- 用料牙签巧去虾线的做法⬆️...
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- 用料虾剪刀竹签巧剥虾线的做法买回来的活虾,用一根竹签插入虾尾倒数第二节,轻轻地将靠近尾部那头的虾线挑起两手分别拿着虾的头和尾部,右手将虾头往下折,然后双手稍微用力往中间挤右手轻轻拧断虾头,然后拉着虾头把虾线往头部方向抽出,左手握住虾身稍微挤压,这一步不能太快,不然虾...
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- 我家小妞特别爱吃虾,白灼,油焖来者不拒,还时不时点上一份虾馅水饺,最近又爱上了虾仁炖蛋。没办法,山里的孩子就是爱吃海鲜😂虾仁吃起来很爽,但剥虾仁可是个技术活,下厨房里搜了一下,没找到合适的菜谱,那就自己建一个吧😂还有其他的小窍门和小创意,欢迎搜索我的菜谱!虾仁炖蛋:用料鲜虾...
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- 用料鲜虾500g姜适量蒜一瓣葱两段料酒15ml生抽30ml白糖15g盐1g耗油少许油焖大虾(配快速去虾线法)的做法去除虾线。从虾头向下第二个关节处,用牙签穿过虾身,牙签轻轻向外拉,虾线就会被完整挑出,不破坏虾身。煎虾。锅中多入油,八成熟时将虾倒入,按压虾头让红油出,煎至虾变色,取出,留...
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- 虾线是虾的消化腺,有泥且脏,不去不快!最近剥虾多,试过类似“数到第三节牙签挑出”之类各种app和度娘上搜到的方法,总是不能一步到位!熟能生巧,分享一个自己捉摸出来的小窍门,成功率百分百。用料鲜虾随意手指洗干净快速去虾线的做法两步搞定!第一步,去尾。这步是关键,主要是要拔出连...
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- 我喜欢吃净肉,不喜欢一边剥、一边吃,还一边扣虾线。本菜谱主要记录冻虾处理方法,蘸料请随意。真巧,你也在。用料虾6只酱油1勺食醋1勺去壳白灼虾(附完整取肉、去虾线方法)的做法解冻虾。虾不能解冻过久,据我观察影响肉质。虾解冻真的很快,凉水冲一会儿之后泡,十多分钟就能解冻了...
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- 今天教你们如何快速去虾线(虾肠),不用刀和剪子开虾背,适合像我一样怕伤手的宝宝们蒜蓉与虾是绝配,去腥又提鲜。除了常做的清蒸之外,喜欢鲜香油亮但又不想太腻的时候,这道蒜蓉油焖虾就是家常最好的选择。用瓷勺量化了调料的用量,简单零食败用料基围虾1斤大蒜10瓣生姜4片料酒1瓷勺...
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- 自己晒,去了虾黄虾线,干净卫生,头不会黑用料虾5000姜若干晒虾干,去虾黄虾线快速方法的做法十斤虾,我拿的长毛虾,泡咸水加冰慢慢处理到最后还是活的。虾黄虾线处理方法,虾头在左手,右手大拇指指甲割一下头和身子交界处,左手挤出虾黄,就发现虾线连着的,稍微一点力就把虾线扯出来了.然...
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- 快速处理小龙虾的方法干净迅速,在该去的都去掉了后,最大保留了虾的完整,简单易学,很快就能熟练,5斤小龙虾我最多十五分钟可处理完!❤️不用剪头,不用剪头!1。不会不小心剪破头部的黑屎包,(我以前就剪头,剪破屎包,流出一股黑臭水,要么挑出屎包的时候破了,also流出黑臭水,所以,不剪头的话就不...
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- 小时候麻麻总是剥虾给我吃,现在才明白为家人做饭的意义,用心做好每件小事,并享受其中。用料活虾去虾线、沙包,剥虾,处理活虾的做法沙包是要去掉的虾黄保留,头摘下来可以炸虾油剪掉头上的剑,正好在沙包上开了个口子熟能生巧看一下沙包,清晰的图取虾线可以把虾壳剪开。如果是要取完...
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- 每每家人吃小龙虾,总是苦恼剥虾壳太麻烦了。经过好几次尝试,终于找到既能分分钟搞定虾壳的前提下,又能快速去黑线的技巧。用料小龙虾2斤大蒜3瓣姜3片盐13克蔬菜若干蒜6瓣糖13克酱油3勺十三香3勺料酒3勺蒜香小龙虾—徒手剥虾壳去黑线技巧的做法小龙虾先用小苏打刷洗,之后用盐...
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- 端午回家,妈妈👩为了买菜犒劳我们开电动车摔了,韧带拉伤手举手不能动更不能做饭,于是面对一堆活蹦乱跳的龙虾我开始了人生第一次做蒜泥龙虾,没想到受到一致好评,真是又干净又美味,冲鸭用料龙虾若干只姜看心情片大蒜若干蒜泥瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺老干妈1勺啤酒1瓶蒜泥龙虾...
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- 虾头扔掉,太可惜了,熬上虾油,做菜,拌面条,香的不要不要的,赶紧做起来吧!方子里,还附带了如何去虾线的方法哦!用料基围虾玉米油适量熬虾油(去虾线)的做法看到虾背上,黑黑的虾线了吧,这个得去掉左右两手,分别抓住虾的两头,即图中红线的两端,把虾从红线处掰开,也可以从红线处,把虾头的壳掀开掰...
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- 用料虾随意只牙签1根去虾线大法的做法从虾头开始第二节出,稍微开一点虾背,插入牙签。牙签伸到差不多中间处挑出虾线。从虾尾开始第三节插入牙签。挑出虾线。在挑出虾线多的一端(一般都是虾头部分)用手拽出虾线。注意,不要生拉硬拽,要感受不让它断掉又能拉出来的巧劲儿。...
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- 用料虾只去虾线的做法虾洗净,背部去虾线,腹部可以不去...
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- 剪一剪,扭一扭,挑一挑,去虾线soeasy!用料虾适量三步去虾线的做法去除虾头剥第一节虾壳捏住虾尾扭一扭,去除其余虾壳用牙签剔除虾线然后就搞定啦!你们会了吗?小贴士虾头比较尖,小心别划伤手哦。...
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- 用料虾若干活虾去除虾线,有点不够“虾🦐道”😂的做法头部斜下刀,肚肠整个露出,顺势牵拉,完毕😄...
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- 昨天是我人生中做菜的巅峰,12斤小龙虾,独自徒手解决了它,红烧,清蒸,蒜蓉,一种来一盘,巅峰啊,绝对是人生中巅峰。我第一次亲手处理龙虾,真的是第一次,也是人生中第一次做龙虾。虽然,找到了一个好办法,供大家参考。用料虾好多只新手小龙虾去虾线实用技巧的做法用手把它按住在水槽边缘按...
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- 剥虾仁有点粘虾肉,虽然难度不大,总是麻烦,下面介绍一下剥虾和去肠的方法。用料虾一斤简单一招轻松剥虾仁去虾线的做法虾洗干净,放人冰箱冷冻7/8分钟不会很冰,但已经很轻松可以剥去3/4节左右外壳嘞,尾巴一挤整个虾就剥出来了,够方便吧拿一个牙签,在虾肉最后一节背部和头下面第二节...
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- 在外面吃饭尽量都不点虾,因为没人给你去虾线。我买来的虾仁是开了背的,但是处理的并不干净,每次也是要再次处理,今天正好做虾仁,顺便分享下我处理虾线的方法,只需要一把剪刀,可以带上一次性手套。大家是怎么处理的呢?可以互相交流下。用料虾若干只剪刀1把一次性手套1副虾仁去虾线...
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- 用料小龙虾10斤小龙虾去虾线的做法左手拽住下身,把小虾尾上中间的片片一掰,往外扯虾线就出来了。很快就可以弄好哦...
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- 又到了吃小龙虾的季节!麻辣小龙虾在家做其实特别方便,也比在外吃更安全放心!只需一包调味料,在家做一盆,爽个够!之前买过各种火锅料小龙虾调料来炒小龙虾,味道总是没那么一步到位,得自己加盐或加糖。但是,今年我发现了海底捞的麻辣小龙虾调味料,真一步到位!用它炒出的小龙虾,麻辣鲜香...
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- 夏末秋初的是吃虾的最好季节,这个时候的虾最有营养,而且也比较肥美,相对于春冬季,价格也要亲民许多。新鲜肥美的虾上市了,那您想好了怎么做了吗?今天跟大家分享的这道蒜香大虾,香酥美味,连壳都是很好吃的。不但省去了剥壳的麻烦,顺便还补了一把钙。哇哈哈~貌似不小心暴露了自己豪...
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- 虾线,指虾的消化道,在虾的背部,多位黑褐色,也常被叫“虾肠”。虾线有时是黑色,有时白色,白色是空肠;黑色的则说明是虾未分泌完的废物,假如吃了,口内会有泥腥味,影响口感。如果虾受污染,污染物也会堆积在虾线中,还会影响健康。所以无论是黑色白色,在烹饪前最好都把虾线去掉。用料虾只剪...
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- 方法简单易学,虾线不断!!!用料虾不限量去虾线方法的做法方法1,抓住虾头左右转一下,然后轻轻拽出来方法2,用剪子从虾头处剪一下,不要把虾头剪掉,然后轻轻拽出来...
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