- 冰糖葫芦红彤亮泽,一口咬下去,糖皮脆脆的,山楂酸酸甜甜,就是很多人的童年味道,令人回味,一起来做吧!用料山楂适量白砂糖适量冰糖葫芦,酸里裹着甜的回忆的做法做冰糖葫芦。将山楂洗净擦干,用竹签串起来;锅中放入水和白糖,水和白糖的比例约为1∶2,开大火,适当搅拌,将糖水烧到160度,可以舀...
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- 又到了一年一度的毕业季🎓啦!虽然已经是毕业了很多年的我,但是每到毕业季就会让我想到大学食堂的糖醋里脊,一直是念念不忘呀!好吃😋的美食一定要好好的记录一下😋!用料食材:猪里脊肉200克酱料:味达美臻品料酒一大勺味好美白胡椒粉一小勺六月鲜特级源汁酱油一小勺生粉4勺面粉3勺...
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- 我在二十多年前,开始就职于一家国际幼儿园,小朋友和老师们的伙食,中西混搭。在那时开始接触到西餐和西点。当第一次尝到bananacake时,并不觉得味道惊艳,但是却有一种特殊的口感让我记忆犹新。两年前,开始爱上西点制作。今天,香蕉核桃蛋糕首秀,也是复刻了一份回忆。用料低粉150克...
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- 恋爱都是甜美的,不管最后结果如何,都是一段美好的回忆用料柠檬1个朗姆30ml草莓2个苏打水(气泡水/雪碧)1瓶冰块10块甜美回忆的做法买的草莓洗净把花头去掉放入莫吉托杯中捣碎加入适量冰块加入30ml朗姆用雪碧填满(推荐用气泡水/苏打水)这样就OK用搅拌棒提拉几下柠檬切片,放入两片在...
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- 我是外省人,因为工作的原因喜欢上了广州,也因为喜欢上了广州人而会煲一锅正宗的广东粥。用料牛肉适量大米1杯鸡蛋2个小葱2根淀粉适量盐适量耗油适量米酒适量菜心4条一碗带着回忆的窝蛋牛肉粥的做法先把牛肉切碎,我是用厨房剪刀剪碎的,因为不想洗刀和菜板,也不想晚上叨扰邻居。...
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- 记得上初一时,路口开了一家"大馄饨"店,那时大馄饨是个新名词。已经上班赚钱的姐就带着我去试吃了一番,那种口感似饺子,又非饺子,从此我就爱上了。要说最早的关于美食的技能,应该就是学会了包大馄饨😊用料包好的大馄饨适量油适量椒盐适量承载着少年回忆的美食—炸大馄饨的做法包好...
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- 十几年前南京刚出现食用芦荟,就创新了这款养颜排毒的饮料。那时的手艺不忍直视,朋友还是在我的威逼之下喝完,口感应该不错。如今因为疫情,满冰箱的柠檬,改良配方,不用担心血糖,瘦身排毒。满满VC,一切安好!用料两杯的量柠檬1个芦荟粒50克木糖醇10克纯净水500克回忆的做法柠檬洗净,刨...
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- 上一篇说等到土司模子到了就做土司,今天模子到了,那就开动吧👏用料葡萄干80克牛奶145克鸡蛋1个黄油25克酵母3克盐2克奶粉8克高筋粉250克细砂糖40克牛奶土司包裹着酸甜葡萄干,超柔软的做法所有食材称重,鸡蛋我称了下,50多克放入面包机,启动揉面程序1次,用时15分钟加入软化好的黄...
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- 🍓转自抖音:潇洒小姐の美食相册有400多篇从抖音下载的美食教程,只能转化成文本版辣,这样做菜的时候方便看还能节省空间~(内存还剩2g的人伤不起鸭(•᷄⌓•᷅)੨੨)如果有做完了很喜欢的同学可以去抖音搜索潇洒小姐の美食~此菜谱转化成文本版仅供自用用料✨食材:面团150克芝麻适...
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- 用料面粉100克玉米面60克老面40克鸡蛋6个黑芝麻适量馄饨皮适量自制甜面酱适量自制辣椒油适量回忆里的京味——煎饼果子的做法馄饨皮擀长,炸熟没拍做老面的图,偷换一下。水和面1:1调匀,放冰箱冷藏一晚做甜面酱第二天早起按比例调面糊,加水到面糊拉丝就可以,放置30分钟烙烙烙,磕鸡...
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- 在广西有一种小吃,男女老少都爱吃,一年四季都会在餐桌出现,那就是酸野,也叫酸料,街头街尾,非常多专门卖酸野的小店,生意十分火爆,可见此物之受欢迎。小时候物质匮乏,吃的东西太缺,好在酸野还是管够的。菜地里的木瓜,萝卜,黄瓜,豆角,椰菜都被制成一盆盆酸野,一大家子十多口人围着用竹签戳...
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- 一个一个,把自己做过的生日蛋糕都收藏起来用料冻芝士类烘烤类回忆里的『生日蛋糕』的做法每一个作品,都是回忆。...
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- 我对粽子最初的记忆其实是白糖粽嗯……幼小的我还get不到它的滋味七岁的我到了海南爱上了肉粽流油粉沙的咸蛋黄肥瘦相间的五花肉最好糯米里要掺一些豆子真是一口就是万年……肉粽之于海南人是日常集市上天天有得买还有挑着担子的蹬着边三轮自行车的流动卖粽人刚出市的粽...
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- 第一次品尝虾仁🍤炒青瓜是27年前(1993年)在天津三姨(就是常常发精彩小鸟🐦原创图片的美丽表姐妈妈)家。三姨做的虾仁🍤炒青瓜至今记忆犹新[愉快][愉快][愉快]还记得三姨从冰箱里拿出虾仁🍤,一不小心撒地上了......祝三姨健康快乐平安!用料1、冰冻虾仁🍤:适量,有咸味的,背部挑虾肠...
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- 用料盐菜鸡蛋豆腐脑辣椒粉生抽长沙人刻在脑子里的回忆——酸菜豆腐脑汤的做法今天用的酸白菜干,还是上上个阿姨做的,因为好吃让她做了很多放冰箱慢慢吃。做之前先用开水把盐菜泡开沥干,干锅下进去把水炒干,然后放猪油炒菜干,加一些辣椒粉,炒香之后放豆腐脑和水,烧开后放一点生抽...
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- 儿时的回忆,酸酸甜甜好味道!用料山楂40颗白糖(或冰糖)120克水40克熟白芝麻80克儿时的回忆--冰糖葫芦,酸酸甜甜好味道!的做法新鲜山楂冼净去头尾,去籽用牙签穿起来可以用牙签或筷子把全部山楂穿好把糖和水倒入锅中煮沸转小火继续熬煮,到160度(可用温度计测量)如没温度计,可用筷子沾点...
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- 以后大部分蛋糕会上传到这里,漫漫自学路,慢慢的成长进步用料戚风蛋糕一个淡奶油若干各类小道具若干甜蜜的回忆的做法用心做好每一个甜品...
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- 用料盐自己尝着放啊白糖一丢丢生抽2-3匙花椒粉3勺生姜五片起油泼辣椒依然自己尝着放麻椒油随口味放葱整根童年回忆里的麻辣鸡丝的做法加生姜片、花椒粒、八角、料酒,煮鸡15分钟,土鸡1小时,煮好捞起晾凉撕成丝儿。现泼油辣椒、生抽、盐、白糖、花椒粉(不要打的太细),调好味儿,...
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- 美美在宿舍做给我们吃,总让我想做个男人娶她回家……现在我们各自成家,我只能跟她要菜谱做给我家死鬼吃哎。用料肉末350克豆干两块胡萝卜三分之一根玉米粒若干克大白菜三片黄豆酱一勺甜面酱一勺生抽一勺大蒜三瓣辣椒2个黄瓜半根面看饭量下吧克淀粉水小半碗412回忆里的杂酱...
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- 一直想要给孩子做甜甜圈,一年又一年过去了,还是没有实现过,今天必须动起来,第一次做一定要成功,不希望失败浪费食材!开动吧~用料高筋面粉300克黄油20克鸡蛋1个细砂糖40克酵母4克牛奶110克儿时回忆~甜甜圈🥯的做法因为家里有面包机,所以省了揉面的过程…材料都丢进去,揉面45分钟左右...
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- 一个方方正正的盒子,里面既有米饭又有菜,到了中午,饭热乎乎的,可口美味。还记得这种饭盒吗~回忆盒饭料超足!其实里面的配菜喜欢吃的话也可以换~不局限的!这个教程做出来的味道,试过你就知道啦~超好吃!!用料饭盒一个鸡蛋,菠菜,火腿肠,香肠适量雪碧,生抽,芝麻油,韩式辣酱适量蜂蜜,大蒜适量...
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- 来一杯百香果柠檬蜂蜜水,还可以用果皮做成果脯,酸酸甜甜,口感有点像果丹皮。小贴士:✲果壳剥膜是一个漫长的过程,果壳放置一天之后再剥膜会比较好剥哟。✲可根据果皮由白变透明的特征来区分是否已经彻底煮好。✲煮好后可以自然晾干或者烤箱烘干都可以,烤制的温度可以适当调控。...
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- 甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越高萝卜味道越小甜菜,这个真的是没吃过,也是刷某夕夕的时...
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- 橘肉虽酸甜可口,多吃却容易生痰,易伤害脾胃。而橘皮温肺散寒、化痰下气,给偏爱甜蜜的孩子吃,既能满足口腹之欲,又能健脾益胃,难怪妈妈不让我多吃橘子,却喜欢做橘皮糖给我吃。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中,也记载了一种用果皮和白砂糖做的“香橙饼”的功效:生津,舒郁,辟臭,解酲...
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- 现在时常会想起小时候吃的美食。家乡的茄子烧法,超级下饭,特别好吃~用料茄子、酱油、蒜、辣椒、盐~回锅茄子(记忆里的味道)的做法茄子清洗干净,保留整体。烧锅清水煮茄子,煮至皮皱肉烂,捞出控水。大蒜头、辣椒切好备用~起油锅蒜末爆香,辣椒下锅炒,放盐~茄子下锅,一边拍一边煸炒至入味,再...
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