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麻辣脆土豆片的做法食谱

简单易学的麻辣脆（土豆片）美食做法

  • 麻辣脆（土豆片）

  • 自己从小就是一枚标准吃货，不但爱吃还爱做。自从有了儿子，吃什么好吃的都少不了他，把他培养成小吃货的同时，却总担心他的饮食安全，但凡爱吃的东西，我都恨不得亲自做给他吃，于是，开始疯狂学习烘焙，学做面点，研究菜谱。这些年，跟着下厨房上各式各样的好帖子学会了不少，今天看着家里的几...
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炒土豆丝～麻辣酸脆的做法步骤及图解,美味正宗的炒土豆丝～麻辣酸脆做法

  • 炒土豆丝～麻辣酸脆

  • 口感酸脆麻辣的土豆丝，简单快手的家常菜用料土豆1个花椒1小把干辣椒2个醋25g盐2～3克炒土豆丝～麻辣酸脆的做法土豆去皮切细丝，用清水淘洗三遍后捞出沥干。❗️注意❗️一定用刀切丝，不要用那种擦丝的工具，口感是不一样的，听我的哈～锅里放入底油，同时放花椒，开火炸香，炸出香味后关火一分钟...
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麻，辣，香，烤土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的麻，辣，香，烤土豆片做法

  • 麻，辣，香，烤土豆片

  • 用料土豆两个辣椒粉，孜然粉，十三香，盐适量食用油少许，烤时刷土豆用。葱花少许麻，辣，香，烤土豆片的做法土豆削皮，切香头厚的片，洗去淀粉。放案板上，下面铺一层厨房纸，上面再盖上，防止水份流失。十分钟后再烤。烤盘铺上锡纸，上面摆好土豆，给土豆片刷上食用油。以防水份流失。烤箱提前几分...
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酸辣脆脆开胃土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆脆开胃土豆片做法

  • 酸辣脆脆开胃土豆片

  • 天气越来越热，家人和同事胃口都不太好，这时候又到酸酸辣辣的东西上场开胃了~！脆脆的酸辣土豆片简直就是聊天刷剧好伴侣~！一袋土豆片够刷三集甄嬛传入股不亏！新手超友好，只要会烧水就行😆还学不会我就把我做的土豆片儿旋你嘴里~😛用料黄皮土豆3个盐半勺生抽2勺辣椒面（我买的比较...
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简单易学的薄脆麻辣土豆片美食做法

  • 薄脆麻辣土豆片

  • 用料土豆1个花椒粉1勺孜然粉1勺蚝油1勺酱油1勺醋1勺麻油1勺小米辣2个香菜1根芝麻1克低聚糖1勺青梅汁一勺葱半根薄脆麻辣土豆片的做法土豆切薄片泡一下去除淀粉热水煮开后放入土豆片焯20秒，变透明了马上捞出过凉水，喜欢吃脆的时间一定不要太长放入酱油放蚝油放小米辣一勺低...
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儿时「麻辣串」土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的儿时「麻辣串」土豆片做法

  • 儿时「麻辣串」土豆片

  • 平时都在外面吃麻辣串，现在非常时期，在家自己做点，童年麻辣串之土豆片用料土豆1个半盐少许花椒粉少许辣椒面/片适量糖一点点孜然粉1勺孜然1勺芝麻1克鸡精少许儿时「麻辣串」土豆片的做法土豆切片，清水泡一会，烧开水焯一下，再放入凉水中待用，根据自己喜好可以脆一些，也可以软一些...
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脆香的兰州麻辣土豆片-马三洋芋片的做法步骤及图解,美味正宗的脆香的兰州麻辣土豆片-马三洋芋片做法

  • 脆香的兰州麻辣土豆片-马三洋芋片

  • 其实这是一道十分考究刀工的菜，脆香关键在于手切超薄片，焯水迅速放在凉水，有条件放几块冰块泡5-10分钟，就能出来脆感在北京吃过一次马三洋芋片后就被脆香的口感征服，去兰州通渭路吃过一次正宗的马三洋芋片后，回家参照很多配方，研究出来自己喜欢的口感味道。用料土豆200克辣椒料...
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「自创」麻辣土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的「自创」麻辣土豆片做法

  • 【自创】麻辣土豆片

  • 好吃易做快手菜自创菜品用料五香粉少许白醋适量油泼辣子一勺葱段少许姜5片蒜7瓣盐少许花椒油【自创】麻辣土豆片的做法我准备的各种调味品和主料。倒花椒油，8成热，爆香葱姜蒜。倒入土豆片，依次放白醋、五香粉、油泼辣子翻炒，断生即可。出锅前放点鸡精、盐调味。【没照好，请见...
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脆炒土豆片的做法和图解 好吃的脆炒土豆片家常做法

  • 脆炒土豆片

  • 认识的那个女孩很喜欢吃土豆，希望以后可以做给她吃，沉淀我们的爱情💓。用料土豆3个青椒1个生抽1勺盐1勺蚝油1勺葱花半根蒜两瓣糖1勺醋1勺姜5g脆炒土豆片的做法1⃣️锅中放油加热2⃣️放入葱姜蒜爆香后放入青椒土豆片翻炒将准备好的蚝油醋生抽盐放入碗中搅拌均匀翻炒均匀出锅...
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麻辣土豆片的详细做法大全,简单又营养的麻辣土豆片做法

  • 麻辣土豆片

  • 这个麻辣土豆片，虽然做法简单用料也都家常，可味道就是棒棒棒！跟普通的凉拌土豆片不一样，我做这个菜是把土豆给煎熟的，一定要小火慢煎，最好是给土豆煎出淡淡金黄的焦边，那样土豆吃起来才会有股醇醇微糯的薯香，特别容易上瘾。这种先煎后拌的做法，可比过水的要好吃一百倍！用料土豆2个...
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「麻辣土豆片，只用土豆的下饭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣土豆片，只用土豆的下饭菜」做法

  • 【麻辣土豆片，只用土豆的下饭菜】

  • 我家囤的蔬菜只剩6个土豆了，拿出其中一个，做了道简单的下饭解馋菜，麻辣土豆片。又麻又辣又香又下饭，关键只有土豆就够了。难度指数：0，有手就能做成。你宅在家里，也试试吧。用料土豆1个芹菜1小段（没有就不放）蒜3瓣花椒粉1勺辣椒面1勺老干妈半勺糖半勺盐1/3勺【麻辣土豆片，只用土豆的...
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酥脆土豆片的做法和图解 好吃的酥脆土豆片家常做法

  • 酥脆土豆片

  • 用料土豆1个烧烤料适量，根据个人喜好添加盐适量，根据个人喜好添加酥脆土豆片的做法将土豆切成薄片，泡水去除淀粉去除水分，土豆片两层刷油然后刷上自己喜欢的酱料，我放的是烧烤料，根据个人喜好放酱料撒入少许盐烤箱上下火调到190℃，预热十分钟，然后将土豆片放入烤箱35分钟。小贴士...
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脆香土豆片的做法和图解 好吃的脆香土豆片家常做法

  • 脆香土豆片

  • 所有的菜品里最喜欢的就是土豆任何一种做法都掩饰不了它的美味这道菜呢也是突发奇想做个小零食煲剧的时候吃结果就有了这道新菜希望大家喜欢用料孜然粉自制辣椒油脆香土豆片的做法首先先洗好土豆然后切片这里需要注意的是一定要切的很薄很薄不然下锅的时候很难炸起来如果...
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酸辣爽脆凉拌土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽脆凉拌土豆片做法

  • 酸辣爽脆凉拌土豆片

  • 一到夏天就各种没有胃口，不想吃饭。分享一道开胃凉菜凉拌土豆片，酸辣爽脆，简单快手，专治夏季没食欲。用料土豆蒜瓣姜香菜根葱小米辣辣椒粉白芝麻生抽蚝油醋白糖鸡精酸辣爽脆凉拌土豆片的做法土豆切薄片，清洗两遍，用清水泡一会儿锅中烧水，水开下土豆片焯水1分钟左右捞出用凉水浸...
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麻辣土豆片（学校门口的土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣土豆片（学校门口的土豆片）做法

  • 麻辣土豆片（学校门口的土豆片）

  • 超简单，超快手，超好吃用料土豆1个辣椒面勺白醋1勺麻辣土豆片（学校门口的土豆片）的做法土豆🥔切薄片，比切土豆丝还要薄一些，泡水洗去淀粉土豆焯水锅内做水，水开加白醋一勺，下土豆片，土豆变色就捞出，不要久煮，口感偏脆更好吃土豆捞出，过凉水水沥干，加覃五爷狼牙土豆料这个辣椒面里面有盐...
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麻辣风味土豆片—豪吉麻辣川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣风味土豆片—豪吉麻辣川香汁做法

  • 麻辣风味土豆片—豪吉麻辣川香汁

  • 土豆是很多人喜欢的食材，价格亲民，烹饪方式百变。今天这款我选用了豪吉麻辣川香汁烹饪，口味独特，麻中带辣，香儿不腻。土豆片无需油炸，同样美味，不用使用繁琐的调料，同样具有吸引力，只需一勺豪吉麻辣川香汁，又麻又辣轻松搞定。用料土豆1个红尖椒半个绿尖椒半个五花肉80克姜5克豪吉麻...
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像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的做法步骤及图解,美味正宗的像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”做法

  • 像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”

  • 茨菇片还可以油炸了吃哦！就像吃土豆片一样，很解馋😋用料茨菇7个烧烤调料5-10克食盐1克菜籽油或者花生油或者调和油适量像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的做法菜市场买的大茨菇去尾巴，去头尖，可以去皮也可以不去皮，洗干净切薄片像这样子薄适量油，大火热锅下茨菇片，来回翻搅...
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嘎嘣脆的香辣土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆的香辣土豆片做法

  • 嘎嘣脆的香辣土豆片

  • 今天这道嘎嘣脆的土豆片是我家小女的作品，她说最喜欢土豆片入口酥脆的感觉！用料土豆2个孜然1勺干辣椒1个盐适量五香粉1勺花椒适量芝麻适量盐适量花椒面适量嘎嘣脆的香辣土豆片的做法土豆切薄片，洗净土豆淀粉。锅中放水烧至微开，放入土豆片，撇去浮沫。土豆煮至半透明状捞出。将...
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麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭货中的甜辣土豆片做法

  • 麻辣鸭货中的甜辣土豆片

  • 用料土豆2个盐2勺花椒1把辣椒面1～3勺麻椒2把香叶3片桂皮1小块大料2块葱少许姜少许蒜3瓣芝麻少许川椒5颗白糖适量鸡精适量麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法调料准备好，所有调料都根据个人的口味加量，或者少许都可以，喜欢辣的就多放辣椒，喜欢麻的就多放麻椒，香叶少放一点，我这次放的...
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麻辣藕片、土豆片、豆皮、胡豆的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣藕片、土豆片、豆皮、胡豆做法

  • 麻辣藕片、土豆片、豆皮、胡豆

  • 用料藕2节小米椒4个姜末、蒜末2-4片生抽2勺糖1克鸡精1勺花椒油1勺香油2-3滴油辣子4勺盐1-2克麻辣藕片、土豆片、豆皮、胡豆的做法2节鲜藕去皮洗净切薄片泡入清水中水开下藕片、煮2-3分钟捞出冷水冲洗静泡、用冰水效果更好、藕脆不脆的关键备好姜末、蒜末、小米椒圈、小葱...
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麻辣土豆片的做法和图解 好吃的麻辣土豆片家常做法

  • 麻辣土豆片

  • 看一次就学会的麻辣土豆片～不炒不煎不油炸，减肥小仙女也可以享用哦！真的巨简单，快来学习吧，保证会上瘾！用料土豆1个辣椒面1勺生抽适量勺花椒粉半勺盐适量克孜然粉半勺糖半勺小葱适量青椒半个蒜末适量麻辣土豆片的做法土豆切片，泡水去除淀粉，葱，小米椒切段备用…一勺辣椒面，半勺子花...
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麻（酸）辣凉拌土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的麻（酸）辣凉拌土豆片做法

  • 麻（酸）辣凉拌土豆片

  • 超级简单开胃的快手菜！用料土豆3个（小）葱适量蒜2～3瓣酱油1勺蚝油1.5勺辣椒面适量芝麻适量醋1/2勺盐适量小茴香适量花椒6～7粒麻（酸）辣凉拌土豆片的做法准备好所需食材土豆去皮、切片蒜切沫，葱切葱花锅里烧水，够煮土豆片的量就可以1、土豆片放碗里用水泡一会2、调汁：另准备一个小碗，里...
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麻辣土豆片（有点麻辣拌的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣土豆片（有点麻辣拌的味道）做法

  • 麻辣土豆片（有点麻辣拌的味道）

  • 用料土豆1个辣椒面5勺糖克盐克芝麻5克孜然2勺生抽3勺醋1勺糖2克食用油5克蘑菇2个麻油2勺麻辣土豆片（有点麻辣拌的味道）的做法按图上来...
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香脆土豆片的做法和图解 好吃的香脆土豆片家常做法

  • 香脆土豆片

  • 这里用的是自制的万能凉拌汁，做法在最下方。用料土豆2个香脆土豆片的做法锅中放水，烧开土豆去皮切片（使用切片版薄厚能均匀一些）放入开水里焯2分钟注：不能煮过，煮过了就不脆了。煮的时候准备一碗凉水，捞出来一片涮一涮后尝尝脆度。焯好立即捞出，用凉水多冲几遍后沥水，放入碗中。倒...
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凉拌土豆片-麻辣味的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆片-麻辣味做法

  • 凉拌土豆片-麻辣味

  • 去四川同学家做客，第一次知道土豆片儿居然可以凉拌，平时只吃过土豆丝，肉片炒土豆片的人仿佛打开了新世界的大门，立即讨教了方子，自己也学着做了一次，超成功！用料土豆两个生抽花椒油辣椒油麻油糖醋凉拌土豆片-麻辣味的做法土豆刨片，为什么要刨而不是自己切，因为要薄！要薄！要薄！如果你...
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