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老式红糖蛋糕的做法食谱

简单易学的老式红糖蛋糕美食做法
  • 老式红糖蛋糕

  • 用料红糖50克鸡蛋10个玉米油50克牛奶70克玉米淀粉10克普通面粉160克老式红糖蛋糕的做法10个鸡蛋,鸡蛋清鸡蛋黄分开弄,先打蛋清分2次加红糖,最后加玉米淀粉,蛋清定型就可以,鸡蛋黄加牛奶,玉米油拌匀就可以,分2次倒入鸡蛋清里拌匀。烤箱预热一下,160℃,30分钟就可以了。烤了2锅,一锅1...
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传统老式糕点,过年招呼客人「红糖枣糕」的做法步骤及图解,美味正宗的传统老式糕点,过年招呼客人「红糖枣糕」做法
  • 传统老式糕点,过年招呼客人【红糖枣糕】

  • 准备过年,又到了会勾起很多人童年回忆的节日。说到童年回忆,肯定忘不了街边卖的各种糕点,或者是家里只有过节时才会做的糕点。这款红糖枣糕,传统的口味,超符合过节时的气氛。快快学起来,让它成为春节时招待客人的点心。这里使用了一个壹司四方盘硅胶模具,尺寸为29x27x5,6cm做出...
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无油老式蛋糕(减糖版本)的做法步骤及图解,美味正宗的无油老式蛋糕(减糖版本)做法
  • 无油老式蛋糕(减糖版本)

  • 全蛋打发的一款无油无水老式蛋糕,超级简单快手,做起来吧,特意减糖了,给儿子吃的。。喜甜的可以加糖20克用料鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉100克黑芝麻适量无油老式蛋糕(减糖版本)的做法食材称重,鸡蛋放无油无水的盆里糖倒入蛋液,高速打发需要耐心哦,继续打发颜色发白,膨胀,画出轻微的纹...
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简单易学的临沂老式红糖年糕美食做法
  • 临沂老式红糖年糕

  • 用料水克糯米粉大黄米面红豆黑米糯米红糖白糖湿蜜枣或阿胶枣临沂老式红糖年糕的做法黑米和糯米1:1大概紫米比糯米多一点点加入水泡半小时然后蒸熟根据自己口味加入白糖红豆提前泡一泡然后煮熟黄色:大黄米面加适量白糖加入红豆搅拌加入水搅拌成面团没有干粉即可水不要太多水...
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老红糖松糕的做法和图解 好吃的老红糖松糕家常做法
  • 老红糖松糕

  • 传统美食,没西点好看,但味道嚼劲俱佳用料粘米粉125克糯米粉125克老红糖50克冷水130克老红糖松糕的做法制作方法1.所有食材一起揉搓搅拌均匀2.放置30分钟3.用过滤网筛粉,倒入放置蒸锅中的容器4.上面放上葡萄干,蔓越莓干其实放什么随你喜欢5.热水蒸12分钟6.出锅小贴士过筛才会...
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老红糖发糕的做法和图解 好吃的老红糖发糕家常做法
  • 老红糖发糕

  • 简单好吃用料红糖50克酵母4克温水160克普通面粉180克鸡蛋1个老红糖发糕的做法酵母和红糖搅拌均匀,加入温水化,开至红糖全部融化塞入面粉搅拌至无颗粒状态,放入烤箱选择发酵模式,发酵一个小时左右,如果是夏天,常温发酵半个小时左右,发酵至一倍大发酵完成以后,放入红枣片,水烧开以后...
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传统老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统老式蛋糕做法
  • 传统老式蛋糕

  • 传统老蛋糕是我们这代人永远抹不掉的记忆,它最大的特点就是无需油、无需水,健康还美味,经过反复尝试终于做的很完美,今天愿意分享给喜欢烘焙的伙伴们,一起做起来吧!用料鸡蛋4个(小个5)白糖80克普通面粉120克传统老式蛋糕的做法食材、工具备齐,油是模具上需要的。模具刷上油,待用。...
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低糖低油老式蜂蜜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油老式蜂蜜蛋糕做法
  • 低糖低油老式蜂蜜蛋糕

  • 用料全蛋9个蛋液共计416g白糖蜂蜜133.7g菜籽油40g低筋面粉240克芝麻适量低糖低油老式蜂蜜蛋糕的做法盆洗净擦干,烤箱预热175-180度,将鸡蛋、白糖蜂蜜隔温水打发至画八字不消失牙签能站立后加入分2次加低筋面粉(每次120g),翻拌均匀,加菜籽油翻拌均匀,倒入两个12连模具(刚刚好)(我的...
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老式烤蛋糕的做法和图解 好吃的老式烤蛋糕家常做法
  • 老式烤蛋糕

  • 尝试了好几次,终于感觉这款很不错,比较香的口感,不是特别甜,大人小孩都比较喜欢吃,不同于戚风蛋糕那么湿润的口感,这款是比较干比较香的,没有低筋粉也可以做,忘记拍过程,大家根据大小调整用量,这个方子不会太甜,刚刚好用料鸭蛋一个82克2个或鸡蛋55克3个面粉110克盐1克玉米淀粉30克糖...
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老式小蛋糕的做法和图解 好吃的老式小蛋糕家常做法
  • 老式小蛋糕

  • 娃他爹点菜、我就试试!我自己喜欢现代感强的、做出来觉得就那样吧!但是娃他爹觉得太好吃了😄用料鸡蛋3个细砂糖20克低粉70克蜂蜜10克玉米油30克白芝麻少许老式小蛋糕的做法鸡蛋、白砂糖、蜂蜜放入盆里!找个大的深的盆!后续要打发!我做东西都是减糖!因为要给宝宝吃!大家喜欢甜的...
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中式老蛋糕的做法和图解 好吃的中式老蛋糕家常做法
  • 中式老蛋糕

  • 食材简单,中式糕点铺子最常见的老蛋糕,快来试试吧!用料鸡蛋6个白砂糖100克低筋面粉120克中式老蛋糕的做法6个鸡蛋(270g左右),全蛋导入盆中,加100g白糖,打蛋器高速打发5分钟左右,打发至颜色发白,体积是原来的3倍大,提起时打蛋器滴落的纹路不会很快消失就可以后加入120g低筋面粉,继续低...
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老式蜂蜜蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式蜂蜜蛋糕做法
  • 老式蜂蜜蛋糕

  • 特殊时期,突然想吃小时候的老式蛋糕了,减了糖和油的用量,做了这款蜂蜜蛋糕,家里老人和孩子都喜欢。用料鸡蛋3个低筋面粉120克蜂蜜40克白糖40克玉米油40克老式蜂蜜蛋糕的做法全蛋打发,详见视频...
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红枣枸杞红糖蛋糕-低糖版(老少皆宜)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣枸杞红糖蛋糕-低糖版(老少皆宜)做法
  • 红枣枸杞红糖蛋糕-低糖版(老少皆宜)

  • 这款蛋糕是戚风蛋糕演变过来的,会做原味戚风蛋糕后,就总觉得一种口味很单调,所以尝试了加些红枣和枸杞,味道很不错,方子的配比,经过我多次的实验,觉得现在的比例更适合注重健康的筒子们吃,因为这款蛋糕,我减了20克的糖,少了甜腻的味道,加了红枣会有一股迷人的枣香,枸杞也给这款蛋糕增...
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老式蛋糕/无水蛋糕(木糖醇版)的做法步骤及图解,美味正宗的老式蛋糕/无水蛋糕(木糖醇版)做法
  • 老式蛋糕/无水蛋糕(木糖醇版)

  • 基本上鸡蛋、油、糖、低粉的比例在1个鸡蛋对应6克油、12克糖、24克低粉就可以了。简单记起来就是1:6:12:24另外木糖醇可以换成白砂糖这个甜度我家里人反馈刚刚好用料低筋面粉200克木糖醇100克鸡蛋8个玉米油/亚麻籽油48克白芝麻点缀泡打粉2克蜂蜜少许老式蛋糕/无水蛋糕(木...
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老式蒸蛋糕的做法和图解 好吃的老式蒸蛋糕家常做法
  • 老式蒸蛋糕

  • 一直怀念拜拜的老式蒸蛋糕,下手做起来好简单,又快又好吃。真材实料的土鸭蛋,一点蛋腥味都没有,少糖无油版,健康饮食。用料普通面粉400克白砂糖350克鸭蛋5个大约500克老式蒸蛋糕的做法不需要蛋清分离,全蛋打发,简单。加糖继续打发,糖融化了转中高速打发,简单接下来加面粉,继续打发。...
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简单易学的老式红糖枣糕美食做法
  • 老式红糖枣糕

  • 烤完满屋飘香的美味甜品🍮用料去糊红枣170克鸡蛋6个泡打粉4克低筋面粉155克玉米油68克牛奶155克红糖140克老式红糖枣糕的做法准备好去皮红枣肉及所有食材!全蛋分3次加入红糖打发!全蛋液加红糖打发至发白出现纹路!如视频!面粉、泡打粉过筛备用!倒入蛋糊中拌匀红枣加牛奶🥛用料...
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老式蛋糕的做法和图解 好吃的老式蛋糕家常做法
  • 老式蛋糕

  • 无水无油版海绵蛋糕用料全蛋5个糖100克低筋面粉125克老式蛋糕的做法12...
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老红糖枣糕的做法和图解 好吃的老红糖枣糕家常做法
  • 老红糖枣糕

  • 坑娘的小伙子感冒发烧,从早上念叨着就想吃枣糕,还要跟我一起做,学会了要做给小伙伴们吃,一起分享制作过程。下班一起去采购了食材,回家一头扎进厨房,两人忙的团团转终于在一个半小时后吃上了他亲手帮麻麻做的枣糕👏!看着他那份开心、满足的样子早已把感冒抛到了九霄云外😎,为娘也...
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老式鸡蛋糕的做法和图解 好吃的老式鸡蛋糕家常做法
  • 老式鸡蛋糕

  • 用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉120克植物油适量芝麻适量老式鸡蛋糕的做法四颗蛋在30度的温水中泡十分钟,加50g的白糖,用打蛋器打发,把发至体积变大,颜色变白,蛋糊纹路5秒不消失就可以了。120g低筋面粉过筛,用铲彻底翻拌均匀,速度要快,防止蛋糊消泡,搅至干粉颗粒。模具刷油,把面糊装...
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蒸老式蛋糕的做法和图解 好吃的蒸老式蛋糕家常做法
  • 蒸老式蛋糕

  • 蒸老式蛋糕就是家里长辈做的传统蒸蛋糕一样,她们是自发粉➕鸡蛋➕糖水一起搅拌后放锅里蒸,然而我在教程里稍微了解过做出来后主要想记下来方便自己以后可以参考,毕竟事多容易健忘,也希望能帮到需要的朋友用料鸡蛋350g(约7-8个)低筋面粉200克细砂糖150克白醋或柠檬汁滴几滴蒸老...
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红豆沙夹心老式鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙夹心老式鸡蛋糕做法
  • 红豆沙夹心老式鸡蛋糕

  • 浓浓蛋香的老式鸡蛋糕,加上红豆沙夹心,简单纯朴好味道!用料材料(约8个):鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖60-70g盐1小撮低筋粉100g植物油30g红豆沙适量杏仁片(表面装饰用)少许红豆沙夹心老式鸡蛋糕的做法把鸡蛋、蛋黄、糖、盐放入容器中打散,隔热水加热至微温,用电动打蛋器打发至蛋糊浓稠(划8字...
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老式脆皮蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式脆皮蛋糕做法
  • 老式脆皮蛋糕

  • 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料鸡蛋4大个普通面粉(中筋)120g糖85g食用油30g白芝麻适量脆皮辅助普通面粉(中筋)20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法面粉和油混合均匀,涂在模具上。鸡蛋打入干净的玻璃碗中,一次性加入全部的糖。用打蛋器打到鸡蛋体积膨大,质地变稠,提起打蛋...
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老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕做法
  • 老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕

  • 不喜甜可减糖用料低筋面粉110克细砂糖100克鸡蛋3个/75克一个玉米油35克杏仁片适量白醋几滴老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法将全蛋、糖、几滴白醋放入无水无油的盆中,打发至滴落不轻易消失的状态。鸡蛋不够大,可以用4个鸡蛋。烤箱170度预热❗筛入低粉,轻快翻拌均匀至没有干粉...
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老式无水无糖无油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的老式无水无糖无油蛋糕做法
  • 老式无水无糖无油蛋糕

  • 特别适合糖尿病患者用料鸡蛋4个木糖醇105克柠檬汁3滴低筋面粉120克白芝麻2克老式无水无糖无油蛋糕的做法四个鸡蛋加105克木糖醇,几滴白醋或者柠檬汁去腥,疯狂打发打至乳白色稀奶油状态,提起打蛋器纹路不会立马消失。大约五六分钟左右,功率小的时间可能时间需要稍长.120克低筋...
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老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式蛋糕做法
  • 老式蛋糕

  • 用料低筋面粉克细砂糖克鸡蛋个老式蛋糕的做法鸡蛋4个,白糖55g,面粉100g,温水做浴全蛋加白糖少许醋打只画8不消失,加面粉,然后烤箱下部140度上部145度考15分钟...
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