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下饭菜 金钱蛋的做法食谱

简单易学的下饭菜 金钱蛋美食做法
  • 下饭菜 金钱蛋

  • 好朋友推荐她家乡一到下饭菜,我就尝试做一下。咦,味道不错,饭量也飙升了。而且,这道操作简单,食材随手拈来,颜值不错的,最适合不想出门,又想吃炖好的时候。用料青椒2个鸡蛋4个姜末适量蒜瓣3个油适量盐适量酱油2勺下饭菜金钱蛋的做法青辣椒2根切好辣椒,姜末,蒜末。煮鸡蛋,熟了后,放冷...
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超级“饭遭殃”「金钱蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的超级“饭遭殃”「金钱蛋」做法
  • 超级“饭遭殃”【金钱蛋】

  • 【金钱蛋】,也有喊做【辣椒外婆蛋】的但凡跟亲情沾上点干系的美食,必定充满了浓浓的乡愁和烟火气息湖南人对这道菜一定耳熟能详咯!煮熟的鸡蛋将表面炸制金黄,下蒜片、豆豉、剁椒。青辣椒、红辣椒切成圈圈,配在一起炒,热油、大火,好辣好下饭啊!!稔稍微改良了一下,藕切片汆个水,还加了...
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金钱蛋的详细做法大全,简单又营养的金钱蛋做法
  • 金钱蛋

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡蛋4个青蒜1根蒜2瓣生抽10g老干妈豆豉20g食用油10g青线椒2个线椒2个盐1g金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅,中小火煮7、8分钟,捞出过凉水,剥壳。刀事先抹一点油,把一个鸡蛋横切4、5片;大蒜切片;青红线椒切圈;青蒜洗净切段。锅烧热,放油,放入鸡蛋...
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湘菜经典下饭菜金钱蛋的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜经典下饭菜金钱蛋做法
  • 湘菜经典下饭菜金钱蛋

  • 金钱蛋又叫湖南蛋,简单又好吃,下饭又营养,鸡蛋煎后的外焦香与双椒蒜香碰撞后的口味层次感,造就这道经典美食用料鸡蛋4个蒜3瓣生抽一勺或者5ml老抽1ml郫县豆瓣1勺盐2克二荆条4根小米辣3根湘菜经典下饭菜金钱蛋的做法鸡蛋在水中煮8分钟左右,捞出放在凉水里浸泡后捞出煮熟的鸡蛋...
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简单易学的金钱蛋就是下饭美食做法
  • 金钱蛋就是下饭

  • 消耗蛋的一个下饭菜用料鸡蛋六七个红线椒一根青辣椒一根大蒜叶子一根金钱蛋就是下饭的做法食材就是这些,简单,把蛋煮熟放冷水切好,裹一点生粉锅里菜籽油烧热,中小火煎蛋到焦黄,蛋多就多放油蛋煎好盛出去留底油,放入青红椒圈圈加入大蒜梗子加酱油加生抽,加点点盐把蛋放进去翻炒加...
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五彩金钱蛋的做法和图解 好吃的五彩金钱蛋家常做法
  • 五彩金钱蛋

  • 妈妈小时候经常把煮熟没吃完的鸡蛋这么做了来吃,最近很是怀念,于是就想着做来吃了,这是改良版本,各地不能吃辣的童鞋麻烦用彩椒(大大的肉肉的甜甜的那种)用料煮鸡蛋三个(自己喜好)毛豆呵呵呵一小碗青椒、红椒呵呵呵看着办葱姜蒜五花肉盐、味精五彩金钱蛋的做法煮鸡蛋剥了切片,一个...
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耗油金钱蛋的做法和图解 好吃的耗油金钱蛋家常做法
  • 耗油金钱蛋

  • 鸡蛋是早餐必备食物,适当的改变鸡蛋的传统做法,不但引起了食欲,还大大满足了视觉上审美的需求。用料鸡蛋3个淀粉适量耗油适量小葱适量耗油金钱蛋的做法把鸡蛋煮熟,横着切成1.5左右的圆形。去适量的淀粉,把鸡蛋两面粘上淀粉。不沾锅中放入底油,烧热。然后把粘好淀粉的鸡蛋放入锅...
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年夜饭硬菜「金钱蛋」财源滚滚的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜「金钱蛋」财源滚滚做法
  • 年夜饭硬菜【金钱蛋】财源滚滚

  • 财源滚滚来,这样煮比水煮蛋好吃多了,赶紧试试!用料鸡蛋3个青椒1个红椒1个蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺生粉1勺年夜饭硬菜【金钱蛋】财源滚滚的做法青红椒切丁鸡蛋冷水下锅煮15分钟鸡蛋切片煎至两面焦黄后出锅备用蒜末爆香放入青红椒丁炒香放入鸡蛋片,加入酱汁(一勺生抽、一勺蚝油、一...
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湘味金钱蛋的做法和图解 好吃的湘味金钱蛋家常做法
  • 湘味金钱蛋

  • 作为一个湖南人,小时候过年经常吃这道金钱蛋,以前的做法是把鸡蛋煮熟后再切片炒,但我发现有一个问题就是,炒着真的很容易散......所以我改良了一下,用鹌鹑蛋先煎,然后再炒,效果很不错哦!用料鹌鹑蛋20只湖南青椒3条湖南红椒3条蒜3瓣生抽2汤勺蚝油1汤勺豆豉少许盐少许湘味金钱蛋的...
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黄金榆钱饭的做法和图解 好吃的黄金榆钱饭家常做法
  • 黄金榆钱饭

  • 用料玉米面20克面粉10克盐2克榆钱200克蒜2瓣辣椒油1勺黄金榆钱饭的做法满树的榆钱儿从树上把榆钱儿撸下来摘干净泡水沥水一片片心形的小叶子裹上面粉和玉米粉,撒点盐上锅蒸放蒜末呲点热油,拌上辣椒油花椒油,黄金榆钱饭就好啦...
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五块钱食材就能做的凉拌金针菇👉下饭好菜的做法步骤及图解,美味正宗的五块钱食材就能做的凉拌金针菇👉下饭好菜做法
  • 五块钱食材就能做的凉拌金针菇👉下饭好菜

  • 夏天最有意思的莫过于来一碗凉拌菜了吧❓口感清爽、开胃,还超级下饭有木有❓金针菇热量低不说,而且怎么吃都好吃。凉拌金针菇,配点黄瓜丝,用上万能酱料调味,一大盘足够吃得饱饱的。就连我家大宝也就着吃了两碗饭,可见味道有多棒了吧👍。只需要五块钱食材,加上一碟酱料,就能做出这...
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超级下饭的辣炒金钱蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的辣炒金钱蛋做法
  • 超级下饭的辣炒金钱蛋

  • 每次去建辉湖南菜,老公和儿子就喜欢吃辣炒金钱蛋,今天,咱们把它搬回家,再也不用去外面吃了✌用料鸡蛋5个蒜适量生抽2勺盐生姜适量青椒5个泡椒1袋老干妈2勺小米椒适量超级下饭的辣炒金钱蛋的做法上图是中午一顿饭的配菜,做这道菜只需要准备圈出的配料即可。青椒斜刀切稍宽的的...
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金钱蛋的做法和图解 好吃的金钱蛋家常做法
  • 金钱蛋

  • 用料鸡蛋4个老干妈青椒蒜金钱蛋的做法鸡蛋煮熟剥壳切好备用起锅倒油下青椒蒜放老干妈放鸡蛋翻炒几下就好了...
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金钱蛋:简单直白的下饭菜!的做法步骤及图解,美味正宗的金钱蛋:简单直白的下饭菜!做法
  • 金钱蛋:简单直白的下饭菜!

  • 金钱蛋!在湖南下饭菜排行榜上,至少能排到前二十,不要小瞧这个前二十啊!湖南下饭菜多到难以想象。前二十,已经是一个非常不错,且超常发挥的成绩了。而且更为难得的是,这道菜没有用到任何肉类,是全素菜。啊!全素菜,如果评一个湖南素菜当中的下饭菜,前十,它是铁定没有问题的。这就是我爱...
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金钱小蛋饺的做法和图解 好吃的金钱小蛋饺家常做法
  • 金钱小蛋饺

  • 细心、耐心、感恩心:蛋饺只是蛋和肉组成而已,吃的是功夫和耐心,小时候过年,父亲准备食材,母亲在炉子边做,我坐小板凳上看,父母亲却从末教过我,至今,我为人母后,才懂为什么我不学也会,也懂了为什么母亲不教会女儿,所以,每次做蛋饺,我会想起小时候会感恩。用料鸡蛋若干个肉糜按需肥猪肉一...
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“米饭杀手”之金钱蛋的做法步骤及图解,美味正宗的“米饭杀手”之金钱蛋做法
  • “米饭杀手”之金钱蛋

  • 超级下饭的金钱蛋一开口就停不下来用料鸡蛋小米椒蒜蒜苗芹菜生抽盐“米饭杀手”之金钱蛋的做法辅料切好备用煮鸡蛋冷水七分钟溏心蛋热锅冷油放入鸡蛋片煎至两面金黄放入蒜小米椒不要搅拌不要颠平平的晃锅使蒜和辣椒受热出味儿斜刀切片的芹菜放进去放入蒜苗同样的方法使其...
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十分钟下饭菜~金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟下饭菜~金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒做法
  • 十分钟下饭菜~金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒

  • 小谢一直对潇湘阁的“金钱蛋”念念不忘,这道菜就孝敬领导了。用料鸡蛋两个人四个鸡蛋够了青笋一根,或者别的配菜小米椒随意,或者别的辣椒杭椒随意,或者别的辣椒大蒜适量生抽适量蚝油适量鸡精适量盐,白糖适量,白糖提鲜十分钟下饭菜~金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒的做法切辣椒,大蒜...
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「金钱蛋」超简单的下饭神器!的做法步骤及图解,美味正宗的「金钱蛋」超简单的下饭神器!做法
  • 【金钱蛋】超简单的下饭神器!

  • 金钱蛋是一道非常经典的湘菜,主要是用煮熟的鸡蛋做成的。因为切片后的熟鸡蛋又圆又扁,中间黄外边白,可谓是穿金戴银,所以就有了金钱的美称。做这道金钱蛋的关键在于入味。最重要的味是香,所以蒜头和葱是少不了的。其次才是下饭的辣,可以按需增减。当然这道菜也是有一些要点的,比...
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私房菜——“金钱蛋包”的做法步骤及图解,美味正宗的私房菜——“金钱蛋包”做法
  • 私房菜——“金钱蛋包”

  • 我记得我好像在哪个网站介绍过的,这道菜是我们家的重头戏,每一年的年夜饭奶奶都会做这道菜。一方面,这是家里长辈们童年的记忆,再来,蛋包里的东西包得越多,代表财富越多,寓意钱财满贯。所以点击率还是老高的哦~其实做法简单,所以在家我也会要求老爸做给我吃的。这个是4—5个的量....
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快炒金钱蛋的做法和图解 好吃的快炒金钱蛋家常做法
  • 快炒金钱蛋

  • 简单香喷喷,下饭神器用料鸡蛋4个生抽1勺蒜叶5根盐适量克青椒2个小米椒3个香菜几根快炒金钱蛋的做法水煮蛋,煮了四个,剥壳备用,想起拍照的时候切了一个了。鸡蛋切成这样的圈,可能煮得不太够,比较容易散。油锅加热,先放青椒炒小米椒,加一点点盐,然后放入鸡蛋圈一起翻炒,饭店比较喜欢...
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下饭金钱蛋的做法和图解 好吃的下饭金钱蛋家常做法
  • 下饭金钱蛋

  • 一道超简单又超下饭的快手菜用料鸡蛋4个酱油2勺辣椒3个大蒜叶1把大蒜3瓣下饭金钱蛋的做法准备大蒜叶和大蒜,红辣椒,鸡蛋,酱油,盐鸡蛋煮熟熟鸡蛋切片,辣椒,葱,大蒜切段热锅下油,要多放点油。中火煎至金黄,用筷子夹着翻面,不要翻炒,会碎掉煎黄后夹出备用热油,放入大蒜辣椒翻炒倒入酱油,...
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蒜香金钱蛋的做法和图解 好吃的蒜香金钱蛋家常做法
  • 蒜香金钱蛋

  • 今天中午,做了一道蒜香金钱蛋。这道菜,也是我很喜欢吃的。在外面我也吃过各种好吃的金钱蛋,今天分享一下我的做法,希望大家也会喜欢哦~用料鸡蛋5个青红椒各2个蒜苗根2根大蒜子3瓣蒜香金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮8分钟,捞出剥壳后,用尼龙线把蛋划成片。或者有卖那种鸡蛋切片器也...
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下饭香辣金钱蛋,据说多吃会发财哦好吃的烹饪方法 下饭香辣金钱蛋,据说多吃会发财哦的地道做法和步骤
  • 下饭香辣金钱蛋,据说多吃会发财哦

  • 香辣金钱蛋是一道由鸡蛋、辣椒等制作而成的美食,因烹饪后的鸡蛋金黄诱人,像一枚金灿灿的金钱而得名。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。用料青椒红椒鸡蛋老干妈酱油下饭香辣金钱蛋,据说多吃会...
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鲜香开胃,巨下饭的豉香金钱蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香开胃,巨下饭的豉香金钱蛋做法
  • 鲜香开胃,巨下饭的豉香金钱蛋

  • 用料鸡蛋6个青线椒1红辣椒2豆豉1小勺剁椒酱1小勺生抽1勺蚝油1勺盐适量糖适量油适量鲜香开胃,巨下饭的豉香金钱蛋的做法鸡蛋清洗干净,冷水入锅水开后煮8分钟捞出过凉。过凉的鸡蛋剥去蛋壳,切成1厘米厚的片青、红椒分别清洗干净后切片,大蒜也切成片,豆豉洗净剁碎。锅中倒入适量...
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金钱橘蛋糕的做法和图解 好吃的金钱橘蛋糕家常做法
  • 金钱橘蛋糕

  • 做法相当不讲究但相当好吃的金钱橘蛋糕用料金钱橘面粉100G油50G鸡蛋1个酵母5G水70G糖40G奶粉20G金钱橘蛋糕的做法把以上所有原料搅均匀,倒入蛋糕模,我用的是一个不锈钢饭盒发酵到两倍大把金钱橘一切两半,放在发酵好的面糊上另取15G粗糖(不含在原料中40G内)洒在金钱橘上烤箱预...
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