当前位置:烹调屋 >

香辣萵筍片的做法食谱

香辣萵筍片的做法和图解 好吃的香辣萵筍片家常做法
  • 香辣萵筍片

  • 用料萵筍、平菇、青紅椒、醬油、胡椒粉香辣萵筍片的做法1.萵筍薄切片、青紅椒切小段、平菇撕小2.先炒平菇,平菇變軟後放入辣椒3.下萵筍大火翻炒至萵筍變色,加入適量醬油翻炒4.灑上胡椒粉炒勻,翻炒1-2分鐘即可小贴士1.這道菜不需加水、蓋鍋,大火快炒變軟即可出鍋,萵筍要炒出脆...
  • 5555
简单易学的冬筍木耳炒雞片美食做法
  • 冬筍木耳炒雞片

  • 用料冬筍木耳雞胸肉薑末冬筍木耳炒雞片的做法雞胸肉切片,用鹽,酒醃製一下。木耳提前浸泡撕成小朵,飛水備用。冬筍切片,加鹽進水裡煮5分鐘左右撈起瀝乾。油熱爆香薑末,將雞片炒散,倒入冬筍和木耳翻炒,加一點生抽調味,臨出鍋前再放點胡椒粉炒勻即可。...
  • 13664
戯食記--浮翠流丹(萵筍炒茭白)的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--浮翠流丹(萵筍炒茭白)做法
  • 戯食記--浮翠流丹(萵筍炒茭白)

  • 用料莴笋一根茭白三根甜菜頭半個百合一頭蟲草花適量戯食記--浮翠流丹(萵筍炒茭白)的做法茭白切片加水甜菜片浸紅色;萵筍切片;百合淘洗;蟲草花飛鹽水;為防止竄色,先炒萵筍、百合盛出,再炒茭白,擺盤布蟲草花。...
  • 30263
香辣藕片的做法和图解 好吃的香辣藕片家常做法
  • 香辣藕片

  • 过年期间大鱼大肉吃的太多,拌点凉拌菜解解腻,莲藕这样拌可好吃了用料藕1节辣椒粉2勺葱花5克小米椒1个蒜末3瓣熟白芝麻5克香油1勺生抽2勺耗油1勺白糖半勺香辣藕片的做法莲藕去皮清洗干净切片,放在冷水中寖泡,加点白醋可以防止氧化变黑锅中加入开水下入藕片焯水煮三分钟捞出泡...
  • 16765
肉片炒鹹筍的做法和图解 好吃的肉片炒鹹筍家常做法
  • 肉片炒鹹筍

  • 用料鹹筍适量肉适量青红椒适量蒜头适量肉片炒鹹筍的做法123蒜头和肉爆炒一下4下青红椒下鹹筍起锅...
  • 17153
雙菇蘆筍的做法和图解 好吃的雙菇蘆筍家常做法
  • 雙菇蘆筍

  • 新鮮香菇,蘑菇各三朵,蘆筍一把菇類切片,蘆筍切段蘆筍先過一下水菇類一起下油鍋(油適量)炒至半熟時下過水后的蘆筍翻炒30秒后放入適量鹽調味,再翻炒一下即可起鍋。用料新鮮香菇3朵蘑菇2朵蘆筍1把雙菇蘆筍的做法新鮮香菇,蘑菇各三朵,蘆筍一把菇類切片,蘆筍切段蘆筍先過一下水菇類一...
  • 20382
香辣藕片的详细做法大全,简单又营养的香辣藕片做法
  • 香辣藕片

  • 用料藕1节香辣藕片的做法酸辣口味的最好吃。...
  • 24094
香椿白蘆筍的做法和图解 好吃的香椿白蘆筍家常做法
  • 香椿白蘆筍

  • 用料香椿100克白蘆筍500克迷迭香橄欖油少許鮮香菇200克鹽、胡椒少許香椿白蘆筍的做法白蘆筍洗淨去皮去頭尾白蘆筍切成合適長度的小段,香菇切片加入用迷迭香浸泡過的橄欖油和自制香椿醬(一層層鋪勻);沒有自制香椿醬可以買現成的,已經調味。放入烤箱200度15-20分鐘,適量添加鹽和...
  • 9310
简单易学的米醋麻醬拌萵筍美食做法
  • 米醋麻醬拌萵筍

  • 五月萵筍正當季,涼拌省事省力,配粥清脆爽口。芝麻實在是淨素者的福音之一,既補五臟,又利排毒,更齒頰留香。芝麻醬很容易買到,自製也非常方便。米醋可解白芝麻油膩,搭配相得益彰哦。但萵筍略寒,故可略加熱性的辣椒,中和一番,或可加姜絲或薑汁,別有一番滋味。用料萵筍500克500克天然手...
  • 27384
戲食記--萵筍冷淘的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--萵筍冷淘做法
  • 戲食記--萵筍冷淘

  • 用料切麵100克萵筍一根苦苣兩棵麻醬兩勺米醋一勺味增一小勺戲食記--萵筍冷淘的做法切麵煮熟,涼水淘洗。萵筍擦絲,苦苣清洗。麻醬、米醋、味增調醬。...
  • 28129
魚香筍絲的做法和图解 好吃的魚香筍絲家常做法
  • 魚香筍絲

  • 用料冬筍豬瘦肉木耳紅椒薑末蒜末魚香筍絲的做法瘦肉切絲,用鹽,酒,生粉醃製一下。冬筍切絲,加鹽飛水一下。木耳浸泡後切絲。紅椒切絲。熱油鍋小火滑散肉絲,待變色後裝起備用。爆香薑末蒜末,放入冬筍絲肉絲,木耳絲翻炒一下,下酒,鹽,生抽,糖,醋調味,再放紅椒絲炒一會,打個薄芡,放點雞粉,大火...
  • 4402
筍燒肉的做法和图解 好吃的筍燒肉家常做法
  • 筍燒肉

  • 其實就是紅燒肉加了筍乾哈哈,但是真心推薦鑄鐵鍋一樣的食材不一樣的味道,不愛吃肉的我也覺得很讚用料天目筍乾3根五花肉750克千張350克蒜半頭姜少許蔥少許白糖(紅糖)1大勺老抽2大勺筍燒肉的做法五花肉切3釐米的短,蔥薑蒜準備好千張打成結鍋放少許油,煸炒下蔥薑蒜五花肉炒下放一...
  • 28425
清水煮筍的做法和图解 好吃的清水煮筍家常做法
  • 清水煮筍

  • 用料筍一顆清水一鍋醬油一小勺清水煮筍的做法筍切塊放入清水煮熟后出鍋淋上醬油...
  • 11322
简单易学的萵筍干炒臘肉美食做法
  • 萵筍干炒臘肉

  • 用料莴笋干一把腊肉一小块辣椒1小條个盐5克蒜頭3瓣萵筍干炒臘肉的做法臘肉川燙備用,萵筍干泡水半小時,蒜頭切末,辣椒切斜段起油鍋爆香蒜頭、辣椒、臘肉接著下泡好的萵筍干大火快炒2分鐘起鍋上菜...
  • 11324
辣味筍豆的做法和图解 好吃的辣味筍豆家常做法
  • 辣味筍豆

  • 筍豆可能是台湾的一种零食,很有嚼劲。我以前是买台湾新东阳牌子的筍豆,但是我住在美国这买起来很不方便。灵机一动想自己做起来,原来非常简单,无聊或饿的时候就抓了一把放在嘴巴里,这样的零食不容易发胖又健康多好呀❤用料黃豆2米杯醬油1/3米杯糖(随意)八角2個酸梅2個(没放也可以...
  • 28315
蘆筍炒香腸的做法和图解 好吃的蘆筍炒香腸家常做法
  • 蘆筍炒香腸

  • 香香的好下飯用料美國蘆筍1把台灣豬肉香腸1支醬油膏1匙康寶鮮雞精1匙胡蘿蔔1/3條蘆筍炒香腸的做法香腸蒸熟,切小塊、胡蘿蔔切細絲、蘆筍洗乾淨斜切。炒鍋起火倒入1匙橄欖油,先炒香胡蘿蔔,直到變鮮豔顏色,再倒入蘆筍拌炒,加入調味料拌炒,起鍋前倒入香腸就可。小贴士喜歡香腸有一...
  • 8495
涼拌萵筍的做法和图解 好吃的涼拌萵筍家常做法
  • 涼拌萵筍

  • 用料莴笋洋蔥蒜末香菜指天椒涼拌萵筍的做法萵筍用擦絲器擦成絲。洋蔥切粗絲。紅辣椒斜切絲。香菜切段。所有材料放入大碗,加入蒜末,放鹽,糖,雞粉,涼拌醋,麻油充分拌勻,放入冰箱一會再拿出裝盤即可。...
  • 25786
简单易学的萵筍炒土雞蛋美食做法
  • 萵筍炒土雞蛋

  • 用料土鸡蛋4个盐3克萵筍5只萵筍炒土雞蛋的做法萵筍去皮洗淨,雞蛋萵筍切條,雞蛋打散備用起油鍋炒熟雞蛋至香味出來放入萵筍加入一杯水悶炒5分鐘至熟,再加一茶匙鹽完成起鍋...
  • 30227
香脆辣片的详细做法大全,简单又营养的香脆辣片做法
  • 香脆辣片

  • 这次做的是一款香辣小零食,比起外边的辣片,自己在家做更放心,虽然味道没有外边卖的好吃,不过我觉得味道已经很不错了,当然做为下酒菜也是非常不错的,喜欢吃辣片的小伙伴一定要在家自己尝试做一次哦。用料干豆皮适量小茴香一小撮干辣椒一把八角一个芝麻适量辣椒粉一小勺花椒粉一...
  • 26056
香辣片片鱼的做法和图解 好吃的香辣片片鱼家常做法
  • 香辣片片鱼

  • 用料草鱼1条干辣椒粉2勺青花椒十几粒料酒3勺盐适量淀粉1勺朝天椒适量剁椒1勺大蒜适量姜几片香辣片片鱼的做法在买鱼时请卖家代为杀鱼、刮鳞、去内脏。回家自己处理时,去除残余的内脏,洗净鱼腹内的黑膜,剪去鱼鳍,剁下鱼头和鱼尾。片鱼片前,先把鱼身上的水分擦干。把鱼段放在案...
  • 9079
極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳的做法步骤及图解,美味正宗的極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳做法
  • 極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳

  • 十年前在飯店吃過這道菜菜譜名字寫的就是極品涼菜夾了一筷子入口極爽當時女兒才十幾歲吃得津津有味一點也不懼菜裡加的青芥辣當年的年夜飯我就復刻了這道菜受到家人的一致好評此後無數次做過這道菜每次都是光盤特別是夏天尤其是喝酒的人很清爽受歡迎的下酒菜用料滷猪耳1...
  • 32803
简单易学的涼拌萵筍絲·純素美食做法
  • 涼拌萵筍絲·純素

  • 懶人宴客菜,零難度,簡單又健康。用料莴笋一根香油一勺素魚露2勺辣油適量盐10克涼拌萵筍絲·純素的做法材料去皮,切絲。加鹽拌勻,放10分鐘,讓材料出水,然後沖洗,隔水。乾一點後便可放雪櫃,吃前十分鐘才加調味,以免味道太濃。...
  • 27786
剁椒醃萵筍的做法和图解 好吃的剁椒醃萵筍家常做法
  • 剁椒醃萵筍

  • 喜歡自己做剁椒,喜歡加剁椒做的一切食物,于是試試剁椒加萵筍,沒想到這麽好吃!用料萵筍一條剁椒適量鹽、雞粉、麻油各少許剁椒醃萵筍的做法1、萵筍去皮、洗淨、切絲。2、准備好剁椒,看自己吃辣程度來加減剁椒份量。3、將剁椒、鹽、雞粉與萵筍絲拌均勻,用保鮮膜蓋好醃二、三個小...
  • 17863
香辣鱼片的详细做法大全,简单又营养的香辣鱼片做法
  • 香辣鱼片

  • 用料蒜3个草鱼1条干辣椒适量油适量料酒2勺盐适量花椒适量豆瓣酱2勺酱油适量葱2根姜6片小米辣适量泡椒适量香辣鱼片的做法应该能看懂吧😂...
  • 23903
香辣螺片的做法和图解 好吃的香辣螺片家常做法
  • 香辣螺片

  • 用料海螺10个辣椒1个葱1/3根姜3片蒜2瓣香辣螺片的做法1.海螺清洗干净。2.水开放入姜片和海螺。3.将焯熟海螺用筷子挑出螺肉。4.将螺去掉螺肝切成片。5.辣椒切片。6.锅中加入油,螺片、葱姜蒜片、加入豆瓣辣酱、白糖、料酒、生抽、老抽、盐、水少许。7.加入辣酱片,炒熟即可。...
  • 12196