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豆豉烤鲶鱼的做法食谱

豆豉烤鲶鱼的做法和图解 好吃的豆豉烤鲶鱼家常做法

  • 豆豉烤鲶鱼

  • 特别爱吃烤鲶鱼，但是总去饭店吃一花就得88。就去市场买鲶鱼回来自己做了。我买的小一斤二两是9块钱。tmd饭店一条鲶鱼3斤不到鱼钱就78臭不要脸的黑死他得了用料豆豉3勺洋葱半个生抽1勺盐自己看着放。我口重放的多鸡精一小把料酒N勺腌鱼要用大蒜一整头至少郫县豆瓣酱2勺鲶...
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简单易学的干豆豉鲶鱼柳饭美食做法

  • 干豆豉鲶鱼柳饭

  • 妈妈教的超级简单的微波炉豆豉鱼做法，香飘整个宿舍走廊，非常下饭。鱼可以换成其他鱼排，我喜欢没有骨头的，但是也试过秋刀鱼之类的急冻鱼，都非常不错。用料急冻鲶鱼排蒸鱼豉油适量蒜末姜末辣椒酱干豆豉干豆豉鲶鱼柳饭的做法急冻鲶鱼柳解冻洗净，切成小块。加入除了干豆豉以外的所...
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豆腐烧鲶鱼的做法和图解 好吃的豆腐烧鲶鱼家常做法

  • 豆腐烧鲶鱼

  • 领导的朋友送了一天27斤的野生鲶鱼，拿了三斤回来。第一次做鲶鱼，印象里大蒜鲶鱼是道名菜，下厨房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班赶到菜场已经七点多，幸运的买到了最后一块豆腐。因为明天开会，所以今天晚上必须做出来，味道很不错，明天带到公司跟大家分享💝用料鲶鱼1条豆腐2...
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烧烤鲶鱼的做法和图解 好吃的烧烤鲶鱼家常做法

  • 烧烤鲶鱼

  • 一直在烧烤摊买，越来越贵，现在40一条，昨天去水产买鱼，鲶鱼5块一斤，买一条回家自己做。各种搜索，都没有出详细做法，自己写一个留着看。用料鲶鱼一条料酒3勺盐1勺糖两勺胡椒粉适量姜粉适量葱1根蒜10瓣烧烤酱适量蜂蜜1勺烧烤料适量烧烤鲶鱼的做法将清洗好的鲶鱼用盐，胡椒粉，姜粉（姜也...
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烤鲶鱼的做法和图解 好吃的烤鲶鱼家常做法

  • 烤鲶鱼

  • 想吃鲶鱼了，于是就去买了，居然没有小的😔，结果一条大大的鲶鱼，被取头取尾取骨，一剖为二，分二次烤出了二种不同的口味……用料鲶鱼一条洋葱一只土豆二只（中等大小）莴笋随个人喜好放年糕200克西红柿一只香菜、葱花少许郫县豆瓣酱、黄豆酱各二茶勺烤鲶鱼的做法买一条鲶鱼，让摊主帮忙...
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简单易学的蒜蓉豆豉蒸鲶鱼美食做法

  • 蒜蓉豆豉蒸鲶鱼

  • 前段时间跟先生外出吃饭吃到这道菜，对它的美味一直念念不忘。周末先生自己下厨，成功的模仿餐厅做的这道菜，很受欢迎。用料鲶鱼（鳗鱼，草鱼，鲈鱼……）1斤左右蒜头5瓣豆豉1勺油1勺蒸鱼生抽2勺葱，小米椒适量蒜蓉豆豉蒸鲶鱼的做法鲶鱼或其他鱼洗净切薄片摆入盘中，撒点点南姜沫在鱼上面，...
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豆豉鲶鱼的做法和图解 好吃的豆豉鲶鱼家常做法

  • 豆豉鲶鱼

  • 没什么特别故事，就是一日三餐！用料鲶鱼1条豆豉1勺姜7片葱4根料酒2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺豆豉鲶鱼的做法鲶鱼洗净，用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜，处理好后头尾切件，鱼身切块，在盘子里码好，淋上两勺料酒，撒上姜丝，豆豉和一点盐，大火蒸十五分钟做个酱汁，两勺蒸鱼酱油，一勺蚝油，一些豆豉末，...
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鲶鱼焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲶鱼焖豆腐做法

  • 鲶鱼焖豆腐

  • 用料鲶鱼1条鲶鱼焖豆腐的做法详见视频...
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豆豉烤鱼的做法和图解 好吃的豆豉烤鱼家常做法

  • 豆豉烤鱼

  • 年夜饭的桌上少不了一条鱼，用烤箱来做烤鱼可以腾出灶台、节约出时间做其它菜，轻轻松松就能完成一道美味又上得了台面的硬菜。用料鲈鱼(或者草鱼)1条青、红辣椒3、4个尖椒、小米辣3、4个洋葱1个豆芽1小把香菜1把葱姜蒜适量大葱一根食用油、盐、豆豉、老抽、料酒、花椒、火锅...
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鲶鱼豆腐的做法和图解 好吃的鲶鱼豆腐家常做法

  • 鲶鱼豆腐

  • 用料鲶鱼条豆腐块蒜瓣花椒粒盐克香菜根蚝油勺料酒勺豆瓣酱勺鲶鱼豆腐的做法鱼洗净姜蒜炒出香味放入鱼煎至黄色加入酱油上色，加水大火烧开加入盐，花椒，豆豉，蒜瓣，转小火慢炖40分钟加入干辣椒，再小火炖十分钟，加入香菜出锅...
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豆豉蒸鲶鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鲶鱼家常做法

  • 豆豉蒸鲶鱼

  • 鲶鱼，给我的印象就是胡须。给认识它的人印象是清道夫、塘鲺，给喜欢英雄联盟的朋友是河流之主。基本来说，从小基本不怎么吃。在老家山塘的环境，还是没有“清道夫”那么可怕。但养得久的鲶鱼，钓起来还是很凶残的感觉。吃得最多的做法应该是煮汤，还得放许多姜蒜紫苏。还是无法和鳗...
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豆豉烧鲶鱼的做法和图解 好吃的豆豉烧鲶鱼家常做法

  • 豆豉烧鲶鱼

  • 肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜，色拉油，料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒，干辣椒，干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过，控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉里起锅下油炒香调料，再下拌好的豆豉炒出香味放进鲶鱼，下料酒和米醋，看颜色再定是否加老抽...
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豉汁蒸鲶鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鲶鱼家常做法

  • 豉汁蒸鲶鱼

  • 广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水开后蒸八到十分钟。...
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和辣烤鲶鱼的做法和图解 好吃的和辣烤鲶鱼家常做法

  • 和辣烤鲶鱼

  • 用料鲶鱼酒盐糖大蒜粉胡椒辣椒孜然和辣烤鲶鱼的做法鲶鱼土腥的很,要多放点酒,再加盐,糖,大蒜粉,胡椒,辣椒,孜然,拌匀了,放置一小时以上烤箱预热到250度(已经是我家烤箱温度的极限了),烤盘上铺锡纸,放上鲶鱼烤了10分钟,拿出来翻面.逐一把鱼翻个个,再洒点辣椒粉,继续送进去...
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豆豉焖鲶鱼的做法和图解 好吃的豆豉焖鲶鱼家常做法

  • 豆豉焖鲶鱼

  • 鲶鱼便宜又好吃，作为吃货每次都吃完一整条！鲶鱼又没有小鱼刺，小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐（可不放）小半茶匙生抽1-2勺小米椒（喜欢辣的放）3-5只豆豉10来颗豆豉焖鲶鱼的做法香菜和葱切段，蒜头对半切开，姜片，豆豉稍微切碎一下（也可以整颗，...
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鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼做法

  • 鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼

  • 用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分，放入少量盐，鸡精，胡椒面，料酒腌制10分钟，然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油，油温7-8层热，开始冒烟就下鱼块炸定型即可，下鱼块是劲量把鱼块散开下锅炸成这样即...
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香辣烤鲶鱼的做法和图解 好吃的香辣烤鲶鱼家常做法

  • 香辣烤鲶鱼

  • 想吃烤鱼好久了，就是身在米果农村很难买到整条的鱼，那天无意中在超市看见了整条的鲶鱼，欣喜若狂。从货架上取下的时候，眼前仿佛已经看到了封面图的样子。。。做之！用料鲶鱼，cook100麻辣烤肉料香辣烤鲶鱼的做法鲶鱼用cook100麻辣烤肉料腌制20分钟炒配菜：土豆放平底锅两面煎黄。另...
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豆豉味烤鱼的做法和图解 好吃的豆豉味烤鱼家常做法

  • 豆豉味烤鱼

  • 黃三鱼，黄鱼的兄弟，少刺，蒜瓣肉，很适合孩子吃此次烤鱼只加了用料黄三鱼1条洋葱油1大海天黄油酱1大勺味增1大勺柠檬半个豆豉味烤鱼的做法黄三鱼去鳞，烤箱200度预热从背部剖开，放上黄豆酱和味增按摩一分钟洋葱炸的油放一勺，没有可以用生姜或蒜泥加食用油代替揉搓鱼的正面鱼尾包上...
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豆鼓鲶鱼的做法和图解 好吃的豆鼓鲶鱼家常做法

  • 豆鼓鲶鱼

  • 用料姜一块豆鼓适量色拉油适量鲶鱼一条大葱一根豆鼓鲶鱼的做法先用老姜，大葱去腥，适量用点盐腌半小时，然后装入盘子。锅里放适量的色拉油，烧至8成热，放入豆鼓炒香，关火，把炒好的料均匀浇至鱼身，保鲜膜封闭，上锅蒸20分钟。出锅放香菜。...
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紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼做法

  • 紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼

  • 这是一道家常快手菜，鲶鱼没有小刺，给大宝宝吃也合适。同样的配方还可以做黄骨鱼，肉质更加嫩滑。用料紫苏一束豆豉8-10粒蒜3瓣料酒2汤勺姜5片生抽2汤勺蚝油1汤勺生油鲶鱼2条约500克紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼的做法鲶鱼杀好切小段，放料酒、生抽、蚝油、豆豉、姜丝拌匀，腌制10分钟。紫...
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蜜汁烤鲶鱼的做法和图解 好吃的蜜汁烤鲶鱼家常做法

  • 蜜汁烤鲶鱼

  • 没有配菜的烤鲶鱼，外表脆香，内里鲜汁满溢，外加点蔬果和主食，来上一餐，满足感爆棚😄用料鲶鱼半条西红柿半只年糕100克香菜少许蜂蜜二茶勺蜜汁烤鲶鱼的做法鲶鱼加自己喜欢的调料腌制，放入冰箱使之入味；皮朝下入烧热的锅中煎鱼皮香脆；翻面继续煎至鱼肉泛金黄；放入烤盘；进预热好的烤箱2...
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豆豉闷鲶鱼的做法和图解 好吃的豆豉闷鲶鱼家常做法

  • 豆豉闷鲶鱼

  • 一次意外受伤，让我想到了这道美味，跟大家分享一下，大家试一下，真的美味用料蒜头5瓣拍爆姜五片葱段适量酱油一勺厨邦酱油盐5克豆豉闷鲶鱼的做法鱼砍块，加入适量食用盐腌制两三分钟热锅加入适量金龙鱼花生油，放姜片蒜头爆香，放鱼块，煎至两面金黄，加入一勺厨邦酱油，加入一勺阳江豆豉，罐...
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豆豉蒸鲶鱼家常做法，味道浓厚，鱼肉嫩滑！的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸鲶鱼家常做法，味道浓厚，鱼肉嫩滑！做法

  • 豆豉蒸鲶鱼家常做法，味道浓厚，鱼肉嫩滑！

  • 主料：鲶鱼1条600克、豆豉100克配料：油、盐、生抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜适量。做法：1⃣️鲶鱼用温水冲洗，洗去黏液，切成小段，用厨房纸吸干表面水分。2⃣️豆豉、蒜、生姜切粒。3⃣️热锅放油下豆豉爆香，再下一半蒜粒一起爆香，加入2勺生抽，1勺蚝油煮成酱汁。4⃣️将煮好的酱汁淋在鱼上，蒸...
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烤海鲶鱼的做法和图解 好吃的烤海鲶鱼家常做法

  • 烤海鲶鱼

  • 用料鲶鱼条大蒜瓣姜片葱根料酒勺盐克蚝油金针菇胡萝卜胡椒粉醋香菜根烤海鲶鱼的做法原料加工摆烤盘腌烤烤海鲶鱼烤海鲶鱼烤海鲶鱼烤海鲶鱼...
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豉香鲶鱼头的做法和图解 好吃的豉香鲶鱼头家常做法

  • 豉香鲶鱼头

  • 去早市上买了一条5斤重的沙湖花白鲶，中午回来就把鱼头先干掉！一般鱼头的做法剁椒或者清蒸的多，这个做法算是中和了一下，献给那些不能吃辣椒的人们。比如说我爸~~如果铺满剁椒，估计他只能闻闻了：）这个菜谱也吸收了薄灰食尚厨房的剁椒鱼头（）的做法。用料蒸鱼豉汁鱼头一个葱姜蒜末糖...
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