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经典软皮绿豆饼的做法食谱

简单易学的经典软皮绿豆饼美食做法

  • 经典软皮绿豆饼

  • 用料中筋面粉500克玉米油80克白糖160克水220克耐高糖酵母4克泡打粉8克脱皮绿豆500克牛奶50克炼乳50克朗姆酒适量橙皮丁适量白糖2100克经典软皮绿豆饼的做法脱皮绿豆清洗干净（我用的冷冻的），100°开水泡发1个小时以上～普通脱皮绿豆清洗干净后需泡发4个小时以上放入蒸盘上汽后，...
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软皮红豆饼/绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的软皮红豆饼/绿豆饼做法

  • 软皮红豆饼/绿豆饼

  • 用料中筋面粉250克牛奶（或水）110克（105克）玉米油50克黄油20克糖30-40克干酵母2克无铝泡打粉5克馅料红豆（绿豆）250克糖50克水380克软皮红豆饼/绿豆饼的做法将红豆（绿豆）洗净用清水泡10小时以上，将泡好的红豆（绿豆）控净水放入阿迪锅中加380克清水压30分钟，红豆（绿豆）煮好后加入50克白糖,...
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经典虎皮卷的做法和图解 好吃的经典虎皮卷家常做法

  • 经典虎皮卷

  • 虎皮卷卷住一条瑞士卷华丽变身，口感和颜值跟上一层。瑞士卷：用料蛋黄8个幼砂糖40克玉米淀粉15克经典虎皮卷的做法主锅无水无油插入蝴蝶棒，加入8个蛋黄、幼砂糖40克，设置4分钟/50度/速度3.5搅打蛋黄。程序结束后，用硅胶刮刀棒，把锅壁蛋黄糊刮入锅底。加入玉米淀粉2茶匙，设置5秒/...
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软皮绿豆糕的做法和图解 好吃的软皮绿豆糕家常做法

  • 软皮绿豆糕

  • 食谱参考自杰儿原方子，采用400g绿豆，量有点多，可以直接翻倍，馅里的黄油可以直接换玉米油，口感更清淡更改了原方的配方，原方为馅：400g绿豆130g白糖，60g油皮：200g面粉100g水15g白糖60g油4g泡打粉所以材料按比例减半后，调的皮量不够用，且很油，和视频不大一样故在此进行了调整进行了调整...
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松软奶香——经典华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的松软奶香——经典华夫饼做法

  • 松软奶香——经典华夫饼

  • 方子来自：Allrecipes自己留着用～用料普通面粉2cups泡打粉2teaspoons细砂糖2tablespoons盐1teaspoon牛奶2cups鸡蛋2个无味蔬菜油2tablespoons松软奶香——经典华夫饼的做法在大碗里混合粉类、糖和盐，加入牛奶、鸡蛋、油搅拌均匀无干粉。预热你的wafflemaker，喷洒油防止粘锅。...
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做法经典口味百变的绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的做法经典口味百变的绿豆糕做法

  • 做法经典口味百变的绿豆糕

  • 绿豆解热补气，适合夏天食用，绿豆糕脱去了它原本朴素的外表，成了精致的小点心。可以依据自己喜好去变换口味，算是一道操作简单易上手的美食啦！因为黄油的加入，会有淡淡的奶香，不喜欢的可以换成等量玉米油哈！成品18个哈！用料脱皮绿豆200克黄油65克麦芽糖40克细砂糖50克蔓越莓干25克...
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料理机版-经典软皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的料理机版-经典软皮绿豆饼做法

  • 料理机版-经典软皮绿豆饼

  • 经过多次研究试验出软皮的绿豆饼此刻的我是超级幸福的希望看到这个方子的你也和我一样此方子可做30克绿豆饼32个2018.11.14日更新常见问题1.开水指的是刚烧开的水倒出来直接用的2.油酥，很多朋友做出来比较稀，每个牌子面粉的吸油性不同，建议油后放，一边放一边搅拌成团即可，不要...
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经典豆浆的做法和图解 好吃的经典豆浆家常做法

  • 经典豆浆

  • 用料经典豆浆黄豆50克大米30克小米30克水800克奶香玉米汁熟玉米1根熟米饭1小碗牛奶250毫升水800克冰糖10克杂粮豆浆核桃4个黄豆20克黑米20克花生20克黑豆20克红枣4颗黑芝麻20克水800克冰糖10克台北豆浆红豆20克小米20克玉米50克手指厚胡萝卜片4片水800克冰糖10克小米花生...
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经典沙地农家菜 绿皮茄子毛豆/洋扁豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的经典沙地农家菜 绿皮茄子毛豆/洋扁豆汤做法

  • 经典沙地农家菜 绿皮茄子毛豆/洋扁豆汤

  • 绿皮茄子啥江浙地区的特产，这是我们儿时夏天的记忆，没有任何菜可以取而代之。简单，易做，味道不会走偏的初学者都可以尝试的菜。当然，现在原料直接影响最后成品的味道，鲜嫩得茄子和毛豆是必须的。你快来试试看吧！用料绿皮茄子两只毛豆/洋扁豆若干虾皮少许葱1根姜丝少许菜油少许经...
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绿豆软饼的做法和图解 好吃的绿豆软饼家常做法

  • 绿豆软饼

  • 夏天清热解毒的食物。用料绿豆粉30克面粉30克水120克油适量绿豆软饼的做法和面电饼铛刷油，倒面糊鼓起翻面烙熟抹啥酱都可以小贴士卷什么蔬菜都可以。...
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武汉经典小吃～豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉经典小吃～豆皮做法

  • 武汉经典小吃～豆皮

  • 武汉豆皮是湖北武汉传统的地方名点之一。迄今已有40年的历史，享有“豆皮大王”的盛誉。口味：爽口、有嚼劲、蛋皮脆脆的、内容丰富，吃一口就会记忆流连忘返。哈哈哈😄用料糯米200克鸡蛋5个香菇15朵生抽2勺榨菜小半包花椒5粒盐2克面粉180克淀粉30克水100克卤牛肉300克卤干子5...
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绿豆糕和软皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕和软皮绿豆饼做法

  • 绿豆糕和软皮绿豆饼

  • 给自己记录下菜谱用料绿豆400克（500克）玉米油120克（150克）（等量黄油也可以）砂糖120克（150克）麦芽糖90克（112克）绿豆饼皮用材料中筋面粉200克（15克一只可做24只）玉米油50克泡打粉3克（没有也可以不用）酵母2克细砂糖20克盐0.5克温水100克绿豆糕和软皮绿豆饼的做法绿豆搓洗几遍，直到基本是清...
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不炒绿豆馅不开酥的软皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的不炒绿豆馅不开酥的软皮绿豆饼做法

  • 不炒绿豆馅不开酥的软皮绿豆饼

  • 做绿豆冰糕多了很多熟的绿豆，用这个方法快速做绿豆饼，不用烤箱只用平底锅烘，超级香！用料A绿豆馅心熟的去皮绿豆250克糖42克（可增加）低筋面粉（没有可以看看我菜谱里中粉如何变低粉）24克B饼皮中筋面粉100克泡打粉2克糖7.5克40度温水50ml淡味油（玉米油）15克不炒绿豆馅不开酥的软皮绿豆...
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经典广式月饼-饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的经典广式月饼-饼皮做法

  • 经典广式月饼-饼皮

  • 用的是金粒籽老师的配方做了两年了都非常成功为方便以后制作写成方子保存下来！50g的月饼25g饼皮我可能是全网第一个包5：5的月饼的哈哈哈能做大约20个左右刚好够我的烤箱烤一次的量用料转化糖浆150克花生油50克枧水3-4克中筋面粉210-220克全脂奶粉20克经典广式月饼-饼皮的做...
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软皮绿豆饼的做法和图解 好吃的软皮绿豆饼家常做法

  • 软皮绿豆饼

  • 老爸老妈爱吃，适合老年人的牙口。还不甜。用料馅绿豆500克绵白糖140克蜂蜜150克玉米油70克饼皮面粉440克绵白糖60克玉米油40克干酵母3克泡打粉4克水230克油酥玉米油35克面粉40克软皮绿豆饼的做法绿豆不用泡，加水没过绿豆一倍的水，高压锅25分钟。可以滤出多余水分，加入其余材...
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（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼做法

  • （软）酥皮绿豆糕绿豆饼

  • 喜欢吃有皮的绿豆饼，就自己动手做。做这20份，大概用时2小时。不包括制作绿豆馅。用料油皮中筋面粉150克热水60克白糖（放热水融化）35克猪油45克油酥:低筋面粉（中筋也可）130克猪油55克馅料:绿豆馅300克喜欢可以做600克的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法油皮材料混合，和好用保鲜膜裹好醒...
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经典凉皮儿的做法和图解 好吃的经典凉皮儿家常做法

  • 经典凉皮儿

  • 自己做凉皮儿，干净卫生，做法也不是很复杂。用料面粉350克水适量盐1-2克玉米淀粉1小勺披萨盘8寸经典凉皮儿的做法这个是洗完面团，沉淀六小时之后的样子。活面，醒面，洗面没拍照，步骤描述下吧：面粉加入盐，然后分步骤加水，每次少加点。边加水边用筷子搅拌成絮状。活面，成较硬的面团，这个...
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软皮绿豆糕的详细做法大全,简单又营养的软皮绿豆糕做法

  • 软皮绿豆糕

  • 过了端午节，意味着啥？意味着下一个节日就是中秋节了啊，意味着月饼要开始出现了啊，意味着被你收藏起来吃灰的烤箱要重出江湖了啊！不是阿涛搞事情，是真的有人开始炒月饼的热度了，那阿涛就不能免俗，但为了避免用力过猛，让大家感觉太愕然，咱们先从月饼的亲戚绿豆饼开始。为啥说绿豆饼是...
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无糖无油软皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油软皮绿豆饼做法

  • 无糖无油软皮绿豆饼

  • 一个小孕妇的日常，话说一孕傻三年，记录来给自己看，真是太好吃了，除了烙的时候抹了很少的油以外一点油也没放用料饼皮：王后中式糕点粉75克美枚低筋面粉25克泡打粉2克酵母1克盐少许代糖10克水53克绿豆蔓越莓馅：去皮绿豆100克蔓越莓干15克雀巢脱脂奶粉15克代糖25克无糖无油软皮绿...
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本溪经典打卤豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的本溪经典打卤豆腐皮做法

  • 本溪经典打卤豆腐皮

  • 辽宁本溪90年代时候小学门口都有卖这个东西的。2012年在本溪又悄然流行起来。最有代表性的是广裕小学的老奶奶豆腐丝。后来火车站和商业街又陆续出现。是不是当初学校门口的味道已经无法考究了。不过吃的是那份意境和回忆。用料豆腐皮葱香菜盐白胡椒孜然糖味精辣椒油或辣...
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软皮绿豆饼的详细做法大全,简单又营养的软皮绿豆饼做法

  • 软皮绿豆饼

  • 既然做了绿豆沙那就必须再整个绿豆饼啊原谅我的渣像素吧16个的量用料面粉200克泡打粉（不喜欢的可以不加）2克酵母2克油56克水80克软皮绿豆饼的做法揉面盆内加入面粉，泡打粉，酵母，油，水用筷子搅至无干粉手揉成团盖保鲜膜醒面10分钟醒好后揉成光滑的面团盖保鲜膜再醒10分钟第二次...
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绿豆饼（小美，软皮）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆饼（小美，软皮）做法

  • 绿豆饼（小美，软皮）

  • 用料绿豆（脱壳）200克水450克黄油30克色拉油30克（可减）奶粉10-20克（可不用）糖50克（不爱甜可以减10-20g）水怡50克（可换成30g糖）椰蓉30克下面是饼皮配方中筋面粉300克酵母2克水140克油（玉米油）40克糖40克绿豆饼（小美，软皮）的做法将泡好的绿豆（4小时以上，多换水，去豆腥），加入450g水，30分钟，100℃，速...
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脆皮松软经典小蛋糕（蛋糕机版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮松软经典小蛋糕（蛋糕机版）做法

  • 脆皮松软经典小蛋糕（蛋糕机版）

  • 这款蛋糕跟威风蛋糕不同，不会像威风蛋糕那样入口即化，而是实实在在的松软口感～～个人觉得有点像”古老”的蛋糕店出品的脆皮蛋糕。说它是脆皮蛋糕，因为它没有加水，只靠黄油和蛋液支撑整个结构。烤后的蛋糕，边角是脆的，内里是软的，很有饱腹感。用料鸡蛋3个低筋面粉100克泡打粉2~3克...
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经典白皮红豆酥饼「少油少糖更健康」的做法步骤及图解,美味正宗的经典白皮红豆酥饼「少油少糖更健康」做法

  • 经典白皮红豆酥饼【少油少糖更健康】

  • ⚫︎酥皮饼里最经典的还是白皮，五仁、红豆、枣泥这三款是最最最传统的馅儿了。一口咬下去酥点渣，自制的红豆馅微甜不腻口感绵润，在家闲着无聊的小伙伴们可以做起来了！⚫︎红豆馅自制方法我之前发过，这次就不写了。戳链接自行查看：_title_a⚫︎配方是10个的量，多做需要食材翻倍。结合文...
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经典巧克力豆软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的经典巧克力豆软曲奇做法

  • 经典巧克力豆软曲奇

  • 这最最经典的美式软饼干，美味又快手，而且真的会越吃越好吃，吃了就停不下来的感觉！外面薄薄一层是酥的，里面却又如蛋糕般松软香甜！外酥内软，软绵绵的轻巧得像棉花一样。一口咬下去，如蛋糕般松软的口感，夹杂着又大又软的巧克力豆浓郁又软的口感，香甜的巧克力的香味在嘴里弥漫，简直就是...
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