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茭白酱丁的做法食谱

茭白酱丁的详细做法大全,简单又营养的茭白酱丁做法

  • 茭白酱丁

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茭白200g鲜香菇粒80g生抽15g老抽5g黄瓜丁80g食用油30g腌猪肉丁料猪肉丁100g玉米淀粉2g盐2g水10g茭白酱丁的做法茭白、香菇、黄瓜、猪肉（通脊）切丁，猪肉丁用腌制料抓匀备用。锅里放油，放入茭白丁充分煸炒（约5分钟），看到茭白都变成焦黄色...
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茭白酱丁的做法和图解 好吃的茭白酱丁家常做法

  • 茭白酱丁

  • 用料茭白茭白酱丁的做法1.腌制：猪肉丁，盐，玉米淀粉，水2.起油锅，炒茭白丁，香菇丁3.继续放猪肉丁，放酱油4.继续放黄瓜丁5.出锅撒葱花...
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小炒酱三丁——简单又下饭（茭白和肉丁、鸡蛋干丁）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒酱三丁——简单又下饭（茭白和肉丁、鸡蛋干丁）做法

  • 小炒酱三丁——简单又下饭（茭白和肉丁、鸡蛋干丁）

  • 酱三丁，作菜、拌面，或当作浇头，都是相当不错滴。鸡蛋干也可以换成豆腐干，但更偏爱鸡蛋干，觉得好吃一点。用料精肉150克茭白100克鸡蛋干70克甜面酱20克（约1大汤勺）小炒酱三丁——简单又下饭（茭白和肉丁、鸡蛋干丁）的做法备好鸡蛋干、甜面酱；肉要切成丁；切成丁的三种食材👆肉丁中加少...
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辣肉茭白丁的做法和图解 好吃的辣肉茭白丁家常做法

  • 辣肉茭白丁

  • 用料茭白2根里脊肉150g料酒2勺盐少许蚝油1勺海鲜酱1勺香辣酱1勺葱花少许白胡椒粉少许辣肉茭白丁的做法里脊肉洗净切丁；用盐，料酒和白胡椒粉腌制20分钟以上；茭白洗净；改刀切丁；起油锅，先煸炒肉丁至发白；加入茭白一起炒匀；加入蚝油，海鲜酱，香辣酱和小半碗清水；炒至收汁后先盛出肉丁和...
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毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白做法

  • 毛豆酱丁【酱毛豆】炒毛豆茭白

  • 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办？！偏头一想，想起了老妈做的猪皮酱，用毛豆烧的，热吃软糯，冷吃Q弹~猪皮不多，不配成为主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一锅毛豆酱丁！！满满的一盘，可以盖面，盖饭，浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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鱼酱炒茭白的做法和图解 好吃的鱼酱炒茭白家常做法

  • 鱼酱炒茭白

  • 今天惊蛰，这几天都阴雨，春天实实在在地来了。虽说华南地区一年到头都有大量的蔬菜供应，但是不时不吃，应季菜总是比反季节的菜更嫩、更甜。春天特别想吃各种豆子、笋、豆苗、蒜薹。去街市买菜的时候看到有茭白，有些地方也叫茭白笋。茭白笋怎么做都好吃，浓油赤酱、清炒，或者凉拌都...
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茭白肉丁的做法和图解 好吃的茭白肉丁家常做法

  • 茭白肉丁

  • 诗经中的“菰”，就是茭白。在唐以前，茭白结的籽被当做主粮食用，稌、黍、稷、粱、麦、菰，合称为六谷。李太白诗中说邻家的美女“跪进雕胡饭，月光明素盘”，这个雕胡就是菰米。随着水稻种植的推广，茭白逐渐退出了主食的行列。不过，古人发现有些菰并不抽穗，只是茎部不断膨大为纺锤形，于...
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简单易学的茭白豆干肉酱丁美食做法

  • 茭白豆干肉酱丁

  • 儿子喜欢口味重点的，我想，单纯炒个茭白丝还不如来碗茭白酱丁来的下饭🍚用料茭白4根毛豆小半碗豆干4块猪肉130克料酒2勺生抽2勺盐适量糖适量豆瓣酱2勺耗油1勺茭白豆干肉酱丁的做法猪肉，豆干，茭白分别切成小丁；毛豆清洗干净备用；肉丁加料酒，生抽，盐，淀粉腌制10分钟；热锅倒油，油温六成...
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茭白时蔬丁的做法和图解 好吃的茭白时蔬丁家常做法

  • 茭白时蔬丁

  • 秋季适合吃一些白色食物，可缓秋燥，滋阴润肺用料茭白2根玉米粒适量胡萝卜丁适量青豆适量猪肉适量生抽1勺蚝油适量茭白时蔬丁的做法茭白洗净切丁、猪肉切丁备用冷冻时蔬焯水备用，锅内放少量油加猪肉丁翻炒，炒至断生变色加入茭白和焯过水分时蔬丁一起翻炒均匀，加入调味料炒熟即可...
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酱爆茭白的做法和图解 好吃的酱爆茭白家常做法

  • 酱爆茭白

  • 用料甜面酱1小勺六月雪豆瓣酱1中勺茭白3、4根姜丝10克酱爆茭白的做法茭白剥好洗净茭白切丝，姜切丝锅内放油，油热放入姜丝，再放豆瓣酱，甜面酱快炒几下，再倒入茭白丝，加一点清水，快速翻炒一分钟，就可以出锅了。在家做，以清淡为主，饭店的话，出锅前可加点鸡精，淋点明油，菜就更完美了，小伙伴...
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酱汁茭白的做法和图解 好吃的酱汁茭白家常做法

  • 酱汁茭白

  • 看起来像荤菜，其实......你们懂的，我是个爱做素菜，和爱吃素的人用料茭白3根大蒜2瓣生粉1勺生抽适量老抽适量糖适量油适量酱汁茭白的做法把材料洗干净，切好备用起油锅，放入蒜末，爆香茭白倒入，翻炒均匀接下来，调味：生抽，老抽，糖，倒入适量的水，中火煮一会趁汤汁还多的时候，勾芡，马上会看到...
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宫保茭白丁的做法和图解 好吃的宫保茭白丁家常做法

  • 宫保茭白丁

  • 这道菜超级下饭的，茭白可以改成杏鲍菇这类有质感能切出丁的素食用料茭白2根红绿辣椒各两根炸花生米15g花椒10粒干辣椒两个盐1/2茶匙生抽1汤匙生姜一小段醋1汤匙干淀粉1汤匙白糖2茶匙香油1汤匙宫保茭白丁的做法准备食材，茭白切丁，姜切沫，红绿辣椒切小段将生抽，醋，糖，盐，淀粉，姜沫加...
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茭白蔬菜丁的做法和图解 好吃的茭白蔬菜丁家常做法

  • 茭白蔬菜丁

  • 转自微信菜菜美食日记，方便收藏喜欢的菜谱用料里脊肉100克茭白100克胡萝卜50克青豆30克腰果/花生20克盐2/1小勺生抽1大勺糖2/1小勺淀粉1.5小勺茭白蔬菜丁的做法茭白去皮切丁，里脊肉，胡萝卜同样切成1cm左右小丁，葱姜切沫肉丁加1小勺生抽，2/1小勺淀粉拌匀，腌制10分钟青豆，茭白丁放...
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京酱茭白丝的做法和图解 好吃的京酱茭白丝家常做法

  • 京酱茭白丝

  • 喜欢💕清淡饮食的我自从在姐姐家吃之后一直心心念念今天来个重口味浓油赤酱的菜用料油15克花椒油或藤椒油一点点红葱酱30克大蒜3瓣茭白3根约300克糖10-15克生抽20克红烧酱油10克醋15克青、红椒适量京酱茭白丝的做法茭白、青红椒切丝，蒜切片备用。油、花椒油、红葱酱、蒜片...
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鸡丁茭白的做法和图解 好吃的鸡丁茭白家常做法

  • 鸡丁茭白

  • 用料茭白3根鸡胸肉1块平菇8朵小葱1根鸡丁茭白的做法鸡胸肉切丁放料酒、盐、生抽、淀粉腌制热锅凉油煸鸡肉，然后放葱姜、平菇煸炒一会，放茭白翻炒，茭白变软放盐，生抽调味加少量水焖两分钟，加蚝油香葱，翻炒两下出锅...
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「清心湖」茭白酱丁的做法步骤及图解,美味正宗的「清心湖」茭白酱丁做法

  • 【清心湖】茭白酱丁

  • 夏季正是吃茭白的好时节，质地鲜嫩，肉厚肥大，无论是凉拌、清炒、烧烩还是煮汤，总是少不了它独有的清嫩鲜美。夏天没有胃口的时候，就做上这道茭白酱丁，配粥、配饭、配面条都十分完美！浓郁的酱汁配上各种毛豆、胡萝卜丁、红椒丁和茭白丁，一下子又多吃两碗饭！用料茭白根毛豆胡萝卜辣椒...
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酱炒茭白的做法和图解 好吃的酱炒茭白家常做法

  • 酱炒茭白

  • 之前买了帆船牌古早味肉燥准备做卤肉饭或拌面，结果因为并不太爱吃卤肉饭家中也没有面条而闲置了。清理冰箱库存的时候拿出来，拆开看了酱是比较油那种，用来炒了茭白，竟然很搭！！！用料茭白3根肉燥酱2-3勺生抽1勺白糖少许酱炒茭白的做法茭白洗净，切滚刀块锅中入少许油，油热后加入肉燥...
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虾酱炒茭白的做法和图解 好吃的虾酱炒茭白家常做法

  • 虾酱炒茭白

  • 用料茭白1根彩椒（双色）80g木耳（干）3g葱花油一大匙虾酱10g虾酱炒茭白的做法木耳提前泡发。茭白，彩椒切片。锅内热油，倒入茭白，木耳。加入虾酱。小火多焖一会～最后加入彩椒，翻炒。起锅撒葱花（盐糖要根据自己口味，我是觉得虾酱口味很重啦）...
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茭白毛豆丁的做法和图解 好吃的茭白毛豆丁家常做法

  • 茭白毛豆丁

  • 扫荡冰箱吃不完的素菜，郫县豆瓣酱是绝配用料毛豆二两茭白两根郫县豆瓣酱一小勺大蒜生姜生抽茭白毛豆丁的做法茭白切丁，和毛豆一起焯水，毛豆煮的时间要长一点锅里倒油，下蒜瓣姜丝和一小勺郫县豆瓣酱煸炒，炒出红油加毛豆和茭白加水到食材一半的高度，加两勺生抽，开大火煮开转小火煮...
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酱烧茭白的做法和图解 好吃的酱烧茭白家常做法

  • 酱烧茭白

  • 用料茭白3根毛豆适量甜面酱1勺糖1勺盐半勺李锦记老抽半勺酱烧茭白的做法茭白切片或者滚刀片随意起油锅，下茭白，毛豆子翻炒～加甜面酱，老抽，白糖上色翻炒尝尝味道，适量加盐🧂加适量水闷煮一下这道菜就是随意～快手！酱香十足～超下饭。喜欢汤多一点的就水稍微都放点～别问糖可不可以不放，...
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小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁的做法步骤及图解,美味正宗的小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁做法

  • 小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁

  • 很好吃的配粥非常合适技巧也很简单，就是都切丁，先笋再茭白再玉米粒炒炒，加入橄榄菜盐蚝油炒炒炒好了非常好吃很鲜美用料橄榄菜1勺茭白1根竹笋1根嫩玉米1根小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁的做法炒成之后的笋脆茭白嫩玉米香甜橄榄菜的鲜香一起，口感很好。配粥绝配放大图余油做了辣...
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简单易学的酱香油焖茭白丁美食做法

  • 酱香油焖茭白丁

  • 在下厨房，上传了有关茭白的6道菜，百吃不厌用料茭白5根五花肉适量豆腐干1块青椒2个雪菜适量料酒1勺生抽1勺豆瓣酱1勺鸡精1勺酱香油焖茭白丁的做法准备好食材都切成丁块小火煎五花肉丁，熬至微焦出香味放茭白、豆腐干，加生抽、豆瓣酱放青椒、雪菜，翻炒片刻，焖一会收汁，加鸡精，出锅装...
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葱油酱茭白的做法和图解 好吃的葱油酱茭白家常做法

  • 葱油酱茭白

  • 熬了一瓶子葱油，做了菜，剩下的也要好好利用。完整一餐见《第一场雪冬天的全素餐》用料葱油茭白葱花红尖椒生抽老抽糖葱油酱茭白的做法茭白切滚刀块，葱切葱花，红尖椒切小段锅内倒入葱油，油稍热后下茭白，炒匀，加入一点生抽，一点老抽，一点糖，炒匀下葱花和红尖椒段炒匀后就可以啦小贴士...
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茭白炒三丁的做法和图解 好吃的茭白炒三丁家常做法

  • 茭白炒三丁

  • 大鱼大肉后来道清淡的菜，保留食材的本味，色彩斑斓用料茭白1根瘦肉100克胡萝卜半根毛豆米50克红椒半个盐5克鸡精适量白糖3克水淀粉少许料酒1勺蛋清半个干淀粉5克茭白炒三丁的做法准备好需要的食材，全部改刀切丁锅中加入开水，茭白，胡萝卜毛豆下入锅中煮熟捞出来，大约两分钟肉丁加...
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酱焖茭白的做法和图解 好吃的酱焖茭白家常做法

  • 酱焖茭白

  • 今天婆婆拿来的茭白有点老，如果就单单肉丝炒它，已失去新鲜的茭白，不够美味，突然灵机一想，就来个酱焖茭白吧，晚饭时尝了一下，非常美味！用料茭白5根白糖适量豆瓣酱1勺酱油适量醋小量蚝油1勺食用油适量料酒适量淀粉1小勺酱焖茭白的做法先锅里放油，倒入一勺豆瓣酱，接着倒入对切的茭白，翻...
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