当前位置：烹调屋 >

不累的手工土司的做法食谱

简单易学的不累的手工土司美食做法

  • 不累的手工土司

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋（蛋清留一点，最后刷）1个黄油30克酵母5克糖40克盐3克奶粉15克牛奶110毫升喜欢甜的可自己加葡萄干适量不累的手工土司的做法将上述材料在容器内搅匀，先面粉、奶粉、盐、糖、酵母，酵母和盐不能放在同一位置，搅匀，然后放剩下的处黄油外的材料，此时根据面团干稀...
  • 10527
北海道朗姆黑提吐司（土司手工烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道朗姆黑提吐司（土司手工烤箱版）做法

  • 北海道朗姆黑提吐司（土司手工烤箱版）

  • 用料高筋粉350克（配料1）砂糖50克（配料1）酵母7克（配料1）改良剂2克（配料1）牛奶120克（配料2）稀奶油60克（配料2）鸡蛋28克（配料2）黄油30克（配料3）盐2克（配料3）黑提70克（陷料）朗姆酒少许（馅料）北海道朗姆黑提吐司（土司手工烤箱版）的做法将原料1拌匀后，加入鸡蛋再依次加入牛奶加入依奶油，不断搓柔，起筋。加...
  • 15081
手工寿司的做法和图解 好吃的手工寿司家常做法

  • 手工寿司

  • 用料紫菜5张鸡蛋3个寿司醋5勺火腿肠1根黄瓜1根手工寿司的做法1·米饭是珍珠米加一点点糯米，放凉后加寿司醋拌均匀。所有的配料煎好，切片待用。卷后要放凉再切，最好有寿司专用到。切好，冷藏。也可以即时吃.两面油煎过也很好吃哟...
  • 30544
手工土司的做法和图解 好吃的手工土司家常做法

  • 手工土司

  • 450克土司用料鸡蛋1个大概60克酵母3克盐2克糖20克高筋面粉260克牛奶100克黄油20克手工土司的做法除酵母和黄油外，所有材料揉成团，盖保鲜膜醒发1小时。出粗膜。这时候加入黄油和干酵母。揉出手套膜第二部就是把面团室温发酵，盖保鲜膜。发酵两倍大，手指沾面粉捅不回缩就是发酵...
  • 21062
纯手工吐司的做法和图解 好吃的纯手工吐司家常做法

  • 纯手工吐司

  • 厨师机坏了，决定做一次纯手工吐司用料高筋面粉（中种）210克酵母（中种）3克糖（中种）6克水（中种）126克高筋面粉（主面团）90克鸡蛋（主面团）1个盐（主面团）3克奶粉（主面团）12克糖（主面团）54克酵母（主面团）1克黄油（主面团）24克纯手工吐司的做法先把中种的材料混匀，和面，成团后，在20℃左右发酵四个钟。发酵好...
  • 25393
“手工”大理石土司，美得不像话的做法步骤及图解,美味正宗的“手工”大理石土司，美得不像话做法

  • “手工”大理石土司，美得不像话

  • 最近又有很多同学问：“那些手工吐司店的吐司，是怎么做的呀？”今天来一道大理石吐司吧，不过，提前说明，它更适合比较有耐心又有“闲工夫”的同学。和那些简单的吐司面包比，它是个大工程。不过，比起做牛角包的开酥，它还是要简单多了。最后，这道土司真的很好吃！松软的面包，浓浓的巧克力味...
  • 5142
葱油曲奇(不累手版😋)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油曲奇(不累手版😋)做法

  • 葱油曲奇(不累手版😋)

  • 用料黄油70克低筋面粉200克葱花35克盐4克白砂糖50克橄榄油50克葱油曲奇(不累手版😋)的做法准备葱花，小葱，绿叶部分黄油隔水软化，直接加葱花，白砂糖，盐，橄榄油，没有橄榄油可以用玉米油代替，花生油就算了😛，搅拌均匀筛入低粉，搅拌均匀，切勿画圈搅拌这是搅拌好的样子，和土豆泥差不多😋装...
  • 21051
手工黑糖土司(吴克己)的做法步骤及图解,美味正宗的手工黑糖土司(吴克己)做法

  • 手工黑糖土司(吴克己)

  • 几乎没有做一点改动。包括黑加仑的加入。记录下，后面可以常做，因为做的过程，黑糖的香味太诱人了，凉透吃口也非常的香甜。最好用冲绳黑糖。用料看下面，懒得写了。手工黑糖土司(吴克己)的做法材料都在这里了。手法我按照自己的来。中种4度冷藏一夜。按照土司的常规做法，第二天撕...
  • 19105
简单易学的手工揉面土司美食做法

  • 手工揉面土司

  • 用料牛奶50克黄油30克高筋面粉250克酵母5克盐3克糖30克鸡蛋2个手工揉面土司的做法250克高筋面粉+2个鸡蛋+50—70克牛奶（少量多次加入，看面团湿度加减）和面，和成面团后封闭好保鲜膜放冰箱一宿（12小时以上）切小块，撒盐后，揉面2分钟切小块，撒酵母后，揉面3分钟切小块，撒黄油后，揉，摔10～15分...
  • 4789
手工版土司的做法和图解 好吃的手工版土司家常做法

  • 手工版土司

  • 就是喜欢吃。又怕外面不健康。有孩子的家庭最明白。还是什么都自己做好吃又健康用料鸡蛋只要蛋清牛奶110克高筋面粉300克盐2g适量糖35克酵母3克黄油25克稀奶油75g核桃3个手工版土司的做法将除黄油以外的所有原料放入盆中。扩展揉捏均匀。揉自适度可以拉伸状态将面团打开...
  • 24929
累死人的土司 小白第一次的做法步骤及图解,美味正宗的累死人的土司 小白第一次做法

  • 累死人的土司 小白第一次

  • 纯手揉的土司，拉丝效果还凑合，黄油少量，糖分也有所减少，少油少脂。很健康用料新良高粉270g鸡蛋正常大小1个细砂糖30g安琪酵母2.5g盐2g黄油无盐28g伊利牛奶140g累死人的土司小白第一次的做法第一步，将除盐和黄油以外的所有材料混合揉成团盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵了半个小时，3点开...
  • 4346
手工做吐司的做法和图解 好吃的手工做吐司家常做法

  • 手工做吐司

  • 第一次手工揉制，耗时3.5小时，成功！没有买吐司模具，将就用8寸蛋糕模具烤的。二次发酵用料高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖30克酵母2.5克盐1.5克黄油30克牛奶130克炼乳30克(可不加）手工做吐司的做法无无无无小贴士方法一:水温=(理想温度26°x3)-室温-粉温-摩擦温11°-种面温度6°方...
  • 19582
手工揉膜，提子炼奶土司的做法步骤及图解,美味正宗的手工揉膜，提子炼奶土司做法

  • 手工揉膜，提子炼奶土司

  • 曾经做过一次手工揉面的土司，但是觉得耗时太长，而且总觉得没揉到位，总是不敢再次挑战，昨天用面包机揉面出手套膜做了一个港式土司，感觉还行，于是趁这个热乎劲想挑战下手工揉面，为了做好，之前看了很多关于手套膜帖子和视频，选了其中一个摔打法，确实不错，很成功，不过时间也是在一个小时...
  • 17269
手揉不累，好吃的原味吐司的做法步骤及图解,美味正宗的手揉不累，好吃的原味吐司做法

  • 手揉不累，好吃的原味吐司

  • 吐司我也是失败很多次，坚持不懈，最后终于是做成功了。真的是要感谢王太家的手揉出膜教程，冷藏＋切，揉，摔打的方法，不会很累。（），你们可以去学，她的过程更详细，还有视频可以看。前面的步骤，我都是参考王太家的手揉出膜教程。我这里是两个450g吐司模具的量，一个做了原味，一个做了蜜豆吐司（）。...
  • 6120
蔬果累累的做法和图解 好吃的蔬果累累家常做法

  • 蔬果累累

  • 水果～～含有丰富的营养且能够帮助消化，带有正能量😘超方便食落肚😋新鲜蔬果～～看到就想吃草用料新鲜一堆蔬果累累的做法洗洗把它干掉……🤗...
  • 6354
手撕不累的手撕全兔的做法步骤及图解,美味正宗的手撕不累的手撕全兔做法

  • 手撕不累的手撕全兔

  • 用料卤兔子一只去头香菜一碟葱花一碟兔子辣椒油花椒粉孜然粉手撕不累的手撕全兔的做法微波炉大火打9分钟知道后腿里面烫手再拿到火炉上烤热烤干用剪刀吧肚子两边剪一下再用夹着吧兔子撕碎打兔子辣椒油全部打均匀然后撒点花椒粉孜然粉葱花香菜大功告成...
  • 24843
奶香土司（手工出膜）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香土司（手工出膜）做法

  • 奶香土司（手工出膜）

  • 用料高筋面粉260克酵母3克奶粉10克温牛奶120克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20-30克奶香土司（手工出膜）的做法1.温牛奶化开酵母2.加入高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋，搅匀3.揉至面团无干粉，出来的面团会有一点粘手，盖上保鲜膜松弛20分钟4.面团取出，稍微揉一下，慢慢加入黄油，用视频上的手...
  • 23601
揉面不累人的吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的揉面不累人的吐司面包做法

  • 揉面不累人的吐司面包

  • 看了各种揉面大法，尝试了各种不出膜，突然发现揉出面包膜也可以不累人的。ˇˇˇˇˇ酵母最后放。ˇˇˇ植物油同样好用。ˇˇˇ只揉搓不摔面团。ˇˇˇ使用面包机能省些力气ˇˇˇˇ使用的面包机，东菱牌，面粉，新良面包粉，蛋白质14％ˇˇˇ这个面团搓揉的时候因为液体总量不多，不大...
  • 7610
面包面团手套膜！不累！快手版的做法步骤及图解,美味正宗的面包面团手套膜！不累！快手版做法

  • 面包面团手套膜！不累！快手版

  • 都知道做面包有膜才好吃，可是干揉面团不讲究方法的话真心是累死爹啊！！最开始我也没有耐心揉出手套膜，最主要的是没有体力啊，女汉纸也伤不起的赶脚！后来败了一个国产的厨师机，噪音挺大的，再加上上班族，一般晚上才有时间，真心不敢用，怕太吵，邻居来敲门！但！是！吃货总是能找到吃货的出路，言归...
  • 18534
手工吐司的做法和图解 好吃的手工吐司家常做法

  • 手工吐司

  • 我之前尝试过很多吐司配方及出膜教程，基本都失败了。这次在抖音上看到“小高姐的魔法调料”中的吐司制作，决定再试一次。小高姐当时是做的餐包（9个的量），我的烤盘比较矮，不太适合做餐包，就决定放在吐司盒里烘烤。我的吐司盒是小号的，面团是2个吐司的量。其中400g的高筋面粉我换成...
  • 31978
蒸手工吐司的做法和图解 好吃的蒸手工吐司家常做法

  • 蒸手工吐司

  • 为减脂特地做的低脂无糖吐司用料黄油10克高筋粉150克全麦面粉100克鸡蛋1个酵母3克牛奶适量蒸手工吐司的做法除黄油以外的所有材料混合，揉成面团，醒三十分钟，取出放到案板上加入黄油揉至出膜，放冰箱继续发酵，（几天内随做随取）取出常温一小时后，放到案板揉压排气，分几等份延展开，卷起...
  • 11391
简单易学的奶香手工土司美食做法

  • 奶香手工土司

  • 误打误撞做出来的，自己记录下口感有嚼劲带着松软，外皮微松脆，属于土司与普通软面包之间的状态味道甜中带咸，湿度适中，不腻好入口用料高筋面粉320克鸡蛋一个盐4克耐高糖酵母5克淡奶油120克牛奶60克细砂糖50克奶香手工土司的做法把所有材料混在一起，揉成面团，要走耐心揉匀面团要揉...
  • 15286
土司面包（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的土司面包（纯手工）做法

  • 土司面包（纯手工）

  • 用料高筋面粉280克鸡蛋1个（60克左右）细砂糖40克牛奶140克酵母5克盐2克玉米油30克土司面包（纯手工）的做法将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母依次放入盆中揉成这样这是第一阶段，可以拉出一层膜但是会有大洞（大概揉了一个小时吧）放油揉出第二阶段：就是传说中的手套膜忘记拍照片了（放...
  • 10711
纯手工揉面版黄油土司的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工揉面版黄油土司做法

  • 纯手工揉面版黄油土司

  • 纯手工揉面版黄油土司，其实一点也不难，还可以锻炼身体。前后三个小时，耐心就可以守的一个美味安全的纯手工黄油土司！揉面真的很锻炼身体呢。小伙伴们可以参考我的做法，我的模具是450ml的带盖土司模具，小伙伴们可以根据自己自己的模具数量成倍数调整材料！ps：有面包机和厨师机的小...
  • 5253
纯手工吐司「手工出膜」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工吐司「手工出膜」做法

  • 纯手工吐司【手工出膜】

  • 非常开心纯手工的吐司终于成功了，谢谢王太家的食谱和指教🥰🥰🥰用料高筋面粉250克鸡蛋1个（51克）纯牛奶（液体总量170克，备注：预留20克水以防面粉的吸水性不一样）119克糖30克盐3克耐糖酵母3克（用7克温水搅拌）黄油25克纯手工吐司【手工出膜】的做法先把鸡蛋，糖，纯牛奶搅拌加入面粉揉成...
  • 6205

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接