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脆爽腌黄瓜的做法食谱

脆爽腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆爽腌黄瓜家常做法

  • 脆爽腌黄瓜

  • 天气太热了，热到没食欲，忽然想到这个小菜，留着喝粥。用料黄瓜1根海盐3大勺白糖一勺醋汁少量脆爽腌黄瓜的做法黄瓜切薄片，我喜喜欢薄一点点，切后厚片的话腌制时间要延长哦～加海盐，量的话～可以多一些用手把海盐抓均匀腌制10-15分钟，黄瓜片的形状发软就可以了，会腌出很多水分。倒掉水...
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简单易学的🥒脆爽腌黄瓜🥒美食做法

  • 🥒脆爽腌黄瓜🥒

  • 这么做比六必居的酱菜还脆爽ヽ(•̀ω•́)ゝ用料黄瓜20根大约10斤盐200克米醋500ml白糖200克香油适量麻油适量白芝麻适量辣椒油适量🥒脆爽腌黄瓜🥒的做法黄瓜🥒洗净控水备用۹(･༥･´)و̑̑切成小手指粗的段۹(･༥･´)و̑̑切好装入大盆里，撒入200克盐🧂，戴手套上下翻拌均匀...
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「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的「酸脆爽口的腌黄瓜」做法

  • 「酸脆爽口的腌黄瓜」

  • 小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜，现在自己也试着做做简易版的～用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后，控干水分装罐（用碗也可以）加入：姜片、蒜片、小米辣、冰糖加入3小蝶酱油，1小蝶陈醋，放冰箱静置...
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清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜做法

  • 清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜

  • 不太爱喝粥的我，搭配这个小菜吃可以喝大一碗！天气热的时候吃，酸爽可口。之前做过无油版本的，没这个好吃。整个制作过程没什么技巧，很好上手，赶紧试试吧～用料黄瓜2根蒜3瓣酱油100g花椒少许姜粉2g盐20g糖5g醋50g油30g香叶八角桂皮少许干辣椒1根小米辣1根清爽小菜|快手脆爽腌黄瓜的...
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脆爽腌黄瓜开胃必备的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽腌黄瓜开胃必备做法

  • 脆爽腌黄瓜开胃必备

  • 让吃粥不再单调的开胃小菜，爽脆可口，下饭下饭哟用料黄瓜3根蒜8瓣酱油1勺花椒15粒白糖1勺姜5片盐6克生抽1勺白醋1勺葱1根小米辣2颗脆爽腌黄瓜开胃必备的做法切好黄瓜，去黄瓜瓤，撒盐逼出水分用手把水分挤出，这样腌制更脆葱油，热锅冷油，倒入葱丝，熬制葱叶焦黄，葱油盛出备用加入配料，糖...
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小咸菜：腌黄瓜 脆爽！的做法步骤及图解,美味正宗的小咸菜：腌黄瓜 脆爽！做法

  • 小咸菜：腌黄瓜 脆爽！

  • 一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜，萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等，但现在眼下自己在西藏，没办法，自己琢磨琢磨吧，就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐，好吃好吃！！写出来分享分享，也让我妈看看我的本事（叉腰用料黄瓜3根盐3小勺花生油20ml大葱10cm姜五六片蒜1头八角1个花椒20粒小米椒半个酱油...
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香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）做法

  • 香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）

  • 买了个白瓜不够甜，吃吧不爽，扔了可惜，那就把最里层的小甜一些肉馕刮（削）下来，装盘做水果，靠近皮的又白又无味的一侧削去瓜皮切成长条，腌制后做成一道菜用料盐少许姜末2片花椒30粒左右蒜末3瓣生抽2勺老抽1勺红醋2勺蜂蜜3-4勺（喜欢甜则多加蜂蜜）白瓜1个（去除内侧甜囊和外侧瓜皮）葱花2根...
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脆腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆腌黄瓜做法

  • 脆腌黄瓜

  • 用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净，对半切成条，不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天，用盐把黄瓜抓透，隔段时间抓均匀，腌一天，控水晾凉。将姜蒜切片，辣椒切断（嫰姜更好），将酱油，醋，糖放在大盆里，煮时搅...
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简单易学的腌清爽脆黄瓜美食做法

  • 腌清爽脆黄瓜

  • 之前一直吃奶奶婆腌制的黄瓜，很好吃，不过奶奶婆有一个步骤现在实施不了，她都是把黄瓜切片后放太阳底下晒半干之后再做。现在冬天，对唐山人来说阳光不太现实，所以自己研究个方子出来，口感很是爽脆，很受家人好评。朋友也都反应不错，才想用这个平台也分享给大家。用料黄瓜3根大蒜3瓣...
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脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆腌黄瓜家常做法

  • 脆腌黄瓜

  • 自己记录下做法用料黄瓜2根盐10克生抽200克醋50克大蒜6瓣小米椒2个生姜6片冰糖30克脆腌黄瓜的做法1.黄瓜洗干净切成条状后加入盐腌下，过30分钟后出水倒掉。2.生抽+醋+生姜+大蒜+小米椒+冰糖混合，再把黄瓜加入浸泡，放冰箱2个小时左右即可吃了。小贴士此菜单纯粹自己记录下做...
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爽脆酱腌黄瓜（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱腌黄瓜（无油版）做法

  • 爽脆酱腌黄瓜（无油版）

  • 如果你在农村长大，就会知道在夏末季节会有很多快罢架的小黄瓜，长得大小不一，歪歪扭扭的，把它们摘来很适合做腌黄瓜。去市场也能花两块钱买一堆，很便宜，但是用它们可以做酱腌黄瓜，爽脆可口，佐粥小菜，日子好不满足。用料黄瓜900克蒜半头姜3-4片小米辣1根（可不放）生抽4勺老抽2勺白糖1勺...
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简单易学的🥒爽脆腌黄瓜美食做法

  • 🥒爽脆腌黄瓜

  • 简单快手的小菜！用料黄瓜3根小米椒适量（我放了两个）大蒜6瓣生姜3片花椒适量香菜几根食用油适量盐3勺（喝汤的小勺）生抽4勺醋4勺蚝油1勺白糖1勺🥒爽脆腌黄瓜的做法选新鲜的黄瓜用盐搓洗干净~用厨房纸巾擦干水分~黄瓜切掉两头对半切开~用不锈钢小勺或者水果刀把中间的瓤刮掉不去...
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酸爽腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸爽腌黄瓜家常做法

  • 酸爽腌黄瓜

  • 夏季容易没胃口，但有了它，就算是白水煮面条都可以吃一碗！！用料黄瓜4根姜6片花椒两勺蒜半头红辣椒5-8个酱油盐白糖米醋白醋八角2个茴香2勺酸爽腌黄瓜的做法黄瓜洗净控干水分，切小条，➕两至三勺盐，搅拌均匀，腌制一至两小时出水后，控干水分玻璃管洗净晾干把配料准备好我是按照自己瓶...
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酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽做法

  • 酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽

  • 自家种的黄瓜，大收获的季节，吃不完就用来做黄瓜皮，本次是尝试做，很好吃，下次多做！首先声明，这是属于咸菜，是比较咸的。不要做出来咸了来怪方子，谢谢。适合炎热的南方送白粥。用料黄瓜6根粗盐适量炒菜猪肥肉适量线椒3颗蒜米2瓣紫苏适量酸黄瓜皮🥒腌了还脆爽的做法黄瓜洗净洗干净的...
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腌脆黄瓜的做法和图解 好吃的腌脆黄瓜家常做法

  • 腌脆黄瓜

  • 用料第一步材料青瓜10条盐30克调料：剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买新鲜的青瓜洗干净，沥一下水中间切开，用勺子掏出里面籽的部分，因为籽的水分多。切成三段，再...
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超脆爽的腌黄瓜🥒！的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽的腌黄瓜🥒！做法

  • 超脆爽的腌黄瓜🥒！

  • 用料黄瓜1个白糖少许盐少许大蒜3个朝天椒2只超脆爽的腌黄瓜🥒！的做法首先把黄瓜用切段，然后用盐腌制一下，渍出水分。腌制20分钟后，倒出多余的水。加蒜片和辣椒段。倒入生抽，淹没过黄瓜就可以啦放冰箱冻一晚上早上就可以吃了！...
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简单易学的脆爽酱腌黄瓜美食做法

  • 脆爽酱腌黄瓜

  • 夏日开胃小菜，开胃好吃又下饭，酱香脆爽🥒🥒🥒🥒用料黄瓜2根姜1块大蒜4瓣小米辣3干辣椒段适量醋3勺生抽3勺盐5g白糖2g花椒适量脆爽酱腌黄瓜的做法黄瓜清洗干净备用黄瓜切成细条，去掉中间的瓜囊加入5g盐，把多余的水分腌制出来后把水分倒掉，大概腌制一个小时左右老姜，大蒜切片，小米...
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爽口腌黄瓜的做法和图解 好吃的爽口腌黄瓜家常做法

  • 爽口腌黄瓜

  • 用料黄瓜3根辣椒3个小米辣10个盐克姜两大块蒜3个酱油2大勺油两大勺糖1小勺白酒1小勺花椒20粒芝麻适量克鸡精适量爽口腌黄瓜的做法准备黄瓜，辣椒，小米椒把黄瓜、辣椒切条，小米椒切碎放入盐拌均，腌制4小时左右装入布袋，用重物压在上面，压4小时左右，压出黄瓜里多余的水分，天太热的话...
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脆脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆脆腌黄瓜家常做法

  • 脆脆腌黄瓜

  • 最喜这人间烟火气，清晨一碗清粥小菜，好治愈～用料黄瓜三根蚝油一勺蒜两瓣小米辣一个，按个人需求酱油五勺醋一勺白糖适量鸡精适量脆脆腌黄瓜的做法黄瓜切条加入盐大概腌出水份，大概需要两个小时腌好捏干水分装入碗中调酱料：蒜切片➕小米辣➕糖➕鸡精➕酱油➕醋➕蚝油热油淋入倒入...
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腌黄瓜条，爽脆可口的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜条，爽脆可口做法

  • 腌黄瓜条，爽脆可口

  • 没有胃口时，下饭都要吃两碗！用料黄瓜1根盐适量白糖适量生抽1勺醋1.5勺花椒和干辣椒适量鸡精适量姜和蒜1瓣腌黄瓜条，爽脆可口的做法黄瓜切条，去瓤备用！一勺盐，两勺白糖，搅拌均匀放置十分钟。黄瓜出水不用倒，继续放入蒜和姜片；锅里烧油，放入花椒和干辣椒段，倒入烧好的热油！一勺生抽，1.5...
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私房清脆爽口腌黄瓜🥒的做法步骤及图解,美味正宗的私房清脆爽口腌黄瓜🥒做法

  • 私房清脆爽口腌黄瓜🥒

  • 夏天来了不想再吃普通凉拌黄瓜🥒的小可爱都看过来哦，好吃又简单用料黄瓜根2⃣️盐适量小米椒1⃣️小把姜1⃣️块片蒜6⃣️瓣花椒1⃣️小把酱油200克醋100克白糖1⃣️大勺私房清脆爽口腌黄瓜🥒的做法先准备两根黄瓜洗净切条加入适量的盐拌匀腌制3⃣️小时把多余的水分杀出利用空档把小米...
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爽脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的爽脆腌黄瓜家常做法

  • 爽脆腌黄瓜

  • 别看它丑，其貌不扬入口惊艳！用料水黄瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺盐2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根适量增香用陈醋2勺无水无油的密封罐1个蚝油半勺爽脆腌黄瓜的做法我选的是长春密刺也叫水黄瓜！顶花带刺就是新鲜的！不要买太粗的口感差，尽量选直一点的方便切条！黄瓜洗净去头去尾切成...
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超级开胃脆爽的腌黄瓜🥒的做法步骤及图解,美味正宗的超级开胃脆爽的腌黄瓜🥒做法

  • 超级开胃脆爽的腌黄瓜🥒

  • 天气热就胃口不太好，看什么都不想吃，正好是黄瓜的季节，腌点脆爽的黄瓜，开胃下饭。因为要送给亲戚尝尝，这一次做的比较多。用料黄瓜10根蒜20瓣花椒一大把姜10片生抽6勺醋3勺盐半勺小米椒可放可不放，也可用干红辣椒糖半勺花生米一大把（可放可不放）油适量超级开胃脆爽的腌黄瓜🥒的做...
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酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽做法

  • 酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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消灭黄瓜 复刻奶奶味道的爽脆腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的消灭黄瓜 复刻奶奶味道的爽脆腌黄瓜做法

  • 消灭黄瓜 复刻奶奶味道的爽脆腌黄瓜

  • 小时候就吃的奶奶的腌黄瓜~放在一个黄色搪瓷盆里在冰箱的角角每次喝粥挑几根放小碟子里爽口凉脆~奶奶的原配方是十斤的(八斤黄瓜和两斤尖椒）这次我做的少就换算了一下原方子放在下面啦用料黄瓜4.6斤酱油575g白酒46g白糖115g姜115g味精46g大蒜46g盐207g花生油46g消灭黄瓜复...
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