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辣椒酱内含牛肉的做法食谱

辣椒酱（内含牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱（内含牛肉）做法

  • 辣椒酱（内含牛肉）

  • 用料牛肉250克红辣椒3斤味精15克盐150克蒜（或独头蒜）3头豆瓣酱(香其)300g姜2个白糖130克熟芝麻看喜好熟花生看喜好八角，香叶，花椒油半斤白酒30ml辣椒酱（内含牛肉）的做法备料：1.将红辣椒洗净去芯，然后切碎（比较有味道）或者机器搅碎，放入盆中备用。2.姜，蒜切碎放入碟中备用。3.熟花生捣...
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辣椒酱/肉沫酱/牛肉酱/香菇酱/蛋黄酱/蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱/肉沫酱/牛肉酱/香菇酱/蛋黄酱/蒜蓉辣酱做法
香辣豆豉牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣豆豉牛肉辣椒酱做法

  • 香辣豆豉牛肉辣椒酱

  • 昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒，遂，决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻‍🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量（我用了2斤左右）牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适量姜粉（或姜末）适量料酒质量盐适量冰糖（或白糖）少量芝麻适...
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豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒酱内脂豆腐做法

  • 豆豉辣椒酱内脂豆腐

  • 用料大蒜5--6瓣豆豉2小勺蒜苗7--8根郫县豆瓣酱1大勺花椒大概40粒豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法先把蒜苗切成碎大蒜，姜，切碎。准备豆豉，郫县豆瓣酱切碎，备用。准备一点儿肉馅。内脂豆腐边上切开个口，可以倒出来整个的。整个的了😄😄豆腐切成方块锅里倒油，不用太多，肉馅有油，提倡少油。...
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牛肉辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的牛肉辣椒酱做法

  • 牛肉辣椒酱

  • 用料牛肉500克干辣皮子300克小米椒300克黄豆适量（可加可不加）豆豉适量大蒜5头生姜一块芝麻适量甜面酱4－5勺（吃汤饭勺子）盐适量糖小半碗鸡精适量白酒三小杯（喝白酒的小杯子）海天黄豆酱（原味）适量（可放可不放，随心情）牛肉辣椒酱的做法黄豆提前泡一晚，把泡发好的黄豆放锅里炸至酥脆，干辣皮...
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🌶酱辣椒（无技术含量）的做法步骤及图解,美味正宗的🌶酱辣椒（无技术含量）做法

  • 🌶酱辣椒（无技术含量）

  • 老家摘自家种的辣椒，一下子吃不完，就琢磨着泡辣椒，哈哈哈哈哈～炎热的夏天没什么胃口，美食不仅仅是味蕾的享受，它也可以是一段回忆，儿时的味道～用料酱油适量辣椒适量🌶酱辣椒（无技术含量）的做法辣椒洗干净晾干表面水分装入无油无水的密封瓶里倒入酱油浸泡过面密封好就行了，超级简单，一...
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只有牛肉和辣椒的牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的只有牛肉和辣椒的牛肉酱做法

  • 只有牛肉和辣椒的牛肉酱

  • 只有牛肉和辣椒，不加其他什么甜面酱黄豆酱五香粉什么的，都是靠的优质黄牛肉自身的香和我炒制的手法，味道就是牛肉的醇香，没有其他杂味用料牛腱子肉n斤😅新鲜小米椒n斤😊芝麻n斤只有牛肉和辣椒的牛肉酱的做法老家山里放养的优质黄牛肉的金钱展，不打水，柔嫩有嚼劲。金钱展一头牛...
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辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）做法

  • 辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）

  • 收到一大堆青椒，鲜吃肯定来不及，想办法存着吃罢。用料青椒个葱根姜片盐等克辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）的做法烧锅盐水，扔俩八角、香叶，晾凉后加些白醋，装瓶后最后倒些白酒，放上三个星期就可以吃了。泡第三天的颜色。青、红椒打碎，加盐（500克辣椒加50克盐）、蒜蓉、姜末拌匀。...
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牛排披萨（内含简易披萨酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的牛排披萨（内含简易披萨酱做法）做法

  • 牛排披萨（内含简易披萨酱做法）

  • 没有披萨草也阻挡不了它的美味。炒酱用的是买的新疆某品牌番茄酱，味道浓郁、颜色鲜艳，成品超乎想象地美味，不能用普通番茄酱或者番茄沙司代替。披萨酱的做法我之前发过，制作方法再次附上，也方便自己用的时候查看。用料原料如下牛排披萨（内含简易披萨酱做法）的做法原料：①面饼（做2...
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牛肉辣椒酱的做法和图解 好吃的牛肉辣椒酱家常做法

  • 牛肉辣椒酱

  • 一口就会让你爱上的牛肉辣椒酱~家族传承配方😋用料牛肉500克（一斤）红辣椒1500克（三斤）大蒜250克（半斤）花生250克（半斤）豆油250克（半斤）白芝麻100克（二两）白糖100克（二两）盐100克（二两）味精100克（二两）王致和干黄酱一盒番茄酱一小袋（可加可不加）牛肉辣椒酱的做法所有食材准备好牛肉用绞肉机搅...
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辣椒酱牛肉的做法和图解 好吃的辣椒酱牛肉家常做法

  • 辣椒酱牛肉

  • 用料牛腱400克辣椒（很辣的那种尖椒）1只或以上大蒜一头鹌鹑蛋按照喜爱程度添加香油少许生抽适量冰糖适量花椒适量辣椒酱牛肉的做法牛肉洗净焯水，撇掉血沫。切成大块。锅烧热，放花生油混合香油（差不多１：１比例），放入焯过水的牛肉块和大蒜，翻炒至变色。倒入没过牛肉的开水，加入适量生抽和...
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零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）做法

  • 零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）

  • 适合新手零基础，好吃美味用料牛里脊500克白糖适量红酒适量蚝油适量黑胡椒1小勺生抽适量油适量鸡精适量蒜3瓣洋葱丁1/5个土豆1个胡萝卜半根小西红柿6个西兰花8朵鸡蛋2个零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）的做法牛里脊肉切片，不厚不薄用勺子拍打，使肉松散放入红酒、蚝油、黑胡椒...
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内蒙酱牛肉的做法和图解 好吃的内蒙酱牛肉家常做法

  • 内蒙酱牛肉

  • 牛肉是老爸从内蒙寄来的。菜谱是老妈传授的，我第一次做，挺容易的。用料牛后5斤葱一根姜5片花椒一把八角4-5个山楂10颗老抽2-3勺干黄酱2大勺盐2-3小勺（最后放）内蒙酱牛肉的做法牛肉提前一晚从冰箱取出，泡在盆里化开。第二天早上切开牛肉，切成拳头大的块。放入锅中，水没过肉一些，煮...
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自用的酱香饼的酱，不含辣椒款的做法步骤及图解,美味正宗的自用的酱香饼的酱，不含辣椒款做法

  • 自用的酱香饼的酱，不含辣椒款

  • 这个是替换了一下材料，方子是跟着这个方子做的。主要是家里面有人吃着药一点辣椒都不能碰所以替换了一下酱里面的配方用料孜然粉一小勺油适量花椒粉一小勺黄豆酱一勺豆瓣酱两勺半白糖一勺半洋葱1个姜随意芝麻看着来水看着来日式酱油两勺自用的酱香饼的酱，不含辣椒款的做法...
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牛肉（猪肉）辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉（猪肉）辣椒酱做法

  • 牛肉（猪肉）辣椒酱

  • 曾经因为不会拍青瓜，被同事笑话了好久。去年因为缘分认识了一群美食DIY达人，深受感染，如是也深爱上了美食DIY！为自己的家人制作健康的美食！用料辣椒（根据自己喜欢的辣选择辣椒）500g牛肉（猪肉）400克姜适量蒜头4个整盐适量生抽适量白芝麻50g香菇50g花生油适量豆瓣酱2勺黄豆酱2勺以上...
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黑椒牛肉炒意粉（含黑椒酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛肉炒意粉（含黑椒酱做法）做法

  • 黑椒牛肉炒意粉（含黑椒酱做法）

  • 我自己很爱吃意大利面，除了经典的肉酱意粉，黑椒牛肉意粉，蛤蜊海鲜意粉都是我经常做来吃的黑椒酱外面有卖现成的，但我试过几个牌子，感觉都不太好吃，黑椒味不够香浓。于是就自己琢磨黑椒酱的做法啦用料意面两人份青椒一个胡萝卜一条蒜头一个现磨黑胡椒适量蚝油适量白葡萄酒15ml（一...
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香辣牛肉干（内含宝宝吃的无辣版本）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉干（内含宝宝吃的无辣版本）做法

  • 香辣牛肉干（内含宝宝吃的无辣版本）

  • 老觉得外面卖的牛肉干太贵，直到自己做了以后外面卖的牛肉干真不贵！我这个菜谱的牛肉我买了3斤牛肉回来，107块钱，做出来只有600克！我没有做的太柴，有小朋友吃，我本身也不喜欢吃太柴的。塞牙缝！这个菜谱有两个版本，宝宝吃的和大人吃的，先做宝宝吃的无辣版本再做大人吃的香辣版本毫无...
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为什么我的菜不辣（内含技巧)？香辣芹菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的为什么我的菜不辣（内含技巧)？香辣芹菜炒牛肉做法

  • 为什么我的菜不辣（内含技巧)？香辣芹菜炒牛肉

  • 南方人，特别是江西人喜欢吃辣，菜没有辣椒就冒得灵魂，冒得灵魂的菜怎么配得上白花花的🍚，所以我做的菜基本都喜欢放辣椒，后面教大家一个技巧。用料牛肉500克芹菜2根小米椒4个为什么我的菜不辣（内含技巧)？香辣芹菜炒牛肉的做法牛肉切丝，芹菜切小段（大的芹菜中间劈一下，菜越小越入味），小...
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辣椒油（内含蔬菜版本）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒油（内含蔬菜版本）做法

  • 辣椒油（内含蔬菜版本）

  • 我不会做菜，只会炒些蔬菜之类的，我做菜时喜欢放辣椒，但总觉得辣椒没有油就没有灵魂😂几年前做过几次辣椒油但总觉得没有多好吃！忘记是什么时候曾看过一个视频，大概就是我这个做法，但懒得做！几个月前总吃火锅实在受不了没有辣椒油了就自己尝试着做，没想到还真的挺好吃的，因为放了蔬...
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内蒙大块炖牛肉（含配料）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙大块炖牛肉（含配料）做法

  • 内蒙大块炖牛肉（含配料）

  • 没有添加味重的调料，就要吃原汁原味的大块牛肉，居家必备的美味，炖一次，可以吃很久。用料牛肉克八角个香叶片盐克姜片内蒙大块炖牛肉（含配料）的做法牛肉切块，一定要肥瘦都有的牛肉，炖出来才好吃水开后放肉舀出血末锅里放桂皮，八角，党参，肉蔻和姜煮好的肉，放锅里。这次做的肉多，只能用高...
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辣椒牛肉酱的做法和图解 好吃的辣椒牛肉酱家常做法

  • 辣椒牛肉酱

  • 用料牛肉500g红辣椒1500g白糖200g大蒜200g熟芝麻100g油200g-300g黄酱豆瓣酱一比一共500g醋50-100g大料，花椒，葱，姜，香菜适量盐，味精100g-200g（但是自己吃没放）辣椒牛肉酱的做法准备食材，辣椒洗干净控水，挖出籽，切碎蒜也要切成蒜末牛肉切小丁或者肉馅，根据喜欢口感调整芝麻炒熟备用先...
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杭椒牛柳（内含注水牛肉的处理办法）的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒牛柳（内含注水牛肉的处理办法）做法

  • 杭椒牛柳（内含注水牛肉的处理办法）

  • 万一买到注水牛肉，注水牛肉一炒水份都流出来肉特别老啃不动。需要用小苏打（食用碱）泡发用小苏打泡发流水冲洗，到肉能用手掐断。黑胡椒酱用橄榄油炒香再炒牛柳，就是个快手菜了或者：调制汁：耗油、生抽老抽、黑胡椒、白糖。用料牛柳适量长圆椒适量（可备少许红椒）适量蛋清小苏打黑胡椒...
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牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣做法

  • 牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣

  • 用料牛肉500克辣椒3斤姜片八角花椒蒜100g花生芝麻洋葱100g十三香番茄酱500g黄豆酱2/3瓶糖50g牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣的做法辣椒切碎肉蒜洋葱切碎蒜洋葱炸酥芝麻变熟花生芝麻炒熟，花生去皮压碎炸香料再把料去掉放牛肉沫，炒去水份，放十三香放番茄酱黄豆酱炒一会收点水份放芝麻花...
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牛肉辣椒酱（滚辣皮子拌米粉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉辣椒酱（滚辣皮子拌米粉酱）做法

  • 牛肉辣椒酱（滚辣皮子拌米粉酱）

  • 新疆滚辣皮子➕拌米粉酱的综合版偶然做出来的但是拌面拌米粉都巨巨巨巨好吃啊泥萌一定要试试啊啊啊啊啊啊啊啊啊（来自灵魂深处的呐喊🧡用料牛肉400克洋葱1个蒜3瓣干辣椒牛肉体积的量生姜一小块葱一根花椒十几粒花椒粉2勺盐，生抽，老抽，白酒适量白砂糖半勺（1克）牛肉辣椒酱（滚辣皮...
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辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱做法

  • 辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱

  • 🌶🌶🌶立秋后的红辣椒用料香菇10朵牛肉两斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克适量陈醋500克适量盐300克适量甜面酱+豆瓣酱一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法根据自己喜好买辣椒，我这个酱是两斤辣妹子三斤不辣的辣椒。辣椒，香菇，蒜，姜洗净控干水分...
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