懒人咖喱鸡肉饭 | 最简易家庭版，快手午餐

咖喱鸡肉饭偶尔吃一次还是蛮好吃的，
用最简单的方法做出来印度餐厅的味道
你也可以哦

用料  

懒人咖喱鸡肉饭 | 最简易家庭版，快手午餐的做法  

1. 鸡腿剔肉，切块，倒1汤匙黄酒或者料酒，1汤匙生抽用手抓均匀；

2. 土豆削皮切小块，洋葱切小块；

3. 锅里倒入适量食用油，油热，
   倒入鸡块翻炒一会儿，至鸡肉块发白，

4. 加入洋葱块翻炒

5. 倒半袋咖喱酱，翻炒均匀

6. 倒入一碗水，加入土豆块，盖盖子略微焖一会儿，
   打开盖子略微收汁，
   酱汁不要收干，留些好拌饭；
   尝一下味道，不够咸稍微放一点儿盐；

7. 取一只小碗，碗底撒几粒黑芝麻，
   盛入提前准备好的米饭，压实，
   倒入盘子里

8. 再铺上咖喱鸡肉，
   一盘美味的咖喱鸡肉饭就做好了