当前位置:烹调屋 >

生鱼奶白汤的做法食谱

生鱼奶白汤的做法和图解 好吃的生鱼奶白汤家常做法
  • 生鱼奶白汤

  • 生鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,是家常煲汤的上选。此外,生鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用,也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。用料生鱼一条豆腐若干番茄一个葱一颗姜4-5片生鱼奶...
  • 13488
奶白色鱼汤的做法和图解 好吃的奶白色鱼汤家常做法
  • 奶白色鱼汤

  • 不加任何辅料原汁原味的鲜美鱼汤,鱼汤泡米饭🍚我家孩子能吃两碗米饭🤗用料黄鱼4~5条(小点的鱼都可以用这个方)姜几片料酒少许葱一小段盐少许蒜几瓣奶白色鱼汤的做法小鱼清理干净内脏洗净控水,倒入一勺料酒涂抹均匀。我用的不粘锅锅中少放一点油煎至定型。反面煎一下葱姜蒜...
  • 5884
奶白鲜鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲜鱼汤家常做法
  • 奶白鲜鱼汤

  • 用料鲫鱼姜片八角葱段盐味精香油奶白鲜鱼汤的做法活鲫鱼宰杀,去掉鱼鳞、内脏和腮平底锅烧热,加油将鱼两面煎煎煎好后取出放入另一个盛好水的锅内锅内加入姜片、八角、葱段。千万别放盐啊!会影响颜色的大火烧开,慢火炖就可以了好了,是不是像牛奶一样白啊?这个时候加点盐、味精、...
  • 28237
鲫鱼奶白汤的做法和图解 好吃的鲫鱼奶白汤家常做法
  • 鲫鱼奶白汤

  • 鲫鱼味甘、性平、入脾,具有健脾、开胃、益气、利水、除湿的功效,做法简单又美味用料鲫鱼1条豆腐100g香菜2根猪油20g盐适量生姜几片鲫鱼奶白汤的做法鲫鱼宰杀好,刮去鱼鳞和肚里的黑膜,剪去鱼鳍豆腐切成1.5厘米左右的小块,香菜洗净用竹纤维纸将鲫鱼身上的吸干热锅放入20g猪油将...
  • 17568
鲶鱼汤 奶白奶白的的做法步骤及图解,美味正宗的鲶鱼汤 奶白奶白的做法
  • 鲶鱼汤 奶白奶白的

  • 从小离开家,直到异国他乡成家立业都忘不了妈妈煮的鱼汤。一碗暖暖的汤,满满的回忆。用料鲶鱼两条总重约一斤半姜3片蒜头3瓣去皮就好葱一把(10多根吧?盐个人适量淀粉一大勺菜油3-4勺黑醋2/3茶匙料酒(烹调黄酒)半小碗白胡椒粉一点点点点(可以不加)小黑木耳适量,可不加开水1.5-2升鲶...
  • 8249
奶白甲鱼汤的做法和图解 好吃的奶白甲鱼汤家常做法
  • 奶白甲鱼汤

  • 现在已经捉不到小时候池塘里的野生甲鱼了,要想吃甲鱼推荐常德汉寿甲鱼,某宝可以买到,一家四人熬汤2斤多的就可以。甲鱼的营养价值就不多说了,老少皆宜,时不时进补一下,氨基酸和硒的含量都很高,滋阴补肾。尤其是秋天,对肺和心血管也是很好的补品。用料甲鱼只料酒勺盐克姜片胡椒粉...
  • 7441
奶油白鱼汤的做法和图解 好吃的奶油白鱼汤家常做法
  • 奶油白鱼汤

  • 用料芹菜两根洋葱洋葱培根两条黑鱼半条土豆半个蔬菜粒30g蒜末适量橄榄油适量淡奶油100g牛奶200g低粉20g鸡汤200g盐适量黑胡椒粉适量工具类:刀菜板电磁炉汤锅/炒锅木铲碗电子秤西餐汤盘奶油白鱼汤的做法准备好所需材料与工具。将土豆与洋葱培根切小块,芹菜小段,黑鱼剔骨切小...
  • 20054
奶白鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鱼汤家常做法
  • 奶白鱼汤

  • 🧐做法简单,鲜味十足,奶白鱼汤,最好选用鲫鱼🐟,因为蛋白质充足,呈现浓浓的奶白色,没有鲫鱼用其他鱼类代替也可以,不影响鱼汤的味道😘,快发挥自己的想象力,做一道鱼汤给家人吧🥰用料鱼3小条盐适量姜4片小葱3根料酒2勺豆腐50克奶白鱼汤的做法准备一壶开水锅热,由热后把鱼放入锅中,中火...
  • 25293
奶白海鱼汤的做法和图解 好吃的奶白海鱼汤家常做法
  • 奶白海鱼汤

  • 家住海边的我,从小喝着鱼汤长大,不管是什么海鱼,经过我的手都会变成奶白色🤪用料红鲷鱼500g食盐适量葱花少许水1000ml豆腐适量生姜适量奶白海鱼汤的做法红鲷鱼洗净去鳞去内脏,热锅凉油煎至两面金黄煎至两面金黄后放入凉水,生姜,大火煮开去浮末后转中火煮约10分钟这是煮了五分钟...
  • 28625
奶白鲫鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲫鱼汤家常做法
  • 奶白鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼条姜片片盐克姜片葱根料酒勺奶白鲫鱼汤的做法两条鲫鱼洗净准备好配料!鲫鱼煎至两面金黄。砂锅中加入1000毫升纯净水。熬制1个小时后的鱼汤,奶白奶白的哦!...
  • 26567
奶白鱼头汤的做法和图解 好吃的奶白鱼头汤家常做法
  • 奶白鱼头汤

  • 多数朋友爱吃鱼头,无论是清蒸、红烧还是煲汤,只要鱼头一上桌,有99%的可能会光盘。尤其是鱼头汤,它的做法并不难。只要将鱼身上的腥味去除,再将食材放入锅内,就保准能煲出一锅鲜。在平日里,我常用以下办法来去腥:用啤酒揉搓鱼头,并在流动的清水下面清洗干净,最好的状态是鱼头上面无...
  • 13769
奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)做法
  • 奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)

  • 好久没吃鱼了,看到鱼汤菜谱,便想试试做鱼汤面用料姜四五片盐适量鱼骨几块开水1000ml挂面根据自己食量香菜根据自己食量腐竹根据自己食量白胡椒粉根据自己口味糖适量奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)的做法腐竹泡好,鱼骨切块洗净,姜切片,香菜切段,同时用热水壶煮一壶开水往锅里下油,煎姜...
  • 24996
奶白鳜鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鳜鱼汤家常做法
  • 奶白鳜鱼汤

  • 秋天有利于调养生机,去旧更新,是人体最适宜进补的季节。秋季养生贵在养阴防燥,鳜鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,可补五脏、益脾胃。所以这次我们用鳜鱼做一道奶白鳜鱼汤,温润养肺、滋阴润燥,是秋季食补的佳品。用料鳜鱼1条(约500克)金华火腿30克冬笋30克老姜3-5片香葱少许植物油少许白...
  • 7202
奶白鱼肉汤的做法和图解 好吃的奶白鱼肉汤家常做法
  • 奶白鱼肉汤

  • 暖胃的奶白鱼肉汤,加入酸菜和番茄带有微微酸的奶白汤很清甜用料青鱼1只番茄2个酸菜适量菜心/葱花1颗小干贝2-3粒姜3-4片牛奶200ML鸡精粉适量麻油1茶匙米酒1汤匙奶白鱼肉汤的做法青鱼切片炸至金黄色捞起备用番茄切段酸菜切丝(酸菜要浸泡半个小时左右去咸)过里下半锅水放入江...
  • 8525
奶白鳕鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鳕鱼汤家常做法
  • 奶白鳕鱼汤

  • Begood,behappy🐟用料鳕鱼2块油25克盐5克姜3片奶白鳕鱼汤的做法解冻油炸炸彻底翻面倒出油添入开水小火慢炖请慢用...
  • 31887
奶白鲫鱼汤(生酮饮食)的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲫鱼汤(生酮饮食)做法
  • 奶白鲫鱼汤(生酮饮食)

  • 不知道为什么有的人做鲫鱼汤要加牛奶.....汤白只有几点:第一、一定要煎!让脂肪超过熔点煮出来的汤头就又白又鲜。第二、一定要开水!要不然鱼肉里的蛋白质就会收缩凝固,得不到充分的乳化。第三、在煮出白汤之前不用放任何调料跟辅料。不要影响人家白白嫩嫩~用料鲫鱼想吃多少就...
  • 28010
奶白金鱼汤的做法和图解 好吃的奶白金鱼汤家常做法
  • 奶白金鱼汤

  • 比特仑苏好喝用料金鱼1条鸡蛋1个油适量奶白金鱼汤的做法菜场买回来的金鱼刮了鳞片扒了内脏清洗干净切段备用鸡蛋打入大碗中搅拌均匀将鱼段放进去裹上蛋液热锅倒油适当多点油热后关小火将蘸了蛋液的鱼块放入油里炸至表面金黄后捞出放入炖锅炖锅里加入足量的水放在煤气灶上...
  • 25749
奶白鲫鱼花生豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲫鱼花生豆腐汤做法
  • 奶白鲫鱼花生豆腐汤

  • 用料鲫鱼1条花生豆腐1块姜蒜少许盐适量油适量葱适量胡椒粉适量水适量鸡粉少量奶白鲫鱼花生豆腐汤的做法鱼洗干净后再鱼背上划几刀,锅内热油7成热放入鲫鱼两面稍微煎黄,放入姜蒜煸香,加入500克清水。盖上锅盖大火烧开,待沸腾3分钟,鱼汤变白,加入切好的花生豆腐丁,再次沸腾后把锅...
  • 10595
奶白鱼骨汤的做法和图解 好吃的奶白鱼骨汤家常做法
  • 奶白鱼骨汤

  • 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺注意:鱼汤要呈现奶白色,就一定要将鱼煎至金黄色的时候,大火倒入热开水到锅中煮,这样煮出来的汤就会变奶白色了。用料鱼骨500克香菜100克姜3片热开水1200克料酒2勺胡椒粉适量油2勺鸡粉1勺盐适量奶白鱼骨汤的做法👉准备材料,洗净切好,备用。👉热锅冷...
  • 15701
奶白鲈鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲈鱼汤家常做法
  • 奶白鲈鱼汤

  • 用料鲈鱼1条姜片数片盐适量糖适量枸杞数颗料酒1小匙小葱1根奶白鲈鱼汤的做法鲈鱼清理干净,提前至少十五分钟用姜片、料酒和少许盐腌制。锅中加入油,将鱼煎至两面金黄。鱼煎好后留在锅中,加入开水,大火煮开并滚十分钟。加入葱结,再转小火炖1小时,炖至三十分钟时,加入一点糖提鲜,可...
  • 10307
鲫鱼奶白汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼奶白汤做法
  • 鲫鱼奶白汤

  • 新鲜的食材,都是大自然的一种恩赐,用心去对待每一次的烹饪,加入对大自然都爱,一切都来的那么自然,醇香浓郁,延绵入喉。用料新鲜活鲫鱼4条(3-4两)葱半根姜5片盐按个人口味添加料酒半汤匙鲫鱼奶白汤的做法将新鲜的活鲫鱼宰杀,把堂内的内脏清掏干净,尤其是一定不要清晰掉黑膜,它很腥。...
  • 10351
奶白黑鱼汤的做法和图解 好吃的奶白黑鱼汤家常做法
  • 奶白黑鱼汤

  • 不是奶白色汤的黑鱼汤不是正宗黑鱼汤!这次分享一个不用费脑子简单鲜美的黑鱼汤做完后一定要先喝一碗鱼汤!用料黑鱼1条姜6片葱丝4段葱白切成丝大蒜3瓣黄酒适量盐适量奶白黑鱼汤的做法黑鱼杀好切成段,不用太小,切的时候小心,因为黑鱼真的太粘了!不用切太小容易碎,切好后用水泡上半...
  • 26940
奶白鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鱼汤做法
  • 奶白鱼汤

  • 天天吃猪骨汤也会腻的,听说最近猪瘟,刚好换下口味春菜去腻,口感清爽,可炒可做汤新鲜食材,做出来的汤,每次都觉得比上次更鲜甜用料鱼头鱼骨1春菜适量生姜适量盐适量鸡精适量水适量奶白鱼汤的做法草鱼头和草鱼骨切小(购买时让卖家先处理好)洗净,沥干,均匀抹上盐待用春菜洗净,切段备用...
  • 7069
奶白杂鱼汤的做法和图解 好吃的奶白杂鱼汤家常做法
  • 奶白杂鱼汤

  • 用料香菜3根蒜5瓣鱼4条姜6片盐一勺油两勺奶白杂鱼汤的做法把葱,香菜,生姜片切好备用两天野生鲫鱼,两天野生鲢鱼,洗干净,切段沥水。热锅冷油,放入腊油,姜烧,中火,炸出香味,放入切好的鱼,煎五分钟,期间要不断翻炒,防止结底。倒入适量开水,大火炖10分钟,小火炖15分钟。炖好后加盐调味,放入切...
  • 23751
奶白鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鲫鱼汤做法
  • 奶白鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜片5片蒜头一整个豆腐1块奶白鲫鱼汤的做法鱼改刀锅内放少许油,下姜片爆香下鱼,煎至两面金黄(注:下鱼之前开大火把锅加热然后再放鱼,防止粘锅掉皮)煎至金黄后加入开水(注;必须是开水),大蒜整个拍碎,带皮一起下,大火烧至汤汁呈奶白色(注:必须大火汤汁才会白)加入少许盐,鸡精下...
  • 30451