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芹菜炒魷魚的做法食谱

芹菜炒魷魚的做法和图解 好吃的芹菜炒魷魚家常做法

  • 芹菜炒魷魚

  • 準公公從家裡給我們帶來的海鮮塞滿了冰箱，要想辦法全部吃掉用料鱿鱼2只魚露半勺料酒1勺芹菜適量生抽1勺芹菜炒魷魚的做法魷魚洗乾淨，裡面用刀輕輕橫切再豎切，別切斷，有條紋就可以了，翻面，盡量以三角形的形狀切斷（謝謝煮完之後會卷起來，比較好看），芹菜洗凈切小段鍋燒熱，燒干倒入油，油...
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咖喱魷魚的做法和图解 好吃的咖喱魷魚家常做法

  • 咖喱魷魚

  • 用料魷魚一只蘿蔔土豆各一個干蔥蒜適量椰汁一小罐咖喱塊兩小塊咖喱魷魚的做法魷魚飛水待用不要太老蒜干蔥起鍋聞到香氣放入土豆蘿蔔爆香這時下適量鹽巴爆到焦焦的放入咖喱塊再放椰汁也可以用椰醬我還加了點香茅！蓋過食材煮到土豆軟最後把魷魚放回鍋翻炒一下香噴噴的咖喱做...
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白酒釀魷魚的做法和图解 好吃的白酒釀魷魚家常做法

  • 白酒釀魷魚

  • 這個季節在東京，魷魚非常新鮮，很想做一道映襯了春末夏初的菜，既留著春天嫩綠，又有著初夏的清爽。等Taka下班回來，配上冰鎮的白葡萄酒來慢慢享受越來越長的白晝以及舒爽的夜晚。用料新鮮魷魚2只豬肉餡或者魚肉餡檸檬、姜、法香雞蛋1只香菇、胡蘿蔔、金針菇蓮藕或馬蹄鹽、胡椒、...
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简单易学的姜蔥鮮魷炒鮑魚美食做法

  • 姜蔥鮮魷炒鮑魚

  • 用料姜約6-8片蔥2根蒜3-5粒鮮鮑魚6-8隻鮮魷魚1隻姜蔥鮮魷炒鮑魚的做法去掉鮑魚蓋子，洗淨。把魷魚洗淨，切塊。熱鍋，下油，下姜片，蒜粒，爆香一會。下鮑魚和魷魚，炒十來下，再下蔥段。再炒十來下。大概全過程5-8分鐘，鮑魚就剛好熟了。小贴士我買的鮑魚帶點海水鹹味所以基本不下鹽。鮑魚...
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鐵板魷魚的做法和图解 好吃的鐵板魷魚家常做法

  • 鐵板魷魚

  • 有點兒懷念青島的鐵板魷魚，所幸德國還有魷魚賣，就拿平時做煎餅果子的神器做起了鐵板魷魚。之前用平板鍋做過一次，也挺好吃的。這神器是德國人拿來做可麗餅的，到我手裡算是物盡其用了。嗯，跟青島的一個味兒，沒毛病～用料魷魚10只甜麵醬1勺竹籤10根鹽少許白砂糖少許鐵板魷魚的做法...
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烤魷魚鬚的做法和图解 好吃的烤魷魚鬚家常做法

  • 烤魷魚鬚

  • 用料魷魚鬚一大根鹽少許油少許白菜葉兩片烤魷魚鬚的做法將魷魚花刀斜切，但是不要切斷。烤盤內舖一層白菜葉，把魷魚放在上面，撒上鹽，淋上一層油在上面，入箱烤20-30分鐘即可。（時間原因步驟圖片就沒拍）小贴士鹽，油跟白菜葉根據自己需求放即可。魷魚鬚之所以不切斷是因為個人覺得這...
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酸菜炒魷魚的做法和图解 好吃的酸菜炒魷魚家常做法

  • 酸菜炒魷魚

  • 用料酸菜半顆鱿鱼1只洋葱少許芹菜2根油少許酸菜炒魷魚的做法1、魷魚洗淨用剪刀剪圈、2、在加橄欖油和洋蔥粒放入烤箱過一過備用、3、熱鍋加油放入姜爆加油芹菜炒均勻在放入酸菜、4、炒熟後加入魷魚炒均勻即可、...
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辣醬魷魚須的做法和图解 好吃的辣醬魷魚須家常做法

  • 辣醬魷魚須

  • 用料魷魚須洋蔥青椒干紅辣椒蒜蓉辣椒醬黃豆醬海鮮醬薑絲孜然粉辣醬魷魚須的做法魷魚須洗白白後切細條，用蒜蓉辣椒醬，黃豆醬，海鮮醬，酒，薑絲，鹽攪拌均勻醃製至少1小時以上。洋蔥，青椒切絲，干紅辣椒切段。油熱後先爆香干紅辣椒和一半的洋蔥絲，撈出魷魚須一齊翻炒，待煸干水分後再將剛...
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清炒魷魚的做法和图解 好吃的清炒魷魚家常做法

  • 清炒魷魚

  • 魷魚用料魷魚洋蔥半個紅辣椒半個生姜小一个大蒜小3芹菜2根清炒魷魚的做法生姜大蒜下锅炒香...
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魷魚糯米腸的做法和图解 好吃的魷魚糯米腸家常做法

  • 魷魚糯米腸

  • 用料鱿鱼4只糯米適量盐適量胡萝卜半根生抽2勺香菇2朵芹菜適量魷魚糯米腸的做法先煮好糯米飯，肉碎、芹菜粒、香菇粒炒好拌入。糯米飯塞入魷魚中，用牙籤封口，用牙籤在魷魚上搓一些小洞，蒸熟。切片，享用美味。...
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釀魷魚筒的做法和图解 好吃的釀魷魚筒家常做法

  • 釀魷魚筒

  • 用料小魷魚筒，豬肉碎，薑，蔥，蠔油，粟(生)粉，油，生抽釀魷魚筒的做法小魷魚筒洗淨瀝乾水。豬肉碎放點薑末，蔥，蠔油，粟(生)粉，油拌勻。把肉碎用筷子塞進魷魚肚子，頂部用牙籤穿過魷魚頭固定，防止煮的時候肉碎漏出。薑片和蔥爆香，魷魚放進去兩面煎一下定型。倒一小匙米酒和一小匙生抽進鍋，加蓋...
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丝瓜炒魷魚的做法和图解 好吃的丝瓜炒魷魚家常做法

  • 丝瓜炒魷魚

  • 用料丝瓜1根蒜4-5瓣鱿鱼干1只辣椒1个丝瓜炒魷魚的做法丝瓜滾刀塊。蒜頭拍碎，辣椒切圈，魷魚干剪細條熱鍋下魷魚干，炒7-8成熟，放蒜蓉跟辣椒圈爆香，倒入絲瓜翻炒，倒點耗油跟水燜一下，出鍋，超級下飯...
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番茄魷魚卷的做法和图解 好吃的番茄魷魚卷家常做法

  • 番茄魷魚卷

  • 魷魚跟番茄炒在一起酸酸甜甜的很好吃啦><用料魷魚2只小番茄3粒番茄魷魚卷的做法把魷魚頭摘下來肚子里的腸子卵（可以吃好好吃）軟殼掏出來撕掉表面紫色的膜兩側的軟鰭也撕下來放在一邊沿著魷魚背部有明顯中線的地方剪開洗乾淨內膜上的雜物在魷魚內側和軟鰭上打十字花最好是切...
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魷魚水芹的做法和图解 好吃的魷魚水芹家常做法

  • 魷魚水芹

  • 魷魚、芹菜，都是二廚不喜歡的食材。鐵板魷魚之後剩下一些，加上二廚主動拿的兩把（！）很嫩的水芹，創造一番得出此菜—魷魚水芹。二廚竟然念念不忘，一直說還想吃魷魚、愛上魷魚了（看我👀），應該算是成功了吼～所謂取名水平低就是看菜名就知道食材了⋯用料蔥2棵姜2片魷魚若干水芹1把生抽1勺...
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青椒辣炒透抽（魷魚）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒辣炒透抽（魷魚）做法

  • 青椒辣炒透抽（魷魚）

  • 脆脆的魷魚味道鮮香，搭配青椒辣炒，會不小心多吃一碗飯喔~~＊透抽就是魷魚也叫中卷。有關魷魚的料理，我食譜裡有“韓式辣炒魷魚”和“三杯中卷”可供參考。用料透抽1~2隻青椒一個蒜頭4粒『調味料』：辣豆瓣醬1湯匙酒少許淡醬油少許糖一點點鹽巴一點點青椒辣炒透抽（魷魚）的做法準備...
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XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法步骤及图解,美味正宗的XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉做法

  • XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉

  • 用料河粉1斤左右魷魚絲（干的）（泡半小時左右）300g韭菜花300g左右豆芽200g紅蘿蔔絲（不要切太細）200gXO醬3一4茶匙生抽適量老抽1茶匙𧐢油（我用李錦記特級𧐢油）1茶匙XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法把所有的材料都准備好油溫70度左右下泡好的魷魚絲爆炒下紅蘿蔔絲爆炒幾下下豆芽爆炒2分...
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家庭炒魷魚的做法和图解 好吃的家庭炒魷魚家常做法

  • 家庭炒魷魚

  • 炒魷魚，我家老闆說這個炒魷魚配啤酒最好😋用料鱿鱼2只蒜粒2瓣姜粒3片生抽2茶匙蚝油2茶匙糖少許料酒少許盐少許白胡椒粉少許蔥花1根雞脾菇2只(可不加）家庭炒魷魚的做法魷魚去皮，清洗乾淨切成圈煮開水加一點鹽，放入魷魚圈川燙一下，水再次滾起立即撈起魷魚今次加了雞脾菇，先切件再...
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简单易学的韓國泡菜魷魚美食做法

  • 韓國泡菜魷魚

  • 用料韓國泡菜一包魷魚一條韓國泡菜魷魚的做法魷魚切好，切好泡菜，魷魚用姜片去腥放油，放點鹽，在放魷魚炒，在放泡菜，熟的差不多好了，就放少許糖，上碟...
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魷魚燜冬菇的做法和图解 好吃的魷魚燜冬菇家常做法

  • 魷魚燜冬菇

  • 用料冬菇若干魷魚乾一條魷魚燜冬菇的做法完成...
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香辣魷魚的做法和图解 好吃的香辣魷魚家常做法

  • 香辣魷魚

  • 魷魚嘛，第一個想到炒魷魚、第二個就是八爪魚選手上線。這個特殊時段里，是最應景的菜啦⋯呸⋯就是想吃而已⋯一直清淡口味，想換個重口味試試😏用料鱿鱼8只葱2根姜4片蒜3瓣香葉3片花椒10粒辣椒少許海底撈辣醬1勺黑白芝麻各少許洋蔥1個香辣魷魚的做法冷鍋加油，燒熱，加入花椒、蔥...
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魷魚肉餅的做法和图解 好吃的魷魚肉餅家常做法

  • 魷魚肉餅

  • 用料鱿鱼只豬肉加一點點肥的生抽勺盐克油克生粉糖魷魚肉餅的做法肉剁碎加入魷魚剁碎，全部拌勻，電飯煲蒸...
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魷魚幹肉餅的做法和图解 好吃的魷魚幹肉餅家常做法

  • 魷魚幹肉餅

  • 用料鱿鱼幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎，和幹魷魚一起剁碎，其他一起拌勻，煮飯時和電飯煲一起蒸...
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胡椒烤魷魚的做法和图解 好吃的胡椒烤魷魚家常做法

  • 胡椒烤魷魚

  • 我用的是长实电烤箱，温度比较好控制，受热比较均匀，推荐使用，新手也可以很快上手，长实官网用料魷魚2支粗胡椒粒1/4勺酱油1/4勺胡椒烤魷魚的做法魷魚處理完畢，剪開身體；粗胡椒粒壓碎，備用。烤箱預熱至180℃，以上火180℃、下火180℃，放入作法1的魷魚烤約10分鐘至熟(烤至一半打開烤箱刷...
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简单易学的炸酱芹菜炒魷鱼美食做法

  • 炸酱芹菜炒魷鱼

  • 用料水发魷鱼1/2尾芹菜3支蒜头3颗辣椒1/3条青葱1根牛头牌沙茶炸酱2大匙香油1小勺炸酱芹菜炒魷鱼的做法水发魷鱼切片后切花，蒜头、辣椒切片、青葱、芹菜切小段备用将作法1的水发魷鱼片放入滚沸的水中汆烫，再过冷水沥乾备用热锅，加入一大匙沙拉油，加入作法1的其餘材料以中火爆...
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爆炒魷魚圈（mixed的海鮮）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒魷魚圈（mixed的海鮮）做法

  • 爆炒魷魚圈（mixed的海鮮）

  • 吃海鮮不長胖，配上蔬菜更加棒！从超市买的mixed的海鲜，里面有鱿鱼圈，海蛎，鱼块等等。配上洋葱，胡萝卜丝儿爆炒一下，特别的香！又一个下饭菜呢！用料mixed的海鲜少许胡萝卜丝少许洋葱一个大葱一根蒜头一个红辣椒一个花椒少许料酒少许生抽少许老干妈少许食盐少许食用油少许爆炒魷魚圈（mi...
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