内蒙酱牛肉
- 酱
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牛肉是老爸从内蒙寄来的。菜谱是老妈传授的,我第一次做,挺容易的。
用料
牛后 | 5斤 |
葱 | 一根 |
姜 | 5片 |
花椒 | 一把 |
八角 | 4-5个 |
山楂 | 10颗 |
老抽 | 2-3勺 |
干黄酱 | 2大勺 |
盐 | 2-3小勺(最后放) |
内蒙酱牛肉的做法
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牛肉是老爸从内蒙寄来的。菜谱是老妈传授的,我第一次做,挺容易的。
用料
牛后 | 5斤 |
葱 | 一根 |
姜 | 5片 |
花椒 | 一把 |
八角 | 4-5个 |
山楂 | 10颗 |
老抽 | 2-3勺 |
干黄酱 | 2大勺 |
盐 | 2-3小勺(最后放) |
内蒙酱牛肉的做法