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椰枣软欧包的做法食谱

椰枣软欧包的做法和图解 好吃的椰枣软欧包家常做法

  • 椰枣软欧包

  • 椰枣，作为中东地区的一大产物非常具有异域特色！在中东地区的任何一个国家，椰枣树也是随处可见的，产量很大，对椰枣的第一印象通常是甜！其实椰枣是非常有营养的，也是阿拉伯人家中常备的食品，在超市里椰枣有专门的柜台，因为品种很多，最贵的椰枣要100多迪拉姆一公斤，香甜软糯，皮薄肉厚是...
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免揉咖啡椰沙软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉咖啡椰沙软欧包做法

  • 免揉咖啡椰沙软欧包

  • 参考方子因为还是有不少改动，而且最后馅料做出了豆沙般的美好口感所以还是出个方子，但有些步骤没有拍照，发酵和制作步骤与原菜谱一致，感谢大大～制作之前请先看看原方子。因为发现自己喝牛奶会长闭口，但是又重度咖啡成瘾，美式又觉得太酸涩单薄，所以逛超市的时候想看看有没有豆乳之...
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软欧包 #红枣冰糖柚皮#的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包 #红枣冰糖柚皮#做法

  • 软欧包 #红枣冰糖柚皮#

  • 红枣柚皮软欧包，没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉，夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉，是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法：新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天，每天要更换三次浸泡柚子皮的清水，更换前可以简单用手搓搓帮助柚子皮快速出黄色...
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红枣核桃全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃全麦软欧包做法

  • 红枣核桃全麦软欧包

  • 用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影，注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面粉+全麦粉+红糖水+酵母混合30秒，速度由3增加至6，再小美TM6揉面2分钟加入核桃，红枣，盐，黄油小...
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红枣核桃软欧面包🥖的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃软欧面包🥖做法

  • 红枣核桃软欧面包🥖

  • 最近几个月，迷上做面包，一直在尝试学习各种做法。坚果始终是我最爱，而面包加入坚果，很有口感，这次尝试加入烤香的核桃，很好吃😋这些核桃来源于3个月前，一箱从大理寄来的新鲜核桃。用料高筋面粉280克牛奶185克玉米油25克酵母4克盐3克红糖30克红枣20克核桃碎80克红枣核桃软欧面包...
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咖啡红枣核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡红枣核桃软欧包做法

  • 咖啡红枣核桃软欧包

  • 这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包，这次制作加入了烫种，成品皮脆里软，非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口，还是觉得这个更简单美观，发个食谱记录一下。用料烫种：高筋面粉20克，水100克主面团：高筋面粉300克，牛奶90克，速溶咖啡粉5克，蛋液55克，盐1克，白砂糖40克，酵母3克，橄榄...
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椰蓉软欧包的做法和图解 好吃的椰蓉软欧包家常做法

  • 椰蓉软欧包

  • 没故事纯记录面包胚的配方和椰蓉馅的配方都是厨友那里拿来主义的，感谢厨友。用这个面包胚的配方做了三次软欧，换了三种口味，确实觉得口感不错，记录下来以防自己忘记。这次夹了椰蓉馅，搭配原味软欧，既有椰蓉的香甜又不腻人，好评。用料高筋面粉（我用金像）180g冰水（夏天）125g白砂糖10g...
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红枣软欧的做法和图解 好吃的红枣软欧家常做法

  • 红枣软欧

  • 记录手作过程分享学习笔记有不对或出错请留言指正感谢每一位无私分享者感恩指导和帮助过我的焙友们【推荐原方:阿呜511红枣胚芽软欧】【推荐一心一意汤种配方】用料高粉220克牛奶95克水15克红糖10克盐2克酵母3克椰子油10汤种98克红枣50克【参考数据】同温度预热烤箱中层...
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坚果红枣蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果红枣蔓越莓软欧包做法

  • 坚果红枣蔓越莓软欧包

  • 用料波兰种面：高筋面粉75克水120克酵母1克主面团：水120克红糖25克高筋面粉225克酵母3克黄油15克盐3克馅料：核桃腰果开心南瓜子等果仁100克红枣80克蔓越莓干30克葡萄干30克兰姆酒适量坚果红枣蔓越莓软欧包的做法波兰种做好以后种面放入厨师机桶里，加入120克水，25克红糖再加入高...
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低糖红枣桂圆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖红枣桂圆软欧包做法

  • 低糖红枣桂圆软欧包

  • 自己瞎琢磨的配方参照前辈们的配方加了一些肉松和芝士馅料出奇的好吃！用料高筋面粉130g全麦面粉35g水100g（分多次加入）牛奶25g白糖7g盐2g黄油10g桂圆红枣干适量（提前泡软）肉松适量马苏里拉芝士适量干酵母2g低糖红枣桂圆软欧包的做法除黄油、辅料、内馅外所有材料混合揉团揉至...
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红枣软欧包的做法和图解 好吃的红枣软欧包家常做法

  • 红枣软欧包

  • 适合冬天的低糖面包。可加入适量全麦粉替换部分高筋面粉。黄油也可换橄榄油。怡纯0卡糖0脂肪但甜度是普通糖的2倍，所以如果用红糖加倍添加。用料高筋面粉450克水240克0卡糖12克盐4克鸡蛋1只酵母5克黄油20克红枣去核剪碎碎8颗红枣软欧包的做法红枣洗净沥干水份。去核。切碎...
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三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）做法

  • 三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）

  • 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法...
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椰香软欧包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香软欧包（面包机版）做法

  • 椰香软欧包（面包机版）

  • 面包机和面，冷藏发酵，早餐就能吃上热腾腾的新鲜面包，零失败哦用料牛奶150克糖30克酵母3克高筋面粉260克鸡蛋1只葡萄干30克黑芝麻15克橄榄油20克椰子粉40克椰香软欧包（面包机版）的做法鸡蛋牛奶先放入面包桶，再放糖，椰子粉，高筋粉，面粉四角放黑芝麻和葡萄干，面粉中间挖洞放入酵母。开...
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简单易学的核桃椰枣软欧包美食做法

  • 核桃椰枣软欧包

  • 看着家中的椰枣，想着做入面包中口感应该很不错，一想，还有一包500年老树的核桃。不错，就这么干。用料高筋面粉200g鸡蛋1只水和鸡蛋液一起共130g酵母3g黄油10g糖10g核桃适量椰枣适量核桃椰枣软欧包的做法把面粉，鸡蛋，水，糖，酵母一起扔进面包机，揉面发酵。喜欢做面包就是因为偷懒，有面...
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芝麻核桃红枣软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻核桃红枣软欧包做法

  • 芝麻核桃红枣软欧包

  • 这是一款集黑全麦、燕麦、红枣、核桃、芝麻于一身，及其养生的欧包。当然最关键别看它低油、低糖高纤维，却特别好吃😋别犹豫把家里这些闲置食材用起来！用料高筋面粉200克黑全麦粉200克水270克芝麻20克酵母4克糖6克盐6克黄油15克燕麦55克核桃适量红枣适量芝麻核桃红枣软欧包的...
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红枣核桃软欧的详细做法大全,简单又营养的红枣核桃软欧做法

  • 红枣核桃软欧

  • 这属于一款低糖低油健康养生包，用到了天然酵母老面，当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替！用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13黄油8红枣核桃软欧的做法我们将所有材料放入缸里打到9、5成筋度，我们以拉扯的方式来检...
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椰香软欧包的做法和图解 好吃的椰香软欧包家常做法

  • 椰香软欧包

  • 用料高筋面粉250克水100克椰浆60克细砂糖10克奶粉10克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油15克椰香软欧包的做法称好所有材料，投进东菱T15W,黄油除外启动面包机的和面功能，一次是10分钟启动面包机的和面功能，一次是10分钟第三次启动和面，揉了5分钟，总共揉了25分钟揉至扩展坤博小砂锅铺上...
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椰椰芒果软欧包（手揉｜无厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的椰椰芒果软欧包（手揉｜无厨师机）做法

  • 椰椰芒果软欧包（手揉｜无厨师机）

  • 替换鸡蛋：12g（1Tbsp）奇亚籽/亚麻籽+45g（3Tbsp）水/液体关于白砂糖：因为要保证欧包的柔软，不建议全部用代糖替换，白砂糖不能低于30g关于面粉：我用的是中筋面粉+10%的谷朊粉（举个栗子🌰500g高筋面粉＝450g中筋面粉+50g谷朊粉）像椰子粉，黑芝麻核桃粉之类的是不容易起面筋滴~所以30g也是当手...
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椰香软欧的做法和图解 好吃的椰香软欧家常做法

  • 椰香软欧

  • 想了椰蓉面包好久了，一直害怕椰蓉的高热量，这次和配料简单的软欧包体一起搭配，平衡一下热量和脂肪。低卡又美味。这是一款低糖低油的包包，比不上甜味的软面包口感。用料高筋面粉170g黑麦粉30g干酵母2g糖12g盐2.5g黄油5g水144g椰蓉馅：共100g黄油14g奶油奶酪14g糖10g盐0.2g鸡蛋1...
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红枣枸杞养生软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红枣枸杞养生软欧包做法

  • 红枣枸杞养生软欧包

  • 这次的红枣枸杞软欧包，选用了黑枸杞和红枸杞一起加入。黑枸杞具有明显的降血糖、降血脂等功效，对预防心血管疾病具有积极作用。而它区别于红枸杞最大的特点是它含有丰富的花青素，能够消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。用料中种面团高筋面粉350g水210ml干酵母3g主面团...
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红糖红枣核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣核桃软欧包做法

  • 红糖红枣核桃软欧包

  • 早餐配一杯拿铁，我可以一口气吃掉一整个...用料高筋面粉375克全麦面粉75克酵母5克红糖36克盐4克水285克（预留20克）橄榄油15克红枣碎75克核桃碎75克红糖红枣核桃软欧包的做法准备：烤盘里垫上油纸，倒入核桃仁，烤箱160度，烘烤6分钟，晾凉后装入保鲜袋，用擀面杖碾碎；红枣去核切碎；红糖用...
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椰汁软欧包的做法和图解 好吃的椰汁软欧包家常做法

  • 椰汁软欧包

  • 皮酥內松的欧包是一直研制的目标。用料高筋面粉300克酵母粉3克盐2.5克椰汁215克黄油20克核碎适量蜜豆或葡萄干适量椰汁软欧包的做法椰汁加入揉面缸，加面粉，酵母粉，一档搅拌5分钟，二档10分钟出粗膜。加盐撹打2分钟，加黄油撹打5分钟出细膜。加入烤过的核桃碎，葡萄干等果料，硅胶刮...
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红酒椰香（软欧面包）的做法步骤及图解,美味正宗的红酒椰香（软欧面包）做法

  • 红酒椰香（软欧面包）

  • 如果红酒也有爱情~用料［红酒面团］烫种50g高粉500g胚芽粉25g砂糖30g酵母7g红酒150g水210g盐8g黄油25g［椰蓉馅］黄油20g奶油奶酪20g砂糖120g鸡蛋22g蛋黄15g奶粉15g椰蓉40g葡萄干5g蔓越莓干5g红酒椰香（软欧面包）的做法［椰蓉馅］葡萄干丶蔓越莓干切碎，所有材料搅拌均匀即可。［红酒面团］面...
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芋泥椰浆麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥椰浆麻薯软欧包做法

  • 芋泥椰浆麻薯软欧包

  • 有馅儿的面包最好吃😋用料★面团高筋面粉200克全麦粉50克水160克盐2克红糖20克酵母2克〖馅料〗:★椰浆麻薯水磨糯米粉85克玉米淀粉25克白砂糖25克牛奶85克椰浆60克黄油20克★荔浦芋头芋泥280克白砂糖15克芋泥椰浆麻薯软欧包的做法荔浦芋头切小块蒸熟趁热加糖搅拌均匀，冷藏...
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红糖红枣核桃软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣核桃软欧面包做法

  • 红糖红枣核桃软欧面包

  • 参考啊呜老师做的软欧，我又添加了一些杂粮粉，记录给自己看，原方在这里～用料波兰种高筋面粉75克水75克酵母0.5克主面团高筋面粉190克黑麦粉20克全麦粉15克红糖45克耐高糖酵母2克水120克盐3克黄油10克果仁量不要超过100克烤过的核桃70克即食麦片10克瓜子仁10克果干量不要超过14...
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