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蛋挞全蛋蛋挞液的做法食谱

蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（全蛋蛋挞液）做法

  • 蛋挞（全蛋蛋挞液）

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶250g炼乳50g蛋挞皮16个蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法将鸡蛋，纯牛奶，炼乳搅打均匀，过筛两次。蛋挞挞液装入挞皮，8至9分满。上下火210度，底层15分钟左右后，移至中上层10至15分钟上色。先放在底层烤是因为挞皮是半成品为了蛋挞底部更酥脆。甜度50g是适中的，不喜欢太甜的可...
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极简单蛋挞(蛋挞液全蛋无奶油不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的极简单蛋挞(蛋挞液全蛋无奶油不腻)做法

  • 极简单蛋挞(蛋挞液全蛋无奶油不腻)

  • 特别喜欢吃蛋挞，可是觉得蛋挞液难做，终于找到特别简单的蛋挞液的制作方法，我做的是十个蛋挞的量用料挞皮10个纯牛奶180克全蛋1个砂糖根据个人喜好添加极简单蛋挞(蛋挞液全蛋无奶油不腻)的做法我从超市买的，180毫升刚好够十个蛋挞的量拿出挞皮，烤箱210度预热一下(没有时间规定...
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蛋挞液（全蛋低卡）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（全蛋低卡）做法

  • 蛋挞液（全蛋低卡）

  • 这个蛋挞皮是自己做的。实际上也试过很多次蛋挞液的调整。这次比较成功。烤好后不会凹进去。上色也很满意。方子是8个蛋挞的量。大家按需调整，我的蛋挞是直径6厘米左右。用料鸡蛋1个糖5克奶油30克牛奶50克蛋挞液（全蛋低卡）的做法鸡蛋加入白砂糖打匀。打好的蛋液中加入蛋奶和...
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全蛋葡挞液的做法和图解 好吃的全蛋葡挞液家常做法

  • 全蛋葡挞液

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶240克蛋挞皮12只细砂糖25克（喜欢甜一点可放30克）全蛋葡挞液的做法第一步：准备好所需材料，蛋挞皮我一般图简单在网上买，上图是我一直在用的。牛奶就用普通的纯牛奶。第二步：将牛奶中加入称好的细砂糖搅拌均匀鸡蛋打散第三步：把打散的鸡蛋往混好砂糖的牛奶中倒，搅...
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葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇做法

  • 葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇

  • 麻麻最爱的蛋挞，做了好几次了，每次都要翻配方，就来记录下蛋液的配方嘻嘻(♡˙︶˙♡)12个大蛋挞用料蛋2个，100克炼乳30克奶油100克牛奶100克糖30克香草精3滴玉米淀粉10克或不放葡式蛋挞全蛋蛋挞液篇的做法没拍操作图因为实在太简单了。。。。。来晒个杯子吧，蛋液就是用他倒进蛋...
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蛋挞液（全蛋+奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（全蛋+奶油）做法

  • 蛋挞液（全蛋+奶油）

  • 作为一个资深吃货每次想吃蛋挞都要去烘培店里面买突然想吃又不愿意出门正好家里冰箱还有蛋挞皮和甜奶油这次就做一个全蛋甜奶油版蛋挞吃吃😄烤箱180-200度左右25分钟左右烤的过程中根据观察上色情况而定温馨提示：因为每个烤箱温度有差别请根据自家烤箱情况适当调整，因为材...
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蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（蛋挞液）全蛋版做法

  • 蛋挞（蛋挞液）全蛋版

  • 用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖60克蛋挞皮10个淡奶油65克蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法蛋挞皮准备好～把牛奶倒入容器中加入白沙糖搅拌均匀白砂糖搅拌均匀后加入两个鸡蛋搅拌最后再加入淡奶油搅拌均匀蛋挞液混合完成后过筛倒入蛋挞皮九分满或者八分满都可以放入烤箱220度25分钟就好...
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蛋挞蛋液（全蛋液版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞蛋液（全蛋液版）做法

  • 蛋挞蛋液（全蛋液版）

  • 建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好；2、全程使用手动打蛋器即可；3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮；4、一次不想烤太多就减半吧，毕竟吃的多了容易腻。用料牛奶100g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶油65g蛋挞蛋液（全蛋液版）的做法100g牛奶中加入20g白砂糖...
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超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）做法

  • 超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）

  • 用料鸡蛋1个牛奶100克白砂糖20克可以适量减少柠檬汁几滴蛋挞皮大号8个超简单的懒人蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法所有材料混合均匀后过筛倒入蛋挞皮八分满烤箱上下火200度烤25分钟吃!小贴士温度可以根据烤箱不同进行微调柠檬汁是给蛋液去腥用的，我也没试过不加会不会有什么影响，有...
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全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁做法

  • 全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁

  • 以前一直都使用一种方子做蛋挞，就是只用蛋黄不用蛋白（然而每次蛋白都不知道用来干嘛！感觉好浪费）在下厨房也用过别人的全蛋蛋挞液，感觉好难吃呀……用料鸡蛋2只全蛋牛奶175克淡奶油75克白砂糖30克（按个人口味增减）炼乳3.5克全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁的做法先将牛你白砂糖放...
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葡挞蛋挞液的做法和图解 好吃的葡挞蛋挞液家常做法

  • 葡挞蛋挞液

  • 【挞液】挞液非常简单！！！蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面买的好吃🌟另外可以自己尝试加不同馅儿我加过麻薯、珍珠、各种果酱、马苏里拉芝士...
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葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）

  • 这个菜谱出自《妙手烘培》，先把出自写出来……这个方子很好，我试过了，但我的烤箱温度偏高，所以要降下来点，大家也可以根据自己的烤箱来调整温度，做的时候没拍，我就拍的书上的用料A：挞皮奶油255克糖浆165克蛋黄5个低筋面粉555克奶香粉6克吉士粉30克柠檬皮少量B：蛋挞液砂糖65克鲜奶7...
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全蛋蛋挞～自制挞液（无淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞～自制挞液（无淡奶油版）做法

  • 全蛋蛋挞～自制挞液（无淡奶油版）

  • 一个烘焙小白的处女作！上个月底才入的烤箱。。。。。。今天第一次做蛋挞，成功！蛋挞皮是买的现成的，个人觉得自己做蛋挞皮比较费时间，还是自己制作蛋挞液吧！甩掉淡奶油。白砂糖可以用细砂糖或者绵砂糖代替，这样搅拌的时候好融化些。看了很多蛋挞只用了蛋黄，我决定来个全蛋的，没有淡...
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全蛋液蛋挞的做法和图解 好吃的全蛋液蛋挞家常做法

  • 全蛋液蛋挞

  • 送给朋友女儿的蛋挞用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖20克全蛋液蛋挞的做法把牛奶，鸡蛋，糖称好全部混合，用手动打蛋器打发均匀，用细网筛过滤两次，倒入蛋挞皮中八分满，220度25分钟！每家烤箱脾气不一样，依自家烤箱改动温度和时间！小贴士一定过滤两次！...
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全蛋蛋挞液的做法和图解 好吃的全蛋蛋挞液家常做法

  • 全蛋蛋挞液

  • 12个的量，口感相对脆淡！用料纯牛奶140克淡奶油120克鸡蛋（大）2个细砂糖30克炼乳/砂糖20克全蛋蛋挞液的做法除鸡蛋外全部材料放入奶锅，小🔥加热至砂糖溶化离火稍微放凉打入鸡蛋用打蛋器软柔搅均过滤蛋挞液就做好了。准备12个蛋挞皮小烤箱上火230下火200预热10分钟。把蛋挞液倒入...
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蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液做法

  • 蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液

  • 每个人根据自己烤箱的大小按下面比例来做哦～我的烤箱比较大，是美的38L的，一次可以做15个。用料牛奶200克鸡蛋2个炼乳15克细砂糖25-35克(我一般放25克，糖多了会太甜太腻)蛋挞皮10个蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法牛奶，鸡蛋，细砂糖搅拌均匀至砂糖融化。再倒入炼乳搅拌均匀。蛋挞皮解...
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全蛋蛋挞（24只蛋挞液减糖版，比肩KFC）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞（24只蛋挞液减糖版，比肩KFC）做法

  • 全蛋蛋挞（24只蛋挞液减糖版，比肩KFC）

  • 烘培入门级任务，简单明了，味道好，必须成功！☺️因为家里烤箱是42L的，烤一次就一步到位的量喽，按照配料表的一盒牛奶一盒淡奶油刚刚好24只，不用称来称去的，超方便。用料牛奶250毫升棉白糖50克鸡蛋3个全蛋淡奶油250毫升蛋挞皮24只搅拌盆2个手动打蛋器1个过滤网1个全蛋蛋挞（24只蛋挞液...
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蛋挞液（全蛋，不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（全蛋，不腻）做法

  • 蛋挞液（全蛋，不腻）

  • 方子不错，关键是不腻，甜度刚刚好。请忽略我的挞皮，我把现成的酥皮压成圆片替代挞皮，一样的，就是边缘不太好看，味道一样，好吃就行!用料牛奶250克鸡蛋2个淡奶油35克细砂糖22克蛋挞皮10个蛋挞液（全蛋，不腻）的做法牛奶、细砂糖倒入容器，微波炉里1分钟加热融化砂糖。倒入淡奶油。再把两个...
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蛋挞液（独家全蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（独家全蛋）做法

  • 蛋挞液（独家全蛋）

  • 用料牛奶200克（用的夏进甜牛奶）全蛋2个炼乳约5克（根据甜度自行调整）细砂糖50克面粉20克蛋挞液（独家全蛋）的做法图就省略了，自己做忘记拍了，此配方为12个挞皮的用量.牛奶加热至可将白糖融化的温度即可！待温度降下来后加入炼乳、过筛面粉、搅拌至无颗粒状态后加入全蛋（我比较懒，没有分...
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蛋挞液大全的做法和图解 好吃的蛋挞液大全家常做法

  • 蛋挞液大全

  • 用料1:葡式蛋挞：淡奶油200克牛奶150克糖粉或细砂糖65克炼乳15克蛋黄4个低筋面粉15克2:原味蛋挞：鸡蛋2只牛奶200克低筋面粉10克细砂糖或糖粉40克炼乳10克3:鲜奶蛋挞：牛奶140克细砂糖20克炼乳20克鸡蛋2只吉士粉5克4:KFC蛋挞：淡奶油100克牛奶125克细砂糖60克鸡蛋1只蛋黄2只5:巧...
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全蛋挞液的做法和图解 好吃的全蛋挞液家常做法

  • 全蛋挞液

  • 下厨房很多方子试过全蛋的，蛋黄的有无淡奶油的最终总结了这份适合自家口味的记录一下方便以后查阅挞皮:安特鲁七哥葡式蛋挞15个牛奶:市售普通纯牛奶1盒炼奶:雀巢淡奶油:雀巢烤箱中层烤25～30分钟图片仅供参考，是我做的加倍的量用料鸡蛋1个大大的鸡蛋或两个很小的鸡蛋（全蛋）牛奶...
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空气炸锅版蛋挞（全蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版蛋挞（全蛋挞液）做法

  • 空气炸锅版蛋挞（全蛋挞液）

  • 网上买的小号蛋挞皮，烤之前提前常温放置15分钟这些材料可以做2.30个小蛋挞如果觉得烤完蛋挞底部不够酥脆，可以翻过来底部朝上再烤2.3分钟用料鸡蛋2个牛奶200克白糖40克炼乳30克空气炸锅版蛋挞（全蛋挞液）的做法全蛋2个，打散，尽量打细腻一些再加入40g白糖30g炼乳，200g牛奶，搅拌到糖...
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蛋挞蛋液的做法和图解 好吃的蛋挞蛋液家常做法

  • 蛋挞蛋液

  • 用于记录📝用料鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖15克蛋挞皮(淘宝购入)6个烤箱一个蛋挞蛋液的做法冰冻蛋挞皮提前拿出解冻(20至30分钟)如图只有四个是因为留了两个给我姐，等她下班回家再烤，热热的更好吃～烤箱预热:上下管200度设定20分钟(海氏)🥛纯牛奶加热(微波炉40秒)。能够溶化细...
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蛋挞液蛋挞水（全蛋无奶油炼乳）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液蛋挞水（全蛋无奶油炼乳）做法

  • 蛋挞液蛋挞水（全蛋无奶油炼乳）

  • 因为小宝贝喜欢吃蛋挞，但是蛋挞又太甜腻了，所以就做了这款无奶油炼乳的，吃起来不会特别的甜腻，还特别好吃，配方中糖量我减少了，喜欢甜点的可以糖量为15克。用料鸡蛋（全蛋）1个牛奶100克白砂糖10克蛋挞液蛋挞水（全蛋无奶油炼乳）的做法牛奶和糖混合搅拌到糖融化，如果不容易融化就把牛奶...
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全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）做法

  • 全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）

  • 记录贴用料蛋挞皮（大号）12个牛奶220克鸡蛋2个白糖26克全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法牛奶白糖加热至糖融化，凉至手温后将鸡蛋加进去，用蛋抽搅拌均匀过筛三次将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里，大概8分满烤箱220℃预热8分钟，蛋挞放入烤至20分钟，最后的5分钟一定要看住了，小...
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