当前位置：烹调屋 >

豆瓣酱榨菜肉丝面的做法食谱

简单易学的豆瓣酱榨菜肉丝面美食做法

  • 豆瓣酱榨菜肉丝面

  • 这道面加入了豆瓣酱、蚝油，咸味已经足够，不需要再加盐了，生抽也用的是轻盐的，尽量减少盐的摄入量，蕃茄酱起到画龙点睛的作用，一定要加。用料面条100g肉丝60g榨菜50g蕃茄酱20g6月香豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺食用油15克大蒜2瓣生姜1块豆瓣酱榨菜肉丝面的做法准备好所有食材，可根据...
  • 22858
豆角丝榨菜丝和肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的豆角丝榨菜丝和肉丝做法

  • 豆角丝榨菜丝和肉丝

  • 用料豆角猪肉丝榨菜蒜头盐生抽鸡精生粉豆角丝榨菜丝和肉丝的做法榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味豆角择去老筋，斜切成豆角丝大蒜切片猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓匀腌一会儿锅中热油，放入猪肉丝快速翻炒变色，装出备用锅中热油爆香蒜片，放入榨菜丝翻炒倒入豆角丝翻炒调入盐和...
  • 15938
榨菜肉丝的做法和图解 好吃的榨菜肉丝家常做法

  • 榨菜肉丝

  • 用料散装榨菜适量肉丝适量葱花适量淀粉少许料酒少许蒜末适量姜丝适量生抽适量花椒适量榨菜肉丝的做法准备葱花、蒜末、姜丝，肉切成丝后用料酒、水淀粉，一点油腌制（油可锁住肉中水份），榨菜丝用温水浸泡清洗，换2-3回水，口感不是特别咸即可。炒锅放油烧热，小火炒香花椒后花椒撇去不...
  • 27501
咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）做法

  • 咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）

  • 用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐，糖，油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法咸菜1小把，洗净。浸泡20～30分钟。捞出挤干，杆子切成1厘米长短，叶子切成1.5厘米长短，叶子和茎分开。这道菜用的是咸菜茎。挑有黑色（蚕豆嘴），这样豆子略老老豆子剥成豆瓣锅里水烧开，放半小勺小...
  • 21876
榨菜肉丝面（新鲜榨菜）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜肉丝面（新鲜榨菜）做法

  • 榨菜肉丝面（新鲜榨菜）

  • 营养健康，第一次买的菜头，第一次自己琢磨着做的用料里脊300克面条3份，自制菠菜面淀粉若干盐若干榨菜头一个葱姜蒜若干老干妈一勺花椒若干干辣椒若干榨菜肉丝面（新鲜榨菜）的做法备料里脊肉切丝，加淀粉榨菜头去皮切丝切好了调料热锅冷油，放姜蒜爆香放肉丝翻炒放花椒辣椒老干妈翻炒...
  • 22212
榨菜土豆肉丝面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜土豆肉丝面浇头做法

  • 榨菜土豆肉丝面浇头

  • 吃到现在最爱的面浇头，比鸡丁面浇头更爱，口味老少咸宜，喜欢吃面时盖满满一层在面上，超爽超满足。想吃时炒一大碗，随吃随下清汤面条，浇头热一下浇在面上就能吃了。配粥配饭也很棒。用料榨菜丝里脊肉土豆盐老抽生抽淀粉油糖辣椒酱（可不加）榨菜土豆肉丝面浇头的做法里脊肉切丝，加少量...
  • 26207
榨菜肉丝面 雪菜肉丝面的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜肉丝面 雪菜肉丝面做法

  • 榨菜肉丝面 雪菜肉丝面

  • 做手术，大夫不让吃辣椒，这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面，连吃了3天，那个鲜，每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题，把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤，汤才是灵魂！用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生抽2勺面条1人份油适量葱花适量可不加榨菜肉丝面雪菜肉...
  • 8039
豆瓣酱拌面的做法和图解 好吃的豆瓣酱拌面家常做法

  • 豆瓣酱拌面

  • 用料豆瓣酱1-2勺手擀面适量黄豆芽适量油菜适量豆瓣酱拌面的做法1.水开后下手擀面，大约三分钟后煮熟将面捞起2.将黄豆芽、油菜煮熟3.可以过凉水防粘4.按个人放1-2勺六月鲜豆瓣酱拌面5.开吃，很香小贴士喜欢吃什么菜都可以放...
  • 22537
豆瓣酱泡面的做法和图解 好吃的豆瓣酱泡面家常做法

  • 豆瓣酱泡面

  • 偶然觉得豆瓣酱做汤喝别有风味，所以尝试做了做，很好吃。用料方便面3包胡萝卜1根豆瓣酱1勺鸡蛋2个韭菜少量西红柿个料适量豆瓣酱泡面的做法胡萝卜叉细丝，西红柿切丁，韭菜切成三节。起锅烧油，下葱蒜，小火翻炒至香。火要小，千万别炒焦。下豆瓣酱。下西红柿炒出汁，加水，水滚热加面。下...
  • 12208
肉丝榨菜的做法和图解 好吃的肉丝榨菜家常做法

  • 肉丝榨菜

  • 用料榨菜2包肉丝若干小米辣2颗肉丝榨菜的做法将五花肉先切片，再切成肉丝备用锅内放少许油，油温7分热后加入小米辣，如果不喜欢辣椒可以放葱花，随后放入肉丝翻炒至变色后加入榨菜，翻炒2分钟即可装盘出锅小贴士1.榨菜已经比较咸，可以不放盐2.个人没有放生抽...
  • 23969
榨菜肉丝面的做法和图解 好吃的榨菜肉丝面家常做法

  • 榨菜肉丝面

  • 繁忙的早晨只需花上十分钟就能吃上一碗热气腾腾的榨菜肉丝面用料炒制榨菜肉丝3人份榨菜头/乌江榨菜条150g/2包猪里脊/肉丝200g红葱头(可不用)2个食用油适量白砂糖(可不加)适量榨菜肉丝汤面3人份榨菜肉丝350克挂面2把老抽适量白胡椒粉适量葱适量盐视口味添加榨菜肉丝面的...
  • 26420
简单易学的豆瓣酱榨菜面美食做法

  • 豆瓣酱榨菜面

  • 简单开胃的榨菜面，无论是在街边饭馆里，还是普通家常餐桌上，总能看到它的身影。普通的一碗榨菜面，烹饪时再加上些豆瓣酱，更能吃出了家的味道，我喜欢，你也会喜欢☺用料豆瓣酱肉馅榨菜丝西红柿葱、姜、蒜酱油、蚝油盐、糖食用油豆瓣酱榨菜面的做法准备食材，可根据个人需要，增减食材素...
  • 17430
榨菜肉丝汤面的详细做法大全,简单又营养的榨菜肉丝汤面做法

  • 榨菜肉丝汤面

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1碗用料榨菜50g肉丝100g面条（干）1人份青菜1把小葱根据口味添加大蒜10g食用油10g生抽10g老抽5g醋10g盐1g榨菜肉丝汤面的做法油锅烧热，煸香蒜末，加入肉丝，翻炒至肉丝变色。然后加入榨菜，翻炒均匀，用生抽、老抽、盐、调味，倒入清水，大火煮开。然后加入...
  • 5163
豇豆炒肉丝（豆瓣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆炒肉丝（豆瓣酱版）做法

  • 豇豆炒肉丝（豆瓣酱版）

  • 豆瓣酱买了一阵都是轻度开发用途，今天来配个菜发挥下重要作用。用料豇豆200克猪肉200克豆瓣酱3大勺淀粉1勺豇豆炒肉丝（豆瓣酱版）的做法食材洗净备用豇豆切滚刀块方便煮熟入味猪肉切丝猪肉丝放少许面粉和一勺豆瓣酱，拌匀腌制一刻钟备用。豇豆用水焯三分钟断生，取出沥干油中火煸...
  • 22702
雪菜肉丝（榨菜肉丝）面的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝（榨菜肉丝）面做法

  • 雪菜肉丝（榨菜肉丝）面

  • 楼下的面馆雪菜肉丝面很受欢迎吃过一次大概知道怎么做了。用料雪菜一份榨菜一份肉丝适量盐适量生抽适量料酒适量耗油适量淀粉适量鸡蛋1个蒜片6片干辣椒6个糖少许雪菜肉丝（榨菜肉丝）面的做法雪菜切好泡水（泡到自己需要的咸淡）多换几次水肉丝腌制半小时（放盐料酒生抽耗油淀粉）锅...
  • 26079
豆瓣酱炒面的做法和图解 好吃的豆瓣酱炒面家常做法

  • 豆瓣酱炒面

  • 收到下厨房的试用，一款很香的豆瓣酱，平时都是拿来拌面吃，今天尝试了一下炒面，也是超级赞。用料豆瓣酱1勺鸡蛋1个面条1份葱些许酱油1小勺西兰花些许豆瓣酱炒面的做法面条和西兰花一起焯水，冷水冲过放着备用。锅里放油，鸡蛋打散，入锅炒均匀。加入面条和西兰花，翻拌均匀。加入豆瓣酱...
  • 22839
榨菜鸡丝面的做法和图解 好吃的榨菜鸡丝面家常做法

  • 榨菜鸡丝面

  • 简单易做，低油健康嗷用料鸡肉20g榨菜适量白菜叶三片小米椒一颗榨菜鸡丝面的做法鸡肉切丝，放入少量盐及淀粉、白菜叶洗净切条～鸡丝拌匀，锅内倒入少量油，小火低温翻炒半分钟，倒入准备好的榨菜（白味榨菜就好）炒个一分钟起锅～煮面和白菜叶～硬度神马的依据个人喜好来～在面碗中倒入适量生...
  • 29915
简单易学的榨菜肉丝炒蚕豆瓣美食做法

  • 榨菜肉丝炒蚕豆瓣

  • 蚕豆，含有八种必需的氨基酸，蛋白质含量最高且不含胆固醇，多吃蚕豆可提高食物营养，预防心血管疾病蚕豆中的维生素C能够延缓动脉硬化正值蚕豆季让我们一起吃出健康吃出美味~用料榨菜2/3小包姜2~3片生抽适量料酒适量盐少许适量蒜(我用的独头蒜)1只猪肉5Og干辣椒2只糖1/2茶勺蚕豆...
  • 7453
鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法步骤及图解,美味正宗的鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃做法

  • 鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃

  • 新鲜榨菜，微苦，炒肉丝非常清爽，是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮，外皮可以单独凉拌（见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮），内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
  • 4615
番茄毛豆榨菜肉丝拌面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄毛豆榨菜肉丝拌面做法

  • 番茄毛豆榨菜肉丝拌面

  • 想不到这么快就来第二弹了。用料毛豆看着办斜桥榨菜五分之一包肉丝看着办盐看着办番茄1个番茄毛豆榨菜肉丝拌面的做法咱们纯靠文本描述啊。因为做的时候我已经饿昏头了，哪还顾得上拍照啊。肉切丝，番茄切丁。面下锅。另开油锅，先煎两个荷包蛋，煎好乘出。剩下的油下毛豆肉丝，拌...
  • 17991
豆瓣酱凉拌粉丝菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱凉拌粉丝菠菜做法

  • 豆瓣酱凉拌粉丝菠菜

  • 非常喜欢葱伴侣的豆瓣酱，口味不咸，但是特别鲜香，喜欢用它来做这个凉拌菜。简单美味用料豆瓣酱1勺葱姜蒜各10克糖10克生抽15克菠菜400克粉丝一把花生碎适量熟芝麻适量食油20克小麻油5克豆瓣酱凉拌粉丝菠菜的做法把菠菜和粉丝焯水煮熟捞起备用（忘记拍照啦）把锅烧热放食用油后把...
  • 26841
榨菜肉丝面的详细做法大全,简单又营养的榨菜肉丝面做法

  • 榨菜肉丝面

  • 吃腻了大鱼大肉，来碗肉丝面吧！用料榨菜半包面条1份生抽适量肉丝200克料酒2勺淀粉1勺榨菜肉丝面的做法1.肉丝用料酒，生抽，淀粉提前腌制20分钟2.锅内少油，肉丝炒变色3.倒入生抽，榨菜，不用放盐了，因为榨菜本身是咸的4.倒入开水，煮面5.放入喜欢的青菜...
  • 20304
新鲜的蚕豆瓣炒榨菜的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜的蚕豆瓣炒榨菜做法

  • 新鲜的蚕豆瓣炒榨菜

  • 一般我们蚕豆瓣是和咸菜烧的，但是我发现烧出来的蚕豆颜色就比较黑，口感也一般。所以我这里大胆的把蚕豆瓣和榨菜搭配在一起，果然烧出来的蚕豆好处是：颜色绿绿的，看上去非常新鲜，既做到了色香味具全，又味道比放了咸菜要鲜美，并且这榨菜一点也不辣，大人小孩都可以吃。快来做一做吧。...
  • 14347
家常菜：榨菜肉丝面的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜：榨菜肉丝面做法

  • 家常菜：榨菜肉丝面

  • 简单，营养，可口。用料肉丝榨菜彩椒葱花葱头油，麻油，盐，酱油家常菜：榨菜肉丝面的做法肉丝、彩椒用彩椒炒肉丝的方法准备好。把面擀好。锅烧热后放入油和葱头，爆香。等葱头金黄色时，放入肉丝，迅速用筷子划散，加入榨菜丝，翻炒。加入彩椒丝，翻炒片刻。加入开水。加入面条，让汤没过面条，此时...
  • 24790
豆瓣肉酱的做法和图解 好吃的豆瓣肉酱家常做法

  • 豆瓣肉酱

  • 肉酱真是万用啊。制作非常简单，用豆瓣酱炒做的肉酱，香味十足，用来拌面、拌饭、炒菜都可以，一次可以多做些，放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准备豆瓣酱、甜面酱、猪肉馅准备葱花、姜末、蒜末锅里放...
  • 11976

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接