当前位置：烹调屋 >

酒焖鲤鱼的做法食谱

酒焖鲤鱼的做法和图解 好吃的酒焖鲤鱼家常做法

  • 酒焖鲤鱼

  • 大boss亲自下厨做🐟用料鲤鱼1条枸杞一两姜少许片娘酒一大碗酒焖鲤鱼的做法生姜擦锅，防粘肉不会烂倒入适量油鱼煎一下放姜丝少许煎两面煎两面金黄倒入娘酒加入少许开水放入枸杞，焖15分钟...
  • 16881
酱焖鲤鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲤鱼家常做法

  • 酱焖鲤鱼

  • 鲤鱼的营养价值很高，可以滋补健胃，利水消肿，清热解毒，对各种水肿，浮肿，少尿，乳汁不通的病症都有好处，而且，孕妇在妊娠期间也可以吃鲤鱼，鲤鱼可以帮助孕妇安抚胎动，也可以帮助孕妇妊娠性消肿，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鲤鱼这种发物。用料鲤鱼1条葱5克姜5克蒜5克八角1个花椒3...
  • 13638
简单易学的红酒烧鲤鱼块美食做法

  • 红酒烧鲤鱼块

  • 昨天LG的老朋友给我们送了一条大鲤鱼，这朋友酷爱钓鱼，确不喜欢吃鱼，正好给我们这些不钓鱼，确酷爱吃鱼的人吃了，这可谓是分工合作，资源重组。这天气真是邪了门了，一到周末就变脸。上周是蒙蒙细雨，这周确变成了瓢泼大雨，似乎老天就是要安排我们周末宅在家里。宅在家里没事干，就使劲折...
  • 31830
鲤鱼的做法和图解 好吃的鲤鱼家常做法

  • 鲤鱼

  • 用料胡萝卜鲤鱼的做法1y2鱼嘴图34y456789鱼尾巴要薄鱼尾初初v刀，纹理浅一些。呀鱼鳃呀呀呀鱼尾用拉线刀把鱼尾巴修薄鱼🐠鱼🐠眼呀鱼鳞鱼鳞鱼鳞鱼尾鱼鳍图图图图图图...
  • 8596
啤酒烧鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒烧鲤鱼家常做法

  • 啤酒烧鲤鱼

  • 3人份用料新鲜鲤鱼1条约2800克葱1根直径约1.5厘米姜约2*3厘米一块蒜1头干红辣椒3个花椒20多粒冰糖3小块生抽约2汤勺老抽约1汤勺番茄酱约1.5汤勺植物油约4汤勺鸡精1茶匙盐适量料酒约1汤勺啤酒1000克啤酒烧鲤鱼的做法鱼收拾好后，横着切几刀，便于烹饪入味。撒一点盐和料酒腌制...
  • 13954
客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》的做法步骤及图解,美味正宗的客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》做法

  • 客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》

  • 用料鲤鱼1条黄豆少量姜一块生抽小半勺老抽小半勺料酒小半勺番茄酱两勺盐适量客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》的做法1.清洗干净，里外均匀抹上盐。1.干黄豆直接放入锅中煸炒，炒至微微裂开，用冷水清洗干净备用。1.鲤鱼煎至两面金黄。2.放入姜一起煎香。1.放入清洗干净的黄豆。1....
  • 9740
家常焖鲤鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲤鱼家常做法

  • 家常焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条葱、姜、蒜适量糖、醋、酱油、蚝油适量一罐啤酒家常焖鲤鱼的做法先将鲤鱼的腥线去掉下锅煎鱼，煎制金黄色。然后放入葱姜蒜、酱油、糖、醋、蚝油，最后倒入啤酒炖制大概15分钟，收汁就可以了。小贴士这里有个小窍门，油要烧到特别热，鱼皮才不会粘锅。出锅的时候放点香...
  • 18644
红烧鲤鱼（红酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲤鱼（红酒版）做法

  • 红烧鲤鱼（红酒版）

  • 早上在超市溜达发现鲤鱼有特价活动（特价所以不给杀鱼，需自己回家收拾）幸亏曹胖是杀鱼去鳞的好帮手;)二斤多一点的鲤鱼，我俩只吃了半条，剩下的晚上再加点柴锅豆腐和香菜，煮点面条又是美美的一顿饭了。用料鲤鱼1条（2斤多）葱姜切丝（腌制鲤鱼用）料酒5-6勺（腌制鲤鱼用)葱姜蒜切片干辣椒或...
  • 13740
焖鲤鱼的做法和图解 好吃的焖鲤鱼家常做法

  • 焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条姜数片料酒适量酱油适量陈醋半碗白糖适量盐适量豆腐半块油适量白萝卜丝少量焖鲤鱼的做法将鱼内脏去除干净，用刀挂刮几下鱼皮去除外表黑色的异物。用料酒涂下，用盐巴腌制几分钟馅料，五花肉切碎、豆腐捏碎、加一个鸡蛋、加点姜蒜末、酱油、少量盐巴淀粉搅拌一起。...
  • 30716
葱焖鲤鱼的做法和图解 好吃的葱焖鲤鱼家常做法

  • 葱焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼条鸡蛋葱焖鲤鱼的做法这个葱焖鲤鱼，鱼肚鱼背都没刺，腌制鲤鱼有妙招，去腥酥骨一味料，酱香浓郁北京味，调料只需两勺酱，一颗大葱来帮忙，葱香熏味浸其中，首先把头去掉，从脊骨那把鱼劈两半，改花刀，容易入味，花刀要密一些，这样能斩断小刺，接下来腌制，小吃qq微信329209338，放入醋，既有去...
  • 28944
啤酒炖鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鲤鱼家常做法

  • 啤酒炖鲤鱼

  • 香嫩爽口，一滴水都不加的炖鲤鱼用料鲤鱼一条，一到两斤五花肉二两啤酒两瓶柠檬半个大料（八角）两个桂皮一小块大葱一根，切段生姜一大块，切大片蒜瓣7-8个，剥皮不切小葱和香菜少许老抽一汤匙盐适量泡山椒红色，黄色酌情添加啤酒炖鲤鱼的做法鲤鱼去鳞，破肚，掏净内脏备用去除腥线，按图从背...
  • 13511
啤酒焖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鲤鱼做法

  • 啤酒焖鲤鱼

  • 这道家常菜很简单，很好上手，味道又好。用料鲤鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜各少许花椒大料各少许郫县豆瓣酱2-3勺一品鲜适量料酒适量啤酒焖鲤鱼的做法活鱼处理好，材料都准备好。锅中倒油，爆香葱姜蒜，郫县豆瓣酱2-3勺。放入鱼倒入一瓶啤酒，放入花椒大料，加入少许一品鲜，料酒。一直炖就可以了...
  • 13592
糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)做法

  • 糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)

  • 用料鲤鱼1条醋若干勺冰糖若干克淀粉若干勺面粉克生抽少许勺盐克葱根鸡蛋个蒜瓣姜片料酒勺糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法洗净改刀，牡丹花刀。忘记拍了，回头找个图吧用姜葱料酒加胡椒粉盐淹入味。上浆：鸡蛋，淀粉，加一点点面粉。全淀粉会太筋了，鸡蛋是为了酥。基本不用加水！全身上浆...
  • 18157
厨师培训课·酱焖鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的厨师培训课·酱焖鲤鱼做法

  • 厨师培训课·酱焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条姜蒜葱适量蚝油1勺白糖1勺生抽3勺白酒2勺盐5克黄豆酱1汤勺香菜3根啤酒半瓶厨师培训课·酱焖鲤鱼的做法鲤鱼头切两半儿不要断，鱼身1.5厘米厚片儿，加黄豆酱，酱油，老抽，鸡粉，大葱，大姜，香菜段，白糖，胡椒粉，白酒，大料两个，蚝油腌制十分钟锅中放大豆油，猪大油，大蒜丁儿，炸全黄，下葱...
  • 16159
东北最爱酱焖大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北最爱酱焖大鲤鱼做法

  • 东北最爱酱焖大鲤鱼

  • 全家人都爱吃我的这道酱焖鲤鱼特别鲜嫩每次炖鱼真的是连鱼刺都不留😂用料鲤鱼1条黄豆酱3勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺蒜3瓣八角1个姜3片干辣椒1个盐1勺香菜2根东北最爱酱焖大鲤鱼的做法收拾干净的鲤鱼一条锅中热油倒入豆瓣酱炒香后放大蒜（拍碎）八角姜片干辣椒继续炒香后再倒入...
  • 20807
啤酒鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鲤鱼做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 日食记用料鲤鱼一条啤酒一瓶姜片葱适量蒜瓣香菜适量柠檬半个八角一颗花椒一颗味极鲜一大勺干辣椒段适量小米辣四颗啤酒鲤鱼的做法将鲤鱼和材料摆入锅中锅中倒入色拉油，油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味，再加入辣椒段，八角，花椒葱姜炒出香味，加入一大勺味极鲜，适量盐和鸡精，然...
  • 4964
家常焖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家常焖鲤鱼做法

  • 家常焖鲤鱼

  • 家常炖鲤鱼，配点大米饭，好吃下饭，用料鲤鱼1条葱1段蒜3瓣生抽1勺酱油1勺香其酱2勺香菜2根耗油1勺鸡精半勺白菜叶3片家常焖鲤鱼的做法鲤鱼洗净热油下锅煎，煎鱼油一定热，放点盐，不粘锅下锅后别着急翻面，煎好后翻面煎好后，把楞在一旁，在放入葱蒜，酱油，耗油，老抽，香其酱炸香，加水炖十五分钟，...
  • 15329
红焖鲤鱼的做法和图解 好吃的红焖鲤鱼家常做法

  • 红焖鲤鱼

  • 补气。暖身。用料鲤鱼一条姜丝少许生抽少许榨菜一包清酒半碗红焖鲤鱼的做法鲤鱼切开，去内脏之类的，洗净。锅内热油，撒盐，煎。三分钟左右，下姜丝一起煎。再放少许生抽。放酒，加水，放榨菜，盖锅盖。中火焖，大概半小时，没什么汁就可。。小贴士煎鱼过程中，注意多放点油。...
  • 18185
焖鲤鱼豆腐的做法和图解 好吃的焖鲤鱼豆腐家常做法

  • 焖鲤鱼豆腐

  • 鲤鱼公的比较甜，最好选公的用料鲤鱼1条豆腐2块葱根姜片盐克焖鲤鱼豆腐的做法豆腐先煎好鲤鱼洗干净，锅烧油，油热放鲤鱼先煎一下，鱼变色下姜，先烧一壶水.水开放进锅里，瞬间变成白色汤水，放豆腐滚一下放盐调味即可...
  • 25282
啤酒鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒鲤鱼家常做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条啤酒半瓶葱半根姜四片香菜两颗蒜四瓣花椒十粒料酒一小勺生抽一小勺八角一个盐适当味精一点点啤酒鲤鱼的做法大鲤鱼一条洗净并切好花刀。把这些材料准备好起锅倒油，油热放鱼。鱼放锅里先不要动鱼，轻轻转动锅。感觉鱼皮微焦再给鱼翻身。等鱼两遍都煎好了，放入葱姜...
  • 11768
酱焖鲤鱼（三道麟）的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖鲤鱼（三道麟）做法

  • 酱焖鲤鱼（三道麟）

  • 用料三道麟（鲤鱼的一种）一条香其酱2袋白菜适量豆腐半块其他爱吃的青菜（小油菜很好吃）随意放酱焖鲤鱼（三道麟）的做法鲜鱼改刀去腥线起油锅两面油煎起锅炒酱下两袋香其酱上一步香其酱炒香后下鱼加水与鱼平齐加豆腐或者其他喜欢的抗煮的食材滚开煮至八成熟下配菜也可不放大火煮收...
  • 9231
鲤鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲤鱼汤做法

  • 鲤鱼汤

  • 听说每周吃炖鱼不容易脑中风，周末想着吃一条鱼，想到以前在家喝的鱼汤，就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱，耗油，生抽，老抽，陈醋，盐，鸡精，胡椒粉适量鲤鱼汤的做法鲤鱼清洗干净，去掉鱼鳞清洗鱼腔内的黑膜和血水，去除腥味，并用刀或...
  • 5348
焖钱鲤的做法和图解 好吃的焖钱鲤家常做法

  • 焖钱鲤

  • 用料淹鱼材料：郫县豆瓣酱黄豆酱老干妈酱油耗油白糖盐花椒面葱段香叶八角姜片其他材料：圆葱丝大蒜瓣啤酒焖钱鲤的做法把鱼头先砍掉，然后就看你刀功了！切成差不多的块！把图片上的材料放进去淹鱼，二十分钟，锅放油烧热，放入圆葱丝和大蒜瓣，炒一下，把淹好的鱼铺上去，把淹出的汤汁一起倒里...
  • 10466
杂焖鲤鱼的做法和图解 好吃的杂焖鲤鱼家常做法

  • 杂焖鲤鱼

  • 和前面菜谱的红焖鲤鱼一个做法。一条七斤的鲤鱼分两次吃。用料鲤鱼一条条五花肉少许腐竹可多一些葱两条杂焖鲤鱼的做法鲤鱼去内脏，洗净。五花肉连皮切小块。葱切小段。锅内热油，撒盐，放鱼下去煎。鱼七八分熟的时候放五花肉、腐竹下去，翻几下，便可放少许料酒、加水，放葱段，盖锅盖...
  • 5700
炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼做法

  • 炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼

  • 用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样鱼皮不会破炸至两面金黄焦香四溢捞出五花肉切片先下锅...
  • 11316

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接