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鲜花椒鸡的做法食谱

鲜花椒鸡的做法和图解 好吃的鲜花椒鸡家常做法

  • 鲜花椒鸡

  • 用料鸡琵琶腿2个小米辣100克鲜青花椒30克大蒜6瓣姜4片牛奶适量红苕粉适量鲜花椒鸡的做法鸡琵琶腿洗净去骨切成合适的大小，放入适量的盐和倒入适量的牛奶，戴上一次性手套翻拌均匀腌制半小时，红苕粉用水稀释后倒掉面上的水，把余下干的倒入鸡肉里抓匀让它们都裹上红苕粉，小米辣洗...
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花椒叶鸡蛋饼，鲜香不麻辣的做法步骤及图解,美味正宗的花椒叶鸡蛋饼，鲜香不麻辣做法

  • 花椒叶鸡蛋饼，鲜香不麻辣

  • 用料鸡蛋2个盐2克面粉150克新鲜花椒叶20克花椒叶鸡蛋饼，鲜香不麻辣的做法朋友送的新鲜花椒叶，第一次见到，闻一闻，味道不是很辛辣。洗干净。加面粉，加水，打碎搅拌跑到楼下买鸡蛋，放进去两个，搅拌均匀电饼铛加热，倒少许油，煎制配上蘸酱，西瓜，好吃！...
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鲜香椒麻鸡的做法和图解 好吃的鲜香椒麻鸡家常做法

  • 鲜香椒麻鸡

  • 用料鸡腿洋葱大蒜姜麻椒糖味极鲜料酒杭椒泰椒豆豉鲜香椒麻鸡的做法一颗洋葱切丝，五个杭椒，两个小泰椒切丁准备蒜末，麻椒，豆豉各一小碟儿（豆豉不要太多，否则会咸）四只鸡腿切块儿（这就是为何大多厨师都是男人，真心没劲儿啊）鸡腿块儿放姜，料酒焯水捞出起锅热油放花椒粉煸炒洋葱和部分杭...
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椒盐花椒鸡的做法和图解 好吃的椒盐花椒鸡家常做法

  • 椒盐花椒鸡

  • 用料味好美青花椒10粒味好美青花椒椒盐少许干辣椒3个鸡肉半只盐少许酱油1勺椒盐花椒鸡的做法鸡肉剁小，加入酱油，盐、腌制入味。上油锅里炸至金黄捞出备用。锅里留少许油下入青花椒和干辣椒，小火炒出味道。下入炸好的鸡肉，翻炒几下。洒下青花椒椒盐，翻炒均匀。美味的下酒菜出炉...
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博山鲜花椒炒鸡好吃的烹饪方法 博山鲜花椒炒鸡的地道做法和步骤

  • 博山鲜花椒炒鸡

  • 每当回到老家博山都要去姥姥家，让姥姥给我炒鲜花椒炒鸡，那香味心都醉了。用料鲜花椒20克八角2朵香叶2片花椒30粒麻椒30粒葱段适量姜片适量青尖椒2个香菜1棵蒜瓣20瓣花生油干辣椒5个小公鸡1只老抽适量生抽适量食盐适量鸡精适量料酒适量甜面酱适量冰糖适量博山鲜花椒炒鸡的做...
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鲜炸花椒油的做法和图解 好吃的鲜炸花椒油家常做法

  • 鲜炸花椒油

  • 妈妈昨天去摘花椒叶，顺便摘了一些花椒，用胡麻油慢火炸，可以用做拌凉菜，拌面条等，调味，之所以保证花椒在里面是觉得最后放在菜上做装饰不错，吃起来也会很香用料鲜花椒100克鲜花椒叶10克植物油300克鲜炸花椒油的做法冷锅冷油下花椒小火炸炸到沸腾的状态再持续炸3分钟，持续小火，注意...
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鲜花椒鱼片的做法和图解 好吃的鲜花椒鱼片家常做法

  • 鲜花椒鱼片

  • 鲜花椒鱼片，传统名菜，属川菜系。浓郁的麻香气息才是它真正的招牌。汤底里还有脆脆的莴笋片和清爽的金针菇，（素菜克根据个人口味习惯灵魂掌握）非常的爽口，别样麻味，青花椒的别样香味，冬日里一碗温暖全家人胃的浓情汤，即开味又下饭。用料鲜青花椒65克老姜适量码味用料酒20克淀粉30克...
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鲜椒麻鸡丁的做法和图解 好吃的鲜椒麻鸡丁家常做法

  • 鲜椒麻鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块姜1片盐2.5克湖南线椒7-8只香辣酱（秘制）15g花椒一把约40-50颗调和酱油10g干红辣椒8-10颗鲜椒麻鸡丁的做法图片展示不全，请参考用料比例。鸡胸肉常温下化冻（很难在超市中找到新鲜的鸡肉），横向切成薄片，再切成长条并断成鸡丁，用厨房纸吸干水分，备用。（因为要油爆鸡丁，如...
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鲜椒呛花蛤的做法和图解 好吃的鲜椒呛花蛤家常做法

  • 鲜椒呛花蛤

  • 夏天怎可无海鲜相伴。但是夏季也最怕下厨，爆炒的油烟和热量让我想对厨房说拜拜。这道菜，简单、方便、美味且开胃。无需太多准备，即可让爱吃海鲜的你大快朵颐。用料花蛤视食用人数而定姜若干蒜瓣2瓣小米椒2颗（喜辣可多加）小葱3根料酒适量海鲜酱油（味极鲜）适量凉白开适量香菜适量...
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炸鲜花椒芽的做法和图解 好吃的炸鲜花椒芽家常做法

  • 炸鲜花椒芽

  • 到了吃鲜花椒芽的季节，花椒嫩芽香味浓郁，特别好吃😋，卷个煎饼，那叫一个香……用料鲜花椒芽200鸡蛋1个面粉30克淀粉30克冰水少许盐1/2勺炸鲜花椒芽的做法鲜花椒芽洗净控水。面粉，淀粉，鸡蛋和冰水调面糊，偏稀一点，叶子稍微挂住就可以。翻拌均匀，叶子都均匀裹上一层薄薄的糊，可以用叉...
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花甲鲜椒兔的做法和图解 好吃的花甲鲜椒兔家常做法

  • 花甲鲜椒兔

  • 来自新派川菜，《巴黎探厨记》之孔雀餐厅用料兔肉花甲姜粒，蒜末，香菜，青蒜段青红大辣椒生抽，花椒油，蒸鱼豉油黄灯笼辣酱，XO酱干：小米辣，四川辣酱，四川花椒木瓜粉花甲鲜椒兔的做法兔肉斩成小块，腌制兔肉：加入少量木瓜粉，抓匀加入适量水，吸收水分后加入生粉，腌制15分钟新鲜辣椒切圈兔肉下锅...
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鲜椒鸡翅的做法和图解 好吃的鲜椒鸡翅家常做法

  • 鲜椒鸡翅

  • 用料鸡翅中9个姜3片蒜5瓣盐1克生抽2勺老抽1勺绿色线椒3个红色海鲜椒3个香料：八角、沙姜、花椒粒、香叶少许白糖1勺蚝油1勺鲜椒鸡翅的做法鸡翅中9个，洗净控干水分，在每个翅中的正反面各划两刀（以便快速腌制入味）放入烤盘，加入鲜姜片、蒜粒、葱段、绿色线椒段及红色海鲜椒段、加...
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鲜椒鸡丁的做法和图解 好吃的鲜椒鸡丁家常做法

  • 鲜椒鸡丁

  • 用料鸡大腿1只螺丝椒4红椒2个大葱半根姜、蒜3瓣干花椒适量郫县豆瓣酱小汤勺半勺老抽1/4小汤勺白糖一小勺鸡精一勺半佐料勺味精一勺半佐料勺料酒倒一点/适量鲜椒鸡丁的做法大葱切小段，姜切成末、蒜切片，红椒切菱形、青椒切小块，鸡腿切小块鸡腿加一小勺盐、放入一点料酒，拌均匀...
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「新鲜青花椒」椒麻鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「新鲜青花椒」椒麻鸡腿做法

  • 【新鲜青花椒】椒麻鸡腿

  • 用料大鸡腿1黄瓜1根青椒3个小米辣5个青花椒5枝糖3克盐5克味极鲜2勺蚝油1/2勺花椒油1勺姜10片干辣椒2个干花椒5粒料酒2勺【新鲜青花椒】椒麻鸡腿的做法鸡腿剔骨，洗净备用。锅中放水，放入鸡腿，加料酒，一半的姜片，干花椒，干辣椒。水开后，盖上锅盖煮10分钟。青椒，小米辣，洗净，切圈儿。...
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鲜花椒炒鸡的做法和图解 好吃的鲜花椒炒鸡家常做法

  • 鲜花椒炒鸡

  • 用料鲜花椒克鲜花椒炒鸡的做法木...
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炸鲜花椒叶的做法和图解 好吃的炸鲜花椒叶家常做法

  • 炸鲜花椒叶

  • 小时候的夏天，太阳快落山外婆就会带着我去看地里的蔬菜瓜果，顺手采一把鲜花椒叶回家。自家小麦粉、清晨刚下的鸡蛋和淡淡清香的花椒叶组合简单，但是我至今犹新的记忆味道。现在回想起来，夕阳很美，花椒树很绿，番茄很红，童年很美好。用料新鲜花椒叶一小把鸡蛋两只小麦粉适量炸鲜花...
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鲜椒禾花鱼的做法和图解 好吃的鲜椒禾花鱼家常做法

  • 鲜椒禾花鱼

  • 在某平台看到有卖鲜活禾花鱼，为了食材新鲜，尝试人生中第一次杀鱼，制作晚餐。男朋友是江西人，喜欢吃鲜辣不失原汁原味的菜；禾花鱼鲜嫩小巧不多刺，选择偏江西菜的做法再合适不过了。用料禾花鱼2斤线椒8-9个小米椒4-5个老姜1块大蒜2瓣小葱1根菜籽油适量酱油1勺盐少许鲜椒禾花鱼的...
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简单易学的鲜花椒炒鸡丁美食做法

  • 鲜花椒炒鸡丁

  • 又到了采摘新鲜花椒的季节啦，想着来一道下饭菜。又麻又辣还带点酸酸的口感，如果你能吃麻辣不放试试这道下饭菜。用料鲜花椒适量料酒2勺盐适量鸡腿3只泡辣椒若干泡生姜若干老抽2勺盐适量鸡精1勺花椒油2滴马铃薯淀粉2勺白糖3克白胡椒粉2克菜籽油适量蔬菜适量青尖椒若干生姜3...
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鲜花椒炸酱的做法和图解 好吃的鲜花椒炸酱家常做法

  • 鲜花椒炸酱

  • 我嫁到老公家前，从来没有吃过这个花椒的炸酱。是偶然一次正到鲜花椒上市的时候，公公买了一点儿花椒回来。当天晚上做的炸酱面，就是这么做的，我吃着真的很好吃。从此就走向炸酱面的不归路！好吃到哭！！！用料鲜花椒20克五花肉200克海天黄豆酱100g黄瓜一根食用油20g鲜花椒炸酱的做法五...
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自制花椒油(鲜青花椒)的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒油(鲜青花椒)做法

  • 自制花椒油(鲜青花椒)

  • 凉拌，蘸水，面条🍜！！！！等等加上青花椒油，都真真是极好的！！！每到新鲜花椒成熟的季节我都会自己做上一罐！用料鲜花椒500g菜籽油900ml桂皮适量香叶适量自制花椒油(鲜青花椒)的做法新鲜的青花椒一斤，我剔除下大的树枝，然后清水冲泡洗一下，晾干备用花椒晾干后，将花椒放入一个较大的耐烫的容器，...
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鲜椒鸡的做法和图解 好吃的鲜椒鸡家常做法

  • 鲜椒鸡

  • 重口味爱好者，此菜重点为新鲜青花椒用料鸡腿3个鲜青花椒30g二金条10个生抽适量料酒2勺老抽适量盐适量鸡精适量（或不放）豆瓣酱1勺姜丝适量蒜3瓣鲜椒鸡的做法鸡腿切小块（切小一点，比较容易入味）盐，老抽，料酒，姜丝腌制15分钟入味油烧至七成热放入鸡肉丁，炒至变色捞出，油留在锅里备用（如...
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鲜美青花椒鸡胸肉面包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美青花椒鸡胸肉面包做法

  • 鲜美青花椒鸡胸肉面包

  • 用料味好美生姜粉适量味好美青花椒盐适量味好美辣椒酱5勺圣农鸡胸肉500克面包体用料如下图7鲜美青花椒鸡胸肉面包的做法鸡胸肉切块1cm✖️1cm大小，生姜粉、老酒飞水提前一天准备材料，加入味好美青花椒盐、生姜粉、辣椒酱、马苏里拉奶酪碎、玉米碎包上保鲜膜，冰箱冷藏制作面团，...
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鲜椒鸡爪的做法和图解 好吃的鲜椒鸡爪家常做法

  • 鲜椒鸡爪

  • 因为回老家聚餐，朋友带我去吃了很火的鸡爪，尝了之后自我感觉很简单，就是用上自贡人最喜欢的七星椒、二荆条、嫩姜。所以就自以为是凭感觉尝试弄了一次，够味儿😄喜欢鸡爪的宝宝可以试一下哦！用料鸡爪1斤小米椒30个二荆条15根嫩姜2两花椒30粒（适量）豆瓣酱一大勺菜油，老姜，蒜，盐，料酒，水...
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花椒鸡的详细做法大全,简单又营养的花椒鸡做法

  • 花椒鸡

  • 时间：约20-25分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料鸡肉500g线椒300g青花椒30g大葱1根姜30g大蒜0.5头腌鸡肉调味料盐10g料酒10g其他调味料植物油40ml盐3g花椒鸡的做法切成小块的鸡肉加10g盐、料酒搅拌均匀腌制10分钟。热油锅倒入鸡肉大火翻炒至鸡肉全熟后加入姜和蒜粒继续翻炒2...
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鲜椒鸡丁的详细做法大全,简单又营养的鲜椒鸡丁做法

  • 鲜椒鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块藕1节尖椒少许小米椒少许花椒少许蒜蓉1勺姜粒1勺盐10克料酒2勺糖10克鸡精10克鲜椒鸡丁的做法水里加盐汆烫藕丁热水里加料酒汆烫鸡丁锅里下油，将花椒，蒜，姜，尖椒粒全部放进锅里爆香放入鸡丁拌炒，加入盐，糖调味，起锅加入鸡精...
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