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鱿鱿鱼儿的做法食谱

鱿鱿鱼儿的做法和图解 好吃的鱿鱿鱼儿家常做法

  • 鱿鱿鱼儿

  • 酱料腌制，浸泡，油炸下锅用料鱿鱼1酱料5勺鱿鱿鱼儿的做法控油，下锅，炸...
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鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的鱿鱼做法

  • 鱿鱼

  • 用料鱿鱼只洋葱个姜片蒜瓣生抽勺蚝油勺鱿鱼的做法可以煲粥可以烤小贴士可以煲粥烤炒饭...
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鱿鱼「香炸鱿鱼圈」的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼「香炸鱿鱼圈」做法

  • 鱿鱼【香炸鱿鱼圈】

  • 炸鱿鱼圈是一道美味的菜肴。主要食材有鱿鱼、油、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠等。用料鱿鱼只面包糠克鸡蛋个淀粉勺鱿鱼【香炸鱿鱼圈】的做法鱿鱼切圈盐料酒胡椒粉葱姜腌制。拍粉，拖蛋，挂面包糠。油5成热炸金黄。小贴士油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较...
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鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼做法

  • 鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼

  • 按女儿要求鱿鱼别总是炒着吃，就有了这道外皮酥脆甜中带辣的孜然鱿鱼。一个过程下来，可以有两道菜同时上桌，做法也特简单，分享给大家。用料鱿鱼一只面粉30——40克葱、姜、蒜少许蚝油一勺甜面酱一勺糖一勺辣椒粉（干辣椒）随意孜然粉随意鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼的做...
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鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜做法

  • 鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜

  • 用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时，我选的是本港鱿鱼，不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜，洗净切斜片，也可以竖着切片。干鱿去透明的骨，切成图片大小，也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝，倒入鱿鱼爆炒。待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒，放盐和一点生...
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干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼做法

  • 干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼

  • 宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根芹菜3根豆瓣酱2勺孜然2勺白糖3克食用油50克清油火锅底料适量（）干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼的做...
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捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)的做法步骤及图解,美味正宗的捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)做法

  • 捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)

  • 好吃又简单，夏天就要这样吃爽口小菜。过瘾，过瘾！用料鱿鱼2只姜1小块蒜5瓣盐少许醋适量梨子1个(中等)韩国泡菜(白菜)适量香菜3根辣椒面少许捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)的做法材料处理1、鱿鱼。选用上图这种小鱿鱼(笔管鱿鱼)去皮去内脏等，(鱿鱼爪去吸盘去皮收拾干净另用)这次我...
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鱿鱼两吃之——铁板鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼两吃之——铁板鱿鱼做法

  • 鱿鱼两吃之——铁板鱿鱼

  • 喜欢吃铁板鱿鱼，但是担心外面小摊的鱿鱼不新鲜，自己试了多次，将最简单好吃的方法推荐给大家。用料鱿鱼1只蚝油半勺甜面酱半勺蒜6瓣糖10克生抽1勺孜然粉2勺芝麻20克鱿鱼两吃之——铁板鱿鱼的做法鱿鱼洗干净去皮。（有的菜场的老板会帮助处理，如果不给处理，可以用我的方法，详情见小...
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烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝做法

  • 烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝

  • 喜欢吃鱿鱼丝却不想要添加剂，那就在家自己做吧～十分钟就能吃到口的快手美味哟～不要谢我～这是五星级酒店的大厨亲手教我的～大家常说到几个问题，麻烦看看再动手哦！！！！1.此方没有放调料，所以您买的鱿鱼干好不好吃很关键！好的鱿鱼干鲜甜淡口的，挑好原料就成功了一半啦~2.请不要提前泡水太...
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爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）做法

  • 爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）

  • 用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法①姜蒜，小米辣，干辣椒，切好备用。②切好的作料下锅，加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。（油一定要热，一定要炒香！！）③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下即可出锅。小贴士油一定要热，作料炒香是关键。鱿鱼炒的...
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红烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱿鱼（干鱿鱼）做法

  • 红烧鱿鱼（干鱿鱼）

  • 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一，爸爸的私房拿手菜记忆中的美味，这道菜一直想放到菜谱来，矮油上班没时间啦，这次修年假回家把爸爸请出山亲自做（爸爸平时在家只吃不做滴好懒），给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷，用料干鱿鱼500g猪肉100g调料：1姜蒜块，适量2泡姜...
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鱿鱼的做法和图解 好吃的鱿鱼家常做法

  • 鱿鱼

  • 用料鱿鱼只洋葱个蒜瓣葱花红椒个泡椒酒（料酒也可花椒干辣椒鱿鱼的做法鱿鱼用酒腌制去腥干花椒（少水沾湿）蒜剁碎的泡椒少许豆瓣酱热锅冷油爆香加入洋葱红椒少许盐翻炒加入鱿鱼爆炒，加生抽，酱油，（沿锅边加）蚝油炒匀，沿锅边加酒爆香撒葱花出锅...
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鱿鱼炒饭？饭炒鱿鱼？的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼炒饭？饭炒鱿鱼？做法

  • 鱿鱼炒饭？饭炒鱿鱼？

  • 我爱吃鱿鱼用料鱿鱼6只虹豆克葱生抽米饭鱿鱼炒饭？饭炒鱿鱼？的做法1.虹豆洗净切粒2.新鲜鱿鱼洗净切成圈圈，内脏冲洗干净，沥干水份3.葱洗净切好备用1锅下油，爆炒鱿鱼致鱿鱼表皮变为红色，（2分钟左右），起锅备用2.锅下油下虹豆翻炒，+点点水+适量盐致熟起锅备用1.锅下油，下饭，大火翻炒2.加...
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凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)做法

  • 凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)

  • 南方人生活在北方，吃海鲜肯定不能像在沿海生活那么容易，所以带来很多干货，满满家乡的味道，可是老公是北方人吃不惯南方的做法，于是我中和了一下，做出这道菜。用料鱿鱼干(墨鱼干)数只料酒适量姜4片糖适量蚝油适量葱适量生抽适量鸡精适量凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)的做法鱿鱼干墨鱼干均...
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孜然鱿鱼（香辣鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鱿鱼（香辣鱿鱼）做法

  • 孜然鱿鱼（香辣鱿鱼）

  • 是不是很多人跟我一样喜欢吃铁板鱿鱼，但由于夏天担心拉肚子和刷的酱不能减脂，所以我们不用苦了嘴巴，这道菜简单又解馋，那么来看看食材和步骤吧，一学就会用料鱿鱼只辣椒粉勺洋葱个生抽勺料酒勺蚝油勺辣椒粉勺孜然鱿鱼（香辣鱿鱼）的做法我用的是鱿鱼圈，自然解冻切好洋葱，洋葱做完很甜...
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鱿鱼炒泡菜，泡菜炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼炒泡菜，泡菜炒鱿鱼做法

  • 鱿鱼炒泡菜，泡菜炒鱿鱼

  • 家里四斤超级美味的泡菜，不炒个鱿鱼实在辜负。主材料调味料加起来6种，就能做出酸甜咸辣色香味俱全的好吃下饭菜。用料泡菜适量鱿鱼须3只福建老酒一勺白糖适量蒜头2瓣食用油适量鱿鱼炒泡菜，泡菜炒鱿鱼的做法鱿鱼须洗净，备用。切好蒜瓣，和泡菜。鱿鱼须过热水焯一下，不仅去腥并且...
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烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼做法

  • 烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼

  • 烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼不同的口味简单的煮法，这道才操作简单，吃起来也很鲜味。~用料主要材料鱿鱼筒（两个做一个味）4个烧汁材料照烧汁两匙酱油适量辣椒圈葱花适量白灼材料芥末适量酱油适量烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼的做法原只鱿鱼筒洗净备用，煮一锅水，水开后倒入少许料酒，放入鱿鱼，煮3~...
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家常菜～酱爆鱿鱼/鱿鱼圈的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～酱爆鱿鱼/鱿鱼圈做法

  • 家常菜～酱爆鱿鱼/鱿鱼圈

  • 小家伙爱吃海鲜，所以这些常见的就是我家的家常菜(•̀∀•́)用料鱿鱼2只蒜苗3根姜适量葱适量蒜瓣1个辣椒一个料酒1勺胡椒粉适量洋葱半个郫县红油豆瓣酱一勺家常菜～酱爆鱿鱼/鱿鱼圈的做法鱿鱼身、鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，打花刀，加料酒，胡椒粉。放姜丝，葱段搅拌腌制。准备蒜苗。辣...
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小鱿鱼（灯光鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的小鱿鱼（灯光鱿鱼）做法

  • 小鱿鱼（灯光鱿鱼）

  • 用料鱿鱼数只小鱿鱼（灯光鱿鱼）的做法水开后上火蒸（切前蒸或蒸后切）小贴士鱿鱼多次冲洗，以免太咸拔掉内壳➕使用剪刀剪成弹簧状...
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零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）的做法步骤及图解,美味正宗的零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）做法

  • 零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）

  • 宅在家里第十天，开始研究零食，不爱鱿鱼丝，更喜欢新鲜鱿鱼用料鱿鱼2只（小）生抽2勺料酒2勺孜然粉1勺烧烤汁2勺盐10克零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）的做法第一步清理鱿鱼，建议大家如果是新鲜买的，就让人家处理好吧。第二步：腌制鱿鱼，把配料表上面的全部东西倒入进去腌制即可，大概腌制15-20分钟...
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鱿鱼圈儿的做法和图解 好吃的鱿鱼圈儿家常做法

  • 鱿鱼圈儿

  • 小吃自己动手用料鱿鱼包糠鱿鱼圈儿的做法鱿鱼一个做一盘！洗干净黑皮去掉。皮去了，那鱿鱼须明天爆炒！中间不好洗就另一头剪了洗！但不要破开一会儿要切成圈状。别外要准备鸡蛋一个淀粉面包糠鱿鱼切成小圈儿加入少许盐一勺料酒白胡椒粉（这个没有可以黑胡椒粉代替）姜粉少许（可用老姜...
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煎鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的煎鱿鱼做法

  • 煎鱿鱼

  • 如果想下决心开始学做菜的，究竟该从哪道菜开始学起呢？毫无疑问一些操作简单的快手菜绝对是第一步了。今天我将会用简单的平底锅，就能做出和餐厅一样高颜值而且好吃的铁板煎鱿鱼。没错，今天就是餐煮小白的菜品分享。用料大鱿鱼1条口蘑2个洋葱1/8个红酸膜少量圆叶芝麻菜适量芝...
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铁板鱿鱼（cover鱼鱿天下）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板鱿鱼（cover鱼鱿天下）做法

  • 铁板鱿鱼（cover鱼鱿天下）

  • cover的是特别爱吃的一家铁板鱿鱼，最近也是不能出去吃，好在每次买的时候特别爱看他们怎么做，多少能看到一些做法哈，虽然没有人家的秘制酱料，但这个弄出来也🉑️用料鱿鱼1只洋葱1个甜面酱半勺韩国辣酱半勺蒜蓉辣酱半勺糖5克孜然粉半勺辣椒粉半勺白芝麻10克铁板鱿鱼（cover鱼鱿天下）...
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铁板鱿鱼，香辣鱿鱼，洋葱鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的铁板鱿鱼，香辣鱿鱼，洋葱鱿鱼做法

  • 铁板鱿鱼，香辣鱿鱼，洋葱鱿鱼

  • 自己随便炒的吧，反正每个人炒法都不一样，不喜勿喷用料鱿鱼适量洋葱小只生抽1勺料酒1勺椒盐适量姜蒜适量辣椒适量豆瓣酱适量铁板鱿鱼，香辣鱿鱼，洋葱鱿鱼的做法先用料酒中火放锅里煮一两分钟，然后捞出来洗干净姜蒜切好备用辣椒切碎备用，按照个人承受能力，爱好放多少洋葱剥掉超级紫...
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白灼鱿鱼（油泼鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼鱿鱼（油泼鱿鱼）做法

  • 白灼鱿鱼（油泼鱿鱼）

  • 这方法是仿照蒸鱼的方法，女儿爱吃鱿鱼，我必须记录下来！简单快手美味～用料鱿鱼1条葱花少许蒸鱼豉油适量食用油适量姜片2片白灼鱿鱼（油泼鱿鱼）的做法锅里烧水，等水开的同时，处理鱿鱼，撕掉那层黑皮，肚子里除了那个白色长长的卵和棕色膏（大的鱿鱼里才有）可以吃，其它都扔掉，眼睛，牙齿都扣掉水...
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