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自制蛋黄油凤凰油的做法食谱

自制蛋黄油（凤凰油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋黄油（凤凰油）做法

  • 自制蛋黄油（凤凰油）

  • 蛋黄油又叫凤凰油，家里老人说这东西治轻度烫伤，湿疹和冻疮也能有治疗作用。小孩用尿布打屁股了也可以拿来治。用料鸡蛋黄7个（煮熟）可以根据需要准备，多少都行不能含铝的锅和锅铲（铁或者不锈钢，木头的铲子也行，但是会浪费油，所以不建议实用木铲）炒制干净的碗或者瓶子装油自制蛋黄油（...
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凤凰酥-凤梨蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰酥-凤梨蛋黄酥做法

  • 凤凰酥-凤梨蛋黄酥

  • 吃了台湾的凤凰酥就爱死了，然后吃了蕾蕾的欲罢不能要山寨，做完迫不及待要切开，所以照片很渣，蛋黄看起来都不明显！这个方子可以做10个左右的凤凰酥！我没买到生蛋黄然后坑爹的用了熟蛋黄，真的超难弄！我觉得做都做了还是一次多做点建议翻倍做！！用料凤梨馅去皮凤梨一个大约750-770左右...
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自制凤梨馅菠萝馅（月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凤梨馅菠萝馅（月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料）做法

  • 自制凤梨馅菠萝馅（月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料）

  • 我的凤梨馅制作记录。自制凤梨馅菠萝馅（月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料）还有一些可以完善的步骤，需要多做几次来补充：凤梨片、凤梨丝、凤梨蓉三种状态炒出的凤梨馅之间的区别。凤梨汁挤干和稍微留一点和全部用上的区别。用黄油和玉米油的区别。用麦芽糖和水饴的区别。用料凤梨...
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翡翠凤凰蛋的详细做法大全,简单又营养的翡翠凤凰蛋做法

  • 翡翠凤凰蛋

  • 你吃没吃过带着花纹的鸡蛋。看，我吃过！想不到吧，鸡蛋也能这么做！用鸡蛋壳做模具会不会很妙。口感真的比单纯的煮鸡蛋丰富多了！宝宝不吃青菜的话，完全可以试试这么做！或者多做几个，切成片，配上酱汁，完全可以做一盘小凉菜了。用料菠菜一棵（差不多35克）鸡蛋2个虾皮香菇干贝粉翡翠凤凰蛋...
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凤凰蛋卷的做法和图解 好吃的凤凰蛋卷家常做法

  • 凤凰蛋卷

  • 用料猪前腿肉150克鸡蛋四只胡萝卜粒(汆软)适量马蹄适量葱花适量凤凰蛋卷的做法把猪肉剁碎调味后，与胡萝卜粒、马蹄粒、葱花拌匀备用。鸡蛋打散，放盐和生粉少许，煎成两张鸡蛋饼。把馅料均匀地铺在鸡蛋饼上，把鸡蛋饼卷成筒状。水开后大火蒸10分钟即可，放凉后切开摆盘。加入了多...
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凤凰酥的做法和图解 好吃的凤凰酥家常做法

  • 凤凰酥

  • 自用-.-用料❤️凤梨馅菠萝1600克麦芽糖160克糖200克生咸鸭蛋结合馅和皮的克数定❤️酥皮黄油250克奶粉40克糖40克杏仁粉20克中筋粉25克低筋粉300克鸡蛋1个凤凰酥的做法凤梨去芯切块放入料理机3秒/6速倒网锅里静置10分钟后倒回料理机加麦芽糖和糖（这里如果凤梨非常甜可以减糖...
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自制爸爸糖同款凤凰酥的做法步骤及图解,美味正宗的自制爸爸糖同款凤凰酥做法

  • 自制爸爸糖同款凤凰酥

  • 吃的原版的里面是有蛋黄的，但是不想抠蛋黄，因为剩下的蛋白不想吃，丢掉太浪费了所以就没有放蛋黄了，不过改良版的也很好吃哦。用料凤梨1个冰糖100g麦芽糖50g黄油80g糖粉30g鸡蛋液30g奶粉15g低筋面粉140g黑芝麻适量自制爸爸糖同款凤凰酥的做法将凤梨去皮，果肉切碎成小丁将切碎的...
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蛋黄油（鸡子油或凤凰油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄油（鸡子油或凤凰油）做法

  • 蛋黄油（鸡子油或凤凰油）

  • 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄里煎出的油，其中含有丰富的维生素A,D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用。所以对水烫伤，火烫伤治疗效果非常好。（对婴幼儿红屁股，哺乳期乳头皲裂均有很好的效果）用料鸡蛋10蛋黄油（鸡子油或凤凰油）的做法鸡蛋用水煮熟，剥掉蛋壳和蛋白，只留...
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造型凤梨蛋黄酥（凤凰酥）的做法步骤及图解,美味正宗的造型凤梨蛋黄酥（凤凰酥）做法

  • 造型凤梨蛋黄酥（凤凰酥）

  • 用料无盐黄油170g糖粉80g蛋黄60g乳酪粉50g低筋面粉240g高筋面粉80g咸蛋黄200g土凤梨馅400g蛋黄1个动物性鲜奶油15g造型凤梨蛋黄酥（凤凰酥）的做法所以材料称好备用无盐奶油室温放软加入糖粉打匀，再加入蛋黄，乳酪粉拌匀，再加入过筛高低筋面粉，用刮刀切拌方式拌至成团，密封后冷藏15...
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100%自制凤梨馅~梦幻凤凰酥（凤梨咸蛋黄酥）好吃的烹饪方法 100%自制凤梨馅~梦幻凤凰酥（凤梨咸蛋黄酥）的地道做法和步骤

  • 100%自制凤梨馅~梦幻凤凰酥（凤梨咸蛋黄酥）

  • hello少女心一直在（又是18年的视频，我可真是勤快啊那一年.........）配色很简单，最安全的选择就是相邻或者相同色系，更加安全的是将每个色都调得淡淡的，如此一混合就渐变得很自然常用的是青、蓝、紫、粉、黄，不管做什么点心都能搭出梦幻感~关于凤梨馅：市面上卖的便宜点的凤梨点心，...
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自制黄油的做法和图解 好吃的自制黄油家常做法

  • 自制黄油

  • 参考了小高姐的方子，做出来真的很棒，好玩儿，牛奶真的很神奇，明天做奶油奶酪😜用料35%重奶油500克白脱牛奶(原味酸奶)30克冰块适量自制黄油的做法白脱牛奶或者原味酸奶加入重奶油搅拌均匀，发酵两天，会变成固体状厨师机，电动打蛋器最高速打2.5－8分钟。打到这个状态，打出的液体就是白...
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凤凰蛋的做法和图解 好吃的凤凰蛋家常做法

  • 凤凰蛋

  • 中午吃剩下几个卤鹌鹑蛋，正好借此机会消灭它。成菜后味道非常不错，迫切希望分享给大家，希望你们喜欢。用料肉末250克卤鹌鹑蛋11个鸡蛋1个干淀粉适量水淀粉适量味极鲜酱油适量白糖少许盐适量克凤凰蛋的做法肉末加入鸡蛋一个，干淀粉放入搅拌机里再搅打一次，使它的肉末更细腻且肉...
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凤凰盏的做法和图解 好吃的凤凰盏家常做法

  • 凤凰盏

  • 用料肉糜200g鸡蛋一个生抽少许老抽少许味精少许葱姜少许麻油少许咸蛋黄6个凤凰盏的做法肉糜加入葱姜鸡蛋生抽老抽麻油调味搅拌，顺时针搅拌后进冰箱冷藏半小时取适量肉馅挫圆压扁放上咸蛋黄水开后放入蒸10-15分钟出锅！小贴士肉糜搅拌的时候可以加一点清水搅拌，要一点点加入，每...
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自制独家秘制凤凰鸡火锅高汤好吃的烹饪方法 自制独家秘制凤凰鸡火锅高汤的地道做法和步骤

  • 自制独家秘制凤凰鸡火锅高汤

  • 🍲风光尽在你眼里天地不如火锅里用料生抽一大汤勺料酒两大汤勺葱姜蒜根据自己习惯放🍅1个火锅辣酱半块啤酒🍺1瓶自制独家秘制凤凰鸡火锅高汤的做法凤凰鸡腌制半个小时。放一罐啤酒，放半块普通火锅底料，小火慢炖。加适量忘情水，随时捞沫儿。盖好小火煮半小时。番茄🍅去皮后弄...
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蛋黄腊肠蒸芋头（蛋黄凤凰盏）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄腊肠蒸芋头（蛋黄凤凰盏）做法

  • 蛋黄腊肠蒸芋头（蛋黄凤凰盏）

  • 双十一，好多生鲜平台都打折，买了好好吃荔浦芋头，变着花样吃芋头。用料芋头一块腊肠一根咸蛋腊肠饼一块盐五分之一勺酱油一勺糖五分之一勺鸡精一点点黑胡椒一点点耗油半勺桂林辣椒酱四分之一勺蛋黄腊肠蒸芋头（蛋黄凤凰盏）的做法买的是真空包装的荔浦芋头，芋头清洗切块，咸蛋腊肠饼...
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凤凰蛋挞的做法和图解 好吃的凤凰蛋挞家常做法

  • 凤凰蛋挞

  • 简单+好吃+零失误，一次成功！香味扑鼻而来！😍😍用料蛋液若干克蛋皮6个葡萄干若干克黑芝麻若干克凤凰蛋挞的做法将蛋挞皮放入模具。加入蛋挞液，超市有卖的蛋挞液，导入蛋挞皮，不要倒满，九层满。加入葡萄干。放入烤箱。上下加热+200°+20分钟看到冒泡没？香味已经出来了。撒上黑芝麻。...
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自制油黄瓜的做法和图解 好吃的自制油黄瓜家常做法

  • 自制油黄瓜

  • 黄瓜脆爽，味浓郁，配上清粥，好吃得很。用料黄瓜500老抽或生抽三勺白醋二勺冰糖或白糖八粒或一勺盐10克油适量花椒，八角，葱姜蒜少许干红辣椒，适量高度白酒两勺自制油黄瓜的做法冷锅冷油，放葱段，姜片，洗过的花椒，八角小火炸香，可以捞出调料，也可不捞出来，直接热油炸红辣椒段放酱油，醋，糖，烧...
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凤凰奶的做法和图解 好吃的凤凰奶家常做法

  • 凤凰奶

  • 用料牛奶160克蛋黄2个奶油80克白糖20克凤凰奶的做法所有材料混合在一起，然后用打蛋器搅拌均匀，砂糖融化用滤网过筛装瓶，上锅蒸;冷水下锅，用中小火，计时10分钟关火再闷10分钟直接吃或者晾凉后冷藏吃，个人更喜欢冷藏后的口感小贴士1一定要中小火，蒸的时间可以自行调整，最完美的情况...
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凤凰果——凤梨蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰果——凤梨蛋黄酥做法

  • 凤凰果——凤梨蛋黄酥

  • 创建这个菜谱的原因是每次做点啥发朋友圈总有很多人问我怎么做？这个问题真的很难一下子回答清楚🙃所以决定以后做一样记录一样也方便自己查看，虽然这个创建菜谱的过程实在是很虐心🙄。。。言归正传，来说一说这个凤凰果，其实可以理解为就是凤梨酥里＋个咸蛋黄，区别就是皮和馅的比...
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鸡蛋油 （凤凰油、鸡仔油）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋油 （凤凰油、鸡仔油）做法

  • 鸡蛋油 （凤凰油、鸡仔油）

  • 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感，疼痛减轻，防止起泡，不留烫伤痕迹...
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炸凤凰的详细做法大全,简单又营养的炸凤凰做法

  • 炸凤凰

  • 用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时，面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟，开始小火炸。先炸正面，变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...
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简单易学的凤凰油（蛋黄油）美食做法

  • 凤凰油（蛋黄油）

  • 今晚睇电视讲到蛋黄油的神奇功效（治疗湿疹等等），这几日湿疹痒啊，立马试做！用料鸡蛋5个凤凰油（蛋黄油）的做法冷水放蛋落锅煮10分钟冻水里剥蛋壳放蛋黄下锅用锅铲捣碎，大火🔥炒，蛋黄会越来越黑，油烟也大得吓人，不怕，就是这样一直炒到出油！放凉，过滤，我用玻璃瓶保存。听说放冰箱了放一年。...
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黄油自制的做法和图解 好吃的黄油自制家常做法

  • 黄油自制

  • 因为忘记买黄油哈哈哈哈哈哈用料奶油适量克黄油自制的做法不停的打不停的打，打到出水，不用在意速度，只要能打就行打成这种出水，然后再加水打然后把水倒了，就是这样，冷藏保存就好啦...
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自制蛋黄油的做法和图解 好吃的自制蛋黄油家常做法

  • 自制蛋黄油

  • 蛋黄油又称凤凰油，对婴儿湿疹红屁股很管用，烧烫伤也好用用料鸡蛋10个水自制蛋黄油的做法鸡蛋煮熟，分离蛋白蛋黄蛋黄压碎入平底锅小火炒一直炒炒到天荒地老，中间会出油继续炒油会被吸回去，继续炒炒到冒烟就快了找个漏勺把油滤出来就可以了，凉透密封放入冰箱小贴士全程小火，大约一...
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自制秃黄油的做法和图解 好吃的自制秃黄油家常做法

  • 自制秃黄油

  • 老是听你们说秃黄油，今年去苏州也尝了巨贵的网红拌面，]其实秃黄油在我的理解就是蟹黄酱，50只蟹6小时剥到怀疑人生，简单用料花的都是心思，装罐冷藏，就是想让这蟹香的气息长一点，再长一点…用料猪油200克螃蟹我这是50匹的量香醋5勺葱姜蒜若干自制秃黄油的做法准备大闸蟹唰洗干净，这...
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