贝壳类一锅炒
- 菜谱
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用料
姜 | 6片 |
葱 | 一根 |
蒜 | 6片 |
文蛤蛏子海螺 | 1000克 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 少许 |
贝壳类洗净,热水下锅,开壳后关火,洗净!
热锅冷油,葱蒜生姜洋葱下锅翻炒,放盐辣油少许贝壳类下锅,翻炒,放少许水生抽!
收汁,起锅!
小贴士
贝壳类一定要新鲜,煮熟!
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用料
姜 | 6片 |
葱 | 一根 |
蒜 | 6片 |
文蛤蛏子海螺 | 1000克 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 少许 |
贝壳类洗净,热水下锅,开壳后关火,洗净!
热锅冷油,葱蒜生姜洋葱下锅翻炒,放盐辣油少许贝壳类下锅,翻炒,放少许水生抽!
收汁,起锅!
小贴士
贝壳类一定要新鲜,煮熟!