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黄瓜银芽丝的做法食谱

黄瓜银芽丝的做法和图解 好吃的黄瓜银芽丝家常做法

  • 黄瓜银芽丝

  • 夏天清爽的小菜人见人爱！但爽口的豆芽有股豆腥味，许多厨作者会➕入韭菜烹饪，可好些食者忌讳食用韭菜后的口味，因此我加入持有特别清香味的黄瓜丝，去掉豆腥味，增加此菜的美味。用料黄瓜1根绿豆芽8两植物油适量盐适量黄瓜银芽丝的做法豆芽摘好冼净沥干。黄瓜洗净切成细丝。热锅冷...
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鸡丝伴银芽的做法和图解 好吃的鸡丝伴银芽家常做法

  • 鸡丝伴银芽

  • 用料鸡胸肉块绿豆芽克鸡丝伴银芽的做法1，将鸡胸脯切成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中焯熟捞出备用2，将绿豆芽焯水沥干水分3，将豆芽，鸡丝放入容器内，加精盐，味精拌均，淋上香油即可食疗功效：热量低，高蛋白低脂肪，水分高，适合减肥期食用...
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银芽肉丝的做法和图解 好吃的银芽肉丝家常做法

  • 银芽肉丝

  • 用料绿豆芽克猪肉克玉米淀粉水生粉银芽肉丝的做法豆芽摘掉头尾，猪肉切肉丝。肉丝放盐味精黄酒拌匀，加水拌匀，加蛋清，加玉米淀粉。热锅加油，油温三成，关小火，下肉丝滑油。豆芽最后下去过一下下油，全部捞出，避免豆芽焖软。锅里直接加水，加盐加几粒糖化开。大火烧热，勾芡，温度太高的话把...
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银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法步骤及图解,美味正宗的银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）做法

  • 银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）

  • 用料绿豆芽100克韭黄50克鸡胸肉150克姜少许油2汤匙盐1小勺胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法准备材料鸡胸肉洗净，去筋去膜，先将鸡胸肉斜切成4.5厘米的片，接着切成0.3厘米厚度的丝，然后加1茶匙盐、1汤匙料酒、1茶匙淀粉、少许胡椒粉抓匀接着再加少许油，抓匀腌...
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五彩银芽丝的做法和图解 好吃的五彩银芽丝家常做法

  • 五彩银芽丝

  • 一款简单美味的快手炒菜，适合老人和小孩，营养均衡，色面又佳，而且爽口下饭。用料绿豆芽200g胡萝卜半根青椒半个彩椒适量榨菜丝稍许六月鲜盐康乐醋五彩银芽丝的做法洗净胡萝卜、彩椒和青椒，将它们切成细丝。绿豆芽去两头后洗净沥干。锅中热油，先煸炒胡萝卜丝和榨菜丝，再加入青椒丝...
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银芽炒鸡丝的做法和图解 好吃的银芽炒鸡丝家常做法

  • 银芽炒鸡丝

  • 用料鸡胸肉绿豆芽小料葱姜蒜调料盐糖味精，胡椒粉，白醋少许银芽炒鸡丝的做法豆芽去头尾鸡脯肉切丝，上浆鸡脯肉，豆芽滑油调味，勾芡，倒入主辅料翻匀即可小贴士色泽洁白，鸡肉滑嫩...
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双丝银芽的做法和图解 好吃的双丝银芽家常做法

  • 双丝银芽

  • 老姐已经订完机票了，还是去年文文走的那条线路，婺源和江浙一带。那漫山遍野的一片金黄，那美如诗画的一座座山村，一别之后，时常挂牵。很想念那些美得让人心醉的地方，不知道今年还会把远行的计划放在哪里。工作越来越多，现在很难像以前一样动辄请上一个星期的大假出去旅行了，唉，啥时...
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银芽椒丝的做法和图解 好吃的银芽椒丝家常做法

  • 银芽椒丝

  • 用料豆芽400克红椒100克白醋2茶匙盐适量料酒2茶匙生抽2茶匙白糖1茶匙色拉油2汤匙银芽椒丝的做法豆芽去掉尾部，洗净，红椒洗净，切丝锅中放油烧热，下入豆芽，接着放入红椒丝，先放醋，再放料酒，生抽以及白糖，最后放入盐即可...
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瓜皮银芽的做法和图解 好吃的瓜皮银芽家常做法

  • 瓜皮银芽

  • 夏日里吃西瓜剩下的瓜皮是常被人抛弃的健康食材。将西瓜皮加工后做菜不仅脆爽而且清火，最主要的是还能勾起我们童年的回忆，不是吗？用料绿豆芽300克西瓜皮半只盐适量葱适量生抽一小勺瓜皮银芽的做法这就是平时我们吃剩下的西瓜皮，千万别扔掉。先将表皮刨干净、红色的残留瓜瓤...
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简单易学的银芽黄瓜拌鸡丝美食做法

  • 银芽黄瓜拌鸡丝

  • 用料鲜味酱油2汤匙鸡胸肉半块黄瓜半根绿豆芽1把胡萝卜半根蒜半瓣葱半根米醋半汤匙糖半汤匙香油适量银芽黄瓜拌鸡丝的做法半块鸡胸肉再按纹理撕成块，放入冷水锅中加入少许料酒大火煮开转中火煮5分钟至成熟捞出将鸡胸肉顺着纹路用手撕成丝胡萝卜切丝、黄瓜切丝、绿豆芽摘去...
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银芽鱿鱼丝的做法和图解 好吃的银芽鱿鱼丝家常做法

  • 银芽鱿鱼丝

  • 鱿鱼干是补血之物，凡是患有贫血的人，只要连续吃几次鱿鱼干炖瘦肉，贫血症状就会大有改善的。我自己也曾试过，效果真的不错。用料鱿鱼干小的一只大的半只就好绿豆芽500g洗净稍浸泡红辣椒2根切段葱一根切段大蒜头3瓣用刀背拍碎银芽鱿鱼丝的做法将鱿鱼干中间的薄衣撕去，（才不会影响...
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粉丝炒银芽的做法和图解 好吃的粉丝炒银芽家常做法

  • 粉丝炒银芽

  • 用料红绿辣椒粉丝绿豆芽花椒油盐米醋鸡精粉丝炒银芽的做法将绿豆芽洗净；粉丝用温水泡10分钟，切断，沥干水分备用，红，绿辣椒切丝炒锅倒入油烧热，放花椒，中火炸至焦香，捞出花椒粒调大火，原锅热油放红绿椒丝，下入绿豆芽翻炒几下，再放粉丝一起炒2分钟，加盐和鸡精拌匀，起锅前烹入米醋...
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粉丝银芽蛋的做法和图解 好吃的粉丝银芽蛋家常做法

  • 粉丝银芽蛋

  • 用料食材:鸡蛋用量:两个食材:粉丝用量:1把食材:豆芽用量:二两葱蒜适量粉丝银芽蛋的做法粉丝凉水泡发十五分钟后捞出，拌入适量食用油，上蒸锅蒸十分钟，备用先炒熟鸡蛋盛出，锅内加油，油温七成热依次放入葱蒜、豆芽、粉丝、鸡蛋，加适量盐、生抽、老抽、鸡精即可。...
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银丝肉芽的做法和图解 好吃的银丝肉芽家常做法

  • 银丝肉芽

  • 偶现在就来做一个简单的银丝肉芽,可那肉丝真的要切成火柴梗大小,真的好难也不简单,偶今天还是切了不够好,看来以后兴趣来了可还是要多练练玩玩,呵呵~~虽然今生偶不会去做厨师.但是至少可以自我欣赏一下,把菜做了更精致哦用料猪腿肉豆芽青椒盐鸡精银丝肉芽的做法将猪肉,青...
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银芽鸡丝的做法和图解 好吃的银芽鸡丝家常做法

  • 银芽鸡丝

  • 用料鸡胸肉1块豆芽1把鸡蛋1个青红椒各一只味精2克料酒3勺鸡精2勺白糖2克清水少许盐3克银芽鸡丝的做法鸡胸肉洗净，改刀成薄片以后，再改刀成丝备用。青红椒去籽，改刀成丝豆芽去除头尾备用鸡胸肉加少许盐，鸡精，味精和匀，加入少许水打入肉丝，加入蛋清加着打，打出嫩肤，加适量淀粉和匀淋...
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肉丝银芽的做法和图解 好吃的肉丝银芽家常做法

  • 肉丝银芽

  • 最近花牛很喜欢这豆芽的味道呢。掐头去尾，只保留中间洁白小根茎，如银针一般纤细。肉丝炒银芽口感总是带着一股子清香和爽脆。不仅不出一点水，而且银芽都像是一根根站立在盘中，跳者轻快的舞步般，看着让人喜爱。夹带着肉丝，吃着却一点也不油腻，带着一点点酸香味，满口的小清新感，让春...
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银芽炒肉丝的做法和图解 好吃的银芽炒肉丝家常做法

  • 银芽炒肉丝

  • 用料绿豆芽300克猪肉120克胡萝卜葱姜蒜盐生抽老抽胡椒生粉蛋清料酒银芽炒肉丝的做法猪肉洗去血水，挤干。加少许料酒、盐，抓匀上浆。加生抽、胡椒，抓匀。加蛋清，抓匀。加生粉，抓匀。加食用油，抓匀，备用。做碗料：盐、生抽、老抽一点、水淀粉。绿豆芽冲洗一遍，泡盆里，慢慢掐尾。切点胡...
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黄瓜丝豆芽的做法和图解 好吃的黄瓜丝豆芽家常做法

  • 黄瓜丝豆芽

  • 用料黄瓜2小根（水果黄瓜）绿豆芽100克蚝油5克水5克姜丝3克黄灯椒酱5克（春光牌）油10克生抽5克黄瓜丝豆芽的做法10克油加姜丝3克，1分钟/V/反转小勺加入豆芽黄瓜丝，蚝油5克，黄灯椒酱5克，生抽5克，5分钟/Ｖ／反转小勺，中途视情况加水5克装盘，享用！...
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银芽粉丝的做法和图解 好吃的银芽粉丝家常做法

  • 银芽粉丝

  • 用料豆芽适量粉丝两把甜椒适量白芝麻适量香菜适量醋适量盐适量香油银芽粉丝的做法豆芽在沸水中焯一下捞出，控掉水分。粉丝剪成适合的长度，煮熟以后捞出来放到凉水里（防止粉丝粘了），待5分钟过后控掉水分。香菜切成末，甜椒切丝，白芝麻用平底锅烘烤熟了以后待用。最后把粉丝和豆芽...
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银芽炒三丝的做法和图解 好吃的银芽炒三丝家常做法

  • 银芽炒三丝

  • 银芽炒三丝，顾名思义就是三种颜色的食材做成。现在天气炎热胃口就不想吃油腻的东西。这一款银芽炒三丝清爽菜式很适合现在这种天气，不妨试做一下！用料银芽250克韭菜55克冬菇4只豆腐干2块姜2片盐1/3茶匙生抽2茶匙水2汤匙生粉半茶匙银芽炒三丝的做法材料，调味料如图1.将银芽洗...
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银芽海带丝的做法和图解 好吃的银芽海带丝家常做法

  • 银芽海带丝

  • 很清爽的一道小菜可以炒也可以凉拌用料绿豆芽半斤海带丝一小把胡萝卜少许银芽海带丝的做法干海带丝泡发，煮半小时去粘液起油锅，下胡萝卜丝煸炒至断生下豆芽和海带丝翻炒至熟加盐，糖调味即可...
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银芽凤脯丝的做法和图解 好吃的银芽凤脯丝家常做法

  • 银芽凤脯丝

  • 用料鸡胸肉绿豆芽葱姜水盐料酒鸡精胡椒粉水淀粉蛋清银芽凤脯丝的做法鸡胸肉切细丝，用盐、胡椒粉、料酒打底味，用蛋清水淀粉上浆绿豆芽去两头，飞水后待用。碗内加盐、鸡精、胡椒粉、葱姜水，适量水淀粉兑成碗芡炒锅上火，烧热后放适量油，烧至3成热是将鸡丝划散取出，原锅留少许底油，...
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凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）做法

  • 凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）

  • 相当清爽的一道小菜，适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》，据说当时一般酒家都有供应，如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条，一来怕上火，二来怕麻烦，在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整，但最后出来家人一致好评，值得推荐。用...
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彩丝银芽的做法和图解 好吃的彩丝银芽家常做法

  • 彩丝银芽

  • 用料银芽（又名：芽菜、绿豆芽）一捧胡萝卜一小段姜丝少许尖椒丝少许（可略）蚝油一匙生抽一匙白糖一点点彩丝银芽的做法银芽洗净，沥干水分胡萝卜切丝、姜切丝、尖椒切丝热锅，放油，油热后先放胡萝卜丝，快速炒两下加入银芽，翻炒倒入调味汁，翻炒加入尖椒丝，翻炒。熄火装盘小贴士1、尖椒丝最...
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银芽里脊丝的做法和图解 好吃的银芽里脊丝家常做法

  • 银芽里脊丝

  • 清淡用料绿豆芽适量淀粉4-5勺鸡精少点盐少点里脊肉适量红椒丝4-5丝蛋清2个银芽里脊丝的做法里脊肉切丝，冲水，要冲白，备用豆芽去两头备用红椒切丝备用鸡蛋加芡粉合好在倒入肉丝拌好锅里烧油，七八成油温，在给肉放锅里溜，一溜就用筷子搅拌，在捞出备用在锅里倒油炒豆芽加红椒加肉炒...
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