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炒面类的做法食谱

炒面类的做法和图解 好吃的炒面类家常做法

  • 炒面类

  • 用料面条炒面类的做法1、打两个鸡蛋到碗里，加点盐，加切好的葱花，搅拌。2、热锅热油，倒入鸡蛋。让蛋液凝固后，搅开成鸡蛋块。盛碗里备用。3、热锅冷油，倒入切好的葱花和蒜片，倒入辣椒段。煎出香味后，倒入蔬菜包（蔬菜包不需要洗）。炒开。炒6分钟。4、加一盐勺的盐，三勺酱油，拌匀后放入...
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面粉种类的做法和图解 好吃的面粉种类家常做法

  • 面粉种类

  • 用料低筋面粉克玉米淀粉克中筋面粉克高筋面粉蛋白个面粉种类的做法低筋面粉：（中筋面粉：玉米淀粉=4:1）中筋面粉：（高筋面粉：低筋面粉=7:3）高筋面粉：（中筋面粉：蛋白=10:1）...
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面粉的分类的做法和图解 好吃的面粉的分类家常做法

  • 面粉的分类

  • 记录一下而已。用料面粉面粉的分类的做法。。...
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面点类笔记的做法和图解 好吃的面点类笔记家常做法

  • 面点类笔记

  • 用料面粉克水克糖克酵母克面克面点类笔记的做法上的面点课，留作记录2毛毛虫馒头纸杯蛋糕班戟馒头肠粉核桃酥，马蹄糕，水晶糕菠萝包菠萝包炸软枣菠萝包马蹄糕炸软枣马蹄糕...
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炸酱类粉面的详细做法大全,简单又营养的炸酱类粉面做法
面包类的做法和图解 好吃的面包类家常做法

  • 面包类

  • 分享爱好烘焙用料高粉白糖盐水黄油面包类的做法所有材料混合均匀...
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炒花甲类的做法和图解 好吃的炒花甲类家常做法

  • 炒花甲类

  • 饭桌上，有点海鲜，总是开胃的。尤其是小孩子很爱吃，哈哈。用料酱油3-5勺葱2根贝类2斤生粉（淀粉）3勺辣椒2条阳江豆豉一把蒜头些许香菜两颗炒花甲类的做法买回来的贝类，用盐水泡半小时以上，为了吐干净沙子（脏东西）。泡够时间后，搓一搓，会发现还是有点泥黏在上面，所以过水，再洗一洗。煮开...
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开酥面包类的详细做法大全,简单又营养的开酥面包类做法

  • 开酥面包类

  • 用料砂糖100克黄油80克盐10g面粉1000克水700克酵母15克蛋液80克片黄油200克开酥面包类的做法把面混合揉出面筋加入片黄油包裹第一次3折，冷冻再次擀开再次3折，冷冻再次擀开叠3折后擀开，制作各种造型的面包...
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炒双头尖（类似乌冬面）的做法步骤及图解,美味正宗的炒双头尖（类似乌冬面）做法

  • 炒双头尖（类似乌冬面）

  • 潮汕地区的午饭基本上是看炒粉或饭等。好久没吃过双头尖，这是当地一种自己做得粉。市场有得卖，比起乌冬面它更有嚼劲。用料双头尖粉适量（主要靠自己食量，别浪费哦）包菜适量豆芽适量五花肉少许鱿鱼干，虾干适量皇上皇腊肠2条小葱适量炒双头尖（类似乌冬面）的做法除了粉所有材料切丝...
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甜椒炒菇类的做法和图解 好吃的甜椒炒菇类家常做法

  • 甜椒炒菇类

  • 晚餐:杂粮饭/意面+清蒸鸡腿用料甜椒适量白蘑菇适量甜椒炒菇类的做法可加喜欢的菇类...
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面类的做法和图解 好吃的面类家常做法

  • 面类

  • 今天晚上妹子说家里没有米了，想吃点易消化的。我说来碗面吧，妹子说好，来碗鱼丸粗面吧，么有鱼丸，那。。。赶快去买，说吃面还不赶紧去买食材。我怎么就赶不上个萌妹子。言归正传买食材去咯用料基围虾6只蛤蜊五块钱儿的鱼丸四颗（切片了）蟹肉棒两个（切两半儿了）手擀面一块五毛钱儿的金...
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简单易学的菌类小炒拌面美食做法

  • 菌类小炒拌面

  • 用料各种人工菌金针菇香菇3色胡萝卜小葱韩国大酱菌类小炒拌面的做法热锅，放入全部蔬菜加水煮沸放入大酱淀粉（玉米，土豆，红薯…）加水搅匀，倒进锅内，勾芡放入小葱，放盐，起锅...
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贝壳类一锅炒的详细做法大全,简单又营养的贝壳类一锅炒做法

  • 贝壳类一锅炒

  • 用料姜6片葱一根蒜6片文蛤蛏子海螺1000克洋葱1个生抽少许贝壳类一锅炒的做法贝壳类洗净，热水下锅，开壳后关火，洗净！热锅冷油，葱蒜生姜洋葱下锅翻炒，放盐辣油少许贝壳类下锅，翻炒，放少许水生抽！收汁，起锅！小贴士贝壳类一定要新鲜，煮熟！...
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菌类炒肉的做法和图解 好吃的菌类炒肉家常做法

  • 菌类炒肉

  • 我很喜欢吃各种蘑菇，就尝试的弄了一下，觉得还不错。这个做法也比较简单。大家试试吧。用料海鲜菇新鲜香菇杏鲍菇新鲜茶树菇金针菇猪肉盐蚝油菌类炒肉的做法1、所有菌类都洗净切成条状。猪肉切片锅里下油，油热加入猪肉片炒熟后加入除金针菇外的所有菌类，翻炒至菌类出水后加入...
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减脂版—类炒面（蘑类）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂版—类炒面（蘑类）做法

  • 减脂版—类炒面（蘑类）

  • 最近想减脂所以考虑了一下减少碳水，为了增加饱腹感选择了蘑菇代替主食，同时也有吃肉的感觉。嘻嘻用料鸡蛋1个洋葱1个杏鲍菇3个盐酱油黄油葱花手磨胡椒减脂版—类炒面（蘑类）的做法1杏鲍菇用刮皮刀刮成一条一条的（忘记拍照片了）2用煮沸的水将杏鲍菇条泡10分钟2-或者直接上锅煮一...
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🔥紫甘蓝炒意面🍝意面的另类家常吃法🥢酱油炒面的做法步骤及图解,美味正宗的🔥紫甘蓝炒意面🍝意面的另类家常吃法🥢酱油炒面做法

  • 🔥紫甘蓝炒意面🍝意面的另类家常吃法🥢酱油炒面

  • 意面真的太适合用来炒了！因为煮出来不会黏黏糊糊的！意面买多了偶尔换种吃法也不错哦！简单快手又好吃！做起来吧！菜谱是一人份～用料意大利面100g配菜:紫甘蓝2片青椒半个午餐肉1片鸡蛋1个小葱半根虾5只调味:盐(腌虾用)1克黑胡椒(腌虾用)1克生抽3勺蚝油1勺🔥紫甘蓝炒意面🍝意面的另...
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发面类笔记的做法和图解 好吃的发面类笔记家常做法

  • 发面类笔记

  • 作为北方人面食少不了，自己会做了想吃就可以做啦用料面粉300克酵母2克水180克发面类笔记的做法小馒头是给宝宝吃的，里面放的黑芝麻白芝麻碎，一起和面发，醒发好了做出造型，然后二次醒发，冷水锅上火上汽蒸20分钟，关火后焖4分钟。胡萝卜木耳鸡蛋包子，鸡蛋炒碎，胡萝卜叉成丝后稍微切几...
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超快手－类似意面的中式炒面的做法步骤及图解,美味正宗的超快手－类似意面的中式炒面做法

  • 超快手－类似意面的中式炒面

  • 突然嘴馋想吃点有味的，又不想下楼买菜，也是突发奇想做了这个炒面，有点意面的样子，可是更适合中国口味，特别是北方人哦！用料火腿肠一根西红柿一个拳头大的蒜苗两根面条一人份盐适量醋四勺辣椒面两大勺花椒20粒左右味极鲜一勺鸡精少许糖半勺超快手－类似意面的中式炒面的做法火腿切...
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各类炒饭的做法和图解 好吃的各类炒饭家常做法

  • 各类炒饭

  • 炒饭好吃用料米饭碗各类蔬菜各类好炒的蛋白质各类炒饭的做法鸡蛋菜炒饭炒鸡蛋乘出备用炒胡萝卜闷炒出胡萝卜红油加入卷心菜闷煮一会加入黄瓜粒炒好拨锅一边下米饭加盐炒热加酱油胡椒翻炒在和菜汇一起炒出锅即可牛肉黄椒炒饭卤牛肉切粒黄椒切粒热锅下油下牛肉粒炒加入黄椒...
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香肠炒菇类的做法和图解 好吃的香肠炒菇类家常做法

  • 香肠炒菇类

  • 用料香肠适量菇类一盒生抽适量老干妈或香菇酱适量香肠炒菇类的做法菇类切片，香肠切片，起锅烧油下香肠炒香再下菇类，下生抽和酱料继续翻炒（如果没有酱料就放适量的盐）炒至香菇变软放少量的水，盖上盖子焖至水干即可关火...
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爆炒类的做法和图解 好吃的爆炒类家常做法

  • 爆炒类

  • 用料青椒4个盐适量生粉适量牛肉30g爆炒类的做法先讲牛肉腌制好，然后下锅炒牛肉半熟即可放入酸菜翻炒翻炒到快熟时放入青椒...
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蛋炒菇类的做法和图解 好吃的蛋炒菇类家常做法

  • 蛋炒菇类

  • 用料鸡蛋3个个茹200克盐少许蒜3根蛋炒菇类的做法所以材料准备好，锅内放油烧热，倒入打好的鸡蛋，翻炒至变成金黄色加人菇继续炒至变软，放入蒜及调味品即可。...
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贝类小炒的做法和图解 好吃的贝类小炒家常做法

  • 贝类小炒

  • 贝类有着很高的营养价值，这是众所周知的。贝类的鲜度又是其他食物无可比拟的。无论是入菜或入汤，都会起到增鲜提味的作用，另平淡的菜品瞬间出彩出众。用料肉片海红肉水发鲍鱼片辣椒盐蚝油贝类小炒的做法热锅冷油，油热后，爆香姜丝蒜片下入肉片翻炒至变色淋入料酒、酱油，下入海红...
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面包类合集的做法和图解 好吃的面包类合集家常做法

  • 面包类合集

  • 很庆幸身边的烘焙达人和大神数不胜数，从他们身上学到了很多，虽自觉只学到了一点皮毛，但也不该妄自菲薄啊！哈哈，希望未来的日子有时间，也还有这样的兴致，能在美食的路上越走越远。用料王后面粉等适量面包类合集的做法自从好友推荐了佳麦的厨师机，做面包的成功率大大提高。火腿肉松...
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面粉分类的做法和图解 好吃的面粉分类家常做法

  • 面粉分类

  • 我们平常熟知的高中低筋粉其实是亚洲面粉的分类在亚洲，面粉并没有法定的定义及规格。以市面流通的区分而言，可以用蛋白质含量高低依序可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。另一方面，以颜色及含胚率来区分时，则可以分为一等面粉、二等面粉、三等面粉及四等面粉。高中低筋粉的...
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