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原锅的做法食谱

《视频菜谱》原锅长江鮰鱼好吃的烹饪方法 《视频菜谱》原锅长江鮰鱼的地道做法和步骤

  • 《视频菜谱》原锅长江鮰鱼

  • 用料长江鮰鱼1条太太乐原味鲜特级红烧酱油80毫升油30毫升糖30克葱花适量姜片适量蒜适量《视频菜谱》原锅长江鮰鱼的做法大蒜切碎生姜切成片小葱切成段长江鮰鱼切成1.5厘米厚段葱姜蒜爆香后放入鱼段翻炒待鱼肉变色后加入太太乐原味鲜特级红烧酱油翻匀放入糖和水中火炖10分...
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《高阶菜谱》原锅长江鮰鱼的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》原锅长江鮰鱼做法

  • 《高阶菜谱》原锅长江鮰鱼

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料长江鮰鱼1条太太乐原味鲜特级红烧酱油80毫升糖30克油3...
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简单易学的原锅鸡肉菜饭美食做法

  • 原锅鸡肉菜饭

  • 材料：干香菇，去皮鸡腿肉，胡萝卜，鲜笋，高丽菜，米，酱油，盐，糖，酒，麻油，橄榄油，高汤用料去皮鸡腿肉225克干香菇3朵胡萝卜50克鲜笋150克高丽菜100克米360克酱油1汤匙盐1/2茶匙糖1/2茶匙酒1茶匙麻油1茶匙橄榄油1汤匙高汤360毫升原锅鸡肉菜饭的做法干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇...
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简单易学的原锅长江鮰鱼美食做法

  • 原锅长江鮰鱼

  • 相比于猪牛羊肉，河鲜的肉质更为鲜美，在初冬时节营养亦是丰盛。这是因为初冬的鮰鱼需要囤积大量脂肪来迎接漫长的冬季，而鱼油饱含的DHA是一种不饱和脂肪酸，对促进神经系统的细胞生长有重要的作用，同时还有促进视网膜发育的功效。因此，此时吃鮰鱼，有改善人体神经系统和视网膜发育...
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软烂原汁原味汽锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的软烂原汁原味汽锅鸡做法

  • 软烂原汁原味汽锅鸡

  • 父亲当兵去云南出差吃过云南汽锅鸡回来描述的，小时候物资匮乏，买汽锅那是少之又少，在土产店，只有一个挑都没得挑，不过那时候做工相当不错，如获至宝，用到现在。用料鸡半只姜6一8片盐3克软烂原汁原味汽锅鸡的做法为电视台录节目跑地鸡半只羊肚菌草菇适量小贴士隔气蒸一个小时...
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来一锅原汁原味的鸡枞茸汽锅鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的来一锅原汁原味的鸡枞茸汽锅鸡汤做法

  • 来一锅原汁原味的鸡枞茸汽锅鸡汤

  • 这是一道特别没难度的汤品，只需要有一只好的汽锅，新鲜的食材即可⋯用料土鸡只姜片来一锅原汁原味的鸡枞茸汽锅鸡汤的做法鸡最好选用比较好的走地鸡。菌不能太少，要不汤不够香甜。一定要包好布，否则汽外漏，锅内汤水会很少。起锅后调味。我下了约1g左右的盐，大家可以根据自己的喜...
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原汁原味的汽锅鸽子的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的汽锅鸽子做法

  • 原汁原味的汽锅鸽子

  • 汽锅是云南比较流行的做法，最早知道汽锅还是从鹿鼎记里韦小宝把小郡主沐剑屏关在房间里然后给她叫了一桌子云南菜才知道，汽锅的原理是类似蒸馏，把蒸汽通过中间的管道到达锅盖，一部分变成水滴落下来并且保持极高的温度，让食材一直做着桑拿，把味道都释放出来。我有一只很小的汽锅...
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开锅原理的做法和图解 好吃的开锅原理家常做法

  • 开锅原理

  • _id_from=B站小高姐，粉丝-爱喝酒的蚂蚱脸-评论。用料锅开锅原理的做法铁锅使用注意事项如下：1、方法。就按照本视频中方法开锅，在工业上给钢铁零件涂布发蓝层（就是致密的四氧化三铁覆盖层）是要用草酸加热，然而家里餐具使用草酸不合适，就要用油脂加热分解产生的油酸进行辅助。这...
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原味锅魁的做法和图解 好吃的原味锅魁家常做法

  • 原味锅魁

  • 牙口好的，有嚼劲的，老味道原味锅魁备起来～～～～～用料中筋面粉350克酵母3克盐3克食用碱1.5克水170克原味锅魁的做法面粉分2份，一份250克，加盐2克加酵母3克，加水120克，活成面团。另一份面粉100克，加食用碱1.5克，加水50克，活成面团。面团揉匀，等待发酵。30分钟后，面团发至进1.5倍切6个用刀叉🍴...
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原汁原味压锅牛腩 松下电压力锅的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味压锅牛腩 松下电压力锅做法

  • 原汁原味压锅牛腩 松下电压力锅

  • 疫情期，从冰箱翻出一大块牛腩，绝对不能放过他！！用料牛腩1500克料酒2勺葱段焯肉1段，压锅3段葱白花雕酒5勺姜丝焯肉半片，压锅1片切丝丁香、肉蔻、桂皮、香叶适量冰糖5粒盐做熟后再加原汁原味压锅牛腩松下电压力锅的做法牛腩切块，切成大约1.5CM的方块，入冷水焯一下，水中倒入料酒，葱和...
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甜滋滋的白菜锅，原滋原味的做法步骤及图解,美味正宗的甜滋滋的白菜锅，原滋原味做法

  • 甜滋滋的白菜锅，原滋原味

  • 面对突然的降温，不想吃的油腻，又想吃些热乎的，那就白菜锅吧，甜到以为加了糖，我妈常说春天吃白菜解毒，哈哈哈不知真假用料白菜4片五花肉200克蟹味菇1盒豆腐1块土豆1个苕粉1袋洋葱适量盐适量白胡椒粉适量蚝油1勺甜滋滋的白菜锅，原滋原味的做法豆腐用油煎了一下，我喜欢这样的口感，不...
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牛骨汤火锅——火锅界原汁原味的清流好吃的烹饪方法 牛骨汤火锅——火锅界原汁原味的清流的地道做法和步骤

  • 牛骨汤火锅——火锅界原汁原味的清流

  • 不同于重庆火锅的重口味，潮汕的牛骨汤火锅突出“原汁原味”，文火慢炖牛筒骨为底，Q弹嫩滑牛肉丸、各类新鲜蔬菜菌菇为涮菜，汤汁浓郁、口感丰富。VISIONS晶彩透明锅可直接熬汤、涮菜，通透的玻璃锅身可以直观看到食材变化的过程，味觉与视觉同时得到满足。用料汤底食材：牛椎骨或牛筒...
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空气炸锅还原薯条原汁原味的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅还原薯条原汁原味做法

  • 空气炸锅还原薯条原汁原味

  • 万物皆可炸试了好几个版本最终成就了薯条三兄弟版用料土豆2个黄油3克空气炸锅还原薯条原汁原味的做法土豆2个去皮切条冷水泡5分钟，洗出淀粉冷水下货煮熟，30秒捞出过凉水滤干，晾干我用的厨房用纸吸干水份空气炸锅180度12分钟出锅，跟KFC一个味道，如果有番茄酱就更好了改良版（空气...
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无水原汁原味海鲜锅的做法步骤及图解,美味正宗的无水原汁原味海鲜锅做法

  • 无水原汁原味海鲜锅

  • 归禾器的海鲜锅，顾名思义，做海鲜最合适不过了，因为这个锅导热和受热非常均匀，密封性也很好，不容易流失水分，可以很好的保持食材的原汁原味，所以拿来做无水海鲜真的鲜到掉眉毛！用料螃蟹2只鲍鱼5只虾12只花螺半斤娃娃菜2颗金针菇1把大蒜头，姜片，葱段若干无水原汁原味海鲜锅的做法所有...
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原汁原味砂锅牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味砂锅牛肉汤做法

  • 原汁原味砂锅牛肉汤

  • 公司附近有家煲仔饭好好吃，点外卖是用砂锅装着配送的，吃完煲仔饭下班还把砂锅拎了回去囧But前因不重要，重要是，食物用砂锅煮完端出来时可太有食欲了这道砂锅牛肉葱花汤，调试了四五次终于有了最爱的口感用料牛肉（嫩肉部位）200克料酒1小勺饮用水1小勺食用油1小勺蚝油1小勺鸡粉1小...
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原汁原味～砂锅盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味～砂锅盐焗鸡做法

  • 原汁原味～砂锅盐焗鸡

  • 我们家最爱吃盐焗鸡了，原汁原味，咸香嫩滑，百吃不厌呢……用料鸡1只粗海盐1大包焗鸡粉1包生姜几片葱3根白沙纸2张竹笋纸2张砂锅1个原汁原味～砂锅盐焗鸡的做法准备好食材，将鸡洗干净，擦干水分，姜切片，葱洗干净打结。再用盐焗粉把鸡里里外外抹匀。把姜片和葱结一起塞进鸡肚子里，腌制2...
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原汁海鲜锅的做法和图解 好吃的原汁海鲜锅家常做法

  • 原汁海鲜锅

  • 用料虾一斤鱿鱼1条贝壳适量花螺适量蒜头两头姜片3片蘑菇适量蚝油，生抽适量葱花香菜随喜原汁海鲜锅的做法贝类可以滴点油加水浸泡，先处理其他食材鱿鱼把表面一层薄膜撕掉，把眼睛牙齿去掉，鱿鱼内部的硬骨拔出来。清洗干净，切成你喜欢的形状选择你喜欢的蘑菇，白色菇类首选，慎选香菇...
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原味汽锅鸡的做法和图解 好吃的原味汽锅鸡家常做法

  • 原味汽锅鸡

  • 用料盐克鸡块姜片蘑菇、花椒等（非必需）原味汽锅鸡的做法用食盐腌制鸡块20分钟。等待腌制的过程，切好姜片，准备好其他想放的材料。开大火，蒸2-3小时。...
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原味锅面的做法和图解 好吃的原味锅面家常做法

  • 原味锅面

  • 锅面是我们当地的特色小吃，虽说其它地方也有但总做不出这个地道味儿！用料腊八怪牌锅面一包香菜，葱花适量原味锅面的做法腊八怪牌锅面一包水烧开以后放锅面煮软捞出放调料包葱花香菜拌匀小贴士买回去立即吃不宜久放，因为这家的东西没加添加剂保质期很短而且口感也会稍减。咸淡...
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原汁原味不加调料的珐琅锅一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味不加调料的珐琅锅一锅出做法

  • 原汁原味不加调料的珐琅锅一锅出

  • 太、太、太简单了，都不好意思发上来。食材也百搭！不加一点调料用料花甲或类似贝类金针菇或其它菌菇粉丝也可以不放原汁原味不加调料的珐琅锅一锅出的做法花甲一定买吐干净泥沙的，搓洗干净。除了花甲，还可以用扇贝等其他类似贝类，虾也可以金针菇洗净，攥干水。也可以用其它菇类这...
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原汁原味腊肉腊豆腐火锅的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味腊肉腊豆腐火锅做法

  • 原汁原味腊肉腊豆腐火锅

  • 在湘西几乎家家户户都会熏腊肉，大寒节气杀年猪，佐以盐，花椒等腌制7-10天后再开始熏制。最好的腊肉是五花腊肉，肥瘦相间吃起来最是过瘾。腊豆腐是用纯黄豆做的豆腐熏制而成，吃起来Q弹有劲。不管是和肉还是切丝放大蒜酸辣椒炒都很下饭。腊肉腊豆腐火锅是湘西最家常的一道菜，最大...
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原汁原味的黄记煌焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的黄记煌焖锅做法

  • 原汁原味的黄记煌焖锅

  • 用料土豆若干个洋葱随意个西芹随意根红薯随意个黄瓜随意根鸡软骨半斤牛蛙3只原汁原味的黄记煌焖锅的做法见图见图见图见图见图成功小贴士吃了差不多再加面，饭都可以省了...
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原汁原味的无水火锅的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的无水火锅做法

  • 原汁原味的无水火锅

  • 用天然原料，用最少操作，用食物自身的水分，做出原汁原味的无水火锅，用料食材：萝卜一根土豆一个芋艿5个白菜一棵木耳，红枣，少许年糕二根笋干100克山芋二个豆芽一把玉米一根鸡翅8个牛百叶半斤基围虾10只五花肉半斤花菜100克山药半根白玉菇一包干原汁原味的无水火锅的做法最下面先放...
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原汁原味的自制麻辣火锅的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的自制麻辣火锅做法

  • 原汁原味的自制麻辣火锅

  • 疫情期间产生了自制火锅念头，于是买了电火锅，结果又美味又方便一发不可收拾，基本每周2-3顿的频率用料麻辣牛油底料各种自制火锅菜电火锅香油、蒜泥原汁原味的自制麻辣火锅的做法底汤用菌菇、番茄和肉皮自熬，曾经尝试买现成的但满满的添加剂味道，所以放弃，只是麻辣锅会加入超市...
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原汁原味儿的「干锅扇贝」的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味儿的「干锅扇贝」做法

  • 原汁原味儿的「干锅扇贝」

  • 大多数人吃海鲜都是辣炒，麻辣重口味的多，其实！原汁原味才是最鲜美的，应了内句话：鲜溜儿溜儿滴😁😁今天就来个‘干锅’扇贝，简单易学，又好吃😊用料扇贝2斤香葱2根原汁原味儿的「干锅扇贝」的做法买回来的扇贝在水龙头的活水下，用刷子一个个的刷洗干净锅里无油，无水，把刷好的扇贝放锅...
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