![发菜猪脚（发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的发菜猪脚（发财就手）做法]( "发菜猪脚（发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的发菜猪脚（发财就手）做法")
- 粤语发财就手的菜就是发菜猪脚，焖住的猪脚配上发菜，寓意手到发菜。用料猪脚1只发菜适量八角2-3个桂皮1块香叶2-3片冰糖适量料酒1勺生抽2勺老抽1/3勺蚝油1/2勺盐少量生姜5-6片红葱头5个瑶柱10粒小蚝干2-3粒发菜猪脚（发财就手）的做法猪脚1只，肉档老板帮忙处理好表皮和砍小块，回家...
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![发财就手(卤猪蹄)的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手(卤猪蹄)做法]( "发财就手(卤猪蹄)的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手(卤猪蹄)做法")
- 在春节过年的菜谱之中，少不了要有一味叫“发财就手”的菜，其实这个菜就是猪蹄，也叫猪手。春节餐桌上的猪蹄寓意吃了可以“挠一挠，祝福来年可以抓到更多的财富和幸福”。用料猪蹄4只料酒适量大葱五六段姜几块冰糖15克老抽适量生抽适量八角2个盐适量香叶三片花椒几十粒十三香1...
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![简单易学的发财好事猪脚汤美食做法]( "简单易学的发财好事猪脚汤美食做法")
- 美容养颜，补充胶原蛋白的一款汤～用料发菜（没存货了，所以没放）10克蚝士4只干淮山3片克红萝卜一根猪脚一只姜片4.5片料酒一勺元贝（不放亦可）适量发财好事猪脚汤的做法猪脚洗净拔毛，往火上烧一下没除掉的毛后斩块。然后焯一下水，放点料酒和姜片去腥。准备材料所以材料入锅，加入开水，煲...
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![发财猪手的做法和图解 好吃的发财猪手家常做法]( "发财猪手的做法和图解 好吃的发财猪手家常做法")
- 用料猪蹄1只冰糖1克葱2根料酒1勺蒜5瓣姜10片盐适量慈菇20个莲藕3个蚝士8个猪舌1个烧肉适量发财猪手的做法过水。猪蹄过水。洗干净慈菇切块。莲藕拍块。油爆。油爆。油瀑。加入柱侯酱。加入冰糖。加入蚝油。加入慈菇，烧肉。所有材料放入锅中加水。大火焖煮开转小火焖熟。开...
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![发财猪🐷馒头的详细做法大全,简单又营养的发财猪🐷馒头做法]( "发财猪🐷馒头的详细做法大全,简单又营养的发财猪🐷馒头做法")
- 猪年做个猪馒头，祝福大家诸事顺意！用料面粉500克酵母10克南瓜100克水120克（根据面粉吸水性准备）黑芝麻适量（做小猪仔眼睛）食用油适量发财猪🐷馒头的做法把南瓜蒸熟，变成南瓜泥后，先用250克面粉、5克酵母与南瓜泥和成面团。再把剩下的250克面、5克酵母与120克水和成白色面团，先制作...
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![发财就手（酸甜猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手（酸甜猪手）做法]( "发财就手（酸甜猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手（酸甜猪手）做法")
- 这是一道家常菜，但是酸酸甜甜很开胃的哦，满满当当的胶原蛋白，吃了不仅会发财，还会青春永驻！用料冰糖40克姜6片生抽30g黑豆酱油（老抽）20g葱1根猪蹄800g米醋40g油适量蚝油2勺水适量克发财就手（酸甜猪手）的做法猪手先焯水，洗干净，所有材料合集（黄糖片后来没有用到哈）冰糖弄碎一点，用油炒热...
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![发财就手｜发菜焖猪手｜适合过年🧨的一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手｜发菜焖猪手｜适合过年🧨的一道菜做法]( "发财就手｜发菜焖猪手｜适合过年🧨的一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手｜发菜焖猪手｜适合过年🧨的一道菜做法")
- 在广东逢年过节比较讲究好意头，发菜焖猪手就是其中之一。餐厅做的用料比较复杂，今天做个简单，家常版的发财就手（就是发财很顺手的意思）。用料猪手（猪前脚）半只发菜1～2团皮皮虾干5～6根香菇5朵腐竹2根姜5～6片老抽1勺生抽2～3勺蚝油1勺发财就手｜发菜焖猪手｜适合过年🧨的一道菜的做法香菇提...
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![喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）做法]( "喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）做法")
- 「蚝鼓发财烩猪手」是我们广东的一道寓意吉祥菜：好事发财就手。多胶质的猪手、熬软糯的海参、煮出香的蚝鼓、炖出红油的发菜～哎哟，我又吃了两碗大米饭🍚用料猪手只蚝鼓适量发菜适量海参适量酱油适量蚝油适量叉烧酱适量姜适量盐适量喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的...
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![恭喜发财（发财树）的做法步骤及图解,美味正宗的恭喜发财（发财树）做法]( "恭喜发财（发财树）的做法步骤及图解,美味正宗的恭喜发财（发财树）做法")
- 用料西兰花，黄萝卜盐，油，油醋汁恭喜发财（发财树）的做法黄萝卜洗净去皮切薄片，一半切月亮型，一半当中刻个正方形，象古钱币代表财富。西兰花洗净切小朵。西兰花茎留着。西兰花黄萝卜在锅中绰水后捞出冲凉，摆成树型，月亮型黄萝卜放底部，钱币型黄萝卜放树上，浇上油醋汁。餐桌上的花瓶里正...
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![发财猪的做法和图解 好吃的发财猪家常做法]( "发财猪的做法和图解 好吃的发财猪家常做法")
- 儿子看到超市有就想吃，我回来自己做的。用料面粉，孝母，水，火龙果皮。发财猪的做法详细信息，我也不会写，自己看看吧，亲们。颜色有点淡了，下次，再多用点火龙果皮。...
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![简单易学的年菜发财猪手美食做法]( "简单易学的年菜发财猪手美食做法")
- 用料猪脚块1000克姜片20克小葱结15克黄豆酱50克啤酒1000克食材冰糖50克蚝油20克生抽30克老抽30克香叶2片八角2颗桂皮3克食材干辣椒5根孜然粉10克辣椒粉3克干碟15克盐3克食材年菜发财猪手的做法猪脚烧掉表面毛囊洗净，浸泡2小时去血水德龙胖帝烹饪锅放入猪脚、葱结、姜片、...
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![发财猪手的详细做法大全,简单又营养的发财猪手做法]( "发财猪手的详细做法大全,简单又营养的发财猪手做法")
- 用料猪蹄2只香叶3片冰糖8克八角2个葱1根姜5片料酒1勺盐3克酱油1勺发财猪手的做法猪蹄用高压锅压制八分手起锅烧油，炒糖色加入开水放入猪手调料配料下里，小火炖制汤汁浓稠...
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![发菜猪手➠意头菜「发财就手」的做法步骤及图解,美味正宗的发菜猪手➠意头菜「发财就手」做法]( "发菜猪手➠意头菜「发财就手」的做法步骤及图解,美味正宗的发菜猪手➠意头菜「发财就手」做法")
- 过年必备的意头菜，发财就手，发财（发菜）好事（蚝豉）猪手（赚钱）来来来……年味十足好彩头。用料猪手发菜蚝豉花菇姜蒜南乳老抽生抽盐冰糖花生油水发菜猪手➠意头菜「发财就手」的做法猪手洗净刮毛切件，加姜片，料酒飞水。蚝豉，香菇，提前泡发，洗净。起锅下油，下蚝豉，煎至微黄。花菇，油锅爆香蒜...
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![发财猪蹄的做法和图解 好吃的发财猪蹄家常做法]( "发财猪蹄的做法和图解 好吃的发财猪蹄家常做法")
- 猪手，老百姓俗称"挠钱耙"，有招财之寓意，北方过年家家都少不了这道发财猪手。 用鹅妈妈压力锅15分钟就能搞定，不用炒糖色，压好的猪手外表色泽红亮、口感酥烂，省时省力特别方便！用料猪蹄2只，各切4半焯水调料：葱、姜、八角、料酒随意一些炖料：生抽50ml老抽10ml料酒100ml腐乳汁50g冰...
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![发财就手的做法和图解 好吃的发财就手家常做法]( "发财就手的做法和图解 好吃的发财就手家常做法")
- 用料猪手半只发菜25克老抽2勺生抽3勺姜5片葱白3根蒜头2瓣八角2个香叶4片桂皮少许冰糖适量盐少许克料酒3勺发财就手的做法1、猪手焯水（放入料酒去腥），撇弃浮膜，盛出晾干2、炒糖色，放入猪脚炒匀，加入葱，姜，蒜，生抽，老抽，耗油，八角，桂皮，香叶炒匀。3、加入水进行慢炖4、猪脚收汁后（要留少许...
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![发财猪馒头的做法和图解 好吃的发财猪馒头家常做法]( "发财猪馒头的做法和图解 好吃的发财猪馒头家常做法")
- 用料低筋面粉300克牛奶150克细砂糖50克即溶酵母5克植物油10克发财猪馒头的做法将所有的材料倒入面包机内，按和面功能和面15分钟揉好后取出滚圆，盖上湿布或是保鲜膜，醒发5分钟醒发好的面团分割成8个60克一个的小面团，滚圆剩下的面团分成8份10克和16分5克的小面团取一60克的小...
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![年菜经典：发财就手 | 吃不腻的冰糖金钱红烧猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的年菜经典：发财就手 | 吃不腻的冰糖金钱红烧猪肘做法]( "年菜经典：发财就手 | 吃不腻的冰糖金钱红烧猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的年菜经典：发财就手 | 吃不腻的冰糖金钱红烧猪肘做法")
- 红烧猪肘，这几年，过年过节的，我们家都在做，原因，太受欢迎！在粤菜中，这道菜被称为“发财就手”，取其吉祥谐音,年菜、宴席最佳代表，没有之一！招呼客人、大宴亲朋，绝对是拿得出手的硬菜，好吃到没朋友！菜品意头好，配发菜，谐音发财；配干香菇，香菇状似金钱，也寓意发财，由于经炖煮的香菇吸收肉汁精...
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![发财猪面包的做法和图解 好吃的发财猪面包家常做法]( "发财猪面包的做法和图解 好吃的发财猪面包家常做法")
- 用料面团250g红车厘子1粒发财猪面包的做法整形扫蛋，炉温160度烘烤25分钟出炉...
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![酱焖辣猪蹄（发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖辣猪蹄（发财就手）做法]( "酱焖辣猪蹄（发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖辣猪蹄（发财就手）做法")
- 用料猪蹄两个调味包一个葱姜冰糖海天味极鲜酱油黄酒甜面酱黄豆酱酱焖辣猪蹄（发财就手）的做法将猪蹄刮洗干净，一剖两半（骨断肉连），斩掉爪筋，用味极鲜酱油、香叶腌制1小时备用葱切段、姜切片放入锅中，加水没过猪蹄约4～5厘米，倒入少量黄酒后，葱、姜放入，然后转中小火煮30分钟后放适量酱...
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![毛氏发财猪蹄的详细做法大全,简单又营养的毛氏发财猪蹄做法]( "毛氏发财猪蹄的详细做法大全,简单又营养的毛氏发财猪蹄做法")
- 我姓毛，年龄17，喜欢做菜，自己研究出的一道好吃有味道的猪蹄，今天分享给大家😊用料猪蹄6只卤料包干辣椒一小把花椒一小把辅料：料酒，啤酒，老抽，冰糖毛氏发财猪蹄的做法把以上所以材料放入料酒适量，啤酒一瓶，不用加水，老抽少许提色，生抽少许，盐少许，冰糖几颗就行，可以盖上锅盖小火煮开，翻一...
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![年夜饭必备，发财就手的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭必备，发财就手做法]( "年夜饭必备，发财就手的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭必备，发财就手做法")
- 广州人年夜饭桌上，无论是家宴，或是在餐厅中的华丽团员宴席上，意头菜缺一不可的就是“发财就手”。发财或生菜，粤语中都有“发财”、“生财”之意。因为发菜现在不提倡吃，多数用生菜。“猪手”则意指“就手”，即得心应手。菜名和菜式一定要图个吉利，老广州人甚为讲究。猪蹄一定要...
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![年夜大菜：发财猪手（猪肘）的做法步骤及图解,美味正宗的年夜大菜：发财猪手（猪肘）做法]( "年夜大菜：发财猪手（猪肘）的做法步骤及图解,美味正宗的年夜大菜：发财猪手（猪肘）做法")
- 跟做艺厨Dino的年夜大菜：发财猪手。用料姜末1块葱2根蒜3瓣老抽3勺黄豆酱3勺甜面酱3勺冰糖10粒辣椒干.八角等若干发菜1小把猪肘1个年夜大菜：发财猪手（猪肘）的做法备好用料。起锅油热放入葱白2根姜末一块蒜3瓣（用刀背压一下）辣椒干2个.香叶3片.八角1个(是卤料包，手中没有我用这些...
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![发财猪脚的做法和图解 好吃的发财猪脚家常做法]( "发财猪脚的做法和图解 好吃的发财猪脚家常做法")
- 用料猪前脚一只虾米适量香菇6大个姜适量香叶适量芜荽头适量八角4个味精适量盐适量料酒适量白糖适量蜂蜜适量生抽2大匙老抽1大匙南乳一块蚝油1大匙叉烧酱2大匙发财猪脚的做法猪脚洗干净，对半开猪脚向下过水将猪脚定形，用牙签在猪脚的皮上插破，再用蜂蜜生抽拌均，擦在猪表皮上。...
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![发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）做法]( "发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）做法")
- 这是一道广东人年夜饭的意头菜，发菜谐音发财，蠔豉谐音好事，猪手谐音就手，不过过年的时候做这道菜猪手是有讲究的，要选右前猪脚（意思就是猪手=就手），不能选左脚，左手左脚与广东话阻手阻脚同音，既然是过年讨个好彩头，还是选个右脚把😂，平时吃就无所谓，看中哪个猪脚就选哪个猪脚😉😉用料...
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![发财就手卷的做法和图解 好吃的发财就手卷家常做法]( "发财就手卷的做法和图解 好吃的发财就手卷家常做法")
- 广东菜里，有一道名菜“发财就手”。是广东人年夜饭的餐桌上必不可少的美食，它实际上就是发菜蚝豉炖猪手。发菜，前几年说因为破坏植被，不太提倡吃，换做了生菜，生菜有“生财”之意。而“猪手”则意指“就手”，即得心应手。不管什么菜，菜名和菜式都要图个吉利，是广东人对饮食的一向追...
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烹调屋
