![简单易学的毛豆煎黄鱼鲞美食做法]( "简单易学的毛豆煎黄鱼鲞美食做法")
- 自从有了下厨房我发现我都不会烧菜了，啥都想先搜一下，结果今早搜毛豆煎鲞沒想到嘎美味的菜肴竟然木有菜谱，本大厨立马就想写个，就是过程忘记拍照了，下次补上啊！用料毛豆肉200-300克黄鱼鲞4分之一条200克姜3-5片料酒2勺冰糖或白糖3-5勺毛豆煎黄鱼鲞的做法舟山黄鱼鲞1.取4分之一...
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![葱烤黄鱼鲞的做法和图解 好吃的葱烤黄鱼鲞家常做法]( "葱烤黄鱼鲞的做法和图解 好吃的葱烤黄鱼鲞家常做法")
- 没搜索到，于是将自己烧的给大家分享一下用料黄鱼鲞250克姜5片葱一把料酒2勺生抽1小勺毛豆100克白糖2小勺大蒜3瓣色拉油适量葱烤黄鱼鲞的做法黄鱼鲞去麟洗净，剪成小块晾干水分，下油锅时不易粘锅爆油。热锅，然后将生姜涂抹锅底以便减少黏锅，倒入油，将黄鱼鲞下油锅煎炸变黄盛出，再...
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![从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞的做法步骤及图解,美味正宗的从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞做法]( "从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞的做法步骤及图解,美味正宗的从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞做法")
- 好想念清蒸大黄鱼的味道，可惜我们这里没有冰鲜大黄鱼卖，只能退而求其次买冰冻的尝尝。不过冰冻的鱼做清蒸有点冒险，所以我想不如试试先做成黄鱼鲞吧。网上黄鱼鲞的食谱很少，我只能按一部介绍浙江美食的记录片里拍的那样大概依样画葫芦一下。反正我自己觉得味道还不错的😜用料...
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![香煎黄花鲞的做法和图解 好吃的香煎黄花鲞家常做法]( "香煎黄花鲞的做法和图解 好吃的香煎黄花鲞家常做法")
- 一直喜欢菊花和鱼。爱上鱼的味道和摆盘的美。用料黄花鱼一条油10克香煎黄花鲞的做法我买的是超市里这种包装的黄鱼鲞，这个鱼有好处就是已经用盐，味精，黄酒，白砂糖腌制好了。把它拿出来解冻擦干水分备用。拿平底锅，倒入少许油。我用的是家乡的土茶油。长着一个家乡胃，就觉得家乡...
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![黄鱼鲞烤肉的做法和图解 好吃的黄鱼鲞烤肉家常做法]( "黄鱼鲞烤肉的做法和图解 好吃的黄鱼鲞烤肉家常做法")
- 浙江沿海的应该都有听说过吧？妈妈会做的菜。不过里面加了我爱吃的万年青菜干，所以风味有小小的不同。用料黄鱼鲞2条五花肉看自己有多喜欢吃肉酱油老抽冰糖黄鱼鲞烤肉的做法中黄鱼鲞两条，切块。五花肉切块，过水。加酱油、老抽、冰糖煲，加水没过肉2公分。我用高压锅煲了25分钟。...
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![黄鱼鲞烧肉的做法和图解 好吃的黄鱼鲞烧肉家常做法]( "黄鱼鲞烧肉的做法和图解 好吃的黄鱼鲞烧肉家常做法")
- 疫情没封控，清库存。用料黄鱼鲞克五花肉克香菇黄鱼鲞烧肉的做法先把肉洗净切片，然后热锅，码肉香煎，煎了差不多，把拣出来，根据锅内底油，（这菜越荤越香）如果油不够多，可以考虑再放点猪油，把洗过擦干的黄鱼鲞放入国内，中小火慢煎，煎至两面黄（煎时间短一点。煎好的鱼放置一旁，锅重新烧肉至七...
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![毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy做法]( "毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy做法")
- 用料黄鱼鲞300克1条料酒适量姜3片蒸鱼豉油适量食用油适量毛豆粒30粒左右葱2根毛豆清蒸黄鱼鲞bywqy的做法毛豆粒洗净煮熟干捞出（我加水用微波炉煮熟）姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花黄鱼鲞退冰冲一下水打花刀码上姜丝、煮熟的毛豆粒淋上1汤匙料酒、0.5汤匙食用油准备一口锅加...
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![香煎黄鱼鲞的做法和图解 好吃的香煎黄鱼鲞家常做法]( "香煎黄鱼鲞的做法和图解 好吃的香煎黄鱼鲞家常做法")
- 用料黄鱼鲞500克红椒1个大蒜籽6瓣小葱3根香菜2根生抽2勺香煎黄鱼鲞的做法红椒，大蒜切末，小葱切段备用香菜切段打底黄鱼鲞泡水后用厨房纸巾吸干水分后入锅煎至两面金黄，装盘，香菜打底。红椒蒜末炒香加入适量生抽，浇在鱼上，洒上葱花即可。...
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![辣炒黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的辣炒黄鱼鲞做法]( "辣炒黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的辣炒黄鱼鲞做法")
- 三都港黄鱼鲞:?tk=QaMn2XP3btN用料黄鱼鲞500g葱、姜、蒜适量小米椒适量青红辣椒适量蚝油2勺生抽2勺鸡精1勺辣炒黄鱼鲞的做法黄鱼鲞改刀切块黄鱼鲞已经腌制过，所以不需要加任何调味料，下锅炸至金黄捞起来锅中下葱姜蒜，小米椒翻炒增香再倒入青红辣椒能吃辣的可以多加一点辣椒...
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![鳗鲞烧毛豆的做法和图解 好吃的鳗鲞烧毛豆家常做法]( "鳗鲞烧毛豆的做法和图解 好吃的鳗鲞烧毛豆家常做法")
- 最近爱上了吃毛豆，这个季节毛豆是上市的季节，买了毛豆节回来自己剥了肉，一煮就熟了，软软糯糯的，特别好吃，不像反季节的，冰箱里冻过，怎么煮都煮不软的！本地毛豆更好吃！毛豆可以算是百搭的蔬菜，放哪道菜里都没有违和感，平时最多的是毛豆炒丝瓜，凉拌毛豆节，吃多了也要变变花样，正好冰箱里还...
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![脆酥黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的脆酥黄鱼鲞做法]( "脆酥黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的脆酥黄鱼鲞做法")
- 用料黄鱼鲞两条姜片、葱头适量料酒适量鸡蛋一颗油炸粉一大勺清水一大勺油适量脆酥黄鱼鲞的做法准备两袋黄鱼鲞稍微清洗后，放入姜片、葱头、料酒腌制半刻钟去腥碗中打入一颗鸡蛋，加入一勺油炸粉加入一勺清水，油炸粉和清水比例1:1搅拌成酸奶状后加一勺油黄鱼鲞裹上淀粉，油温五...
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![蒸黄鱼鲞的做法和图解 好吃的蒸黄鱼鲞家常做法]( "蒸黄鱼鲞的做法和图解 好吃的蒸黄鱼鲞家常做法")
- 用料黄鱼鲞克葱姜小米辣蒸黄鱼鲞的做法葱姜切丝，小米辣切段黄鱼鲞装盘放入蒸锅，将葱姜辣椒放着鱼上面，水开蒸10分钟左右即可小贴士黄鱼鲞是某宝买的，咸淡合适，所以不用另外加调料了...
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![毛豆煎黄鱼的做法和图解 好吃的毛豆煎黄鱼家常做法]( "毛豆煎黄鱼的做法和图解 好吃的毛豆煎黄鱼家常做法")
- 用料黄鱼毛豆生姜料酒盐白糖味精干辣椒毛豆煎黄鱼的做法黄鱼洗净，沥干水份，在鱼身两面均匀抹上盐，腌两个小时。锅内放油烧热，将腌好的鱼入油锅两面煎至微微焦黄后盛出。锅内再次倒油加热，放姜末爆香，倒入毛豆，翻炒至七八成熟。将煎好的黄鱼倒入锅内，爱吃辣的可加适量干辣椒，再加两...
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![烤黄鱼鲞的做法和图解 好吃的烤黄鱼鲞家常做法]( "烤黄鱼鲞的做法和图解 好吃的烤黄鱼鲞家常做法")
- 用料葱克黄鱼鲞克姜片料酒勺紫葱头干辣椒花椒麻椒把蒜瓣老干妈香辣烧烤酱勺花生米克时令蔬菜干烤黄鱼鲞的做法现将鱼在冷水中浸泡四个小时，中间换两次水。四小时后，用厨房专用纸擦干鱼表面的水。在鱼身上划几刀，用姜片，葱蒜、料酒腌制半小时。腌好后，在锅里放适当的油，煎一下鱼...
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![黄鱼鲞焖饭的做法和图解 好吃的黄鱼鲞焖饭家常做法]( "黄鱼鲞焖饭的做法和图解 好吃的黄鱼鲞焖饭家常做法")
- 根据田螺姑娘的食谱改编用料黄鱼鲞一条米饭一碗葱一根蒜一瓣老抽半勺蚝油一勺盐适量黄鱼鲞焖饭的做法三都港黄鱼鲞，鲞是风干制成，实际质感当然比鲜鱼要干，但不是干硬，还是柔软的。拆包，剖开平铺的黄鱼鲞。黄鱼去头尾鳍和大骨，切块。蒜片，葱段。少量油炒香葱蒜和黄鱼鲞块。也可以...
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![清蒸黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄鱼鲞做法]( "清蒸黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄鱼鲞做法")
- 用料黄鱼鲞一只葱姜适量蒸鱼豉油适量红辣椒适量清蒸黄鱼鲞的做法准备一条黄鱼鲞，稍微清洗在盘子上铺上姜片，葱段将鱼鲞放上去锅中倒热水黄鱼鲞下锅蒸8分钟蒸完后，倒掉碗中水分泼上蒸鱼豉油铺上三丝倒上热油大功告成...
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![黄鱼鲞的做法和图解 好吃的黄鱼鲞家常做法]( "黄鱼鲞的做法和图解 好吃的黄鱼鲞家常做法")
- 身在异国他乡的一道家乡味.用料黄鱼鲞1只料酒1勺姜片2片蒜1瓣蒸鱼豉油2勺葱花4克黄鱼鲞的做法将鱼清洗干净后放料酒、姜片、蒜片腌制半个小时.冷水上锅蒸10分钟即可.出锅后倒上蒸鱼豉油和撒上葱花.锅中烧一点热油.将热油淋到葱花上、逼出葱花的香味.一道新手都会做的菜....
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![毛豆儿煎鲞的做法和图解 好吃的毛豆儿煎鲞家常做法]( "毛豆儿煎鲞的做法和图解 好吃的毛豆儿煎鲞家常做法")
- 带上你的泡饭来古毛豆儿煎鲞吧用料毛豆250克料酒随意油随意黄鱼鲞一根姜丝随意糖100克毛豆儿煎鲞的做法鲞水里浸一小时，放黄酒姜丝毛豆煎起皮炒一炒，鲞差不多时放糖，糖容易黏锅勤快点炒一下完成鲞有鱼鳞浸的时候可以用手搓掉，不要用✂️🔪去弄，会抱得一塌糊涂...
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![清蒸黄鱼鲞的做法和图解 好吃的清蒸黄鱼鲞家常做法]( "清蒸黄鱼鲞的做法和图解 好吃的清蒸黄鱼鲞家常做法")
- 用料黄鱼1条盐姜葱猪油清蒸黄鱼鲞的做法先将黄鱼从中间劈开，正反面抹上盐，挂起来晾1-2天。我买的速冻的黄鱼，处理好的，不能从鱼背劈开，鱼背切开的鱼形状好看。把晾好的黄鱼鲞用水冲洗干净，怕咸再泡一泡。盘底放两段葱，把鱼放在葱段上，姜丝葱丝撒在鱼身上，一勺猪油放鱼身上。水开后...
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![毛豆煸鳗鲞的做法和图解 好吃的毛豆煸鳗鲞家常做法]( "毛豆煸鳗鲞的做法和图解 好吃的毛豆煸鳗鲞家常做法")
- 这菜超下饭的用料毛豆菜场剥好的鳗鱼鲞少许黄酒少许红辣椒酱可有可无少许毛豆煸鳗鲞的做法鳗鲞是干，而且有点咸，所有要浸泡一小时热油锅，将处理好的鳗鲞从水里捞干倒入油锅炒，炒到发白，倒入黄酒，增香去辛。翻炒到六分熟的鳗鲞里倒入洗干净的毛豆，煸炒。炒到快熟了，加鲜酱油，翻炒一...
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![简单易学的干煎黄瓜鱼鲞美食做法]( "简单易学的干煎黄瓜鱼鲞美食做法")
- 黄花鱼性平味甘，可以开胃消食、健脾益气，缓解食欲不振、失眠症、心悸、健忘等症状。用料黄花鱼1条干煎黄瓜鱼鲞的做法把从冰箱里拿出来的半干黄瓜鱼鲞解冻剪掉多余的须须，把鱼肉剪成一块块，剪不剪断都可以，看个人喜好热锅冷油慢慢煎（这是不剪断的）这是剪断的煎至双面金黄，外焦里...
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![简单易学的毛豆烧黄鱼鲞美食做法]( "简单易学的毛豆烧黄鱼鲞美食做法")
- 用料黄鱼鲞毛豆生抽葱姜蒜料酒辣椒毛豆烧黄鱼鲞的做法黄鱼鲞用油煎一下油锅里放毛豆，炒出香味，表皮有点发黄毛豆里放入煎过的黄鱼鲞，放葱姜蒜，尖椒切一点，倒入绍酒，生抽，盐，倒一碗水，焖煮一下，收汁即可...
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![香煎黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的香煎黄鱼鲞做法]( "香煎黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的香煎黄鱼鲞做法")
- 一分钟就学会！用料黄鱼鲞500克葱1根姜适量辣椒适量香煎黄鱼鲞的做法将黄鱼鲞化冻在将鱼清洗锅中倒油油热放入葱姜爆炒将葱姜捞出，放入黄鱼鲞煎至两面金黄即可出锅撒上葱姜辣椒，美味就是这么简单！...
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![红烧黄鱼鲞的做法和图解 好吃的红烧黄鱼鲞家常做法]( "红烧黄鱼鲞的做法和图解 好吃的红烧黄鱼鲞家常做法")
- 老妈晒的黄鱼干，这是一种母爱的味道。用料黄鱼鲞大葱葱白小葱干辣椒蒜生姜生抽蚝油白糖红烧黄鱼鲞的做法将咸鱼干泡在水里去掉些咸份来捞出晾干（我喜欢鱼干又喜欢以清淡为主，所以泡的时间大致在8小时，主要是我老妈晒的鱼干超咸。）锅内放油烧热后放姜片、小葱葱白、大蒜爆香后...
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![福建宁德干煎大黄鱼鲞的做法步骤及图解,美味正宗的福建宁德干煎大黄鱼鲞做法]( "福建宁德干煎大黄鱼鲞的做法步骤及图解,美味正宗的福建宁德干煎大黄鱼鲞做法")
- 偶然一次机会，注意到舌尖上的中国说沿海地区渔民保存鱼肉的最简单的方式是在大太阳底下晒干，得到一种鱼肉特有的咸鲜味。剖开晒干的鱼有一个特殊的名字：鲞黄鱼鲞干煎后那一层金黄色和鱼香味是一种难以抵挡的诱惑。用料黄鱼鲞1条玉米油2-3勺福建宁德干煎大黄鱼鲞的做法自己做...
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