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清水鸡的做法食谱

清水鸡的做法和图解 好吃的清水鸡家常做法

  • 清水鸡

  • 清水鸡是广东清远的一种吃法，鸡嫩汤清，特别适合四季吃，而且汤喝不完还能吃火锅用料走地鸡1只姜5片泉水3000克清水鸡的做法准备好一只大概3lb左右的走地公鸡（我选公鸡主要是因为它大，肉多），大概养6到8个月的时间，养太久肉比较老。把它斩成小块，洗净备用。放入姜片到泉水中烧开，再倒...
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清洗水果的详细做法大全,简单又营养的清洗水果做法

  • 清洗水果

  • 50度清洗被小美粉们广泛应用于各类操作中。早稻田大学的研究学者平山一政所著《50℃洗い人も野菜も若返る》（50度水洗你和蔬果一起恢复年轻）洗蔬菜：洗去农药残留，延长保鲜洗瓜果：洗去浮灰小虫，活化酵素用料水果适量面粉/小苏打适量水适量清洗水果的做法网兜放入主锅，加入需要清...
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水波蛋（清水和鸡蛋）温泉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的水波蛋（清水和鸡蛋）温泉蛋做法

  • 水波蛋（清水和鸡蛋）温泉蛋

  • 鸡蛋怎么吃最有营养鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能...
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清爽不油腻的口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的清爽不油腻的口水鸡做法

  • 清爽不油腻的口水鸡

  • 夏天没什么胃口，那就来一道酸辣开胃的凉拌口水鸡吧！洋葱的脆辣，加上油泼辣子的香辣，瞬间打开你的味蕾！用料鸡翅根3个洋葱半个姜片5片葱结1个姜丝适量葱花适量生抽1勺自制辣椒油3勺油泼辣子2勺白醋1勺清爽不油腻的口水鸡的做法新鲜鸡腿冲洗干净，冷水下锅，加入姜片料酒葱结去腥，煮7...
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清水面的做法和图解 好吃的清水面家常做法

  • 清水面

  • 最近嗓子上火严重，晚餐吃一碗清水面。简单好操作，而且口味清淡，特别适合当病号饭。用料挂面80克油菜2棵荷包蛋1个西红柿1个胡萝卜5粒腌地环3个葱花2勺清水面的做法先用清水烧开，把挂面放入清水中煮熟。把挂面捞在大碗中，倒些汤进去，漫过面就好。把油菜洗净，水开后烫熟，放在捞出的...
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台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）做法

  • 台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）

  • 夏天闷热，没胃口的时候来份盐水鸡最棒啦冰凉清爽超开胃～🌿之前都去夜市买，后来发现自己做也很简单鸡肉加上冰箱里的各种剩菜再加上葱姜胡椒五香粉简单好吃又美味的料理就完成啦减肥党们吃起来也无负担😉好啦快来跟我一起制作这道清爽盐水鸡吧！👨‍👩‍👧‍👦分量：约3-4人份⏰...
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清水水果的做法和图解 好吃的清水水果家常做法

  • 清水水果

  • 吃不完的各种水果都可以哈！用料苹果梨山楂桔子枸杞子冰糖清水水果的做法山楂去核苹果去核切块桔子冰糖枸杞子小贴士桔子不能煮太久，不然会散了！冰糖放几颗就好，水量刚好没过水果！...
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清水面，的做法和图解 好吃的清水面，家常做法

  • 清水面，

  • 加玉米，维维豆奶用料火腿，一根鸡蛋一颗娃娃菜三片炸花生米若干西红柿半个清水面，的做法菜市场采购，再高冷再傲娇，只要一去菜市场你都会很接地气！煮玉米，搭配，出锅摆盘，清水面简单出锅...
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水饺里的一股清流：黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤及图解,美味正宗的水饺里的一股清流：黄瓜鸡蛋虾仁水饺做法

  • 水饺里的一股清流：黄瓜鸡蛋虾仁水饺

  • 黄瓜鸡蛋虾仁馅的水饺让我对水饺有了新的认识～清爽的口感真的跟各种肉馅的水饺完全不同！小清新！非常小清新！非常而又极其小清新！所以有必要记录一下～用料黄瓜3根鸡蛋4个虾仁200克小葱3根油盐花椒油芝麻油饺子皮水饺里的一股清流：黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法黄瓜切片再切丝，加大约3g盐...
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铸铁锅无水蒸清远鸡的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅无水蒸清远鸡做法

  • 铸铁锅无水蒸清远鸡

  • 用料鸡一只清远鸡葱五六根姜10片盐若干克生抽少许胡椒粉若干克铸铁锅无水蒸清远鸡的做法清洗干净后，放盐、生抽、胡椒粉腌制半小时左右，在铸铁锅里铺满生姜和葱，倒入些许油铺满锅底，放入鸡，盖上盖子。🔥调成中小火后焖煮，25–30分钟左右，打开看一下，筷子能穿透肉就大功告成了！成品...
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广西清水鸡的做法和图解 好吃的广西清水鸡家常做法

  • 广西清水鸡

  • 广西做法，清甜好吃用料盐5克土鸡半只姜2片大葱1根菜油20克小葱2根蚝油1勺小米辣2根蒜2瓣醋1勺酱油1勺广西清水鸡的做法1年内三黄鸡，砍碎用流水去渣，多洗几次用菜油、姜片码一下，半小时以上清水，大葱段，姜片，煮开就下鸡肉自己搞个蘸水，美的很鸡只煮几分钟，没有血水就可以了，不超过10...
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龙骨清水烫（清水串串）的做法步骤及图解,美味正宗的龙骨清水烫（清水串串）做法

  • 龙骨清水烫（清水串串）

  • 喜欢吃串串，可是出去吃的时候会担心菜没洗干净，肉不新鲜；另外老公会嫌弃人家一串只有指甲盖那么大点肉，吃不过瘾。休息在家，今天来复制一下。用料龙骨一斤各种蔬菜各种肉类蘸水调料龙骨清水烫（清水串串）的做法龙骨加料酒焯水。换大一点的锅，放姜、葱节、花椒粒一起大火烧开，转中小...
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鸡蛋饼/煎蘑菇/清水牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼/煎蘑菇/清水牛肉做法

  • 鸡蛋饼/煎蘑菇/清水牛肉

  • 丫头不在身边，久违的厨房忙碌折腾片刻用料鸡蛋4个面粉15克蘑菇200克酱豆20克牛肉片100克鸡蛋饼/煎蘑菇/清水牛肉的做法蘑菇洗净，水晾干，面粉用水或者牛奶搅拌均匀，备用我偷了一个懒，面粉不均匀混匀备用锅热后，加少量油，先煎蘑菇蘑菇正反两面都煎一下，将熟时，放清水牛肉片温热一下...
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水煮清远鸡的详细做法大全,简单又营养的水煮清远鸡做法

  • 水煮清远鸡

  • 用料鸡半只姜1个，剁碎成粒葱1条，切小粒酱油少量油适量水煮清远鸡的做法洗干净鸡肉，用清水浸没鸡小火慢慢煮，煮大概20分钟调酱料，把油，酱油，姜葱放进锅炒，最后淋进鸡肉这个之前的图，哈哈...
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清水煮鸡蛋（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清水煮鸡蛋（快手菜）做法

  • 清水煮鸡蛋（快手菜）

  • 用料鸡蛋3个水适量克清水煮鸡蛋（快手菜）的做法鸡蛋和冷水一起下锅，水量没过鸡蛋即可。建议用土鸡蛋，会非常嫩。大火烧开转小火，煮6分钟是我图上的效果。如果爱吃糖心蛋，煮3-4分钟即可。5分钟也是全熟的煮完鸡蛋放到凉水里泡一分钟，更容易剥壳。可以自己用生抽，耗油，小葱，老干妈调个...
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黄瓜虾仁鸡蛋水饺（水饺界的小清新）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜虾仁鸡蛋水饺（水饺界的小清新）做法

  • 黄瓜虾仁鸡蛋水饺（水饺界的小清新）

  • 大鱼大肉吃多了，想吃点清爽的。家里有根黄瓜，拿出几个虾，2个鸡蛋，简单又好吃的水饺就好了，我家1岁半的娃吃了5个！用料面粉4杯水11/4杯馅料黄瓜虾仁鸡蛋葱花姜蓉玉米油（任何烹饪油都可以）香油蚝油盐黄瓜虾仁鸡蛋水饺（水饺界的小清新）的做法面很和水混合和成软硬适合的面团，放一旁醒面...
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清洗水管的详细做法大全,简单又营养的清洗水管做法

  • 清洗水管

  • 清洗水管壁污垢用料水2000克食用柠檬酸清洗水管的做法清洗水管壁污垢...
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清水粽子的详细做法大全,简单又营养的清水粽子做法

  • 清水粽子

  • 这是端午节第一次在家里包粽子；我也是第一次独立完成粽子节的仪式，还不错，我已经很满意了。用料糯米1000克粽叶100片棉线1把清水粽子的做法先将粽叶一张一张用毛巾两面擦洗干净，然后放锅里用水煮10-20分钟；这样叶子会软一些，包粽子时不易破。粽叶煮好后再把糯米淘洗干净沥出。（...
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清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤及图解,美味正宗的清淡的黄瓜鸡蛋水饺做法

  • 清淡的黄瓜鸡蛋水饺

  • 这种水饺夏天在我们家是常做的一款，它味道清淡鲜美，简单用料黄瓜2根鸡蛋2个面粉500克左右(只做早晨的)水适量盐、花生油，鸡精适量清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法面粉加水和成柔软光滑的面团，醒30分钟鸡蛋炒碎黄瓜切碎加盐去水分把鸡蛋碎和黄瓜碎加盐、花生油和鸡精拌匀即可小贴士...
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简单易学的清清凉凉口水鸡美食做法

  • 清清凉凉口水鸡

  • 这道菜平凡无奇，但是里面的辣椒油成了我们在大肯国的必备单品。在国外待过的小伙伴们在“蜜月期”过了之后都会很想念两个“妈妈”：一个是给了我们生命、哺育我们长大的亲妈，一个是始终保持着神秘微笑的“老干妈”。但是，一瓶普通的10元左右的老干妈辣椒酱，那时候在大肯国价格...
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汤汤水水～清热解毒鸡骨草煲龙骨的做法步骤及图解,美味正宗的汤汤水水～清热解毒鸡骨草煲龙骨做法

  • 汤汤水水～清热解毒鸡骨草煲龙骨

  • 鸡骨草可以清热解毒，疏肝止痛，春夏潮湿季节可煲汤食疗。用料鸡骨草1捆猪脊骨208克扁豆15克薏米15克茨实15克眉豆15克蜜枣2个米酒（猪骨飞水用）10克汤汤水水～清热解毒鸡骨草煲龙骨的做法猪骨洗净，冷水下锅，加一匙白酒。大火煮开，中火10分钟，撇去浮沫捞起。干锅小火炒薏米和扁豆，表面...
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清水虾的做法和图解 好吃的清水虾家常做法

  • 清水虾

  • 用料河虾克清水虾的做法锅中加水，放两片生姜，煮开。另准备一个碗：两勺汤加一勺半盐加一勺鸡精加几根葱。锅中剩下的水中加两勺盐加料酒，再舀一勺放入碗中。锅中水加入虾，煮开撇沫，煮3-4分钟出锅...
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水煮清远鸡的做法和图解 好吃的水煮清远鸡家常做法

  • 水煮清远鸡

  • 伯母菜谱备份。用料清远鸡1只800g葱2根姜3片白胡椒粒适量水煮清远鸡的做法整只清远鸡泡水，3小时后倒掉血水。清远鸡切掉头，屁股，鸡爪子。手伸进鸡肚子里掏背脊前部有没有一块软肉，有的话抠掉，是鸡肺。整只鸡抹盐，肚子里也可以抹，腌制半小时后洗掉。肚子里塞姜片，整根的葱，胡椒粒。...
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隔水蒸鸡（清水鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的隔水蒸鸡（清水鸡）做法

  • 隔水蒸鸡（清水鸡）

  • 用料简单、做法简单，肉质却无比鲜美爽滑的隔水蒸鸡，非常适合一家老小共享～用料母鸡1只（活鸡3斤左右）小香葱3根花生油适量食盐适量隔水蒸鸡（清水鸡）的做法母鸡宰好洗净，挂起来把水晾干或用厨房纸巾把水吸干。小香葱摘好洗净绕起来打结捆紧。把鸡放在要上锅蒸的碟子上（最好稍有点深...
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清水扒鸡蛋的做法和图解 好吃的清水扒鸡蛋家常做法

  • 清水扒鸡蛋

  • 我爸教我做的用料鸡蛋3个清水2碗香油少许清水扒鸡蛋的做法1、锅中倒入2碗清水。2、直接在锅中打入3个鸡蛋。3、而后开始用勺子一直搅至凝结成块加入适量食用盐。盛入碗中，可以直接喝。也可加入香油，香菜。小贴士搅拌时不用太快，朝着一个方向搅？...
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