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混合版戚风的做法食谱

混合版戚风的做法和图解 好吃的混合版戚风家常做法
鲜百合戚风的做法和图解 好吃的鲜百合戚风家常做法
  • 鲜百合戚风

  • 为了消耗家里剩下来的两球鲜百合,突发奇想做了这枚戚风,没有想到味道还不错,蛋糕体绵软有弹性。用料鲜百合75g鸡蛋5个(带壳60g一个)绵白糖85g低筋面粉100g柠檬汁少许玉米油60g鲜百合戚风的做法准备材料,低粉提前过筛两遍鸡蛋要选择60g左右一个的,新鲜的鲜百合加少许水打成浓稠的...
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戚风蛋糕怎么做好混合面糊和蛋白好吃的烹饪方法 戚风蛋糕怎么做好混合面糊和蛋白的地道做法和步骤
  • 戚风蛋糕怎么做好混合面糊和蛋白

  • 打出成功的蛋白霜,怎么混合才不消泡?做出好的蛋糕糊?这个视频详细为你讲解,为了让大家看得更清楚,特意用了颜色较深的红茶面糊蛋白打发的详细视频贴在这:用料蛋黄糊蛋白霜戚风蛋糕怎么做好混合面糊和蛋白的做法视频中有详细文本说明,比较长所以上传到美拍了,链接:_id=1089857299&a...
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戚风蛋糕卷,小美混合版(适合新手)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕卷,小美混合版(适合新手)做法
  • 戚风蛋糕卷,小美混合版(适合新手)

  • 最近又重新爱上戚风底做的蛋糕卷,因为小美打发蛋白实在太美了😍尝试了好几次用小美来混合蛋白霜和蛋黄糊,效果很不错,尤其适合手动翻拌掌握不好的烘焙新手,这里以"小六卷"为例(6个蛋,糖、油、水、面粉都是60克,非常好记),分享给大家。用料《蛋白霜》蛋白6个细砂糖60克盐(可不放)...
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戚风蛋黄糊蛋白霜混合手法视频 by pink-rabbit好吃的烹饪方法 戚风蛋黄糊蛋白霜混合手法视频 by pink-rabbit的地道做法和步骤
  • 戚风蛋黄糊蛋白霜混合手法视频 by pink-rabbit

  • 最近磨合新烤箱做了很多蛋糕卷,趁此机会拍了一些视频,供大家参考。刚学做戚风时总是小心翼翼地研究和模仿着大咖们的翻拌手法,也买了很多的课,生怕稍有不对就会导致整盆糊糊消泡报废。后来发现一盆合格的蛋白霜其实没有那么脆弱,翻拌手法、使用工具也没有那么非谁不可的讲究。...
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戚风合集的做法和图解 好吃的戚风合集家常做法
  • 戚风合集

  • 用料鸡蛋个戚风合集的做法戚风戚风...
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混沌-8寸坚果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的混沌-8寸坚果戚风蛋糕做法
  • 混沌-8寸坚果戚风蛋糕

  • 疫情期间,无所事事,全民做蛋糕,我也做做,材料配方经自我改良,大家不妨一试!用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶65克玉米油50克白砂糖40克玉米淀粉10克柠檬汁或白醋几滴葡萄干40克瓜子仁10克山核桃仁15克混沌-8寸坚果戚风蛋糕的做法准备两个无油无水的盆,将蛋黄蛋白分离各自放入一个盆...
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适合亲子互动的家庭式混合风味烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的适合亲子互动的家庭式混合风味烤肉做法
  • 适合亲子互动的家庭式混合风味烤肉

  • 只能算是一个分享,严格意义上不能算一个食谱,对细节有疑问,或者有意见可以直接评论,谢谢大家!因为妈妈生日特地准备的烤肉餐,原本没打算传上来,但是妈妈说吃得很满足,所以把仅剩的几张图片传上来做一个简单的分享,当天大侄子正好也在,穿串和拌料的工作都是一起完成的,过程很有趣,孩子...
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混合吐司的做法和图解 好吃的混合吐司家常做法
  • 混合吐司

  • 混合吐司用料汤种高筋面粉25克水100克70%种面团高筋面粉260克低筋面粉70克细砂糖32克鸡蛋55克牛奶110克干酵母粉5克盐4克主面团高筋面粉150克细砂糖15克牛奶75克黄油40克混合吐司的做法汤种:100克冷水加25克高筋面粉,放入微波炉叮30秒,大约达到65度,搅拌均匀,放冰箱12小时备用...
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混合风味鲜虾咖喱饭好吃的烹饪方法 混合风味鲜虾咖喱饭的地道做法和步骤
  • 混合风味鲜虾咖喱饭

  • 这次做的是混合风味鲜虾咖喱饭很难失败味道也非常有保障的一道菜希望大家喜欢。好久没吃咖喱突然想吃所以就做了这个,这次大胆的使用了两种咖喱混合进行制作,味道很棒,因为加了青咖喱这道咖喱饭会有一点辣,这个辣味会把食欲一点一点的激发出来,一转眼就能吃掉一大碗饭,让人欲罢...
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混搭戚风的做法和图解 好吃的混搭戚风家常做法
  • 混搭戚风

  • 用料鸡蛋色拉油细砂糖牛奶低筋粉蔓越梅蓝梅混搭戚风的做法省略...
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戚风合辑的做法和图解 好吃的戚风合辑家常做法
  • 戚风合辑

  • 最喜欢做戚风,简单方便吃起来柔软,变化多样。一开始是用拜拜蛋糕的方子来做戚风,可是有时间会忘记又要翻出来看,于是自己衍生了一个好记的配比。一般我都是用3个鸡蛋做17cm中空的,有时候会用四个,具体看鸡蛋大小吧,一般120g的蛋清够了,蛋黄我就没去称。下面的配比是鸡蛋的蛋白80g...
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分层蛋糕-红丝绒混搭戚风的做法步骤及图解,美味正宗的分层蛋糕-红丝绒混搭戚风做法
  • 分层蛋糕-红丝绒混搭戚风

  • 某天路过蛋糕店看到一款类似的蛋糕,所以回来试了一下,味道很赞。记录一下方子✌️,共4片8寸分层蛋糕—2片红丝绒和2片戚风蛋糕。用料2片戚风鸡蛋3个砂糖(混和蛋黄用)10克水25克玉米油25克低筋面粉45克砂糖(用于蛋白)22克2片红丝绒蛋糕牛奶40克玉米油30克鸡蛋3个糖(用于蛋黄)5克盐(用...
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南瓜戚风(适合各种蔬菜戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜戚风(适合各种蔬菜戚风)做法
  • 南瓜戚风(适合各种蔬菜戚风)

  • 贝贝南瓜蒸熟过筛用料蛋白110g细砂糖70克玉米淀粉6克蛋黄50g温水40克玉米油40克柠檬汁12g柠檬皮1/3个低筋面粉60克南瓜泥27克南瓜戚风(适合各种蔬菜戚风)的做法蛋黄和水油混合均匀以后就加入南瓜泥和柠檬皮,混匀后加入过筛低粉...
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6寸戚风蛋糕🎂(综合版)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕🎂(综合版)做法
  • 6寸戚风蛋糕🎂(综合版)

  • 用料牛奶42克细砂糖(蛋黄)15克盐一丢丢玉米油35克低筋面粉50克鸡蛋3个香草精2滴细砂糖(蛋白)30克玉米淀粉5克6寸戚风蛋糕🎂(综合版)的做法蛋黄糊:(搅拌:手动打蛋器)1:42g牛奶➕15g糖➕一小撮盐搅拌至溶解。2:加入35g玉米油微微搅拌。3:加入50g过筛好的低龄面粉,边转动碗边画竖着的阿拉...
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混合机的做法和图解 好吃的混合机家常做法
  • 混合机

  • 用料jidan2混合机的做法好好...
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混合果酱的做法和图解 好吃的混合果酱家常做法
  • 混合果酱

  • 用料柠檬1个百香果2个菠萝半个蕃茄酱少许蜂蜜少许盐1勺混合果酱的做法百香果、柠檬洗净备好,菠萝切片用盐水泡10分钟柠檬榨汁后切开,加百香果,菠萝到凉水壶,加开水。5分钟后把果茶倒入榨汁机,加4片菠萝,打成果汁。把果汁倒入锅中,加柠檬汁,番茄酱,蜂蜜,盐,大火烧开后转小火。不停搅...
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春日小院(千层&戚风混搭)的做法步骤及图解,美味正宗的春日小院(千层&戚风混搭)做法
  • 春日小院(千层&戚风混搭)

  • 记录我的第一个奶油蛋糕!是2020.4.25提前给妈妈做的生日蛋糕NO.1🎂自己设计的哟~(还画了设计图😂)因为艾草粉消耗不完,就做了艾草千层和戚风混装,没想到这个搭配还不错呢~(而且不用摊很多千层皮,第一次摊实在是太难搞了😓)就是做起来比较费时间,共计三小时吧……用料千层皮鸡蛋2个牛...
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混合粥的做法和图解 好吃的混合粥家常做法
  • 混合粥

  • 用料小米三小勺黑米一小勺水约三碗水混合粥的做法烧水,水沸腾加米,沸腾后转小火...
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叉烧(简单混合版)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧(简单混合版)做法
  • 叉烧(简单混合版)

  • 本人不是很会烧菜,在单位食堂里吃过,食堂啊姨说很容易做,我做过两次,现在是第三次才比较满意,主要是比例,很适合入门的初级的懒人学习。用料麻子鸭一甲约一斤排骨肉一斤鸡翼中一斤姜5大片东古一品鲜一大半碗冰糖3两酒少许约3酒盖八角2个叉烧(简单混合版)的做法先把肉类洗干净,放入...
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私家奶酪戚风——混搭版的做法步骤及图解,美味正宗的私家奶酪戚风——混搭版做法
  • 私家奶酪戚风——混搭版

  • 这一款奶酪戚风其实是奶酪包的剩余材料演变的。虽然不是名师配方,但是咱们走的亲民路线。等咱以后成为名家了,这一款戚风能不能叫“阿宝戚风”捏?(*^__^*)嘻嘻……用料kiri奶酪30g铁塔淡奶油30g柠檬蜂蜜15g全脂牛奶45g玉米油45g韩国细砂糖55g低筋面粉60g正大玉米黄鸡蛋大号...
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混合果汁。的做法和图解 好吃的混合果汁。家常做法
  • 混合果汁。

  • 误打误撞创作出来的果汁。非常好喝。用料水溶西柚果汁。1杯红芭乐汁饮料。1杯水溶青皮桔。汁1杯自来水。20克混合果汁。的做法将饮料倒入水杯中。也是把饮料倒入水杯中。还是把饮料倒入水杯中。这个少加点儿会酸。最后把自来水倒入杯中摇一摇。整个果汁就完事了。...
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酸奶混合榛味黄油的戚风,低糖版,重点是电饭煲版的,新手都可以的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶混合榛味黄油的戚风,低糖版,重点是电饭煲版的,新手都可以做法
  • 酸奶混合榛味黄油的戚风,低糖版,重点是电饭煲版的,新手都可以

  • 用料鸡蛋2个大鸡蛋,每个74克左右,没有就3个黄油30克高筋面粉36克玉米淀粉18克酸奶,流动性大点的45克糖粉18克香草精/柠檬汁一丢丢/2-3滴盐1克不锈钢盆3个电动打蛋器1个面粉筛1个硅胶刮刀1个电饭煲必备电子秤1个酸奶混合榛味黄油的戚风,低糖版,重点是电饭煲版的,新手都可以的做...
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混合焗饭的做法和图解 好吃的混合焗饭家常做法
  • 混合焗饭

  • 用料米饭1杯芝士马苏里拉奶酪450g大半袋洋葱1个小的胡萝卜半根黄油40克盐两勺半香菇两个番茄酱看自己口味番茄1个大的猪肉酱一个手掌大的肉鸡翅四根翅中虾三只混合焗饭的做法猪肉剁成肉酱生抽蚝油糖腌制量保持在肉放进去正好没多余液体鸡翅也可以这样腌也可以用烤鸡翅的...
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混合酱!的做法和图解 好吃的混合酱!家常做法
  • 混合酱!

  • 冰箱里面剩下了好多瓶快用完的酱,几瓶都快干了,来一点mixstyle~把韩国拌饭酱和坚果酱搅拌在一起,竟然非常不错。用料韩国拌饭酱50g坚果酱料或者花生酱50g开水80g一个密封性好的罐头1个混合酱!的做法在罐头里混合两种酱料倒入开水,使他们融合,因为我处理的是干了的酱料,所以还满...
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