- 用料猪腿肉(带些肥肉的)1500克小葱一把姜泥适量茴香200克胡萝卜半根鲜木耳10朵香芹200克四季豆200克盐适量鸡粉适量生抽10毫升花椒油适量饺子(茴香肉,胡萝卜四季豆肉,香芹木耳肉)的做法肉绞成肉馅,加15克盐,10克生抽,小葱切碎加入,姜剁成泥,拌匀蔬菜按饺子种类剁碎,分到三个大碗里,茴...
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- 茴香,记忆里还是老家妈妈的菜园子,绿油油,根根立,味道很特别,喜欢吃的人,一直忘不了的味道!用料茴香250克鸡蛋4个毛虾手抓一把香油几滴盐适量五香粉1小勺姜切末葱半根面粉大概800克小茴香饺子的做法锅热放油,放入毛虾,炸至稍变黄色出香味,再打入4个鸡蛋,用勺子直接搅碎,越碎越好,这样...
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- 用料茴香500克猪肉500克生抽2勺姜5片盐5克食用油30克茴香饺子馅的做法茴香洗净,用开水烫一下。然后冷水冲洗下后,切碎。葱姜切碎,加入材料油,拌肉馅。加入切碎的茴香,顺时针搅拌。材料油做法:热锅下油,放入葱段,花椒,大料,煮一会。放凉后使用。...
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- 茴香苗有健胃和行气的作用,能够促进身体内各种消化液的分泌,帮助消化,有助排除胃肠道内积存的气体。搭配上肉馅是绝佳的美食。用料茴香、猪肉、葱、姜、料酒、酱油、五香粉、鸡精、油、水茴香苗饺子的做法除茴香苗之外,所有材料搅拌上劲,水要慢慢加入,肉馅调好后就是这样。(我是...
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- 肉馅儿加个鸡蛋,口感更嫩滑用料葱根酱油勺盐克面粉克猪肉克油克鸡蛋芝麻油姜茴香茴香肉水饺的做法猪肉馅儿(茴香肉的馅儿,猪肉最好带点肥的,这样比较香。如果是韭菜肉,猪肉最好是瘦的。这是个人喜好,大家也可以尝试下)猪肉放姜末,油,生鸡蛋,老抽,芝麻油,盐茴香切碎葱花准备好放了调料...
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- 用料馅————茴香300克猪肉馅(肥瘦)300g鸡蛋1个姜末克大葱20厘米生抽老抽料酒十三香香油盐面(厨师机比例,手擀水量要加大)———面粉250克鸡蛋1个水70克左右(水+蛋约120g)盐3克猪肉茴香饺子厨师机饺子皮的做法馅面比例约2:1(盒马肉、茴香各300g,加蛋及葱调料馅料总重约700g,实际...
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- 用料猪肉600克茴香600克盐5克老抽2勺姜适量葱适量面粉800五香粉适量生抽适量鸡蛋1个猪肉茴香饺子(熟肉馅)的做法主要材料的比例:6人份:600g猪肉馅(肥瘦三七分)+600g茴香=1200g饺子馅儿800g面粉+400g清水+5g盐+1个鸡蛋+30g淀粉(皮儿不容易破)=1200g饺子皮儿炒肉:热油,放入适量花椒...
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- 一直以为包饺子很简单,做起来发现,嗯?啥也不是!!!就这么几个饺子忙活了仨小时,累嗝屁了,是第一次自己包,希望下次会更好一点。用料茴香克猪肉克盐克鸡蛋个生抽勺老抽勺十三香勺茴香饺子🥟的做法先和面,揉揉揉,使劲儿揉,揉到小胳膊儿酸,找个盆儿,用保鲜膜盖上先弄肉馅,放生抽,十三香,老抽,调...
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- 用料茴香菜豆腐干200克粉丝1把盐白糖胡椒粉蘑菇精香油饺子皮茴香菜饺子的做法茴香菜洗净去根,过一下开水,沥干水分,轻攥后切碎豆腐干切碎,粉丝用开水泡上5分钟,然后切成小段将上述材料放入调理盆,加上盐、白糖(1茶勺)、胡椒粉、蘑菇精和香油,搅拌均匀,滋味一会儿用从主食厨房买来的...
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- 用料茴香克羊肉盐克花椒水碗大葱根蚝油勺味精克植物油克香油勺白胡椒粉羊肉茴香水饺的做法花椒加料酒一起泡水半小时,大葱剁碎加入到剁好的羊肉里,花椒水分次加入羊肉里搅拌均匀。依次加入胡椒粉,味精,盐,植物油,香油,蚝油搅匀。茴香切碎加入羊肉中搅拌均匀包好饺子,水里加入少许...
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- 用料茴香250克绞肉250克茴香肉饺子的做法花椒、八角、生姜、大葱洗净泡水茴香洗净沥水绞肉加入蛋清、料酒、2勺盐、一点点生抽、一点点麻油、白胡椒粉顺着一个方向搅拌最后分次加入适量的调料水顺着一个方向搅上劲加入切好的茴香,最后加点色拉油搅拌均匀即可开水下锅,分次...
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- 用料茴香葱姜末鸡蛋菠菜猪肉面粉饺子🥟(茴香肉馅)的做法菠菜洗净,锅中烧水,煮二分钟捞出加入榨汁机里加一点点水打打好的菠菜汁用滤网过滤准备500克面粉,250毫升的菠菜汁,少量多次的添加菠菜汁,搅成面絮状,就用手来和面(如果不用菠菜汁,加水和面也是一样的,颜色就是白色的)揉成一个面...
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- 用料茴香400g猪肉馅400g盐一小勺半香油半瓷勺花椒油5瓷勺五香粉半小勺蚝油一瓷勺生抽一瓷勺葱半根姜末少许茴香饺子🥟的做法新炸的花椒油,这个熟油搅拌的饺子馅比直接用食用油搅拌要香好多!我不喜欢太咸,我的量勺就是这样的,一勺半的盐巴!早市买的茴香,超级嫩,特别棒!转头又去肉...
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- 生活需要仪式感!初五迎财神,剁小人。于是决定做一顿韩先森爱吃的茴香陷饺子,哈哈哈哈。用料茴香克鸡蛋个猪肉克香油勺姜片盐克葱花五香粉食用油老抽茴香陷饺子的做法根据个人口味准备好茴香,将根部切掉,洗净备用。将茴香剁碎面活好后放置一段时间,去准备肉馅。剁好肉馅儿放入盆...
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- 大概十年前,北方的朋友包了茴香猪肉水饺让我尝尝😋哎呀,不尝不知道,一尝忘不了🤤。茴香特有的辛香味儿,算是爱上了😍⚠️百度一下~~茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以可以...
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- 写给新手的茴香饺子配方。少走弯路,皮和馅配比差不多,不会多很多皮或很多馅,这个量一斤半饺子皮,多几张。除了好吃就是好吃用料茴香450克猪肉500克盐2克生抽1勺姜2片剁成末茴香饺子的做法茴香洗干净,沥干水备用切细一点肉糜和鸡蛋,盐,生抽,姜末先用筷子搅拌均匀,再倒入茴香搅拌均...
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- 欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新!用料猪肉馅茴香菜面粉葱生姜五香粉花椒粒油盐料酒酱油茴香饺子的做法茴香菜和大葱、生姜切成末,备用;葱姜倒入猪肉碎,搅拌均匀;花椒粒加油炒出香味,把花椒油晾到温热倒入猪肉碎;碗里继续加入五香粉、盐、料酒、酱油调味...
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- 茴香不仅能调虚寒,也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒。这么说吧,茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人,比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等,吃茴香可以改善症状。茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃,调理各种胃寒型胃病。...
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- 茴香菜具有特殊的香辛气味,导致它具有这种气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效。平时煮素菜可以加些性温的天然香料,例如紫苏、茴香、咖喱(含姜黄)、花椒、胡椒、肉桂等,既可为菜品提鲜,又可以平行蔬果的寒凉性。用料茴香菜50克鲜香菇120克白蘑菇120克姜1...
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- 用料茴香苗饺皮猪肉鸡蛋盐生抽料酒食用油茴香猪肉饺的做法将猪肉洗净剁成馅料将茴香苗洗净沥干水份沥干的茴香苗切碎将肉馅和茴香苗鸡蛋放入容器中加入调料将馅料拌匀将拌好的馅料包入饺皮中包好的饺子煮熟后捞出即可小贴士1.猪肉最好是选用三分肥七分瘦的剁成肉馅口感会...
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- 用料猪肉馅300克茴香叶50克鸡蛋1个饺子皮300g蒜3瓣洋葱适量盐适量十三香1勺生抽1勺料酒1勺猪肉茴香饺子🥟🥟南方人首次吃茴香的做法材料都是朴朴上买的猪肉馅、茴香叶、饺子皮、洋葱、鸡蛋所有用料洗净切碎碎,放入容器中调味:盐、十三香、生抽、料酒全部搅拌均匀包🥟🥟🥟就...
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- 胖特别爱吃水饺,尤其是猪肉茴香馅儿的。以前不会包的时候,每次去菜市场路过卖茴香的,胖都会嘟囔两句,茴香包饺子可好吃啦,你要是会弄就好了。现在学会了,周末的日常就是各种包饺子。用料猪肉250克茴香200克调馅汁1葱,水调馅汁2生姜,花椒,水调馅汁3盐,生抽,耗油,香油猪肉茴香饺子的做...
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- 茴香头,依稀记得第一次吃还是在家门口的东北饺子馆里,由于当时错过了饭点,抱着猎奇的心态点了一份,没想到,吃过就忘不了咯!可惜当初市场里还没这个食材,所以也就不知道到底长什么样,好奇心常在,直到多年后在逛某宝忽然发现,从而开启了制作茴香头饺子的征程。用料茴香头500克肉糜500...
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- 吴庄壹号院的12/31主人拿手的韭菜鸡蛋和茴香猪肉用料猪肉300克茴香100克盐少许黄酱一勺茴香猪肉饺子的做法茴香切段(小拇指长)发好的面团开始搓揉成长条切段,压扁,开始用擀面棍擀成圆片(如下图)绞肉和油,一勺黄酱混合搅拌(不要加酱油)滚一锅水,放入的饺子约水的三分之一。大火滚,用...
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- 用料茴香克猪肉克葱根蒜克五香粉勺姜粉勺酱油食用油茴香馅饺子的做法我是买的饺子皮热锅烧油,放入花椒。油开后凉凉备用(热锅烧油是因为我用的豆油,油烧开了才没有豆子味道,花椒去肉腥味)清洗茴香,将水分晾干将凉凉的油倒入肉馅中,放入葱、蒜、姜粉(去腥)、五香粉晾干水的茴香切细...
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