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三中的做法食谱

回锅肉(哈三中诚信饭店记忆版)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉(哈三中诚信饭店记忆版)做法
  • 回锅肉(哈三中诚信饭店记忆版)

  • 如果说哈三中群力校区我们那一代的记忆一定会有诚信饭店吧。这篇菜谱感谢我的同桌最爱点这道盖浇饭的小君君。用料五花肉800克胡萝卜1/3个洋葱半个青椒1/3个葱适量姜适量蒜两瓣豆瓣酱三大勺生抽两大勺白糖适量盐适量(自己斟酌加不加)辣椒或者老干妈(可选)料酒两勺回锅肉(哈三...
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《衮三色淋汁中翅》的做法步骤及图解,美味正宗的《衮三色淋汁中翅》做法
  • 《衮三色淋汁中翅》

  • 无意间偶遇这道菜,一直不喜欢墨守成规的我,学上手,冲击一下味蕾,并与分亨。用料鸡中翅7只白菇7条脆瓜切7小条火腿2根酱油4汤匙麻油少许烧烤酱2汤匙芥末1.5厘米长清水适量《衮三色淋汁中翅》的做法①将开水烫过的鸡翅,用剪刀去骨②再用酱油、麻油、腌制一会。这个步详细分解见...
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自制中药「大山楂丸」又【焦三仙丸
  • 自制中药【大山楂丸】又【焦三仙丸】,助消化,排油腻,男女老少都可吃

  • ❤️儿子胃口很小,瘦不拉几的,而且动不动积食,于是给他做了这个中药丸子,效果还不错,酸酸甜甜,他很爱吃哦!每餐餐后吃一个,吃了儿子可以一天吃四顿饭😂胃口打开后,可以为他做【增高丸】了,耶~❤️“饭后吃一口,活到九十九”,末代皇帝溥仪平素最易患感冒和消化不良。据其夫人李淑贤回忆,溥仪...
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中式-三丝炒糙米粉的做法步骤及图解,美味正宗的中式-三丝炒糙米粉做法
  • 中式-三丝炒糙米粉

  • 每一个减肥的吃货,都有一颗愿意为美食钻研的心!!用料糙米粉3饼香芹1根鸡蛋2个豆芽1把香葱2根牛肉火腿片6片橄榄油3勺酱油适量胡椒粉适量中式-三丝炒糙米粉的做法糙米粉易碎,所以不要浸泡,用水冲洗一下待用。豆芽洗干净沥水。可以绿豆芽,也可以黄豆芽。香芹、香葱洗干净切段,牛肉...
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三时三餐之中原卤面的做法步骤及图解,美味正宗的三时三餐之中原卤面做法
  • 三时三餐之中原卤面

  • 不爱吃面的我真的很爱吃卤面每周都缠着爸爸做一次今天跟爸爸学了以后都要给爸妈做着吃出去上学的很多年真的想念这一口\(//∇//)\用料猪肉黄豆芽细面条姜片八角十三香盐老抽三时三餐之中原卤面的做法黄豆芽摘好洗净五花肉切片备用(黄豆芽也可以用豆角代替一样超级好吃!用...
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中式三明治的做法和图解 好吃的中式三明治家常做法
  • 中式三明治

  • 为什么取名中式三明治,主要它真的就是中式的蛋饺和西式的土司相结合,构思简单,味道可不赖,家里小宝每次都是不管七个八个,反正是我做几个,他就干掉几个😃用料土司5片沙拉酱适量烤熟紫菜2张火腿肠1根蛋皮用料鸡蛋3个红薯淀粉6克水30克中式三明治的做法原料大合集1.土司剪开对半,...
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三杯鸡翅中的做法和图解 好吃的三杯鸡翅中家常做法
  • 三杯鸡翅中

  • 用料鸡翅中一斤姜适量葱适量绵白糖一斤鸡翅中则一两红酒一斤鸡翅中则一两生抽一斤鸡翅中则一两三杯鸡翅中的做法鸡翅中焯水,撇出沫子,注意!凉水放鸡翅鸡翅中焯水同时,将糖、红酒、生抽各一两(一斤鸡翅中的量),另加水,水与调料总量约没过鸡翅,葱姜自选,加热至沸腾步骤1和步骤2同时进...
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复制《中餐厅》剁椒鱼头——中式一日三餐(三十一)的做法步骤及图解,美味正宗的复制《中餐厅》剁椒鱼头——中式一日三餐(三十一)做法
  • 复制《中餐厅》剁椒鱼头——中式一日三餐(三十一)

  • 最近看中餐厅超级种草剁椒鱼头今天拔了草找不到大碗只能将鱼头交叠😄用料腌料:料酒适量盐一点点葱姜丝适量蒸料:葱姜丝、新鲜紫苏(紫苏有特殊香味,并不是所有人都能接受,我没有放)适量植物油、市售剁椒、蒜末、姜末、小米椒适量蒸鱼豉油1大锅勺味精或鸡精一点点高汤(没有的话就...
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中空戚风(中号)三个量的做法步骤及图解,美味正宗的中空戚风(中号)三个量做法
  • 中空戚风(中号)三个量

  • 淘宝上买的中空蛋糕模具,也不知道几寸,磨合了几次以后发现这个配方是比较适合的~每个人家的烤箱脾气不一样,温度仅供参考用料蛋黄8个蛋白8个低筋面粉116克细砂糖116克(蛋白)➕25克(蛋黄糊)色拉油70克牛奶70克盐一丢丢中空戚风(中号)三个量的做法蛋黄蛋白分离蛋黄加白砂糖搅拌均匀,一...
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三葱焗中虾的做法和图解 好吃的三葱焗中虾家常做法
  • 三葱焗中虾

  • 粤菜。所谓三葱就是小葱、洋葱和红葱头,中虾应该比大虾略小,一斤30个左右吧,各种海虾均可,河虾沼虾不行。这是一个下饭菜,由于煮了一下,虾肉不是白灼或者蒸的那种脆嫩,会有点紧实。另外,这个菜属于比较伸缩自如的,北方或西南的朋友嫌甜或者想要吃辣的,稍微调整一下配方即可。最大的...
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三杯中卷的做法和图解 好吃的三杯中卷家常做法
  • 三杯中卷

  • 三杯的菜式是台灣代表菜。在大大小小台菜餐廳一定都有它的存在,如:三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯中卷等等。。何為三杯!其實就是一杯麻油、一杯台灣米酒和一杯醬油。如此料理出的口感醇香濃厚、色澤油亮,深得食客喜愛。用料中卷180克姜50克紅辣椒2根九層塔20克蒜頭10粒調味料:麻油...
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三文鱼中式食法—葱香豉油三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼中式食法—葱香豉油三文鱼做法
  • 三文鱼中式食法—葱香豉油三文鱼

  • 三文魚的中式做法用料三文魚一塊葱适量豉油適量白糖适量开水少许三文鱼中式食法—葱香豉油三文鱼的做法三文鱼洗净用厨房纸擦干水,平底锅热油加入三文鱼中火两面煎香,为了放溅油和快点熟我会加盖。煎鱼的时候切葱鱼煎好后盛出放碟子里,这时候把葱加进锅里,如果觉得油不大够可...
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《中餐厅》三文鱼头锅的做法步骤及图解,美味正宗的《中餐厅》三文鱼头锅做法
  • 《中餐厅》三文鱼头锅

  • 用料三文鱼头1个豆子豆腐1条蒜1个洋葱1个姜若干片葱少量香菜1根《中餐厅》三文鱼头锅的做法剥一个蒜,姜切若干片葱切段,香菜切碎洋葱切块淹鱼头汁生抽3勺➕蚝油1勺➕鱼露1勺➕糖半勺➕姜丝➕葱段➕生粉少量腌制15分钟,每隔5分钟翻动一下让鱼入味。热锅冷油倒入蒜,姜,洋葱炒出...
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连中三元的做法和图解 好吃的连中三元家常做法
  • 连中三元

  • 用料自发粉500克豆沙馅一袋菠菜一把连中三元的做法自发粉分成三份,两份用水和面,一份用菠菜汁活面。发酵后揉匀。白色面分成小剂子,包上豆沙馅成乒乓球大小的小包子。菠菜汁面擀成长方形,包上三个小豆沙包。上锅蒸十五分钟。开吃...
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中餐厅第三季—三鲜面线的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅第三季—三鲜面线做法
  • 中餐厅第三季—三鲜面线

  • 大厨做的员工餐用料面条、肉末、鸡蛋液、蘑菇粒、虾皮、芹菜末中餐厅第三季—三鲜面线的做法热锅冷油放肉末翻炒炒出油后加蛋液翻炒卤子,同时做一锅水烧开鸡蛋成型后加蘑菇粒翻炒加入虾皮提鲜翻炒后加清水烧开,同时锅里的面线已经煮开面线煮熟捞出放碗里煮沸后加入芹菜末,加...
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中式三文鱼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的中式三文鱼(烤箱版)做法
  • 中式三文鱼(烤箱版)

  • 这是我炖鱼用的佐料,懒得动油锅的时候,把鱼放烤箱里烤熟,也好吃。用料三文鱼1块生抽3大勺醋2小勺料酒2大勺糖1/2小勺葱3段蒜4瓣姜3片水3大勺中式三文鱼(烤箱版)的做法佐料混合均匀三文鱼洗干净后擦干扎孔腌制低温慢烤佐料汁倒入锅中煮煮粘稠后关火捞出葱姜烤熟的三文鱼浇汁开...
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中式点心(三)米类的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心(三)米类做法
  • 中式点心(三)米类

  • 用料一、松糕二、有灵魂的肉粽三、南瓜饼中式点心(三)米类的做法一、松糕二、肉粽:问朋友讨要的配方,是我吃过最有味的粽子,没有第二。先记下方子,下次做过再上图。鲜肉加上火腿肉,有了腌笃鲜的味道,也不错1、凤阳糯米5斤洗净滤干水,放入李锦记蒸鱼豉油5勺(吃火锅用勺子),兰花一品鲜...
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《中餐厅3》—三鲜面线的做法步骤及图解,美味正宗的《中餐厅3》—三鲜面线做法
  • 《中餐厅3》—三鲜面线

  • 林大厨鲜味十足的三鲜面线来啦~用料面线200克食用油少许肉末50克鸡蛋50克(约2个)香菇50克虾米一小把芹菜1根盐5克《中餐厅3》—三鲜面线的做法步骤一:准备炒锅(三禾膳石花岗岩炒锅),热锅冷油放入肉沫步骤二:焗炒出油后加入加打散搅拌均匀蛋步骤三:准备汤锅(三禾膳石花岗岩汤锅),同步...
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中餐厅第三季特别制作—锦绣中华的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅第三季特别制作—锦绣中华做法
  • 中餐厅第三季特别制作—锦绣中华

  • 庆祝新中国成立70周年,中餐厅第三季特别制作!用料冬瓜、鸡胸肉、宝塔菜、孢子甘蓝、、虾仁、葱中餐厅第三季特别制作—锦绣中华的做法鸡胸肉、虾仁切丁,虫草花切碎备用,宝塔菜、孢子甘蓝焯水备用入冰水更碧绿。(打结用的葱焯烫)冬瓜切片备用冬瓜切薄片放盐水浸泡5分钟,更有韧性,...
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酱爆猪肝——中式一日三餐(三十四)的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝——中式一日三餐(三十四)做法
  • 酱爆猪肝——中式一日三餐(三十四)

  • 还有一种烹饪方式也很好吃😋咸鲜软嫩的盐水猪肝用料猪肝500克玉米淀粉2-3勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺植物油适量姜5-6片蒜末半个蒜干红椒适量葱适量酱爆猪肝——中式一日三餐(三十四)的做法猪肝切片,泡去血水,大约需要30分钟以上,期间勤换水。沥干水分。加入玉米淀粉。加入料酒。...
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炸翅根/翅中(三人份)的做法步骤及图解,美味正宗的炸翅根/翅中(三人份)做法
  • 炸翅根/翅中(三人份)

  • 用料翅根/翅中10个约500g鸡蛋1个蒜5瓣料酒生抽白胡椒粉姜汁盐糖面粉淀粉玉米油味好美香酥炸鸡配料炸翅根/翅中(三人份)的做法翅根/翅中解冻、洗净蒜切成蒜末备用,加蒜末、料酒、姜汁、生抽、白胡椒粉、味好美香酥炸鸡配料和翅根/翅中一起拌匀后腌制2小时以上鸡蛋打成蛋液,...
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中空面包三明治(中种版)的做法步骤及图解,美味正宗的中空面包三明治(中种版)做法
  • 中空面包三明治(中种版)

  • 印象里小时候的面包房有卖的奶油牛角模具是学厨的4PC面包棒WK9087用料中种面团高粉90g水50g酵母1g主面团全麦面粉50g糖10g鸡蛋14g水14g盐1g黄油(后放)13g中空面包三明治(中种版)的做法将中种面团材料全部混合,揉成光滑面团。密封冰箱冷藏隔夜发酵。我是装在梅森瓶里。第二天(最...
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「中餐厅」亮氏三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「中餐厅」亮氏三杯鸡做法
  • 【中餐厅】亮氏三杯鸡

  • 中餐厅答谢宴试菜男神亮又做了道我非常喜欢的三杯鸡跟我平常做的方法有些许差别简化了很多是道快手菜味道丝毫不差表白亮大厨❤️⚠️下面括号中写上我自己的方法作为参考用料鸡腿肉4只姜少许蒜2瓣彩椒2个料酒8勺白砂糖2勺酱油4勺麻油适量干红椒适量葱段适量【中餐厅】亮氏三...
  • 19808
中式-三鲜黑麦锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的中式-三鲜黑麦锅贴做法
  • 中式-三鲜黑麦锅贴

  • 我不焦,我只是黑麦😂减肥的路上,越吃越好用料冬菇3朵胡萝卜1/4根水1/3煎锅芝麻、葱花适量虾仁10只🌟腌料鸡蛋1个料酒1勺蚝油1勺胡椒粉1勺🌟调味料橄榄油1小勺山葵粉1勺酱油2勺勺盐1小勺葱2根🌟冰花底淀粉1勺水12勺中式-三鲜黑麦锅贴的做法香菇提前泡水,拧干水分,切小颗粒胡萝...
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三杯中卷/三杯鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三杯中卷/三杯鱿鱼做法
  • 三杯中卷/三杯鱿鱼

  • 消灭九层塔大作战,果断三杯料理走起!鸡腿,大虾,鱿鱼,所向披靡!既然是台湾菜,就入乡随俗,鱿鱼按照大小看,我这个算是中卷啦~用料芝麻油适量九层塔适量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5块老抽0.5勺新鲜鱿鱼2条,约500g三杯中卷/三杯鱿鱼的做法清理干净鱿鱼,去掉内脏,眼睛,软骨。鱿鱼可以切鱿...
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