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鲜嫩Q弹砂锅醉虾的做法食谱

简单易学的鲜嫩Q弹砂锅醉虾美食做法

  • 鲜嫩Q弹砂锅醉虾

  • 用料虾1斤姜片2片葱段2条葱切段料酒2勺盐1勺鲜嫩Q弹砂锅醉虾的做法新鲜虾去头虾头不要丢，留下来备用备好姜片与葱段砂锅热油后将虾头加入，开小火熬虾油至图中起泡状（小火慢熬）熬出香喷喷红彤彤的虾油后，去掉虾头，加入姜片爆香加入虾肉后淋上2勺料酒，大火煮至虾肉变红马上关火撒...
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鲜嫩Q弹的龙利鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q弹的龙利鱼丸做法

  • 鲜嫩Q弹的龙利鱼丸

  • 祖传手艺用料龙利鱼2条盐适量白胡椒粉半勺鸡精半勺葱2根姜半个料酒2勺土豆2个鲜嫩Q弹的龙利鱼丸的做法葱姜切碎泡凉水一小时备用龙利鱼两片解冻龙利鱼用刀刮下鱼肉，刮去筋膜土豆去皮切薄片，蒸10分钟土豆压成泥备用食品料理机内加鱼肉，土豆泥，葱姜水，料酒打成鱼蓉。注意要低档...
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1分钟一道虾，虾肉鲜嫩紧实Q弹，白灼对虾的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟一道虾，虾肉鲜嫩紧实Q弹，白灼对虾做法

  • 1分钟一道虾，虾肉鲜嫩紧实Q弹，白灼对虾

  • 白灼对虾用料对虾15个姜片2片蒜瓣2个料酒10克生抽20克陈醋5克白糖5克1分钟一道虾，虾肉鲜嫩紧实Q弹，白灼对虾的做法买回来的对虾剪去虾须洗净锅中烧水水开加入两片姜，料酒放入虾大火煮1分钟捞出，放入冰水中冰镇5分钟，这样可以让肉质变脆姜切片放入生抽20克，陈醋5克，白糖5克搅拌均...
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鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾做法

  • 鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾

  • 连我这种吃海鲜过敏的，对这个虾都欲罢不能。一口鲜嫩飚汁，吃了还想吃用料虾25只大蒜米20瓣姜米1杯豆瓣酱1勺辣妹子酱10克黄灯笼椒10克家乐鸡汁1勺鸡精味精10克白糖10克蒸鱼豉油1勺鲜嫩Q弹的蒜蓉虾的做法北美虾或者罗斯虾一斤，要个大的，剪掉须，抽掉虾线，背部剪开，洗干净油烧开，放...
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自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》做法

  • 自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》

  • 这款虾丸做过程容易操作～喜欢牛肉丸的，请点击猪肉丸（破壁机）👉自制Q弹牛肉丸（破壁机）👉用料新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉50克胡椒粉少量自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》的做法淀粉新鲜虾去壳，肠去掉取一个碗，虾肉，蛋清，葱白，胡椒粉，鸡精，盐放入料理机里搅拌成这样肉...
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鲜嫩Q弹的虾滑--附虾滑汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q弹的虾滑--附虾滑汤做法做法

  • 鲜嫩Q弹的虾滑--附虾滑汤做法

  • 每次吃火锅必点菜之一就是虾滑高蛋白、低脂肪、鲜美又Q弹趁周末做上一些虾滑冻起来、平时用来搭配汤锅，煮面，炒菜，都行。对于减肥期想吃丸子的人，简直是完美的替代品哟~~~用料鲜虾（去壳后）500克盐4克玉米淀粉8克蛋清（小鸡蛋）2个黑胡椒（白胡椒也行）很少一点约0.2克鲜嫩Q弹的虾滑--附...
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吃不腻的茄汁大虾，酸甜可口，Q弹鲜嫩的做法步骤及图解,美味正宗的吃不腻的茄汁大虾，酸甜可口，Q弹鲜嫩做法

  • 吃不腻的茄汁大虾，酸甜可口，Q弹鲜嫩

  • 总是吃白水煮虾都吃腻了，想换个口味，茄汁虾，大虾晶莹红透，尝尝味道，第一口吮到的是汤汁，透鲜，轻轻咬开虾壳，牙齿配合舌头翻卷几下就勾出了整个虾仁。用料海白虾300克油20毫升番茄酱20克糖8克盐3克料酒10毫升葱花4克姜片4克蒜4克吃不腻的茄汁大虾，酸甜可口，Q弹鲜嫩的做法备料处理大...
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自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）做法

  • 自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）

  • 用料虾仁或新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉（澄粉）20--50克自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）的做法虾肉去除虾线。虾肉，蛋清，葱白，鸡精，盐，全部放入绞肉机，搅拌成肉泥搅拌肉泥，放入一个盆里，加入淀粉，分成三次加入，搅拌均匀顺时针搅拌，这样做出的丸子有弹性锅里放入冷水，用大火煮...
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🔥2020最火爆的🍤鲜虾酿蛤蜊❗️鲜嫩Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的🔥2020最火爆的🍤鲜虾酿蛤蜊❗️鲜嫩Q弹做法

  • 🔥2020最火爆的🍤鲜虾酿蛤蜊❗️鲜嫩Q弹

  • 虾与蛤蜊的完美搭配！会是2020最火爆的菜吗？要不要试试？很简单，食材也是寻常好买的。新到的九阳蒸汽饭煲，在蒸煮各种美味时，可以直接将食材放在干净透明的玻璃饭煲中，全透明的设计，可以让我们直观的看到烹饪过程，超级喜欢！用料蛤蜊12个鲜虾600克肥肉（可选）50克香菇2～3朵胡萝卜（小根）1根洋...
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鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹好吃的烹饪方法 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹的地道做法和步骤

  • 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹

  • 滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种适合家庭做，简单又好吃，货真价实的“豆腐”，其实就是豆浆蒸...
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Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋做法

  • Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋

  • 中国人的饮食体系，常常蛋白质不足而碳水化合物太多。禽蛋奶是蛋白质的来源，鱼虾更优，虾仁滑蛋这道菜就挺不错。用料鲜虾仁80g淀粉5ml白葡萄酒5ml鸡蛋1枚淡奶油10ml黄油1小块盐糖黑胡椒Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋的做法先处理虾仁。挑去背部肠线，洗净，用厨房纸擦干水分。以少许盐、黑胡...
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鲜虾砂锅粥的详细做法大全,简单又营养的鲜虾砂锅粥做法

  • 鲜虾砂锅粥

  • 用料鲜虾适量冬菜适量米2.5杯（电饭煲配的量杯）姜丝一小块香菇适量鱿鱼干1只盐适量鱼露1勺麻油1勺香芹适量香菜适量鲜虾砂锅粥的做法米淘洗干净后加水浸泡，虾对半切开，鱿鱼和香菇分别用温水泡发，香芹，香菜，姜切好切香菇前在砂锅里放一锅水煮开，泡发后的香菇和鱿鱼切成丝（不用太细），热...
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Q弹嫩滑纯虾肉虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹嫩滑纯虾肉虾滑做法

  • Q弹嫩滑纯虾肉虾滑

  • 很多东西看起来很难，但只要你肯动手，其实很容易哦！用料虾仁300克蛋白半个胡椒粉少许料酒少许枸杞少许Q弹嫩滑纯虾肉虾滑的做法将鲜虾从头部往下数第二个关节处用牙签从上面穿过，轻轻一挑，将虾线挑出。剥壳洗净滤干水。（手脏不好拍照片了）如果挑断可以在虾尾处再挑一下。（我发现尾...
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私房「砂锅米粉」四鲜·开胃·汤香酸浓·丸子Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的私房「砂锅米粉」四鲜·开胃·汤香酸浓·丸子Q弹做法

  • 私房【砂锅米粉】四鲜·开胃·汤香酸浓·丸子Q弹

  • 大冷天，来锅热腾腾的、四鲜酸汤“蕃茄丸子砂锅粉”作为早餐，再好不过了。除了蕃茄、丸子熬煮的原汤，还配有香菇、蟹味菇，井水豆芽、黑木耳等等……吃口粉喝口汤，那鲜香味(*ˉ︶ˉ*)喜好吃辣的朋友，可以打个红油蘸碟。前几天和亲家逛街，到中午饭点，幺儿想吃冒菜，只能将就一下小朋友了...
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砂锅鲜虾粥的详细做法大全,简单又营养的砂锅鲜虾粥做法

  • 砂锅鲜虾粥

  • 蛋液烫成细软的蛋花，一部分裹在了米粒上，入口又嫩又香，软滑的蛋花加上粘糯的米粒，怎么想都不会差。粥底的虾油也在炖煮里渗进了每一粒米中，鲜味一丝不留地被吸收接纳，每一口都是满满的鲜醇享受呀~用料虾400克鸡蛋2个杂蔬粒30克青菜1小把大米1碗姜丝5克生抽1小勺盐1小勺砂锅鲜虾...
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自制虾滑一Q弹鲜嫩的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾滑一Q弹鲜嫩做法

  • 自制虾滑一Q弹鲜嫩

  • 朋友们：外面的虾滑有多少虾肉不敢说，但我承诺咱们的虾滑全是新鲜的虾肉制作而成，方法简单，放心安全，更加欢迎朋友们提出保贵意见。用料虾仁500克料酒1小勺胡椒少许盐半勺鸡蛋清1个葱丝姜丝五香粉半小勺自制虾滑一Q弹鲜嫩的做法我买的现成虾仁一斤，化冻清洗干净，用漏盆控水。放在...
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砂锅鲜虾粥的做法和图解 好吃的砂锅鲜虾粥家常做法

  • 砂锅鲜虾粥

  • 用料大米1杯(3人量)虾6到8只姜1块小青菜一小把盐适量料酒适量白胡椒适量香菜三根砂锅鲜虾粥的做法淘一杯大米泡着备用，准备鲜活虾6只到8只，根据自己喜好加减量。虾切掉头，开背，去线，去虾壳，虾头留着备用。虾肉切碎，用盐，料酒，姜丝腌制。大米加适量水倒入砂锅，大火烧开转至小火，期间...
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Q弹鲜虾蒸糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹鲜虾蒸糕做法

  • Q弹鲜虾蒸糕

  • Q弹鲜虾蒸糕，好看美味又营养，宝宝看见就爱了！用料鸡蛋2只面粉80g鲜虾8只柠檬一片Q弹鲜虾蒸糕的做法-1-鲜虾洗净，去壳，去虾线▼-2-柠檬切开，挤一点柠檬汁到虾肉里，去腥▼-3-蛋黄和蛋液分离装入两个碗中分别挤入一点柠檬汁▼-4-放一半面粉进料理机▼倒入鸡蛋清▼倒入虾肉▼启动料...
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干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩好吃的烹饪方法 干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩的地道做法和步骤

  • 干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩

  • 虾的做法不少，对付明虾、草虾、对虾这类个头大、壳子硬的虾，可以试试海派的干烧。虾先煎至半熟，再用蒜蓉辣椒酱、酒酿等炒香，用汤汁勾薄芡，鲜香红亮的虾肉甜中带酸，味道层次丰富，即使冷了都特别好吃。用料对虾250克蒜蓉辣椒酱30克酒酿少许葱白少许葱绿适量姜末适量蒜末适量香醋...
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鲜嫩Q弹的紫菜虾滑汤，手把手教你做虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q弹的紫菜虾滑汤，手把手教你做虾滑做法

  • 鲜嫩Q弹的紫菜虾滑汤，手把手教你做虾滑

  • Q弹嫩滑的虾滑真的太好吃了，每次去吃火锅的必点菜品！今天咱们做的是虾滑紫菜汤，吃起来Q弹Q弹的，鲜美嫩滑口感超好~太鲜了！用料鲜虾400克紫菜1/4张鸡蛋2个料酒1勺玉米淀粉1勺香葱1根盐半勺香油1勺清水1碗鲜嫩Q弹的紫菜虾滑汤，手把手教你做虾滑的做法鲜虾剔除虾线，剥出虾仁备用，紫...
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自制虾滑，鲜嫩Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾滑，鲜嫩Q弹做法

  • 自制虾滑，鲜嫩Q弹

  • 冬天当然少不了火锅。说到火锅，那么你必点的一道菜是什么呢？我先来——虾滑。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰、增强人免疫力等功效。吃面的时候加几个。宝宝辅食加几个，纯天然，无添加。当然吃的放心。用料蛋白1个玉米淀粉50克柠...
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火锅必点！滑嫩Q弹！虾滑（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅必点！滑嫩Q弹！虾滑（小美版）做法

  • 火锅必点！滑嫩Q弹！虾滑（小美版）

  • 用料虾滑虾仁250克淀粉5克鸡蛋1个胡椒粉适量盐2克汤底油10克蒜瓣2瓣生姜3片大葱适量豪吉麻辣川香汁15克粉丝1把鸡毛菜100克开水700克火锅必点！滑嫩Q弹！虾滑（小美版）的做法虾仁去虾线，放入主锅，10秒/速度6，用刮刀把锅壁上的虾泥挂到锅底，再次10秒/速度6加入鸡蛋、剩余调味品，2分钟/...
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Q弹嫩滑的鲜奶藕粉的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹嫩滑的鲜奶藕粉做法

  • Q弹嫩滑的鲜奶藕粉

  • 用料牛奶200ml藕粉1袋每日坚果1袋糖适量Q弹嫩滑的鲜奶藕粉的做法①将藕粉用白开水调开②小锅加热牛奶，放糖煮开后放藕粉③搅拌至粘稠④装盘，放坚果快手早餐成功...
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简单易学的脆嫩Q弹的鲜虾仁美食做法

  • 脆嫩Q弹的鲜虾仁

  • 很多人做虾仁做出来口感不是偏硬就是软烂没嚼头，饭店的虾仁却是鲜脆好吃。一起来看看处理秘诀吧。用料沙虾30只鸡蛋清1个料酒盐白胡椒粉玉米淀粉食用碱(或小苏打)脆嫩Q弹的鲜虾仁的做法虾类推荐沙虾、对虾、基围虾，活虾或者冷冻的都可以。虾去头去壳，若想做成凤尾虾的造型，则...
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鲜嫩Q弹自制虾滑粉丝汤🍤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q弹自制虾滑粉丝汤🍤做法

  • 鲜嫩Q弹自制虾滑粉丝汤🍤

  • 超爱吃虾的，总是想着用虾来做各种美食，今天我们来做一款娃娃菜粉丝鲜虾滑汤，虾滑Q弹，搭配娃娃菜清甜可口，做起来也是超级简单的哦用料粉丝一小把娃娃菜1颗虾🦐250克鸡蛋1个鲜嫩Q弹自制虾滑粉丝汤🍤的做法准备材料：虾250克，鸡蛋1个，淀粉少许，粉丝一小把泡软，娃娃菜切片我们先将虾去...
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