当前位置:烹调屋 >

素鲍菜心的做法食谱

素鲍菜心的做法和图解 好吃的素鲍菜心家常做法
  • 素鲍菜心

  • 用料上海青(油菜)杏鲍菇,红萝卜,葱各适量蚝油,海鲜酱,生抽,盐,糖,鸡粉,生粉,高汤各适量素鲍菜心的做法上锅放水,水开放点油,使菜出锅有亮度,下入菜心根据菜心大小随意,菜过水刚刚熟,不要过火,在放入红萝卜条,起锅备用,菜心摆盘,杏鲍菇横切后改制成条,上锅热把葱榨油制成适量葱油,把茹断生,起锅...
  • 12492
素鲍菜芯的做法和图解 好吃的素鲍菜芯家常做法
  • 素鲍菜芯

  • 杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,特别是这道“素鲍菜心”在经过鲍鱼汁的烹饪过后,绝对可以以假乱真,在口味上与鲍鱼不相上下;而且靓丽养眼、美味健康,制作也不难,是不是也想亲手制作端上节日的餐桌呢?用料杏鲍菇小白菜鲍鱼汁生抽生粉胡椒粉盐油素鲍菜芯的做法烧锅开水,加...
  • 14391
素素的菜心的做法和图解 好吃的素素的菜心家常做法
  • 素素的菜心

  • 用料菜心500克生抽1勺蚝油3勺白糖1勺淀粉适量姜蒜素素的菜心的做法清洗菜心,去根备用,烧一锅热水准备汆烫准备姜丝和蒜蓉水烧开后放两勺盐和植物油,先将菜心茎放进去烫一分钟,再整个放进去烫熟,变色捞出控干水分,码在盘子里拿一个碗放入生抽,蚝油,白糖,淀粉,加清水调酱汁热锅倒入酱...
  • 30534
鲍汁菜心!的做法和图解 好吃的鲍汁菜心!家常做法
  • 鲍汁菜心!

  • 清新味美,浓而不腻!用料京白菜心10个鲍鱼汁40克氺发香菇1个(非必要)盐·鸡精·淀粉·油各适量红甜椒丝适量鲍汁菜心!的做法锅烧开水,下菜心,大火煮至断生,约2分钟!捞出摆盘,下氺发香菇!摆好盘,捞出氺发香菇,摆在中间!撒上甜椒丝!热锅下冷油,下鲍鱼汁炒至微变色,加适量水,再调入盐,鸡精,调匀,再...
  • 23269
素菜版 “鲍鱼”            酱汁杏鲍菇 😍的做法步骤及图解,美味正宗的素菜版 “鲍鱼”            酱汁杏鲍菇 😍做法
  • 素菜版 “鲍鱼” 酱汁杏鲍菇 😍

  • 用料蚝油1勺酱油1勺淀粉1勺杏鲍菇3个老抽1勺蒜头适量清水半碗肉末少许素菜版“鲍鱼”酱汁杏鲍菇😍的做法杏鲍菇洗好切圆片,划十字花🔪热锅倒油,把切好的杏鲍菇煎至两面金黄,捞出备用(煎的空隙调酱汁:一勺酱油一勺老抽一勺蚝油适量淀粉半碗清水搅拌备用)准备点蒜头爆香后,把准...
  • 9281
素炒空心菜的做法和图解 好吃的素炒空心菜家常做法
  • 素炒空心菜

  • 空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素c等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的...
  • 4450
素炒通心菜的做法和图解 好吃的素炒通心菜家常做法
  • 素炒通心菜

  • 用料蒜头2瓣油15克通心菜350克盐2克素炒通心菜的做法蒜头放主锅,3秒速度6切碎,加油,3分钟/V/小勺爆香,放入通心菜、盐,4分钟/V/反转小勺翻炒,中间可以2秒/反转速度2上下翻动好啦,翠绿翠绿哦...
  • 8885
素烹空心菜的做法和图解 好吃的素烹空心菜家常做法
  • 素烹空心菜

  • 这道菜口感爽脆,简单的调料和简单的处理,最大程度凸显食材本身的口感和味道。用料空心菜300克油10毫升鱼露10毫升耗油5克素烹空心菜的做法空心菜洗净,晾干水分,用刀从中间斩断;锅内加入处理好的空心菜和调料;大火翻炒2分钟(若使用自动烹饪锅,则启动【干锅】功能)即可;待烹饪程序时,...
  • 20849
素炒包心菜的做法和图解 好吃的素炒包心菜家常做法
  • 素炒包心菜

  • 快速简单好吃有营养。用料油盐包心菜1颗干红辣椒3个(随意)花椒少许(随意)八角2个(随意)素炒包心菜的做法1、大火起锅热油半分钟加入花椒八角干红辣椒(随个人口味加或不加量随意)。2、热油1分钟左右加入切好的包心菜不停翻炒。3、以包心菜熟而不焦为最好关火撒盐装盘。小贴士1、有...
  • 27275
素炒芥菜心的做法和图解 好吃的素炒芥菜心家常做法
  • 素炒芥菜心

  • 用料芥菜心适量盐油适量凤球唛酱油适量素炒芥菜心的做法芥菜心洗净备用焯下水。热油锅倒入焯过水的芥加入盐调味再加入少许酱油提鲜出锅。...
  • 25408
素爆菜心的做法和图解 好吃的素爆菜心家常做法
  • 素爆菜心

  • 这样搭配起来营养又好看用料杏鲍菇400g油菜150g盐1茶匙鸡精1/2茶匙蚝油1勺生抽1勺老抽1茶匙白糖1茶匙水淀粉1大勺素爆菜心的做法杏鲍菇洗净,切成小条放入热油锅内略炸一下取出放在厨房纸上吸走多余油份油菜去根和老叶,洗净。锅中加入清水、盐、植物油煮沸,放入油菜焯至熟。...
  • 13988
素菜杏鲍菇的做法和图解 好吃的素菜杏鲍菇家常做法
  • 素菜杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇2个青红小米椒各2个芹菜三根盐适量糖适量鸡精适量洋葱半个素菜杏鲍菇的做法所有材料洗净切好,备用等油热后,下入洋葱炒香,下入杏鲍菇,翻炒在下入青红辣椒,加入盐糖翻炒在下入芹菜翻炒几下加入鸡精即可出锅装盆!...
  • 32970
素炒卷心菜的做法和图解 好吃的素炒卷心菜家常做法
  • 素炒卷心菜

  • 距离女儿高考397天早餐☺用料包菜半个花椒10粒干辣椒3个盐5克糖5克西红柿2个(中)青椒1个(中)素炒卷心菜的做法1,将食材洗净准备好。2,锅内倒入适量的玉米油后将花椒及干辣椒放入炒香。3,将准备好的卷心菜放入锅内炒倒。4,加入西红柿块后放入盐及糖炒2分钟。5,放入青椒炒香后关...
  • 32634
杏鲍菇卷心菜做的素馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇卷心菜做的素馅饺子做法
  • 杏鲍菇卷心菜做的素馅饺子

  • 素菜馆吃过的饺子,感觉不错。用料洋白菜(卷心菜)2个杏鲍菇1~2个(大的一个,小的两个)调料(炒杏鲍菇用的)菜籽油适量芝麻油生抽素耗油杏鲍菇卷心菜做的素馅饺子的做法卷心菜切小块,用盐水泡一下,洗干净。用绞馅机搅碎,加少许的盐,搅拌均匀,挤干水分备用。1.杏鲍菇用碱水泡一下,清洗干净,挤...
  • 26581
素炒菜心的做法和图解 好吃的素炒菜心家常做法
  • 素炒菜心

  • 用料菜心250克姜5片切丝,葱1小段切丝,蒜1瓣拍扁切碎盐2克,生抽1茶勺,花椒粉1/4茶勺素炒菜心的做法菜心梗斜切片,叶子随便切一下就行。油热后放入葱姜,炒香后放菜梗翻炒变色后,加盐,花椒粉,生抽,蒜末炒出蒜的香味,最后倒入菜叶,炒至变色盛出即可。...
  • 16146
卷心菜素面的做法和图解 好吃的卷心菜素面家常做法
  • 卷心菜素面

  • 这是一道凉面,卷心菜的爽脆,面条的丝滑,再加上中、日、韩三国的调料,别有风味。用料材料(二人份)素面(干)100g卷心菜160g沾面料:韩国辣椒酱2/3小匙、四川豆瓣酱0.6g、めんつゆ(二倍浓度)2大匙、姜(磨碎)1/2小匙、大蒜(磨碎)1/4小匙、水60毫升、麻油1/2小匙卷心菜素面的做法将洗净的卷心...
  • 5943
素炒杏鲍菇丝(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒杏鲍菇丝(素菜)做法
  • 素炒杏鲍菇丝(素菜)

  • 用料杏鲍菇2个胡萝卜1/4根青红黄椒适量葱1根酱料汁步骤2香油少许素炒杏鲍菇丝(素菜)的做法准备食材:杏鲍菇(切条)+胡罗卜(切丝)+青红黄椒(切丝)+韮菜(切段)+姜葱蒜。起锅烧开水,加入少许盐和油,放入杏鲍菇+红罗卜+青黄椒,焯至八成熟捞出沥干水分,待用。准备小碗酱料汁:盐少许+...
  • 30837
鲍汁素菜卷的做法和图解 好吃的鲍汁素菜卷家常做法
  • 鲍汁素菜卷

  • 减肥圣餐用料娃娃菜1棵红萝卜1个金针菇100克木耳15朵鲍汁2茶匙鲍汁素菜卷的做法各种材料洗干净切好备用,娃娃菜取大片整块菜叶娃娃菜叶煮软捞起放凉然后每片菜叶包裹萝卜丝、金针菇、木耳,卷紧后摆盘,如图。均匀撒上鲍汁(也可用蚝油兑清水拌匀),蒸锅水沸腾后蒸15分钟即可。...
  • 31745
素炒杏鲍菇(素食便当菜)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒杏鲍菇(素食便当菜)做法
  • 素炒杏鲍菇(素食便当菜)

  • 用料杏鲍菇、青椒、胡萝卜适量素炒杏鲍菇(素食便当菜)的做法素炒杏鲍菇 食材:杏鲍菇,胡萝卜,青椒调料:素蚝油,生抽,盐,油步骤:1.    杏鲍菇切厚片,两面划十字花刀(不要切断,这样切比较入味);2.    平底锅(或电饼铛)刷一层薄油,放入杏鲍菇两面煎黄;3.    锅热放少许油,放入胡萝...
  • 28881
「素菜」素炒杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的「素菜」素炒杏鲍菇做法
  • 【素菜】素炒杏鲍菇

  • 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料杏鲍菇适量胡萝卜适量尖椒适量糖一点点淀粉适量蚝油适量生抽适量料酒一点点香醋一点点【素菜】素炒杏鲍菇的做法凡烹菜前,须得备好一切...
  • 21202
#心心念念#之美味“素鲍”的做法步骤及图解,美味正宗的#心心念念#之美味“素鲍”做法
  • #心心念念#之美味“素鲍”

  • 用料酱油2勺淀粉4勺葱半根蚝油2勺#心心念念#之美味“素鲍”的做法将香菇放入清水中,加入2勺淀粉。清洗干净。改小刀将香菇切小格,以便入味。烧开水,加入香菇煮2分钟。调酱汁:两勺酱油两勺蚝油两勺淀粉,搅拌均匀备用。起锅烧油,加入葱及花椒粉,炒香后加入香菇。此时加入酱汁~出锅...
  • 31510
红菜心素汤的做法和图解 好吃的红菜心素汤家常做法
  • 红菜心素汤

  • 用料红菜头也叫红心萝卜玉米胡萝卜洋葱核桃陈皮话梅盐红菜心素汤的做法将所有食材切出你喜欢的形状放入锅中,加入冷水一起煮,加入三四颗酸梅,陈皮,水漫过食材即可,一直中火煮20_30分钟左右,最后放点盐调味。一份暖心暖胃的素汤就做好啦,味道素净酸香。...
  • 13495
鲍汁菜心的做法和图解 好吃的鲍汁菜心家常做法
  • 鲍汁菜心

  • 鲍汁菜心用料菜心300克鲍汁2汤匙洋葱1/5个盐1克白糖1克食用油20毫升鲍汁菜心的做法菜心、洋葱洗净,切碎丁热锅凉油下洋葱、菜心,炒至菜心变色,放调料入味即可小贴士菜心要大火爆炒,菜的颜色才会漂亮好看,口感佳。...
  • 15667
素心居静手撕杏鲍菇,夏天凉菜靠它了的做法步骤及图解,美味正宗的素心居静手撕杏鲍菇,夏天凉菜靠它了做法
  • 素心居静手撕杏鲍菇,夏天凉菜靠它了

  • 杏鲍菇口感滑嫩却带脆爽,是难得的平价美食。许多人都用它来制作各种热菜,汤羹,这次我尝试用杏鲍菇来做这道凉菜,没想到大受欢迎,天然的鲜香,嫩滑的口感,交织在口腔跳跃.非常简单的做法带来的意外的美味。智者说,简单的就是快乐的.有时候会有些微的领悟,将素食推广的工作...
  • 20849
快手菜-酱汁杏鲍菇(素鲍鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-酱汁杏鲍菇(素鲍鱼)做法
  • 快手菜-酱汁杏鲍菇(素鲍鱼)

  • 一道快手家常菜分享给大家。用料杏鲍菇1根蒜2瓣盐适量糖适量生抽适量蚝油适量淀粉适量快手菜-酱汁杏鲍菇(素鲍鱼)的做法杏鲍菇洗干净,切片划格子。(如上图)温馨提示#切太薄煮的时候易断,切太厚不入味。切大概如女生的小尾指厚度差不多!切配料#2瓣蒜,没有白糖所以我用冰糖代替了。...
  • 20507