当前位置:烹调屋 >

五香鳳爪的做法食谱

五香鳳爪的做法和图解 好吃的五香鳳爪家常做法
  • 五香鳳爪

  • 夏天沒有胃口,給爸爸弄個小酒菜難?有這個一切就沒有問題了用料五香粉少許醬油10G白糖少許鳳爪10只花生少許麻辣香可要可不要五香鳳爪的做法鳳爪飛水去腥,然後放入鍋炒斷青填入花生,五香粉,加水100G一起煮收汁前加入醬油白糖,小火繼續熬收汁出爐...
  • 14928
酸辣鳳爪之夏天必备的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鳳爪之夏天必备做法
  • 酸辣鳳爪之夏天必备

  • 孩子喜欢吃,妈妈必须做用料鸡脚21只醋400毫升姜3片(煮脚)料酒20毫升(煮脚)生抽15毫升(泡脚)白糖100克(泡脚)小米辣8个(泡脚)泡椒8个(泡脚)味精5克(泡脚)葱1根(煮脚)冰水500毫升(泡脚)盐10克(煮脚)盐20克(泡脚)酸辣鳳爪之夏天必备的做法清洗好鸡爪,在脚丫中间开一刀,方便入味~煲开水倒进去倒进去给它...
  • 4545
檸檬鳳爪的做法和图解 好吃的檸檬鳳爪家常做法
  • 檸檬鳳爪

  • 用料麻油一勺小米椒兩个盐50克鸡爪7-8只料酒一勺八角酒一勺桂皮2块生抽2勺老抽1勺香蔥1根香菜2根(不喜歡吃香菜可不加)蒜頭5瓣檸檬鳳爪的做法將紅椒,蒜頭,香蔥切碎待用,我用的是干椒,我家人不喜歡吃香菜沒放,小姐姐們喜歡吃可自己加。檸檬切四五辦待用將桂皮,八角酒,料酒,一根紅椒...
  • 24886
五香泡鸡爪的做法和图解 好吃的五香泡鸡爪家常做法
  • 五香泡鸡爪

  • 用料鸡爪2斤八角2个花椒40粒香叶2片桂皮1块生抽150毫升白醋100毫升小茴香10克柠檬1个泡椒1包100克冰糖50克五香泡鸡爪的做法鸡爪剪指甲后煮熟,煮的时候放20粒花椒去腥,煮好后放冷水里浸泡去油调料里有:生抽白醋泡椒冰糖花椒香叶桂皮五香小茴香柠檬泡着等冰糖融化冰糖融化后...
  • 27999
五香凤爪的做法和图解 好吃的五香凤爪家常做法
  • 五香凤爪

  • 凤爪也叫鸡爪,上面满满都是胶原蛋白啊,平时很喜欢拿她当零食吃,可惜现在外面好吃的越来越少啦,而且外面的鸡爪也不知道放了什么……所以今天试试自己做,没想到味道很不错,以后再也不怕没有好吃的爪爪啦^_^用料鸡爪20只生抽3勺老抽1勺蚝油1勺黄酒4勺盐适量冰糖适量辣椒2个香叶,桂...
  • 4811
简单易学的酸辣柠檬鳳爪美食做法
  • 酸辣柠檬鳳爪

  • 用料主料鸡爪500g辅料鲜百香果汁15克鲜柠檬片20克青小米辣15克红小米辣15克蒜25克香菜根15克姜片20克调料白醋25克白酒10克香醋20克大米10克冰糖60克一品香酱油60克(东古)番茄沙司10克蚝油25克(海天)盐8克家乐鸡粉2克酸辣鲜露60克(家乐)陈皮1克花雕酒10克(古越龙山)八角3克酸辣柠...
  • 26088
花膠元貝冬菇鳳爪湯的做法步骤及图解,美味正宗的花膠元貝冬菇鳳爪湯做法
  • 花膠元貝冬菇鳳爪湯

  • 滋陰養顏用料花膠筒五隻鳳爪8隻瘦肉一塊花菇8朵枸杞一湯匙半北海道元貝10粒花膠元貝冬菇鳳爪湯的做法花膠泡好切段。花膠、鳳爪、瘦肉分別過姜蔥水洗淨留用。元貝洗好泡溫水留用。花菇泡好剪蒂切兩半。水滾之後放入除花膠外所有材料,水再次滾後放入花膠,關小火煲兩個半鐘頭...
  • 12320
香辣紅燒鳳爪(啤酒滷鳳爪後升級加滷蛋)Spicy Braised Chicken Feet with Beer & 咖喱鳳爪 Curry Chicken Feet「電飯煲版」的做法图解 做法步
五香鸡爪的做法和图解 好吃的五香鸡爪家常做法
  • 五香鸡爪

  • 吃过一次忘不了用料鸡爪20只料酒3勺姜3片桂皮1块八角1个香叶4片盐克花椒10粒老抽2勺生抽2勺五香鸡爪的做法把配料准备好了放着,第二天更好吃。这次辣的够爽特别美味小贴士第一步,鸡爪剪指甲,过一下水放料酒和姜片,煮开后捞起备用。第二步,将鸡爪放入高压锅,加入各种调料,放矿泉...
  • 26062
五香卤凤爪的做法和图解 好吃的五香卤凤爪家常做法
  • 五香卤凤爪

  • 不光是道很好的下酒菜,平时小孩也喜欢吃,五香味,杠杠的!用料鸡爪500克生鲜适量八角2个香叶4.5片料酒适量冰糖小块干辣椒2个生姜4片五香卤凤爪的做法鸡爪买回来泡在水里,清洗干净,用开水焯下捞出用冷水冲下,倒入另一只锅内,放入姜片干辣椒、八角、香叶、生抽、料酒、冰糖,最后倒入...
  • 30642
五香焖凤爪的做法和图解 好吃的五香焖凤爪家常做法
  • 五香焖凤爪

  • 简单容易又美味的五香焖凤爪,一口吃上就停不了口,大家也试试这样的焖煮方法吧!用料鸡爪15只八角1个玉桂1胡椒粒适量香叶2片姜块2块蒜米3瓣辣椒干3个小红葱2个上肉200克调味料五香粉2小勺蚝油2勺绍兴酒2勺酱油3勺黑酱油2勺盐1小勺鸡精1小勺糖1勺煮沸热的水2公升五香焖凤爪的...
  • 7663
五香卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的五香卤鸡爪做法
  • 五香卤鸡爪

  • 五香卤鸡爪,一边看电视,一边当零食吃,是一个不错的选择。用料鸡爪12只八角3个桂皮3块老姜1大块香叶6片蒜头3个大葱2小节料酒1小碗生抽1小碗蚝油1汤匙白胡椒粉少许(可不加)冰糖10颗(可适量增减)五香卤鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去脚址,在肉最多的地方斜切一刀,这样更容易入味。飞水沥干...
  • 23255
虎皮鳳爪的做法和图解 好吃的虎皮鳳爪家常做法
  • 虎皮鳳爪

  • 用料鳳爪子8個蚝油1勺生抽1勺小米辣6個蒜瓣3瓣虎皮鳳爪的做法蒜瓣小米辣切好備用爪子我是買的現成的叫攤位老闆幫忙一分為二我也省事兒哈哈哈哈起鍋熱油放入蒜瓣小米辣炒出味倒入鳳爪子完了自己調料老闆給的我沒要生抽,蠔油,雞精三件套加入清水中火收汁就完美咯看吧主要是...
  • 16582
简单易学的檸檬泡椒鳳爪美食做法
  • 檸檬泡椒鳳爪

  • 夏日宵夜必備~划重點:蘿蔔比肉好吃的泡椒鳳爪!我的用料日常都是隨手放的,沒有測量,有的可能不是很精確,不過主要酸味來自檸檬,咸來自醬油,辣是小米椒,大家可以依據自己口味調整~用料鸡爪10只白蘿蔔2個柠檬2个小米椒5个香菜2根蒜3瓣八角2个花椒10粒桂皮1块姜4片糖1勺盐2勺醬油10勺冰...
  • 30899
無骨鳳爪的做法和图解 好吃的無骨鳳爪家常做法
  • 無骨鳳爪

  • 香港的凍肉舖疫情下凍肉市場興旺,凍肉舖如雨後春筍般在本地冒出,品種豐富,來自世界各地,一次小女同我在北角凍肉舖看到來自美國的無骨鳳爪,約4-5斤才100多元,雪白雪白的,講真我不敢買,小女由小至大都愛吃鳳爪,吿她媽媽自己來做無骨的,經幾次練手很熟練了😀😀自己脱骨,吃得安心,味道一...
  • 13839
酸辣鳳爪的做法和图解 好吃的酸辣鳳爪家常做法
  • 酸辣鳳爪

  • 夏天沒胃口,酸酸辣辣開胃,又可以補充骨膠原,那個酸爽,就是喜歡這個味用料雞腳一斤香菜一把(5毛錢的量)蒜頭半個青紅辣椒適量(要辣的)芝麻油、鹽、糖、白醋適量(做的時候可以不停調整用量)酸辣鳳爪的做法洗淨雞腳,買的時候可以讓老闆幫忙處理,去掉指甲,中間開半在一鍋水中放入一小塊拍...
  • 5115
鳳尾五青汁的做法和图解 好吃的鳳尾五青汁家常做法
  • 鳳尾五青汁

  • 之前未曾聽說過這個汁水,但是卻是常常去嘗試不同的事物,這次做完這款排毒汁後,朋友的反饋是有趣的這才知道原來我這是創新了。接著查看用料的營養成分才發現,原來當真是增強版。取名為鳳尾,是有道理的。用料西芹2根青皮瓜2片西蘭花2瓣青檸檬1只油麥菜1兩青鳳梨1片鳳尾五青汁的...
  • 11404
泰式鳳爪的做法和图解 好吃的泰式鳳爪家常做法
  • 泰式鳳爪

  • 第一次製作,水準還不錯~~用料無骨鳳爪2磅水250ml米醋250ml魚露125ml糖1湯匙洋蔥半個蒜頭3個指天椒5隻唐芹,芫茜,蔥各1棵泰式鳳爪的做法水,米醋,魚露及糖拌勻,試味.味道不夠可加魚露.無骨鳳爪飛水,再用冰水冷卻.再將餘下配料及無骨鳳爪加入步驟1.放入雪櫃冷藏1整晚便可...
  • 15364
五香卤鸡爪的做法和图解 好吃的五香卤鸡爪家常做法
  • 五香卤鸡爪

  • 用料鸡爪13只鸡蛋4个姜5片五香粉1勺酱油1勺蚝油1勺五香卤鸡爪的做法鸡爪洗净后剪掉指甲然后每只切成两半或者三半。随后锅内水开后加入姜片和鸡爪煮约15-20分钟。最后出锅过冷水,最好再用冰水泡10-15分钟,使鸡爪口感更好。鸡蛋水煮熟后剥壳并在蛋白正背面各划上2-3刀,方便鸡...
  • 27022
简单易学的bb辣無骨鳳爪美食做法
  • bb辣無骨鳳爪

  • 用料鸡爪500g只蒜末適量瓣糖4克盐2克酱油2勺元西3干姜3片料酒1勺小米椒2个蚝油1勺生抽2勺陈醋4勺檸檬一只bb辣無骨鳳爪的做法出水,過冷水,放冰箱雪半個小時準備材料冰箱拿出來加調味料,放冰箱保鮮,隔一個晚上最佳,期間可以拿出來反下面的上來)小孩子的不加小米辣冰幾個小時...
  • 19871
鮑汁鳳爪的做法和图解 好吃的鮑汁鳳爪家常做法
  • 鮑汁鳳爪

  • 用料鸡爪2磅姜3片鲍汁4勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺酱油勺八角2个鮑汁鳳爪的做法剪掉指甲,出水,加上料酒去腥出過水過涼水之後,直接下鍋加調味料中小火燜半個小時...
  • 19331
五香味鸡爪的做法和图解 好吃的五香味鸡爪家常做法
  • 五香味鸡爪

  • 用料鸡爪12生姜2片花椒适量桂皮2片香叶适量茴香3个盐适量生抽适量黄酒适量油适量五香味鸡爪的做法鸡爪去指甲,切断,洗干净锅里放水,黄酒,花椒,生姜,放入鸡爪,煮开后撩起来锅里放油,茴香,桂皮,香叶炒香,(喜欢吃辣的可以放辣椒)放入鸡爪翻炒,然后加生抽继续翻炒,翻炒后加开水煮,煮开后根据...
  • 29530
鳳爪的做法和图解 好吃的鳳爪家常做法
  • 鳳爪

  • 用料鸡爪只八角个花椒桂皮冰糖醬油姜片鳳爪的做法雞腳先飛水濾乾,或者紙巾擦乾雞腳去炸至皮變皺下薑片,生抽,老抽,醬油,鹽,料酒一起翻炒下水,八角包一起燉至酥爛最後下冰糖也可下雞翅很好吃!誘人吧...
  • 32842
简单易学的泰式無骨鳳爪美食做法
  • 泰式無骨鳳爪

  • 用料鸡爪15只鱼露4勺泰式甜辣酱2勺大蒜2瓣青檬2顆乾葱4个砂糖適量指天椒2个葱適量泰式無骨鳳爪的做法將無骨鳳爪浸水解凍將一鍋水煮滾,加入鳳爪汆2分鐘切葱,備用切乾葱,備用切辣椒,備用加入蒜蓉、青檸汁、紅指天椒、白醋、加入砂糖、魚露及泰式甜辣醬,乾葱攪拌完成小贴士因個...
  • 11817
泡椒鳳爪的做法和图解 好吃的泡椒鳳爪家常做法
  • 泡椒鳳爪

  • 買來的不放心還貴又只有那麽一點吃著根本就不過癮,所以就自己動手做啦用料鳳爪兩斤泡椒兩罐紅辣椒四五個洋蔥一個切拇指大塊,大蔥切小指那麽長一根準備好花椒一小把,姜切厚七八片料酒一小碗泡椒鳳爪的做法鳳爪洗凈,鍋裏放足夠煮鳳爪的水,也可以放多點,放入鳳爪蓋鍋蓋,大火煮到筷...
  • 8110