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超软烂的卤鸭腿的做法食谱

简单易学的超软烂的卤鸭腿美食做法

  • 超软烂的卤鸭腿

  • 我家老王除了最爱里脊以外就爱鸭肉啦，做一个卤鸭腿，好吃又下饭～用料鸭腿2只冰糖盐八角料酒桂皮香叶生抽超软烂的卤鸭腿的做法买的时候让卖肉的师傅帮忙切了小块，也可以一整块卤，卤好了切也是可以哒～先把鸭腿放锅里清水焯一下，去掉浮沫，滤滤杂质我用的是电饭煲来卤，省事儿不用一直...
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卤鸭腿鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭掌家常做法

  • 卤鸭腿鸭掌

  • 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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香卤鸭腿的做法和图解 好吃的香卤鸭腿家常做法

  • 香卤鸭腿

  • 高中时放学回家，最爱闻到这熟悉的香卤味道，基本就是加餐的节奏用料鸭腿4只八角2个姜2片盐2勺糖半勺葱3根香卤鸭腿的做法前一晚把鸭腿洗净，细盐外敷腌制，隔日鸭腿洗净备用入锅清水，加入葱，姜，八角，盐，糖，水烧开后，加入鸭腿，卤制半小时卤汁收浓后起锅晾凉切块晾凉切块，浇上卤汁...
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卤鸭腿的做法和图解 好吃的卤鸭腿家常做法

  • 卤鸭腿

  • 自己带孩子，很多时候没空做荤菜，趁着娃睡着卤点鸭腿，这样做饭的时候就只做个素菜就可以啦。一家三口，我在减肥，晚上不吃饭，老公和宝宝一顿只吃一个鸭腿就够了。用料鸭腿4只料酒1勺糖3小勺蒜3粒香叶1片姜4片八角1个桂皮1块盐克生抽老抽各1勺干辣椒5个陈皮4片蚝油1勺卤鸭腿的做法...
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软烂香鸡腿的做法和图解 好吃的软烂香鸡腿家常做法

  • 软烂香鸡腿

  • 特别喜欢熟食，尤其是大鸡腿😍，最近不方便购买，学习到这种做法，非常软烂，香气扑鼻😘，关键是做法简单，值得一试。用料盐2勺糖半勺蚝油2大勺生抽2大勺老抽适量孜然粉1勺洋葱半个葱姜适量软烂香鸡腿的做法准备鸡腿泡出血水，洗净，用牙签扎满洞洞备用将盐，生抽，老抽，蚝油，糖，孜然粉及葱姜片放...
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卤鸭偏腿的做法和图解 好吃的卤鸭偏腿家常做法

  • 卤鸭偏腿

  • 用料鸭偏腿2个姜适量老抽适量料酒适量冰糖适量炖肉料包1个干红辣椒2个盐适量卤鸭偏腿的做法把鸭偏腿洗干净，锅里放凉水、姜片，白酒，把鸭偏腿放进凉水锅里，大火紧了紧完后的鸭腿洗赶紧，锅里倒少量油，油热后，放鸭腿，鸭腿两面煎微黄这是煎好的鸭腿，没有腥臭味！，把油锅的剩油倒掉，锅洗干...
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卤水鸭腿的做法和图解 好吃的卤水鸭腿家常做法

  • 卤水鸭腿

  • 平时，家里买来鸭腿，通常都是红烧。今个，换换口味，咱也卤一把。第一次做，没怎想，还不错。分享一下！😋用料鸭腿2只八角1个花椒1小把姜3片桂皮1块香叶3片李锦记卤水1碗（下有配图）老陈皮1片冰糖30克清水5碗黄酒1勺卤水鸭腿的做法1.冷水中放入姜片、黄酒，把鸭腿焯一下水，温水洗净备用；2.将...
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卤鸭边腿的做法和图解 好吃的卤鸭边腿家常做法

  • 卤鸭边腿

  • 用料鸭边腿3只姜4片料酒1勺八角2个干辣椒3个花椒一小撮生抽23勺桂皮一小块香叶1、2片盐一小勺鸡精一小勺冰糖7、8粒白芷1-2片老抽（不带盐）1小勺白酒1勺耗油1勺卤鸭边腿的做法1、鸭边腿洗净然后切成两份（不要看着大，煮完就缩水了）先放着一锅清水冷水下锅鸭肉然后放入两片姜片料...
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懒人版超级美味软烂的卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版超级美味软烂的卤鸡爪做法

  • 懒人版超级美味软烂的卤鸡爪

  • 鸡爪作为零嘴，太容易让人满足了，一不小心就吃掉一大碗。自己尝试出来的方法，不用加油煎，超级好吃，百试不爽。用料鸡爪葱姜八角，香叶，桂皮，茴香，干辣椒，花椒，山奈(可不加)料酒生抽老抽白糖黄豆酱，黄酱，甜面酱懒人版超级美味软烂的卤鸡爪的做法收拾干净鸡爪，烧开水，锅里加葱姜，料酒，鸡爪下锅...
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美味卤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭腿做法

  • 美味卤鸭腿

  • 记得小时候在家我妈经常会做这道菜，现在每每想起这个味道还记忆犹新……用料鸭腿三只冰糖5克姜少许干辣椒一个老抽一勺料酒二勺生抽一勺味极鲜一勺蚝油二勺香叶少许美味卤鸭腿的做法先把买来的鸭腿用刀表面切上几刀，用开水烧开捞一下，再洗干净待用……用炒锅放入色拉油一点，...
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卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法步骤及图解,美味正宗的卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）做法

  • 卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）

  • 作为一个曾经的懒癌晚期患者，终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后，决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法先准备好用料，适量放，可以根据自己的...
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超简单超软烂的卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超软烂的卤鸡爪做法

  • 超简单超软烂的卤鸡爪

  • 没什么特别，就是很简单的那种，感觉比我看过的菜谱都简单哈哈哈。刚打完瘦脸针，不能咬，但是又想吃鸡爪，就煮的很烂很烂，入口即化的那种！棒呆！用料鸡爪18只料酒2勺老抽2勺冰糖10克卤料包1耗油1勺干辣椒10个花椒一大把鸡蛋6个水适量，盖过食材即可超简单超软烂的卤鸡爪的做法美的电压...
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卤鸭腿蛋的做法和图解 好吃的卤鸭腿蛋家常做法

  • 卤鸭腿蛋

  • 用料鸭边腿2只鸭蛋6个藕1节素鸡1个蒜姜适量八角桂皮花椒干辣椒香叶适量盐糖酱油适量啤酒1瓶卤鸭腿蛋的做法准备材料鸭边腿去皮和洗干净的鸭蛋一起煮，鸭边腿焯好先出锅过冷水洗干净。鸭蛋稍微煮一会，煮好过冷水剥皮。下所有香料和酱料啤酒藕片一起煮，因为素鸡比较容易熟晚一...
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卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿做法

  • 卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿

  • 懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个（根据辣椒辣度酌情添加）香叶6片生姜一小块（拍裂）冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅，大火，焯水除去浮沫。加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜块、干辣椒...
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巨软烂版的卤鸭翅（带卤水版）的做法步骤及图解,美味正宗的巨软烂版的卤鸭翅（带卤水版）做法

  • 巨软烂版的卤鸭翅（带卤水版）

  • 自从吃了老爸做的卤鸭翅以后，就对这种软烂版的卤鸭翅🍖欲罢不能😍，所以自己在家尝试做了出来。喜欢吃软烂烂的肉的朋友可以试一试😘用料鸭翅9只鸡爪3只姜适量干辣椒3个小葱3根大葱1根蒜适量桂皮、八角适量老抽、生抽适量盐、糖、鸡精适量巨软烂版的卤鸭翅（带卤水版）的做法因...
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卤鸭腿鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭翅家常做法

  • 卤鸭腿鸭翅

  • 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八角1个桂皮1块干山楂1片小良姜1块干辣椒5个卤鸭腿鸭翅...
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软烂卤鸡爪的做法和图解 好吃的软烂卤鸡爪家常做法

  • 软烂卤鸡爪

  • 用料鸡爪1斤冰糖5颗老抽3勺蚝油1勺料酒2勺干辣椒2个生抽2勺蒜4瓣生姜6片软烂卤鸡爪的做法用剪刀把鸡爪减去指甲锅中倒水和料酒，放入生姜，冷水下锅，煮开过凉水，洗净浮沫锅中倒油，加生姜，带皮的蒜瓣，干辣椒，炒香下鸡爪倒生抽，料酒，蚝油，老抽加水，小火炖加冰糖，颜色不够可以再加点老抽小...
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卤酱鸭腿的做法和图解 好吃的卤酱鸭腿家常做法

  • 卤酱鸭腿

  • 这道菜比外面酱鸭好吃，环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上，煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、鸭腿3只水200克葱姜各10克卤酱鸭腿的做法第一步，先把锅...
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软烂卤肉的详细做法大全,简单又营养的软烂卤肉做法

  • 软烂卤肉

  • 突然想吃肉了，炒肉吃不过瘾，那就来卤肉吧。本来没打算发教程，但成品无论口感还是味道都非常棒，所以还是没忍住赶紧来发一下。步骤没有拍下来，不过还好过程十分简单，我也会把每一步都详细用文本写下来。有不明白的可以再问我。也可以关注我公众号“高冷美食家”看我更多作品用料...
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龙井卤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的龙井卤鸭腿做法

  • 龙井卤鸭腿

  • 茶香还带些微辣，鸭腿还没卤出来就闻到了满屋的清香，吃上一口更是美味。锅里剩下的汤还可以继续卤鸡蛋也很好吃。啤酒卤蛋用料鸭腿2只龙井茶适量大葱、桂皮、姜片、辣椒适量花椒、大料适量冰糖20克生抽4勺老抽2勺花雕酒1碗盐适量龙井卤鸭腿的做法准备食材准备一壶龙井茶鸭腿...
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秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）做法

  • 秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）

  • 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
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简单的卤鸭腿，不需要油煎，炖出酥烂好滋味！的做法步骤及图解,美味正宗的简单的卤鸭腿，不需要油煎，炖出酥烂好滋味！做法

  • 简单的卤鸭腿，不需要油煎，炖出酥烂好滋味！

  • 用料鸭腿4只魔芋1坨八角2个砂仁2个香叶2片干辣椒10个老抽2勺生抽3勺耗油适量姜5片料酒3勺十三香1勺桂皮1块简单的卤鸭腿，不需要油煎，炖出酥烂好滋味！的做法鸭腿洗干净焯水，放姜和料酒一起，可以多煮几分钟，三分钟即可魔芋切块鸭腿很快就要焯好啦，血沫很多焯好的鸭腿白白净净的，把...
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软烂美味的烤箱版烤鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的软烂美味的烤箱版烤鸭腿做法

  • 软烂美味的烤箱版烤鸭腿

  • 用料鸭腿6只蚝油，酱油，料酒，十三香，油，盐，糖，辣椒面，孜然粉，圆葱，姜软烂美味的烤箱版烤鸭腿的做法买回来的鸭腿洗净，然后在水里浸泡1个小时鸭腿上用刀割几下，方便入味把所有调料放进盆里，带上一次性手套抓匀，让每个鸭腿都能均匀的沾上调料，然后放冰箱里淹一宿不好意思，照片漏了一步，鸭腿淹...
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超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠做法

  • 超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠

  • 卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠，都是可以用这方法，味道都很好用料鸭翅500g卤水汁50ml水400ml桂皮一小块盐5克冰糖50克老抽一丁点就好，只是为了上色料酒20ml生姜几片花椒可放可不放超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的做法鸭翅洗干净后焯下水，或者用刚烧开的水烫一下也可以放上所有的配料...
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烤卤鸭腿的做法和图解 好吃的烤卤鸭腿家常做法

  • 烤卤鸭腿

  • 买了超便宜的几只鸭腿，烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗，再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮，冰糖，酱油，红酒，没有放盐。后来从普通锅，换到高压锅，更入味更软糯，嘻嘻嘻卤好了，起锅，刷酱料。酱料主要是...
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