当前位置：烹调屋 >

巧克力熔浆蛋糕的做法食谱

简单易学的巧克力熔浆蛋糕美食做法

  • 巧克力熔浆蛋糕

  • 从第一次做这款蛋糕后，小妞就爱上了，她说爱极了这口浓郁的巧克力味。用料黑巧克力60克低筋面粉30克鸡蛋液100克细砂糖24克黄油50克朗姆酒3克巧克力熔浆蛋糕的做法巧克力和黄油一起称重，放入奶锅内。隔热水融化。加入朗姆酒，拌匀放凉备用。室温鸡蛋磕入无水无油的打蛋盆内，一次...
  • 7373
爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆的熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆的熔岩巧克力蛋糕

  • 在冬日，浓郁的黑巧配上一杯热茶，感觉不能在爽了🤗方子可以做6个用料黑巧克力65克鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖35克黄油75克黑巧克力块爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法1.黑巧和黄油隔水融化2.打发三个全蛋，分三次加入白砂糖，打发至有清晰纹路（打蛋器帮忙哦）3.打发好后加入低粉（过筛）和融...
  • 20720
巧克力流心熔岩爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心熔岩爆浆蛋糕做法

  • 巧克力流心熔岩爆浆蛋糕

  • 自从在空间里看见切这个蛋糕的动图很快就被圈粉了那时就下定决心一定要做一次这个这个方子非常简单蛋糕体只需三步即可完成做过“绝不会失败的爆浆熔岩”其复杂程度比这个麻烦了原方改自劣狐狐烘焙。方子可做两个四寸中空模量和一个纸杯量。而且是减了糖的放心使用。用料...
  • 31723
爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆熔岩巧克力蛋糕

  • 用料鸡蛋2个黄油50克低筋面粉30克细砂糖20克巧克力60克爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法1.巧克力➕黄油隔水融化。2.鸡蛋➕糖全蛋打发，打发至面糊滴落纹路不会消失即可3.融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中，翻拌均匀即可4.混合好的蛋糕糊倒入小杯中，放入冰箱冷藏半小时5.烤箱预热210度，10...
  • 13230
Chocolate molten lava cake 巧克力熔岩.熔浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Chocolate molten lava cake 巧克力熔岩.熔浆蛋糕做法

  • Chocolate molten lava cake 巧克力熔岩.熔浆蛋糕

  • 10分钟准备10分钟烘烤晚饭后的奢华享受！用料巧克力60g黄油40g糖适量鸡蛋1个面粉15gChocolatemoltenlavacake巧克力熔岩.熔浆蛋糕的做法准备材料15g黄油（额外）涂抹烤模烤箱预热200度黄油巧克力糖隔水加热持续搅拌至融化后从热源上移开打散鸡蛋后倒入巧克力糊搅拌均匀按自己喜...
  • 25313
巧克力爆浆熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆熔岩蛋糕做法

  • 巧克力爆浆熔岩蛋糕

  • 参考厨友的方子做的用料鸡蛋5个低粉90克糖粉80克黄油120克黑巧克力120克巧克力块适量巧克力爆浆熔岩蛋糕的做法原材料大集合出炉刚出炉的还真有爆浆熔岩的赶脚就做了这么多...
  • 6002
微波炉版巧克力熔浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版巧克力熔浆蛋糕做法

  • 微波炉版巧克力熔浆蛋糕

  • 轻轻切开，熔浆出来用料鸡蛋2个无盐黄油60g面粉30g黑巧克力70g白砂糖5勺微波炉版巧克力熔浆蛋糕的做法鸡蛋打散，边打边加糖巧克力切碎加热搅拌，混入黄油&面粉(๑´ω`๑)巧克浆和鸡蛋液混合把液体放入模具中（模具记得刷黄油哦）。紧接着放入微波炉中高火4-5min。...
  • 31024
会爆浆的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆的巧克力熔岩蛋糕做法

  • 会爆浆的巧克力熔岩蛋糕

  • 某个下雨天的星期天，享受美食,happyhour用料鸡蛋2个巧克力（78%）60克黄油50克白砂糖20克低筋面粉30克会爆浆的巧克力熔岩蛋糕的做法巧克力和黄油隔热水融化成液体打蛋盆中加入两个鸡蛋（鸡蛋最好先放置常温），开动电动打蛋器高速打发至有粗泡，加入白砂糖，继续高速打发，至形态变浓稠，有...
  • 29676
超爆浆熔岩巧克力蛋糕（可能是你吃过的最好吃的熔岩巧克力蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的超爆浆熔岩巧克力蛋糕（可能是你吃过的最好吃的熔岩巧克力蛋糕）做法
熔岩巧克力爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力爆浆蛋糕做法

  • 熔岩巧克力爆浆蛋糕

  • 熔岩巧克力爆浆蛋糕(共：2074克)500克……66%黑巧克力（法芙娜：加勒比）500克……无盐黄油224克……砂糖540克……全蛋（9个大号鸡蛋）225克……蛋黄（9个大号蛋黄）85克……中筋面粉制作：1、将模具放入冰箱速冻冷却后，内壁涂软化的黄油，然后立刻再次急冻，取出后再撒粉并震掉多余的面粉。2、...
  • 21512
爆浆熔岩--「巧克力熔岩蛋糕」好吃的烹饪方法 爆浆熔岩--「巧克力熔岩蛋糕」的地道做法和步骤

  • 爆浆熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】

  • 看着难，实则做起来很简单的，巧克力爆浆甜品。切开爆浆的那一刻，太治愈了~配上一杯咖啡，妥妥的小资下午茶。使用9个格子的模具用料为：9个巧克力熔岩蛋糕用料黑巧克力180g黄油150g低筋面粉90g砂糖60g鸡蛋6个爆浆熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】的做法将烤箱预热到200摄氏度。准备1个沙...
  • 4632
巧克力熔岩100%爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩100%爆浆蛋糕做法

  • 巧克力熔岩100%爆浆蛋糕

  • 私人记录。这个配方大纸杯，只能做3-4个。用料爆浆内馅：巧克力甘纳许黑巧克力60克黄油10克淡奶油60克朗姆酒15克熟榛子碎（可选，其他坚果自行发挥）适量面糊部分：—————————★—————————黑巧克力85克无盐黄油75克鸡蛋2个朗姆酒5克细砂糖40克低筋面粉18克另外一个...
  • 7816
炮浆熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的炮浆熔岩巧克力蛋糕做法

  • 炮浆熔岩巧克力蛋糕

  • 用料黑巧克力70克黄油55克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖20克低筋面粉30克朗姆酒15ML炮浆熔岩巧克力蛋糕的做法1.把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入碗盆中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用。2.把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中，加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠...
  • 15444
巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）做法

  • 巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）

  • 一位技艺精湛的法国甜品师喜欢上了一名巴黎名望家族的女孩，他们彼此相爱却因为身悬殊无法在一起。后来女孩听从父母的安排嫁给了当地公爵的儿子，年轻的甜品师受邀为婚宴制作甜品。正是在婚宴上，他创作出了这道“Foudantauchocolat”。宴会上所有宾客品尝后，无不微笑称赞这蛋...
  • 20112
巧克力燕窝熔浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力燕窝熔浆蛋糕做法

  • 巧克力燕窝熔浆蛋糕

  • 花式燕窝做得多了,突然遇到瓶颈.这几天突然想到了做蛋糕,一结合,一个激灵想到可以试试熔浆蛋糕.因为做这款蛋糕,烤的时间很短.正正可以解决燕窝不耐高温久煮的缺点!!我要做这个甜品的过程还比较波折,一次黄油过期了没发现,失败收场.第二次跑了几个地方才买得到黑巧克力....
  • 21137
爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力熔岩蛋糕做法

  • 爆浆巧克力熔岩蛋糕

  • 用料黑巧克力120克鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉20克黄油40克绵白糖30-40克桂花清酒20克巧克力币适量爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法准备好材料，黑巧克力币用可可脂60%，鸡蛋常温;巧克力币隔60度左右热水融化;加入黄油融化，搅拌至顺滑;鸡蛋+绵白糖用手抽打散搅拌（绵白糖的量可以根据根...
  • 16101
爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕

  • 用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔水加热溶解再搅拌）全蛋加糖粉打发，打蛋器打发（可留一些洒在做好的蛋糕上）待蛋液打发变淡，体...
  • 22404
巧克力熔岩爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩爆浆蛋糕做法

  • 巧克力熔岩爆浆蛋糕

  • 我家老公和女儿的最爱用料黑巧克力60克黄油50克低筋粉30克白砂糖20克鸡蛋2个朗姆酒适量（我用了一瓶盖）巧克力熔岩爆浆蛋糕的做法巧克力、朗姆酒、黄油放入小奶锅隔水融化鸡蛋用打蛋器打至有很多气泡加入白砂糖打发到原本体积的两倍大，浓稠度可以插一根牙签不倒就OK了低筋粉...
  • 20923
巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）做法

  • 巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）

  • 熔岩蛋糕也可以叫流心蛋糕，切开就有爆浆流出，超好吃呢，大家都来试试吧～～用料鸡蛋2只细砂糖30g黄油50g黑巧克力60g低筋面粉70g巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）的做法将巧克力和黄油一起隔热水融化将融化好的巧克力和黄油搅拌均匀加入一小勺朗姆酒（或者烈性白酒）调味，没有的可以不加，巧克...
  • 32644
简单易学的熔浆巧克力蛋糕美食做法

  • 熔浆巧克力蛋糕

  • 用料调温巧克力(可可含量60%70%)65g无盐黄油60g全蛋液120g细砂糖50g低筋面粉25g熔浆巧克力蛋糕的做法准备材料盆中放入鸡蛋和细砂糖，隔水打发。加到人体体温程度后离开水浴，用打蛋器高速充分打发，打到能清晰留下搅打痕迹为止，转成低速挡轻轻搅拌将巧克力和无盐黄油放入盆中隔...
  • 26592
巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕做法

  • 巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕

  • 很好吃的一款蛋糕，尤其是爱巧克力的人群，刚出炉的时候味道最好，冷却下来了流心会凝固。不过味道也很赞！用料72％黑巧克力150克无盐黄油125克鸡蛋2个蛋黄2个绵白糖65克盐1克朗姆酒15克低筋面粉65克巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕的做法黑巧克力和黄油隔水加热至融化，用手动打...
  • 9528
熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩爆浆巧克力蛋糕做法

  • 熔岩爆浆巧克力蛋糕

  • 第一次做，就成功了，真的好简单！只是有罪恶感。用料鸡蛋三个白砂糖70g黑巧克力120g黄油112g低筋面粉50g熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力一起倒入隔水融化，搅拌均匀。鸡蛋和白砂糖混合。搅拌均匀之后倒入巧克力黄油混合物，搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。面糊倒入...
  • 8322
熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）做法

  • 熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）

  • 我把配方稍微配比改了一下，然后加了抹茶的流心。说实话我觉得好甜腻、所以想➕抹茶可能会稍微缓解一点！因为中国人吃甜点就是干吃、要不就是配奶茶！更腻了。像这种甜点真的只适合重度巧克力爱好者和老外！我不喝绿茶、所以配了一杯熟普！觉得还能接受一点啦哈哈！（我不嗜甜、所以我...
  • 9996
chocolate lava cake 熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的chocolate lava cake 熔岩爆浆巧克力蛋糕做法

  • chocolate lava cake 熔岩爆浆巧克力蛋糕

  • 划开蛋糕表面，看到里面热热的巧克力慢慢的溢出，心情无比温暖哦用料黑巧克力105g黄油60g细白糖25g低筋粉60g中号鸡蛋145g（约3个）香草精1／2小勺盐1／4小勺糖粉适量（表面装饰用）粗颗粒糖适量（涂抹模具用）chocolatelavacake熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法准备工作：烤箱预热220度。用融化的黄油...
  • 30766
爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕好吃的烹饪方法 爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕的地道做法和步骤

  • 爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕

  • 100%成功率的熔岩蛋糕，在家制作毫无压力用料盐蛋糕预拌粉色拉油水爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕的做法把预拌粉和水油混合顺时针一直搅拌搅拌到没有颗粒感沉淀十分钟灌进裱花袋挤到模具里入烤箱烘烤上火240度下火150度烤12分钟烘烤好以后拿出模具就OK啦小贴...
  • 11752

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接