsp是tablespoons的缩写，也是常说的一大勺。换算较为粗略，只是做东西时顺手记录不定时更新用料蜂蜜1tbsp=18g砂糖1tbsp=15g液态油1tbsp=13g牛奶1tbsp=16.5g水1tbsp=15g奶粉（感觉不太准，这也太少了，但是量出来还真就这么多）1tb...
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萝卜干煎蛋，加了金不换的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干煎蛋，加了金不换做法

  • 萝卜干煎蛋，加了金不换

  • 大概中了金不换的毒，味道太好闻了。用料萝卜干适量鸡蛋2-3个金不换适量萝卜干煎蛋，加了金不换的做法萝卜干太咸要提前泡水，切成粒状。金不换洗净摘嫩叶部分。切细放入蛋液中搅拌，蛋液中加入盐，如果萝卜干够盐分就不用加。搅拌均匀。热油下锅，把萝卜干变干水。也可以省去这一步，...
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豆腐新装的做法和图解 好吃的豆腐新装家常做法

  • 豆腐新装

  • 回到家里，老婆买了一块豆腐，本来想做麻婆豆腐，却发现没有解冻肉，然后临时发挥的一道菜，建议多点洋葱，多点太空椒（甜椒），多点青椒用料豆腐1块葱2根生抽2勺白糖1小勺盐适量洋葱半个青椒3个淀粉1勺小米椒2个蒜2瓣耗油适量豆腐新装的做法将蒜，青椒，小米椒，洋葱，甜椒切丁起锅烧水将豆腐放入...
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